Opis i karakteristike sorte jagoda Ananas, sadnja i njega

Sorta Ananasnaya, jedinstvena vrtna jagoda s bijelim plodovima, omiljena je među vrtlarima zbog svog neobičnog izgleda, okusa i zrele arome. Ananassa je latinski za "vrt", što znači da nema ništa zajedničko s ananasom. Ova sorta je umjetno uzgojena i ne raste u divljini. Ovu hibridnu jagodu lako je uzgajati, ali za dosljednu žetvu potreban je pravilan uzgoj i njega.

Povijest selekcije i uvjeti uzgoja

Jagoda ananas plod je truda nizozemskih znanstvenika. Ovaj desertni hibrid razvijen je križanjem čileanskih i virginijskih jagoda. Drugi nazivi za jagodu ananas uključuju Bijeli san i Bijeli ananas.

Ova sorta je nezahtjevna u pogledu uvjeta uzgoja, ali zahtijeva redovitu njegu. Za sadnju bijelih vrtnih jagoda preporučuje se odabir dobro osvijetljenih, uzdignutih mjesta na južnoj strani parcele.

Karakteristike ananasa i jagoda

Sorta ananasa je desertna sorta vrtne jagode. Plod se preporučuje za svježu konzumaciju i za ukrašavanje slatkih jela.

Grm i izdanci

Bijeli ananas formira snažan, raširen grm s velikim listovima i debelim stabljikama. Korijenov sustav je opsežan i plitak. Listovi su prekriveni kratkim dlačicama i hrapavi su na dodir.

Bijeli ananas se razmnožava izdancima, stvarajući dosta izdanaka, ali jagode ananasa se ne razmnožavaju sjemenkama.

Cvatnja i zametanje plodova

Bijele vrtne jagode cvjetaju rano; prvi cvjetovi mogu se pojaviti već krajem travnja, ali prve bobice dozrijevaju tek krajem lipnja. Cvjetovi su bijeli, skupljeni u grozdove promjera ne većeg od 2 centimetra.

Napomena: Tijekom razdoblja pupanja važno je tretirati biljke protiv insekata. Prskanje infuzijom ljuske luka može se koristiti kao preventivni tretman.

Sakupljanje i upotreba bobica

Jagode ananasa su čvrste, urednog oblika i imaju prepoznatljivu boju. Zreli plod može težiti i do 80 grama. Ova sorta nije prikladna za dugotrajni transport i skladištenje, jer bobice brzo gube oblik i izgled te puštaju sok.

Bijele vrtne jagode mogu se zamrznuti, jesti svježe, koristiti za ukrašavanje slastica te za izradu džemova i bombona.

Otpornost sorte na bolesti i mraz

Sorta je genetski otporna na gljivične bolesti i insekte štetnike. Međutim, bez redovite njege, biljke mogu biti napadnute lisnim ušima, žišcima i grinjama. Infekcije koje predstavljaju rizik uključuju pepelnicu, sivu plijesan i bijelu pjegavost.

Prosječna zimska otpornost. Može podnijeti zime s prosječnim temperaturama ne nižim od -20°C. S. Važno je imati snježne zime, inače grmlje riskira smrzavanje. Jagode ananasa preporučuju se za uzgoj u južnim ili središnjim regijama naše zemlje.

Prednosti i nedostaci kulture

Glavne prednosti ananasa i jagoda uključuju:

• Imunitet na gljivične bolesti.
• Sorta vrtne jagode sorte ananas se ne oprašuje unakrsno.
• Nije osjetljiv na napade ptica.
• Visoke kvalitete okusa i originalan izgled.
• Krupnoplodni.
• Lako se razmnožava.

Nedostaci sorte uključuju:

• Nemoguće je dugo skladištiti i transportirati bobice.
• Ne podnosi dobro promjene temperature i kišovita, oblačna ljeta.
• Relativno nizak prinos.
• Zahtijeva zimsko sklonište; postoji veliki rizik od smrzavanja grmlja zimi s malo snijega.

Grmovi ananasa i jagoda mogu rasti na jednom mjestu više od 5 godina, a često pomlađivanje zasada nije potrebno.

Metode sadnje i razmnožavanja

Bijele jagode sade se na isti način kao i sve sorte s crvenim plodovima. Preporučuje se razmak od 30 centimetara između biljaka. Biljke sadite u stupnjevite redove.

Optimalna metoda razmnožavanja ananasa i jagode je ukorjenjivanje izdanaka-brkova.

Metoda sjemena

Bijeli ananas je hibridna sorta, pa ga nije moguće razmnožavati iz sjemena kod kuće. Ručno sakupljeno sjeme daje grmove jagoda kojima nedostaju sve prednosti sorte.

Dijeljenje grmova jagoda

Ova se metoda može koristiti za razmnožavanje ananasa i jagoda. Međutim, budući da biljke mogu rasti na istom mjestu pet godina bez gubitka prinosa, ova metoda nije ni produktivna ni opravdana.

Ukorjenjivanje grmlja

Ukorjenjivanje izdanaka je optimalna i najpogodnija metoda za razmnožavanje bijeloplodnih jagoda. Izdanci se zakopavaju u blizini matičnih biljaka. Nakon nekog vremena stabljika se orezuje, a mlada biljka se presađuje na stalno mjesto. Kako bi se povećao broj izdanaka, preporučuje se gnojiti jagode dušičnim gnojivima u drugoj polovici ljeta.

Specifičnosti uzgoja

Ne postoje specifični zahtjevi za uzgoj jagoda sorte Ananas. Važno je napomenuti da je ovaj nizozemski hibrid osjetljiv na razinu svjetlosti, voli toplinu i preferira rast u plodnom tlu.

Odabir i priprema mjesta

Prije sadnje biljaka na stalno mjesto provode se pripremni radovi. Gredice se kopaju do dubine jedne lopate, temeljito se rastrese i plijevi. Zatim se označavaju rupe i gnojivo se nanosi ispod svake biljke. Prošlogodišnji kompost pomiješan s drvenim pepelom dobro funkcionira.

Prije sadnje tlo se dezinficira: prelije se kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata.

Za sadnju jagoda odabire se sunčano, uzvišeno mjesto okrenuto prema jugu. Zasjenjena područja se ne preporučuju za jagode vrste ananas.

Shema i vrijeme sadnje u otvorenom tlu

Najbolje vrijeme za sadnju mladih grmova na otvorenom tlu je kraj svibnja ili sredina kolovoza. Biljke ananasa i jagode razvijaju se u prilično snažne i raširene grmove. Izbjegavajte prenapučenost. Razmak između grmova trebao bi biti najmanje 30 centimetara, a širina između redova 50 centimetara.

Zalijevanje i gnojenje

Kap po kap je optimalna metoda za zalijevanje redova bijelih jagoda. Jagode možete zalijevati i ručno pomoću kante za zalijevanje. Važno je to učiniti navečer ili rano ujutro, kada je sunce najjače, kako biste spriječili da kapljice vode ostanu na lišću.

Preporučuje se zalijevanje toplom vodom.

Što se tiče gnojiva, preporučuje se zalijevati grmlje dva puta godišnje infuzijom kravljeg gnoja ili ptičjeg izmeta. Izbjegavajte kapanje gnojiva na lišće. Od mineralnih gnojiva poželjnija su tekuća kompleksna gnojiva.

Korovljenje i rahljenje tla

Uklanjanje korova i redovito rahljenje gredica važni su koraci u brizi za ananas i jagode. Obilje korova često dovodi do izbijanja zaraznih bolesti, a kultivirane biljke su lišene hranjivih tvari i vlage.

Korijenov sustav jagode je površan, labavljenje se provodi pažljivo, nakon postupka gredice se malčiraju.

Uklanjanje korova i malčiranje tla

Kao malč koristi se mješavina humusa i pijeska u omjeru 1:2. Kako bi se spriječilo truljenje plodova, prostori između redova često se oblažu slamom ili posebnim pokrovnim materijalom kako bi se spriječio kontakt zrelih plodova s ​​tlom i vlagom.

Podrezivanje

Kako biste spriječili širenje gljivičnih bolesti, provedite sanitarnu rezidbu grmlja u rano proljeće i jesen. Žuto i uvijeno lišće treba odmah ukloniti. Mrtva vegetacija ne smije se nakupljati u podnožju grma, jer to može poslužiti kao leglo gljivica i bakterija.

Koje su bolesti i insekti opasni za sortu?

Najopasnije gljivične bolesti za ananas i jagode su:

• siva plijesan;
• Verticilijsko uvenuće.

Tretiranje zahvaćenih grmova od verticilijskog uvenuća je uzaludno. Biljke se iskopavaju zajedno s korijenovom balom i spaljuju. Tlo se dezinficira otopinom joda ili kalijevog permanganata.

Lisne uši i grinje su opasni štetnici. Preporučuje se sadnja nevena i kalendule u blizini redova jagoda. Oštar miris ovog cvijeća odbija štetnike.

Nemojte saditi bijele jagode u tlo zaraženo nematodama. Cijela sadnja može uginuti. Jednom ili dvaput u sezoni preporučuje se kombinirati zalijevanje s prskanjem grmlja otopinom briljantno zelene boje ili kalijevog permanganata.

Recenzije vrtlara o sorti

Petr Borisovič Solodovnikov, 56, Krasnodar: „Moja supruga i ja već tri godine uzgajamo jagode s okusom ananasa u našoj dači. Grmovi nisu degenerirali, a bobice nisu postale manje. Ova vrsta vrtnih jagoda savršeno nadopunjuje sorte s crvenim plodovima, izgleda vrlo dekorativno i ne oprašuje se unakrsno. Bijele vrtne jagode izvrsne su za voćne salate i ukrase za torte. Ova sorta se lako uzgaja; raste kako je sadite. Kako biste izbjegli prenapučenost, prorijedite redove i odmah uklonite sve izbojke. Aroma zrelih bobica je nevjerojatna; toplo je preporučujem.“

Maria Stepanovna Konysheva, 45, Nižnji Novgorod: „Posadila sam ananas u svom vrtu jer sam bila oduševljena mirisom i izgledom bijelih jagoda. Lako ih je uzgajati, ali ih uvijek prekrijem slamom i dodam kompost za zimu. Prinos nije bio impresivan; crvene sorte daju puno više bobica.“