Opis sorte rajčice Pomisolka i upute za sjetvu sjemena

Uzgoj rajčica Pomisolka (cherry) svidjet će se onima koji cijene malo, slatko povrće. Dugi grozdovi jarko crvenih bobica ne samo da ukrašavaju staklenik dok rastu na grmu, već mogu poslužiti i u praktične svrhe.

Opće karakteristike biljke

Neodređeni grm s neograničenim rastom izdanaka. Biljci je potrebna potpora i oblikovanje. Za veći prinos preporučuje se uzgoj grma u dvije stabljike.

Rajčice Pomisolka pogodne su za uzgoj u zatvorenom i na otvorenom prostoru. Prinos sorte ostaje praktički nepromijenjen čak i u nepovoljnim uvjetima okoline. Recenzije vrtlara bilježe pogoršanje okusa rajčica uzgojenih na otvorenom tijekom hladnih, kišnih godina.

Sorta je otporna na alternariju i duhanski mozaik. Kada se uzgaja na otvorenom, blago je osjetljiva na kasnu palež u drugoj polovici ljeta, ali uklanjanjem lišća na dnu stabljika (do 1/3 visine), uzgajivač može sačuvati urod.

Svaki grm može dati 5-7 kg plodova pogodnih za tržište. Plodovi se pojavljuju tijekom cijelog ljeta, a u stakleniku do kasne jeseni. Na otvorenom tlu preporučuje se prištipljivanje vrhova izdanaka nakon što se formira 10-11 grozdova, otprilike mjesec dana prije prvog mraza. To će osigurati da svi plodovi dosegnu barem tehničku zrelost do kraja sezone.

Rajčice Pomisolka su rana sorta rajčice i počinju dozrijevati 95-100 dana nakon sjetve. Dozrijevanje je ujednačeno, počevši od baze grozda.

Potrošačka svojstva voća

Rajčice se skupljaju u duge, dvostrane grozdove s 20-40 jajnika. Plodovi su ujednačene veličine unutar grozda, a svaka rajčica teži približno 20 g. Najlakše se beru u cijelim grozdovima. Plodovi su kuglastog oblika, bez rebara ili šiljastog vrha.

Kora ploda je vrlo gusta; rajčice nisu sklone pucanju ili otpadanju kada su zrele. Toplinska obrada sprječava pucanje kore rajčice, a svi plodovi zadržavaju svoj atraktivan izgled. Zrele rajčice se lako transportiraju i dugo čuvaju na hladnom mjestu. Prilikom berbe nezrelih rajčica (u blanširanoj i tehničkoj zrelosti), dozrijevajte ih na sobnoj temperaturi.

Meso je sočno i crveno. Plodovi su vrlo sočni, ugodno čvrste teksture. Postoje dvije sjemenke, svaka ispunjena brojnim sjemenkama. Okus zrele rajčice je vrlo sladak, ali ovisno o uvjetima uzgoja, može biti blago kiselkast. Tijekom sušnih razdoblja rajčice su slađe i ukusnije.

Rajčice Pomisolka su svestrane. Male rajčice mogu se koristiti u povrtnim salatama jednako uspješno kao i veće sorte. Neka sofisticirana predjela zahtijevaju male rajčice. Ali cherry rajčice su najbolje na švedskom stolu: ukrašavaju kanapee i sendviče te se poslužuju s elegantnim koktelima.

Mini rajčice mogu se peći na roštilju i koristiti kao dodatak za kebabe. Također su savršene za bilo koje jelo koje zahtijeva obične crvene rajčice: povrtni kavijar, talijanske umake, boršč i kharcho. Slatko, aromatično meso odlično je za gazpacho ili ljutu juhu od rajčice.

Višak rajčica konzervira se za zimu, uključujući i povrtne pladnjeve. Male rajčice lako se zamrzavaju cijele. Zbog visokog sadržaja šećera prikladne su za sušenje i izradu umaka od rajčice u konzervi. Nezrele rajčice mogu se koristiti za izradu egzotičnih džemova.

Tehnike uzgoja cherry rajčica

Specifičnosti sjetve odnose se samo na vrijeme zrenja rajčice: sjeme za sadnice treba sijati najranije 50-60 dana prije očekivanog preseljenja grmlja na stalno mjesto.

Inače, i priprema tla i sjetva se provode prema uobičajenoj shemi:

• mješavina tla sastoji se od jednakih dijelova pijeska, humusa i vrtne zemlje s dodatkom krede (2 žlice na 10 kg zemlje);
• tlo u kutiji je natopljeno jakom vrućom otopinom kalijevog permanganata za dezinfekciju;
• sjeme se dezinficira namakanjem u vodi, lagano obojenoj kalijevim permanganatom, 30-40 minuta;
• sijati plitko, prekrivajući sjeme rašireno po tlu s 0,5 cm suhog pijeska ili zemlje;
• Klijati na temperaturi od +25°C pod folijom ili staklom.

U fazi 2-3 prava lista, sadnice je potrebno presaditi u odvojene posude. Imaju visoku stopu rasta i mogu se rastegnuti u zajedničkoj kutiji.

Presadite sredinom svibnja (u staklenik) ili početkom lipnja (u otvoreno tlo). Ostavite najmanje 40 cm razmaka između biljaka. Najbolje je izdužene sadnice posaditi u jarak dubok 15-20 cm, postavljajući duge stabljike u jarak tako da vrh, s 4-5 listova, ostane iznad tla. Nakon 7-10 dana, rajčice se mogu vezati za potporu.

Kako bi se osigurao dobar rast, u ovom trenutku se primjenjuju dušična gnojiva (nitroamofoska i druga). Nakon pojave prvog cvjetnog grozda, prelazi se na gnojidbu fosforno-kalijevim gnojivima ili posebnim mješavinama za rajčice (Signor rajčica, Kristallon rajčica). Gnojidba se ponavlja nakon dva tjedna. Tijekom plodonošenja, rajčice se ne zalijevaju infuzijom divizma ili ptičjim izmetom.

Za formiranje vinove loze s dvije stabljike, uklonite sve bočne izdanke dok se ne pojavi jedan cvjetni grozd. Ostavite jedan bočni izdanak (bočni izdanak) iznad njega i nastavite uklanjati preostale izdanke kako se pojavljuju na obje stabljike.