Rajčica Žirdjaj je hibridna sorta prve generacije. Može se uzgajati u privatnim vrtovima. Ova sorta rajčice nije zahtjevna za uvjete uzgoja. Razvijena od strane ruskih oplemenjivača, Ruski državni registar povrtnih kultura preporučuje uzgoj ove sorte rajčice u svim klimatskim zonama zemlje. Na jugu se rajčice mogu saditi na otvorenom tlu, dok se u središnjoj Rusiji preporučuju plastični staklenici. U sjevernim regijama preporučuju se dobro zagrijani staklenički blokovi i gredice.
Tehničke karakteristike biljke i njenih plodova
Opis hibrida je sljedeći:
- Grmovi rajčice narastu do visine od 0,6–0,7 m. Imaju srednji broj listova, obojenih u tamne nijanse zelene.
- Nakon sadnje sadnica, žetva se može dobiti za 105-110 dana.
- Hibrid ima jednostavne cvatove.
- Peteljka ima nekoliko artikulacija. Prvi cvjetni grozd razvija se iznad petog lista, a svi sljedeći grozdovi pojavljuju se nakon jednog ili dva lista.
- Na stabljici biljke razvijaju se tri do četiri grozda. Na tim grozdovima pojavljuje se pet do šest grozdova plodova.
- Plod je okruglog oblika, spljošten na vrhu i dnu. Bobice teže između 0,2 i 0,3 kg. Zreli plodovi su crveni. Ako se na grozdu ostave dva ili tri jajnika, rezultirajući plodovi teže između 0,4 i 0,5 kg.
- Pulpa rajčice sadrži brojne sjemenske komore, ali one sadrže malo sjemenki. Kora rajčice je glatka i gusta.
- Ovaj hibrid je otporan na bolesti poput truleži različitih etiologija i verticilijskog uvenuća.

Recenzije vrtlara koji uzgajaju ovu sortu pokazuju da biljka daje visokokvalitetne, tržišno prihvatljive bobice. Prinosi dosežu 7-8 kg po kvadratnom metru. Rajčice se mogu dugo čuvati u hladnom skladištu. Ne pucaju, što ih čini lakim za transport na velike udaljenosti.
Ove rajčice se jedu svježe i dodaju se salatama. Mogu se i konzervirati za zimu. Mnogi poljoprivrednici brkaju hibrid Žirdjaj sa sličnom sortom Tolstjak. Ove biljke je razvila ista tvrtka, ali Tolstjak zahtijeva više njege.
Kako uzgajati rajčice u vlastitom dvorištu?
Sjeme se kupuje u specijaliziranim trgovinama ili na farmama sjemena. Sije se u minijaturnim staklenicima otprilike dva mjeseca prije presađivanja u trajno tlo. Klijavost sjemena Zhirdyai doseže 98-100%. Sadnice se presađuju na stalno mjesto u prvom tjednu svibnja.

Ova sorta zahtijeva uklanjanje bočnih izdanaka i djelomično orezivanje. Kako bi se spriječilo međusobno zasjenjivanje biljaka, preporučuje se sadnja najviše 3-4 biljke po četvornom metru gredice.
Prilikom formiranja hibrida s dvije stabljike, posadite najviše tri grma po kvadratnom metru vrtne gredice. Kada grmovi počnu zametati plodove, preporučuje se hraniti ih gnojivima koja sadrže kalij, poput kalijevog nitrata.

Kako bi povećali prinos sorte, vrtlari koriste drveni pepeo koji ugrađuju u razmak između redova. Tlo ispod grmlja zalijevaju otopinom napravljenom od mješavine vode (8-10 litara), 2 žlice drvenog pepela i 1 žlice superfosfata. Tijekom aktivne vegetacije biljkama su potrebna mineralna hranjiva. Za gnojidbu grmlja koristi se nitrofoska ili nitroamofosfat.

Ako se na lišću pojave ličinke insekata, gusjenice ili drugi vrtni štetnici, preporučuje se prskanje grmlja otrovnim kemikalijama.
Ako se otkriju znakovi gljivičnih ili virusnih bolesti, zaštita se primjenjuje u obliku ljekovitih pripravaka koji se prodaju u specijaliziranim poljoprivrednim trgovinama.

Nakon berbe, rajčice se čuvaju u dobro prozračenom prostoru. Zelene, čvrste rajčice treba ostaviti na trsu dok potpuno ne sazriju. Kada se čuvaju na temperaturama ispod 7°C (44°F), punašne rajčice zadržavaju svoj tržišni izgled 4-6 mjeseci. Ako se čuvaju na donjoj polici hladnjaka, bobice će se čuvati 7-14 dana.










