- Kemijski sastav
- Vitamini i mikroelementi
- Korist
- Za muškarce
- Za žene, tijekom dojenja i trudnoće
- Za djecu
- U kojem obliku se može konzumirati?
- Svježe bobice
- Sok
- Zamrznuto
- U konzervi
- U sušenom
- Čaj od lišća
- Možete li jesti sjemenke?
- Tko bi trebao izbjegavati jesti bobičasto voće? Štetni učinci bobičastog voća
- Kako utječe na tijelo?
- Jača kardiovaskularni sustav
- Učinak na probavne organe
- Učinak na mokraćni sustav
- Kako utječe na mišićno-koštani sustav?
- Imunomodulatorna svojstva
- Upotreba kod dijabetesa
- Normalizacija težine
- Borba protiv prehlade
- Trešnja u kozmetologiji
Trenutno postoji preko 600 poznatih sorti trešanja. Samo trećina njih daje jestive plodove. Trešnje se smatraju podrodom šljiva. Cvjetaju od početka svibnja do sredine srpnja, ovisno o sorti. Zreli plodovi imaju prepoznatljiv okus, od kiselog do slatko-kiselog, pa čak i slatkog. Trešnje, čije se različite zdravstvene prednosti i rizici razlikuju od onih kod slatkih trešanja i šljiva, ističu se među svojim srodnicima po uravnoteženoj kombinaciji vitamina, elemenata u tragovima i minerala.
Kemijski sastav
Plodovi sadrže neoklorogene, izoklorogene, klorogene, akonitne, jantarne, mliječne, mravlje, octene i druge organske kiseline, kao i:
- inozitol;
- pektini;
- peonidin, antirinin;
- mekocijanin;
- šikiminska kiselina.
Sjemenke sadrže sumpor, fosfor, klor, šećer, fruktozu, natrij i eterična ulja. Nutritivna vrijednost filcanih trešanja je približno 53 kilokalorije na 100 grama.
Vitamini i mikroelementi
Trešnje sadrže rubidij, bor, kobalt, molibden, fluor, mangan, bakar, jod, željezo i cink. Biljka je bogata:
- biotin (vitamin H);
- niacin (PP);
- vitamini E i C;
- riboflavin;
- tiamin (B1).
Trešnje također sadrže: kumarine, beta-karoten, piridoksin (B6), riboflavin (B2), pantotensku kiselinu (B9), A, PP i niz drugih vitamina.

Korist
Zahvaljujući bogatom kemijskom sastavu, trešnje imaju izražen baktericidni učinak, smanjujući rizik od artritisa, kardiovaskularnih bolesti i gastrointestinalnih problema. Konzumiranje trešanja preporučuje se kod upornog kašlja, gubitka apetita, dizenterije i kroničnog umora. Trešnje sadrže posebne tvari koje uništavaju stafilokoke, kao i patogene koji uzrokuju parazitske i zarazne bolesti.
Za muškarce
Trešnje su popularno poznate kao "muške bobice" jer su njihovi plodovi izuzetno bogati cinkom, koji je neophodan za proizvodnju testosterona, rast mišića i zdravlje prostate.
Prašak napravljen od mljevenih sjemenki koristan je za seksualnu nemoć.
Pijenje svježe iscijeđenog soka od bobičastog voća preporučuje se onima koji vježbaju i vode aktivan način života. Džemovi, voćni napitci i drugi proizvodi na bazi bobičastog voća mogu pomoći kod upale mjehura.

Za žene, tijekom dojenja i trudnoće
Trešnje su zanimljive ženama kao proizvod koji poboljšava sastav krvi i obnavlja tijelo. Jedenje bobica pomaže u ublažavanju negativnih simptoma povezanih s menstruacijom i menopauzom.
Bobica se također koristi u pripremi kozmetičkih maski koje posvjetljuju kožu lica, neutraliziraju višak suhoće i zaglađuju bore.
Preporučuje se za upotrebu u prehrani dojilja i trudnica, jer je rekorder po sadržaju vitamina B9.
Za djecu
Pedijatri smatraju trešnje zdravom namirnicom koju treba uključiti u prehranu djece i adolescenata. Mala djeca trebaju konzumirati svježe bobičasto voće, kao i voćne napitke, želee i kompote. Obilje željeza povećava razinu hemoglobina. Vitamini, minerali i elementi u tragovima sprječavaju rizik od anemije i pomažu u jačanju imunološkog sustava. Sok od trešnje djeci osigurava hranjive tvari koje pomažu u sprječavanju prehlade i drugih zaraznih bolesti.

U kojem obliku se može konzumirati?
Ne preporučuje se konzumiranje bobice na prazan želudac, jer može uzrokovati nadutost. Nakon jela preporučuje se pranje zubi ili ispiranje usta, jer su kiseline sadržane u pulpi vrlo korozivne i mogu nagristi zubnu caklinu.
Svježe bobice
Najveća koncentracija hranjivih tvari opaža se unutar nekoliko dana nakon što se bobice uberu s drveta. Svježe voće treba temeljito oprati prije jela.
Sok
Svježe iscijeđeni sok ima terapeutski učinak na kronični kašalj i artritis, a također stabilizira gastrointestinalni trakt. Sprječava rast bakterija koje uzrokuju truljenje.

Zamrznuto
Smrznute trešnje mogu se čuvati do 12 mjeseci, ovisno o uvjetima skladištenja. Smrznuto bobičasto voće zadržava većinu svojih korisnih hranjivih tvari i vitamina, što ga čini idealnim za peciva, okruglice i razne deserte.
U konzervi
Preporučuje se korištenje samo bobica bez koštica za kućno konzerviranje, jer mogu sadržavati otrovne spojeve koji predstavljaju opasnost za ljude. Trešnje napravljene u obliku pekmeza ili konzervi korisne su kod prehlade i nedostatka vitamina.
U sušenom
Sušene trešnje posjeduju većinu korisnih svojstava zrelih trešanja. Sušenje se obično provodi pomoću lima za pečenje i pećnice. Sušene trešnje mogu se čuvati do šest mjeseci. Kompot od suhih trešanja normalizira funkciju živčanog sustava i ublažava probleme sa spavanjem. Sušene trešnje imaju antivirusna, antitusična i antikonvulzivna svojstva.

Čaj od lišća
Čajevi i infuzije imaju protuupalna svojstva, zbog čega se preporučuju kod prehlade i upale grla. Uvarak od suhog lišća i stabljika, 10 grama po šalici kipuće vode, ima umjereni sedativni učinak i stabilizira krvni tlak.
Možete li jesti sjemenke?
Koštice većine sorti trešanja sadrže amigdalin, koji se tijekom duljeg skladištenja pretvara u cijanovodičnu kiselinu. Koštice trešanja koriste se za punjenje grijaćih jastučića, koji se koriste za liječenje artritisa, gihta i prehlade.
Tko bi trebao izbjegavati jesti bobičasto voće? Štetni učinci bobičastog voća
Slatko-kiselo bobičasto voće štetno je ako se konzumira u prekomjernim količinama. Više od jedne čaše dnevno smatra se sigurnom količinom, ali neće oštetiti zubnu caklinu niti uzrokovati negativne simptome poput gastrointestinalnih smetnji ili pogoršanja kroničnih bolesti. Trešnje su kontraindicirane u sljedećim slučajevima:
- dijabetes melitus;
- gastritis;
- peptički ulkus;
- pretilost;
- dijateza, psorijaza;
- rijetka stolica.

Osobe koje pate od bolesti jetre trebale bi izbjegavati pretjerano uživanje u ovoj bobici, jer njezini plodovi potiču funkcioniranje ovog organa i mogu izazvati pogoršanje kronične bolesti.
Kako utječe na tijelo?
Starorimski liječnici bili su dobro svjesni blagotvornih učinaka trešanja na ljudski organizam, koristeći sok od bobica za borbu protiv groznice i groznice. Visok sadržaj bakra blagotvorno djeluje na živčani sustav i psihu.
Jača kardiovaskularni sustav
Antocijanini, koji se nalaze u kiselom bobičastom voću, pomažu u jačanju krvnih kapilara i povećanju razine hemoglobina. Trešnje se smatraju izvrsnom preventivom protiv moždanog udara i ateroskleroze. Proizvodi od trešanja korisni su kod tromboflebitisa i proširenih vena.

Učinak na probavne organe
Bobica sadrži posebne kiseline i tvari koje potiču proizvodnju želučanog soka i stabiliziraju gastrointestinalni trakt. Svježe trešnje imaju antiseptički učinak, neutralizirajući dizenteriju i bakterije E. coli. Trešnje se preporučuju kod zatvora zbog svojih jakih laksativnih svojstava.
Učinak na mokraćni sustav
Trešnje imaju diuretički učinak i ubrzavaju eliminaciju toksina i otpada iz tijela. Kiselkasta bobica sadrži kalij koji stabilizira sekundarnu apsorpciju urina.
Kako utječe na mišićno-koštani sustav?
Trešnje sadrže folnu kiselinu koja poboljšava moždane veze i stabilizira mišićno-koštani sustav. Kompoti, voćni napitci i druge trešnje preporučuju se u preventivne svrhe i za ublažavanje bolova u zglobovima. Pulpa trešnje uključena je u dijetalni jelovnik za one koji pate od gihta i artritisa.

Imunomodulatorna svojstva
Zahvaljujući bogatstvu vitamina i mikroelemenata, redovita konzumacija trešanja štiti od nedostatka vitamina, jača imunološki sustav i smanjuje rizik od zaraznih bolesti i prehlada. Ove bobice trebale bi biti uključene u prehranu osoba koje pate od nedostatka joda.
Upotreba kod dijabetesa
Šećeri u bobicama mogu povećati razinu glukoze, pa se njihova konzumacija ne preporučuje dijabetičarima. Neki oblici dijabetesa mogu uključiti sok i svježe bobice u svoju prehranu, ali se prvo posavjetujte s liječnikom.
Normalizacija težine
Budući da trešnje imaju diuretički učinak, pomažu vam da puno brže smršavite. Za mršavljenje pojedite 6 do 10 trešanja neposredno prije svakog obroka. Trešnje sadrže brojne pektine i eterična ulja koja ubrzavaju razgradnju masti.

Borba protiv prehlade
Zahvaljujući salicilatima (prirodnim analozima aspirina) koji se nalaze u trešnjama, one pružaju značajnu podršku tijekom borbe protiv prehlade. Ne samo bobice, već i sušeni listovi mogu se koristiti u ljekovite svrhe.
Trešnja u kozmetologiji
Mnogi kozmetičari preporučuju korištenje bobičastog voća ženama s problematičnom kožom, koristeći ga za izradu maski za smanjenje natečenosti lica. Kozmetička maska od soka od limuna i višnje izvrsna je za masnu kožu. Za hidrataciju suhe kože priprema se mješavina višnje i prirodnog kiselog vrhnja. Svježe iscijeđeni sok u kombinaciji sa škrobom smanjuje masnoću kose i uklanja perut.
Svježa kora je pogodna za izradu obloga koje se nanose na modrice i posjekotine.











