Opis i karakteristike sorte jabuka Mutsu, tehnologija uzgoja

Jabuke Mutsu rijetko se uzgajaju komercijalno; stabla se obično nalaze samo u kućnim vrtovima. Sorta je pogodna za sadnju u južnim i umjerenim klimama. Ovaj hibrid ima mnoge prednosti u odnosu na druge sorte, što ga čini omiljenim među vrtlarima.

Povijest uzgoja jabuke Mutsu

Sorta Mutsu, ili Mutsu, razvijena je u istoimenoj japanskoj pokrajini. Novi hibrid nastao je križanjem sorti Jabuke Zlatni delišes i Indo 1930. Nova sorta je prvo donesena u Europu, a odatle u Rusiju.

Prednosti i nedostaci

Prednosti hibrida uključuju:

1. Visoka produktivnost drveća.
2. Rano dozrijevanje plodova.
3. Okus i izgled jabuka.
4. Plodovi dobro podnose transport na velike udaljenosti, što ih čini pogodnima za prodaju.
5. Dobra otpornost na bolesti voćaka.

Jedan od nedostataka stabla je što plodonošenje može biti povremeno. Stabla jabuka ne daju obilne plodove svake godine.

Karakteristike i opis

Prije kupnje sorte jabuke Crispin, potrebno je proučiti sve karakteristike stabla kako biste dobili opću predodžbu o hibridu.

Dimenzije stabla

Na podlozi sadnice, stablo jabuke naraste do visine od 3-4 m; na patuljastim podlogama ne prelazi 2,5 m. Krošnja je piramidalna, umjereno raširena i ima srednje lišće. Skeletne grane su snažne, rastu prema gore pod pravim kutom od debla.

Godišnji rast

Godišnji rast je prosječan, obično se kruna povećava za 5-9 cm godišnje.

Plodeći

Sorta Mutsu počinje plodonositi u četvrtoj ili petoj godini nakon što se mlado stablo posadi u otvoreni teren. Plodni pupoljci se formiraju prvenstveno na izbojcima prethodne godine. Jedini nedostatak je što je plodonošenje neredovito. Svakih pet ili šest godina stablo jabuke "odmara" i na stablu se pojavljuje vrlo malo plodova.

Cvjetanje i oprašivanje

Stablo cvjeta početkom svibnja. Cvjetovi su mliječnobijeli i srednje veličine. Stablo jabuke je samosterilno; druge sorte jabuka moraju se saditi u blizini radi oprašivanja. Ne više od 7% zametnutih plodova je samooprašujuće.

Za oprašivanje se u blizini sade sorte Jonathan, Gloucester i Champion.

Vrijeme dozrijevanja i prinos

Sorta jabuka Mutsu je zimska sorta koja se bere oko sredine rujna, ovisno o regiji uzgoja. Jabuke dozrijevaju oko prosinca i postaju ukusne i aromatične. Prinos je obilan, s jednim stablom može se ubrati i do 30 kg plodova. Jabuke nisu jako velike, teže oko 200 g.

Okusne kvalitete i opseg primjene jabuka

Okus voća razvija se tek nakon što je uskladišteno i zrelo. Ocjena okusa je 4,5 od 5. Meso je čvrsto, kao i kožica.

Jabuke su prikladne za jelo nakon što su uskladištene i zrele. Također se koriste za konzerviranje i pečenje.

Imunitet na bolesti

Otpornost stabla na bolesti je prosječna. Ako se ne poduzmu mjere opreza i prevencije, može postati osjetljivo na bolesti.

Otpornost na mraz i sušu

Otpornost na mraz je prosječna, drvo se priprema prije početka hladnog vremena.

Dobro podnosi sušu, ako nije dugotrajna.

Sadnja i briga o usjevu

Budući prinos stabla ovisi o tome koliko je dobro obavljena sadnja. Prije sadnje sadnice prvo morate odabrati povoljno vrijeme i pripremiti tlo.

Rokovi

Sadnice jabuka sade se u proljeće ili jesen. U regijama s mraznim zimama i hladnim proljećima prikladna je proljetna sadnja. Sadnica se sadi kada se tlo zagrije i vrijeme postane toplo. Tijekom ljeta sadnica će imati vremena pustiti korijenje prije zime. Na jugu se sadnja može odgoditi do jeseni.

Priprema lokacije

Priprema parcele za proljetnu sadnju počinje u jesen. Tlo se prekopa što je dublje moguće, sav korov se čupa, a dodaje se gnoj ili se tlo zalijeva otopinom ptičjeg izmeta.

U proljeće ponovno prekopajte tlo i ako se pojavi korov, iščupajte ga. Zatim možete primijeniti kompleksno mineralno gnojivo.

Udaljenost i dubina rupe

Prilikom sadnje ostavite razmak do 4 m između sadnica i ostalih voćaka. Iskopajte rupu za sadnicu do dubine od oko 1 m. Optimalna širina je 90 cm.

Tehnologija sadnje

Postupak sadnje sadnice:

• Pripremite tlo.
• Iskopaj rupu.
• Na dno možete dodati malo finog drenažnog materijala.
• Zabijte čvrsti drveni kolac u središte rupe.
• Postavite sadnicu i zakopajte je.
• Zbijte tlo oko debla.

Na kraju sadnje, sadnicu privežite za kolac i obilno je zalijte toplom vodom.

Način zalijevanja

Stablo jabuke Mutsu ne zahtijeva često zalijevanje. Prvi put se zalijeva u rano proljeće, prije otvaranja pupova. Zatim, tijekom cvatnje i zametanja plodova, stablu je potrebno 50-60 litara vode. Topla voda se koristi za navodnjavanje tla.

Gnojidba

Prva primjena gnojiva vrši se u rano proljeće. U to vrijeme stablu je potreban dušik za aktivan rast. Tijekom formiranja plodova, u tlo se dodaju kalij i fosfor, poput superfosfata, kalijeve soli i kamenog fosfata.

Osim mineralnih gnojiva, u tlo se dodaje i organska tvar. Organska gnojiva (gnoj, ptičji izmet, kompost, drveni pepeo) mogu se dodavati nekoliko puta po sezoni. Prečesto gnojenje stabala jabuke se ne preporučuje. Višak hranjivih tvari negativno utječe na zametanje plodova.

Briga za krug debla

Nekoliko puta mjesečno, po mogućnosti prije zalijevanja, plijevite tlo i uklonite sav korov. Izbjegavajte duboko rahljenje kako biste izbjegli oštećenje korijenovog sustava.

Formiranje krune

Kruna se formira odmah nakon sadnje sadnice.

Formiranje krune:

1. U godini sadnje, vrh se odreže.
2. U drugoj godini se orezuju sve grane, ostavljajući 3-4 najveće, a njihovi vrhovi se uklanjaju.
3. U trećoj godini se orežu neke mlade, slabe grane. Uklanjaju se vrhovi preraslih grana.

Do četvrte godine, kruna će se formirati. Prilikom orezivanja koristite oštre alate kako biste izbjegli nabore na rezovima. Nakon svakog rezanja, područje premažite vrtnom smolom i obrišite područje alkoholom. Ove mjere pomoći će u sprječavanju mnogih bolesti.

Sezonski tretmani

U rano proljeće, prije nego što sok počne teći, stablo jabuke se tretira bordoškom tekućinom ili bakrenim sulfatom. U jesen, nakon berbe, svi listovi se grabljama pokupe i prekopa se tlo. Provodi se sanitarna rezidba i odrezuju se sve mrtve grane.

Ljeti, ako je kruna vrlo gusta, provodi se prorjeđivanje rezidbe. Nije potrebno to raditi svake godine.

Priprema za zimski period

Prije zime, tlo oko debla se prekopa i pomiješa s gnojem. Zatim se malčira. Donji dio debla se omota jutom kako bi se spriječilo da miševi glođu koru tijekom zime. Zimi, ako ima malo snijega, može se grabljama zgrabljati bliže deblu kako bi se drvo zaštitilo od mraza.

Metode razmnožavanja

Postoji nekoliko načina razmnožavanja stabala jabuke:

• sadnice;
• reznice;
• sjemenke;
• mladi naraštaj.

Najlakši način je kupiti gotovu sadnicu iz rasadnika i posaditi je. Jabuka će početi roditi u četvrtoj ili petoj godini. Ovo je najbrži način uzgoja jabuke.

Za reznice se materijal sakuplja u jesen. Čuva se na hladnom mjestu do veljače. Pred kraj veljače sadnice se vade i sade u zemlju u zatvorenom prostoru. Imat će vremena da se ukorijene prije početka toplog vremena. U proljeće se reznice presađuju na otvoreno.

Razmnožavanje sjemenom traje jako dugo. Prvo trebate proklijati sjeme, a zatim uzgajati sadnice nekoliko mjeseci. Najbolje je posaditi sadnice u otvoreni teren godinu dana nakon sjetve sjemena. Na jugu se sadnice mogu saditi u jesen. Trebat će otprilike 5-6 godina da jabuka počne donositi plodove. Nadalje, nema jamstva da će sve sadnice preživjeti.

Druga metoda je iskopati mlade izdanke koji rastu s odraslog stabla. Grmovi se odvajaju od matične biljke i zasebno se presađuju. Nedostatak ove metode je što ne zadržavaju svi novi izdanci karakteristike matičnog stabla.

Recenzije vrtlara

Valeria, 37: „Izvrsna, produktivna sorta. Istina, ne daje puno plodova svake godine. Jabuke kasno dozrijevaju, ali se ne kvare gotovo do proljeća. Svježe ubrano voće je malo žilavo i nije tako ukusno; ako pričekate nekoliko mjeseci, okus će biti izvrstan; jabuke su vrlo aromatične i sočne.“

Anastasija, 56: "Jako mi se sviđa ova sorta. Jabuke su velike i ukusne kad su zrele. Stablo je kompaktno, ali ga redovito orezujemo kako krošnja ne bi postala pregusta. Žetva je obično obilna; još nismo imali lošu godinu, iako je stablo još mlado."