Opis i karakteristike sorte trešnje Bull's Heart, sadnja i njega

Rane trešnje uvijek oduševljavaju svojim prekrasnim, živahnim izgledom i osvježavajućim okusom, toliko potrebnim nakon dugih zimskih mjeseci. Hibridna sorta trešnje neobičnog naziva "Bikovo srce" dugo je bila omiljena među vrtlarima i poljoprivrednicima zbog visokog prinosa i velikih, sočnih, slatkih bobica.

Povijest selekcije

Gruzijski znanstvenici su u Sovjetskom Savezu razvili novu hibridnu sortu trešnje za uzgoj u vrućim klimama. Danas se trešnja Byche Serdtse (Bikovo srce) uspješno uzgaja u središnjim i crnozemnim regijama zemlje. Vrtlari s ljubavlju govore o ovom voću, nazivajući ga "volovskim srcem".

Napomena: Neobično ime sorte proizlazi iz žive boje njenih velikih plodova u obliku bikovog srca.

Opis i karakteristike sorte

Nakon sadnje u otvoreno tlo, voćka brzo raste i razvija se, dostižući svoju maksimalnu veličinu s potpuno formiranom krošnjom do pete godine života. U sljedećim godinama rast trešnje se usporava, a prinos postupno raste.

Bobice su vrlo velike, težine do 12 g, tamnocrvene boje, sa sočnom pulpom i slatkim okusom.

Visina zrelog stabla

Trešnje sorte Bull's Heart rastu od 3,5 do 5 m, s izduženom, gustom ovalnom krošnjom i ravnim granama sivkaste nijanse.

Listne ploške su velike, tamnozelene boje, s nazubljenim rubovima i šiljastim vrhom.

Razdoblje cvjetanja i dozrijevanja

Sredinom svibnja trešnja ulazi u fazu cvjetanja, a na granama se pojavljuju grozdovi od 2-3 snježnobijela cvijeta. Razdoblje cvatnje traje 10-12 dana, nakon čega se počinju formirati bobice.

Dozrijevanje plodova ovisi o klimi regije uzgoja. U južnim geografskim širinama berba počinje sredinom lipnja, dok u umjerenim klimama počinje dva tjedna kasnije.

Važno! Da bi donijela plod, trešnji Volovsko srce potrebni su oprašivači sa sličnim vremenom cvjetanja.

Produktivnost

Uz pravilnu njegu i vremenske uvjete, prinos ove sorte je do 40 kg po stablu.

Nakon dozrijevanja, bobice ne padaju s grana i mogu visjeti na stablu do 3-4 tjedna, a zatim se osušiti.

Prenosivost

Ispod tanke kožice bobica nalazi se sočno meso koje puca pri najmanjem pritisku. Stoga bobice nisu prikladne za prijevoz na velike udaljenosti.

Otpornost na sušu

Voćke podjednako negativno reagiraju i na sušu i na višak vlage. Dok drveće dobro podnose kratka razdoblja suše, dugotrajne kiše mogu uzrokovati kvarenje bobica.

Otpornost na mraz

U južnim regijama, bobičasto voće dobro podnosi zimske temperature. U umjerenim klimama, mrazevi i do -25 stupnjeva Celzija uzrokuju smrzavanje grana i izdanaka. Prema riječima vrtlara, pravilna i pravovremena priprema drveća za zimu pomaže u očuvanju zdravih biljaka čak i na temperaturama ispod nule.

Primjena bobičastog voća

Stručnjaci su ovu sortu prepoznali kao desertnu sortu za univerzalnu upotrebu.

Napomena: Zrele trešnje sadrže veliku količinu vitamina i hranjivih tvari, stoga se preporučuje njihovo konzumiranje svježe.

Sočne bobice se također koriste za izradu sokova, nektara, domaćih vina i likera, izradu džemova i konzervi te dodavanje u slastice i mliječne deserte.

Da bi se trešnje dugo čuvale, bobice se suše, zamrzavaju ili konzerviraju.

Oprašivači

Bilo koja sorta voća ili trešnje sa sličnim vremenom cvjetanja prikladna je kao oprašivač za trešnju Bull's Heart. Međutim, kako bi se osigurala visokokvalitetna i obilna žetva, preporučuje se sadnja stabala određenih sorti.

Tjučevka

Trešnja sorte Tyutchevka dobro podnosi mraz i otporna je na bolesti i štetnike. Bobice dozrijevaju do srednje veličine, težine do 6 g, tamnocrvene su boje, imaju čvrsto meso i slatki okus.

Jedna biljka daje 15 do 20 kg plodova.

Ulaz

Popularna, visokorodna sorta trešnje s izvrsnom otpornošću na mraz i bolesti.

Bobice su velike, težine do 9 g, tamno bordo boje, s gustom pulpom i slatkim okusom.

Jedno stablo daje 30 do 35 kg zrelih bobica. Potrebni su pravi oprašivači.

Ovstuženka

Ovu sortu su razvili ruski uzgajivači. Plodovanje počinje u četvrtoj godini rasta i djelomično je samooprašujuća.

Plodovi su srednje veličine, težine do 5 g, tamnocrvene boje, sočni i slatkog okusa.

Ova bobičasta kultura dobro podnosi zime i ima snažan imunitet na određene vrste gljivica i štetnika. Jedno stablo daje do 15 kg zrelih bobica.

Prednosti i nedostaci

Prije uzgoja sorte trešnje Bull's Heart potrebno je znati sve moguće prednosti i nedostatke voćne kulture.

Prednosti:

1. Visoke stope prinosa sorte.
2. Prirodni imunitet na neke vrste gljivičnih bolesti i štetnika.
3. Uz pravilnu pripremu, voćke mogu lako preživjeti mrazne zime.
4. Relativna tolerancija na sušu.
5. Izgled voća i okus bobica.

Važno! Ova voćna kultura daje stabilne, jednogodišnje plodove.

Među nedostacima se posebno ističu kratki rok trajanja zrelih bobica i nemogućnost transporta.

Kako posaditi

Za uzgoj zdravih, jakih i plodnih trešanja potrebno je odabrati pravo mjesto za sadnju sadnica, odrediti vrijeme rada i kupiti visokokvalitetni sadni materijal.

Preporučeni vremenski okviri

U južnim regijama voćke se sade na otvorenom u jesen, 4-6 tjedana prije prvog mogućeg mraza. To sadnicama daje dovoljno vremena za ukorjenjivanje i pripremu za zimu.

U umjerenim klimama, stabla trešnje Bull's Heart sade se u proljeće kako bi se stablima omogućilo da ojačaju i rastu tijekom ljeta.

Odabir lokacije

Trešnje koje vole svjetlost sade se na sunčanim, južno okrenutim parcelama zaštićenim od sjevernog vjetra i propuha.

Razina podzemne vode ne smije biti viša od 3 m, inače će korijenje drveća istrunuti.

Nizine i močvarna područja nisu pogodna za uzgoj voćarskih kultura.

Priprema rupe za sadnju

Trešnja Bikovo srce je zahtjevna kada je u pitanju sastav tla. Bobičasto voće preferira rast i plodonošenje u plodnom, rastresitom tlu s umjerenom kiselošću i vlagom.

Pripremite tlo 6-8 tjedana prije sadnje sadnica.

1. Odabrano područje se pažljivo prekopa, očisti od korijenja i korova te olabavi.
2. Tlo se miješa s humusom, organskim i mineralnim gnojivima, a kiselo tlo se vapni.
3. Na pripremljenom području kopaju se rupe za sadnju dubine i širine od 70 do 90 cm.
4. Razmak između biljaka ostavlja se najmanje 1,5-2 m, između redova od 3 do 5 m.
5. Na dno rupe se postavlja drenaža, na vrh se izlije plodno tlo, ubaci se potporni klin i rupa se zalije.

Savjet! Glinena, teška tla treba obogatiti humusom i riječnim pijeskom; u pjeskovito tlo treba dodati kompost i treset.

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Preporučuje se kupnja sadnica sortnih vrsta trešnje u rasadnicima ili specijaliziranim vrtnim centrima.

1. Za sadnju u otvorenom tlu odaberite biljke stare 1-3 godine.
2. Deblo sadnice je ravno, ujednačene boje, bez očitih oštećenja ili bolesti.
3. Obavezna je prisutnost grančica, voćnih pupova ili zelenog lišća.
4. Korijenje je vlažno, dobro razvijeno, bez oštećenja, trulih naslaga, zbijenosti ili kvržica.

Važno! Prije sadnje na otvorenom, sadnicu potopite u posudu s vodom 10-15 sati. Nakon toga, korijenje tretirajte otopinom mangana i stimulansom rasta.

Zahtjevi za susjede

Pravilno odabrani susjedi povećavaju prinose usjeva i smanjuju rizik od širenja bolesti i štetnika.

Najbolji susjedi za trešnju Bull's Heart su druge sorte kulture ili stabla trešnje.

Ne preporučuje se sadnja stabala jabuka, krušaka, ogrozda, malina, rajčica i paprika uz trešnje.

Dijagram sadnje

Voćke se sade po suhom, toplom vremenu.

1. Pripremljene sadnice se postavljaju u središte rupe za sadnju.
2. Korijenje je ravnomjerno raspoređeno u rupi i prekriveno plodnim tlom.
3. Tlo se zbija odozgo, sadnica se veže za klin i obilno zalijeva.

Nakon sadnje, krug debla se malčira humusom ili tresetom pomiješanim s piljevinom.

Značajke njege

Sorta trešnje Byche Serdtse jednostavna je za njegu. Za ovu voćnu kulturu primjenjuju se standardne metode uzgoja.

Način zalijevanja

U umjerenoj klimi drveće se zalijeva po potrebi, a za vrijeme dugotrajnih kiša zalijevanje se potpuno izbjegava.

U južnim regijama voćne kulture se navodnjavaju jednom svaka 3-4 tjedna; mladim stablima je potrebno češće zalijevanje.

Napomena: Navodnjavanje je posebno važno tijekom cvjetanja trešnje i zametanja plodova.

Preljev

Za voćno drvo važno je dodatno hranjenje i gnojivo.

1. S početkom proljeća, drveće se hrani amonijevim nitratom.
2. Nakon što se ubere berba bobica, trešnji su potrebna mineralna gnojiva.
3. U jesen se drveće gnoji organskom tvari.

Također, prije zimovanja, u tlo se dodaje uravnoteženi mineralni kompleks koji će hraniti korijenje trešnje tijekom zimskog razdoblja.

Formiranje krune

Pravilna formativna rezidba može povećati prinos plodova. Oblikovanje krune počinje u drugoj godini rasta stabla. Rezidba se provodi u rano proljeće, prije početka vegetacijske sezone. Svake godine na glavnom deblu ostavlja se sloj od 5-7 najjačih i najzdravijih skeletnih grana, a ostale se orežu. Do pete godine života kruna je potpuno formirana.

Priprema za zimu

S početkom jeseni, stabla trešnje se pripremaju za zimsko mirovanje.

1. Drveće se obilno zalijeva, pod svaku biljku se ulije i do 100 litara vode.
2. Krug debla temeljito se čisti od otpadaka i korova, rahli i

rasporedite debeli sloj humusne malče.

1. Donji dio debla omotan je mrežom ili jutom, čime se štiti

drveće od malih glodavaca i životinja

1. U hladnim zimskim uvjetima, rizomi se dodatno štite smrekovim granama.
2. Mlade sadnice su prekrivene posebnim materijalima.

Savjet! Čim padne prvi snijeg, grabljama zagrnite veliki snježni nanos ispod drveta.

Sanitarna rezidba

Tijekom sanitarne rezidbe uklanjaju se slomljene, suhe, bolesne i štetnicima zaražene grane i izdanci. Također se orežu smrznute, abnormalno rastuće i stare grane koje ne daju plodove.

Korovljenje i rahljenje

Plijevljenje oko debala provodi se po potrebi. Korov je prijenosnik bolesti i štetnika, pa plijevljenje tla ispod drveća štiti voćne kulture od potencijalnih oštećenja.

Nakon zalijevanja vrši se rahljenje tla, što omogućuje brže prodiranje vlage do korijena biljke.

Proljetna obrada

U rano proljeće provodi se sanitarna rezidba, prvo hranjenje i preventivni tretman trešanja prskanjem stabala bakrenim sulfatom.

Bolesti i štetnici

Uz pravilnu i pravovremenu njegu, voćke razvijaju prirodnu otpornost na bolesti i štetnike. Ako se to ne učini, može doći do oštećenja od gljivica, virusa i štetnih insekata.

Klasterosporijaza

Klasterosporij, ili rupičasta pjegavost, utječe na cvijeće, pupoljke, lišće i grane biljke.

Za suzbijanje gljivičnih infekcija koriste se fungicidi i otopine bakrenog sulfata.

Siva trulež

Monilioza utječe na plod i lišće stabla, a pojavljuje se kao spaljene mrlje i sivi premaz. Za sprječavanje i liječenje ove gljivične bolesti koriste se fungicidi koji sadrže bakar.

Verticilijsko uvenuće

Gljivične infekcije manifestiraju se kao rane na kori drveća i venuće cvijeća. Oštećena kora tretira se posebnim proizvodima, a biljka se prska fungicidima ili otopinom bakrenog sulfata.

Glog

Ovaj mali leptir predstavlja prijetnju u fazi gusjenice, proždirući sve na svom putu. Insekticidi se koriste za suzbijanje štetnika.

Ličinke svibanjskog kornjaša

Štetnik se širi duboko u tlo, napadajući korijenje biljaka. Za suzbijanje ličinki hrošta provodi se duboko rahljenje tla i tretmani insekticidima.

Trešnjina muha

Višnjanska voćna mušica pojavljuje se u proljeće. Štetnik se hrani sokom zelenog lišća, a čim se pojavi plod, muha na njega polaže ličinke. Ličinke se razvijaju unutar bobica kao bijeli crvi.

Za sprječavanje i suzbijanje štetnika koriste se insekticidi prskanjem drveća i tla ispod njega.

Pupoljak žižak

Štetnik se hrani lišćem, pupoljcima, cvjetovima i plodovima trešnje, brzo se širi i utječe na cijelo stablo.

Za prevenciju i suzbijanje, drveće se tretira biološkim ili kemijskim profesionalnim sredstvima.

Žetva i skladištenje

Zrenje trešnje Bikovo srce ovisi o klimi regije uzgoja. Prilikom berbe, bobice se pažljivo beru, uključujući i peteljke. Trešnje ove sorte su vrlo velike, ali zbog tanke kožice pucaju pri najmanjem naporu.

Ubrane bobice se polažu na ravnu površinu i sortiraju. Svi nagnječeni ili oštećeni plodovi se odmah jedu ili prerađuju. Cijele bobice se stavljaju u posebne posude ili kutije u hladnjak, gdje se čuvaju najviše 3-5 dana.

Kako bi se produžio rok trajanja, bobice se suše ili zamrzavaju.