Opis sorte trešnje Lyubimitsa Astakhova, sadnja i njega

Od 1970. godine ruski znanstvenici šire ovu toplinski slatku trešnju prema sjeveru. Tijekom godina razvijeno je više od 30 sorti, uključujući "Lyubimitsa Astakhova". Vrtlari u središnjem i južnom Uralu cijene ovu sortu zbog njene zimske otpornosti, jednostavnosti njege i okusa ploda, koji po sadržaju šećera konkurira južnim sortama.

Povijest selekcije

M. V. Kanšina, doktorica poljoprivrednih znanosti i voditeljica Odjela za voćarstvo u Sveruskom istraživačkom institutu za lupin u Brjansku, kao rezultat znanstvenih eksperimenata razvila je novu sortu trešnje, Ljubimica Astakhova, nazvanu u spomen na svog supruga.

Kao biološki materijal korištene su najbolje otporne sorte uzgojene u Lenjingradu i Voronježu. Usjev je 2011. godine nakon testiranja sorti upisan u Državni registar oplemenjivačkih postignuća.

Opis i karakteristike sorte

Sposobnost podnošenja nepovoljnih uvjeta uzgoja, snažan imunitet i jednostavne tehnike uzgoja obilježja su trešnje Ljubimica Astakhova. Ovaj popis pozitivnih kvaliteta nadopunjuje plod koji su profesionalni kušači ocijenili s 4,8 od 5.

Ovalne, slatke bobice teže 4-8 g i crvene su boje, a kada sazriju postaju tamno bordo. Plod je prekriven tankom, glatkom, besprijekornom korom. Meso je crveno, sočno i čvrsto, s lako odvojivom košticom.

Visina zrelog stabla

Trešnja 'Lyubimitsa Astakhova' sa sivom, ljuštećom korom naraste do 3,5–4 m. Krošnja je srednje gusta, raširena, ovalna i sastoji se od donjih horizontalnih grana i gornjih grana postavljenih pod oštrim kutom u odnosu na deblo.

Listovi su jajoliki, zašiljeni na vrhu, jako naborani i imaju cik-cak rubove. Listne ploške su zelene, nešto svjetlije od onih kod trešanja. Korijenov sustav je robustan i plitak.

Razdoblje cvjetanja i dozrijevanja

Cvatovi trešnje Ljubimice Astahove sastoje se od tri bijela cvijeta koja se otvaraju sredinom svibnja. Ova sorta nije ranorodna sorta - prvi plodovi javljaju se u petoj godini života biljke. Bobice dozrijevaju do sredine ljeta.

Produktivnost

Vrtlari primjećuju neredovito plodonošenje trešnje Ljubimica Astahova. Jedno stablo daje 10 kg bobica, odnosno 70 centi po hektaru.

Pod povoljnim uvjetima uzgoja i pridržavanjem agrotehničkih mjera, može se dobiti do 20 kg po biljci.

Prenosivost

Zbog guste pulpe ploda, trešnja Lyubimitsa Astakhova dobro podnosi prijevoz na velike udaljenosti, zadržavajući svoj izvorni oblik i okus.

Otpornost na sušu

Prosječna otpornost usjeva na sušu znači da odsutnost prirodnih oborina i umjetnog navodnjavanja neće utjecati na razvoj stabla i plodonošenje mjesec dana.

Otpornost na mraz

Korijenje, kora, pa čak i pupoljci trešnje Ljubimica Astakhova mogu podnijeti temperature do -32°C bez gubitaka, što je čini pogodnom za uzgoj u Necrnozemnoj regiji, pa čak i izvan Urala.

Primjena bobičastog voća

Plodovi Astakhovljevog favorita s niskim udjelom kalorija bogati su vitaminima, mineralima i pektinom. Zbog svog sastava, kada se konzumiraju svježi, bobice pokazuju antioksidativna i protuupalna svojstva, smanjujući rizik od vaskularnih incidenata.

Trešnje se suše i zamrzavaju. Nakon kuhanja, plodovi se koriste za izradu kompota i džemova. Dodaju se voćnim salatama i desertima od sira, cijede se i od njih se rade likeri. Svijetle, lijepe bobice koriste se za ukrašavanje peciva i kolača te kao nadjev za pite i palačinke.

Oprašivači

Budući da je Lyubimitsa Astakhovii samosterilna, preporučuje se sadnja dva do tri stabla različitih sorti na parceli koja cvjetaju u isto vrijeme. Oprašivači pomažu biljci da godišnje donosi plodove.

Ulaz

Ova sorta trešnje je vrlo otporna na mraz (do -30°C), a prinosi su prosječni. Cvjetni pupoljci otvaraju se početkom svibnja. Djelomično je samooplodna. Iput trešnja — jedan od prvih usjeva Brjanske selekcije, uvršten u Državni registar uzgojnih postignuća (1993.) i oprašivač je mnogih sorti trešanja.

Tjučevka

Ova visokorodna, lako uzgojna sorta podnosi temperaturne fluktuacije, od odmrzavanja do mrazeva, bez gubitaka. Cvjeta u drugoj polovici svibnja. Prinos ove srednje kasne sorte je tri puta veći od prinosa Ljubimice Astahove.

Radica

Ova sorta je otporna na zimu, ali do 50% cvjetova se gubi zbog ponovljenih mrazeva. Biljka ne podnosi sušu ili previše zalijevano tlo. Cvatnja počinje u prvoj polovici svibnja, a prinos je 60 centi po hektaru. Plodovi srednje veličine, tamnocrvene boje, ocijenjeni su s 4,5 bodova od strane odbora za degustaciju.

Ovstuženka

Ovstuzhenka je krupnoplodna, djelomično samooprašujuća sorta koja cvjeta početkom svibnja, a godišnje daje obilne plodove (do 30 kg po stablu). Unatoč visokoj zimskoj otpornosti, cvjetni pupoljci su osjetljivi na kasne proljetne mrazeve. Plod ima visoku ocjenu okusa 4,6 od 5. Bobice su velike (4–7 g) i boje vina. Gusto meso olakšava transport.

Crveno brdo

Ova sorta je visokorodna (do 45 kg po stablu), otporna na mraz (do -30°C) i unakrsno oprašuje. Cvjetovi cvjetaju početkom svibnja.

Plodenje počinje tek nakon šeste godine. Plodovi su neobične zlatne boje s rumenilom i ne transportiraju se dobro zbog mekog, sočnog mesa.

Krupnoplodni

Ova krupnoplodna slatka trešnja je ukrajinska sorta s masivnim, slatko-kiselim plodovima (do 12 g). Cvjetovi cvjetaju u posljednjih deset dana svibnja.

Ova biljka koja voli toplinu može podnijeti zimske mrazeve do -25°C i zahtijeva izolaciju. To je ranorodna sorta s visokim prinosom - počinje roditi tri godine nakon sadnje, a jedno stablo daje do 55 kg bobica.

Dijete

Ova sorta je otporna na zimu i ima srednji prinos. Malysh cvjeta sredinom svibnja. Plodovi srednje veličine, žute boje (3,5 g) dozrijevaju dva mjeseca nakon cvatnje. Prvo plodonošenje javlja se u četvrtoj godini rasta. Bobice imaju ocjenu okusa 4,3.

Prednosti i nedostaci

Prednosti sorte trešnje Lyubimitsa Astakhova uključuju sljedeće pozitivne karakteristike:

• zimska otpornost do -30°C;
• prosječni godišnji prinos;
• očuvanje izgleda i okusa tijekom transporta do prodajnih mjesta i prerade;
• visoko uvažavanje gastronomskih i estetskih svojstava voća;
• visok stupanj imunološke zaštite od bolesti i štetočina.

Među nedostacima, vrtlari u središnjoj regiji primjećuju:

• potreba sadnje 1-2 stabla drugih sorti za oprašivanje;
• smrzavanje cvijeća tijekom kasnih proljetnih mrazeva.

Nekoliko nedostataka ove sorte, nezahtjevna priroda stabla i visoki okusi plodova učinili su sortu trešnje Lyubimitsa Astakhova rado viđenim gostom u vrtovima središnje regije.

Kako posaditi

Sadnja je ključna faza poljoprivrednih radova koja određuje budući razvoj trešnje. Temeljit pristup, uključujući odabir mjesta, vrijeme, pripremu tla i sadnica te pridržavanje plana sadnje, ključ je uspješnog rasta i plodonošenja.

Preporučeni vremenski okviri

Sorta trešnje Lyubimitsa Astakhova sadi se u proljeće prije otvaranja pupova. Preporučuje se sadnja što kasnije kako bi se izbjegli ponovni mrazevi.

U jesen, u regijama s kratkim ljetima i hladnim, dugim zimama, sadnja nije moguća, jer usjev nema vremena za korijenje.

Odabir lokacije

Stabla slatke trešnje ne rastu u močvarnim područjima i ne vole hladne sjeverne vjetrove. Astahovljeva omiljena trešnja preferira ravnomjerno osvijetljena područja zaštićena od vjetra drvećem i zgradama.

Ako je razina podzemne vode viša od 1,5 metara, stvaraju se umjetni nasipi i na njih se sadi drvo. Drvo će oboljeti i neće uspijevati u kiselim, pjeskovitim ili teškim glinenim tlima.

Priprema rupe za sadnju

Za smirenje tla, u jesen se za trešnju Lyubimitsa Astakhova priprema cilindrična rupa za sadnju, duboka pola metra i promjera 80 cm. Donji sloj tla se raspoređuje po mjestu ili uklanja.

Na dnu rupe izrađuje se sloj drenaže od 10 centimetara pomoću drobljenog kamena ili lomljene cigle. Gornji sloj tla pomiješa se s dvije kante komposta, 2 kg drvenog pepela i šalicom superfosfata ili 0,5 kg koštanog brašna.

Dušična gnojiva se ne dodaju u rupu; ona stimuliraju rast sadnice odgađajući razdoblje ukorjenjivanja.

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Prikladna sadnica trešnje ispunjava sljedeće zahtjeve:

• mjesto cijepljenja je jasno vidljivo;
• starost biljke – 1–2 godine;
• razvijen korijenov sustav bez izraslina ili oštećenja;
• snažan, ujednačen dirigent s 3-4 grane sa živim pupoljcima, ali bez cvjetajućeg lišća;
• visina sadnice - 1–1,5 m.

Drveće s račvastim deblima, mrljama, pukotinama, opeklinama na kori, osušenim, nerazvijenim korijenjem i deformiranim granama se odbacuje.

Prije sadnje, kako bih osigurao vlagu i brzo ukorjenjivanje, korijenje natopim u vodi s dodatkom Kornevina 24 sata, a zatim ih umočim u glinenu kašu.

Zahtjevi za susjede

Zbog rastresite krošnje trešnje, koja propušta difuznu svjetlost i oborine, preporučuje se sadnja jaglaca - tulipana, narcisa i jaglaca - ispod stabla.

Održavajući razmak kako biste izbjegli preklapanje krošnji, posadite drugo koštuničavo voće - trešnje, šljive i marelice - u blizini stabla. Ribizl i maline su loši susjedi, jer im je korijenje na istoj dubini kao i kod trešanja. Sadnja u blizini stabala jabuke, oskoruše i kruške nije kompatibilna.

Pravo rješenje je posaditi bazgu pored Astakhovljeve favoritkinje. Biljka odbija insekte štetnike.

Dijagram sadnje

Algoritam sadnje stabla trešnje Lyubimitsa Astakhova:

• na dnu rupe se gradi nasip;
• potporni kolac se ubija 30 cm od središta rupe;
• stablo se spušta na vrh brda, korijenje se ispravlja duž padina, eliminirajući savijanja;
• napunite sadnicu gnojenom smjesom tla, periodično je protresajući kako biste spriječili praznine;
• zbiti tlo;
• privežite trešnju za kolac;
• zalijte s 20 litara vode.

Tijekom sadnje, korijenov vrat treba biti 3-5 cm iznad površine tla, a pupoljak koji raste iz cijepka treba biti okrenut prema sjeveru.

Značajke njege

Trešnja Lyubimitsa Astakhova ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu. Standardne metode uzgoja uključuju zalijevanje, njegu podloga, formativno i sanitarno orezivanje te sprječavanje i suzbijanje bolesti i štetnika.

Način zalijevanja

Zrelo stablo zahtijeva tri zalijevanja po sezoni. Prvo zalijevanje trešnje Ljubimica Astahova obavlja se odmah nakon cvatnje. Drugo zalijevanje je tijekom dozrijevanja plodova. Završno zalijevanje potrebno je kako bi se povećala otpornost stabla na zimu nakon opadanja lišća. Dok prva dva zalijevanja uključuju vlaženje tla do dubine od pola metra (3-5 kanti), za ponovno navodnjavanje potrebno je 7-8 kanti vode.

Sadnica u prvoj godini zalijeva se svaka 2 tjedna, a po vrućem vremenu svaki tjedan.

Preljev

Prije početka vegetacijske sezone, odmah nakon što se snježni pokrivač otopi, stablo se zalijeva otopinom divizma kroz utor u krugu debla ili se dodaje 10 g uree na 1 m².

Krajem svibnja, trešnja Lyubimitsa Astakhova hrani se mješavinom od 1 šalice uree, 2 šalice superfosfata i 0,5 šalice kalijevog sulfata.

Nakon berbe primijenite fosforno-kalijeva gnojiva. U rujnu trešnje gnojite s 1 žlicom superfosfata po kvadratnom metru ili otopinom divizma ili ptičjeg izmeta.

Formiranje krune

Višeslojna, rijetka metoda formiranja krune trešnje Lyubimitsa Astakhova povećava otpornost pupova na ponavljajuće mrazeve.

U godini sadnje, sadnica se orezuje na 60 cm, ostavljajući najmanje četiri pupa. U drugoj godini, tri snažna izdanka, jednako udaljena od tla i usmjerena u suprotnim smjerovima, odabiru se kako bi se formirala baza prvog sloja.

Iznad gornje grane izmjerite pola metra i još 4 pupa na vodiču, skratite vrh.

U trećoj godini, grane prvog sloja se skraćuju, usklađujući ih s najslabijim i najkraćim. Za drugi sloj odabiru se dvije grane koje rastu u suprotnim smjerovima. Orezuju se tako da budu 15 cm kraće od skeletnih grana donjeg sloja. Provodnik se skraćuje istom metodom kao i u drugoj godini.

U četvrtoj godini, treći i posljednji sloj se formira na isti način kao i drugi. Njegove grane trebaju biti 20-25 cm ispod vođe.

Ako grane drugog reda narastu dulje od 70 cm, skraćuju se na tu vrijednost.

Priprema za zimu

Priprema trešnje Lyubimitsa Astakhova za zimu uključuje sljedeće aktivnosti:

• kopanje zemlje iz debla;
• obilno zalijevanje;
• bijelo pranje debla i donjih grana dodatkom bakrenog sulfata;
• malčiranje kruga debla debelim slojem humusa, treseta, piljevine.

Sadnice slabije podnose mraz od zrelih stabala, pa im je potrebna izolacija. Tlo ispod trešnje prekriva se smrekovim granama i organskim malčem. Deblo mladice omotano je jutom ili agrofibrom. Oko trešnje možete izgraditi okvir od kolčića i preko njega rastegnuti pokrovni materijal poput kupole. To štiti cijelu mladicu od mraza.

Sanitarna rezidba

Svake godine, prije početka vegetacijske sezone u ožujku ili odmah nakon opadanja lišća, trešnja Lyubimitsa Astakhova se orezuje. Uklanjaju se slomljene, deformirane i grane koje pokazuju znakove bolesti i štetočina.

Riješavaju se zadebljanja izdanaka koji rastu pod oštrim kutom u odnosu na deblo, unutar krune.

U jesen se grane tekuće godine režu za trećinu.

Korovljenje i rahljenje

Nakon svakog zalijevanja, tlo se rahli, što ubrzava dostavu vode, zraka i mikronutrijenata korijenju trešnje. Godinu dana nakon sadnje, oko debla se kopa plitki krug promjera 1 metra. Svake sljedeće godine, dok se stablo potpuno ne formira, krug se proširuje za 0,3 metra.

Plijevljenje treba provoditi redovito, barem jednom svaka dva tjedna. Uklanjanje korova čuva plodnost tla i pomaže u sprječavanju bolesti i štetnika. Preporučuje se sijati djetelinu i gorušicu oko debala drveća, jer privlače pčele i potiskuju rast korova.

Zaštita od bolesti i štetočina

Iako je otporna na bolesti i štetnike, sorta trešnje Lyubimitsa Astakhova može se zaraziti kokomikozom i pretrpjeti štetu od trešnjine muhe ako se primjenjuju nepravilne poljoprivredne prakse.

Prije otvaranja pupova i nakon cvatnje, stablo se tretira bakrenim sulfatom ili Bordeaux mješavinom.

Zalijevanje kruga debla u jesen otopinom Actellika i prskanje stabla Aktarom i Karbofosom zaštitit će usjev od insekata.

Reprodukcija

Cijepljenje je uobičajena metoda razmnožavanja trešnje. Kao podloge biraju se zimskootporne, niskorastuće sorte trešnje, šljive, višnje i trešnje. Reznice duljine 15 cm uzimaju se u jesen. U proljeće se cijepe na podlogu cijepljenjem pukotinom, cijepljenjem kore ili pupanjem.

Manje produktivna, ali vrtlari i dalje koriste metodu razmnožavanja Astakhovljeve omiljene trešnje su reznice.

Za sadnju u staklenicima, reznice duljine 15 cm uzimaju se početkom ljeta s grana prvog reda. Donji listovi se uklanjaju, ostavljajući dvije lisne ploške na vrhu. Dobiveni materijal se preko noći namače u otopini Kornevina. Ujutro se reznice sade u mješavinu zemlje koja se sastoji od jednakih dijelova vrtne zemlje, pijeska i humusa, produbljujući reznice do dubine od 3 cm. Između biljaka unutar i između redova održava se razmak od 6 cm.

Sljedećeg proljeća sadnica se presađuje u vrtnu gredicu radi daljnjeg rasta. Godinu dana kasnije sadi se u vrt.

Žetva i skladištenje

Trešnja Ljubimica Astahova bere se početkom ili sredinom srpnja, ovisno o regiji uzgoja. Za lakšu berbu, posebna oprema može se kupiti u trgovini ili napraviti kod kuće. Uobičajeno se koriste ribarske mreže, limenke, plastične boce s udicom za žicu ili široka cijev s udicom na kraju kroz koju bobice mogu prolaziti.

Tehnika berbe uključuje hvatanje ploda udicom ili rubom uređaja. Nakon snažnog povlačenja, plod završava u posudi.

Trešnje ne dozrijevaju nakon branja, pa se čuvaju dok potpuno ne sazriju. Mogu se čuvati u spremnicima sigurnim za hranu u hladnjaku do 5 dana ili na sobnoj temperaturi do 2 dana. Kako bi se produžio rok trajanja, trešnje se mogu zamrznuti ili sušiti u pećnici.