Opis i karakteristike sorte kupine Natchez, sadnja i njega

Popularna u SAD-u i sve popularnija u Rusiji, sorta kupine Natchez cijenjena je od strane poljoprivrednika i amaterskih vrtlara zbog svoje rane zrelosti, produktivnosti i ukusnih, tržišno povoljnih plodova. Uz pravilnu njegu, kultura je otporna na nepovoljne zimske uvjete i daje dosljedno visoke prinose.

Povijest uzgoja kupina u Natchezu

Kupina Natchez je mlada sorta. Razvili su je američki znanstvenici na Sveučilištu Arkansas Research unakrsnim oprašivanjem lokalnih hibrida. Patent za kupinu Natchez izdan je 2007. godine nakon šest godina testiranja.

Prednosti i nedostaci

Unatoč zahtjevnim uvjetima uzgoja kupina, vrtlari bilježe više pozitivnih kvaliteta usjeva nego nedostataka.

Prednosti sorte kupina Natchez uključuju:

• rana zrelost;
• svestranost namjene;
• okus deserta, velika veličina voća;
• razdoblje plodonošenja traje do 40 dana;
• visok genetski ugrađen imunitet koji štiti usjev od štetnika i bolesti;
• očuvanje tržišnog izgleda i okusa tijekom dugotrajnog transporta;
• visok prinos;
• odsutnost trnja, što olakšava poljoprivredne aktivnosti i branje bobica;

Nedostaci:

• niska otpornost na mraz;
• potreba za podrškom;
• nedovoljna zamjena izdanaka, potreban je dodatni sadni materijal.

Kupine vole vlagu i zahtjevne su prema tlu i različitim stupnjevima osvjetljenja tijekom dana.

Opći opis i karakteristike

Dok ruski vrtlari daju prioritet količini ubranih plodova s ​​grma i radno intenzivnoj prirodi poljoprivrednih praksi, Amerikanci, razmaženi raznolikošću sorti, cijene izgled, okus i aromu kupina iz Natcheza.

Voće

Izdužene cilindrične bobice postupno povećavaju težinu, kao i njihovu produktivnost. U drugoj godini nakon sadnje, plavičastocrni plodovi teže 10-14 g i narastu do 3 cm duljine. U vrhuncu plodonošenja teže 20-25 g i dosežu duljinu od 5 cm, veličine kutije šibica.

Prezrele kupine Natchez razlikuju se od plodova tržišne zrelosti po matiranoj kori i gubitku sjaja.

Bobice imaju čvrsto meso, nemaju šuplju jezgru kakvu imaju maline i lako se oguljuju od peteljki. Okus ploda je sladak, ali ne i kiseo, s notama kave i suptilnom aromom. Profesionalni kušači dali su plodu ocjenu 4,6.

Cvjetanje i oprašivanje

Kupine iz Natcheza proizvode grozdove brojnih bijelih cvjetova s ​​pet latica na svojim dugim stabljikama. Do sredine svibnja počinju cvjetati cvjetovi na vrhovima izdanaka. Zatim se otvaraju središnji pupoljci, a kasnije i donji pupoljci.

Kupine su samooplodne biljke i ne trebaju im oprašivači.

No za učinkovit prijenos peludi potrebne su pčele i slab vjetar. Nektar je posebno privlačan pčelama na početku cvjetanja, pa su dva dana dovoljna za oprašivanje.

Vrijeme dozrijevanja i pokazatelji prinosa

U južnim regijama, kupine Natchez dozrijevaju do sredine lipnja, a u Moskovskoj regiji do početka srpnja. Plodovi traju do 1,5 mjeseci. Prinosi su visoki - do 20 kg po grmu. Obilno plodonošenje počinje u četvrtoj godini.

Primjena bobičastog voća

Kupine iz Natcheza jedu se svježe, plodovi se koriste za izradu sokova, džemova, kompota i dodaju se pekarskim proizvodima.

U narodnoj medicini koriste se sljedeća svojstva bobičastog voća:

• adstringentno;
• diuretik:
• povećano zgrušavanje krvi;
• sedativ.

Svježe kupine tijelu opskrbljuju kompleksom esencijalnih vitamina i minerala te potiču imunološki sustav. Kada se primjenjuje lokalno, sok pomaže u zacjeljivanju gnojnih rana i kroničnih čireva.

Kupine poboljšavaju pokretljivost crijeva, želučanu sekretornu aktivnost i ublažavaju bolna stanja povezana s prehladom.

Grm i lišće

Loze grma bobičastog voća Natchez su polurasprostrle. Na početku vegetacijske sezone, izdanci biljke rastu okomito prema gore, ali nakon što dosegnu visinu od 3 metra, savijaju se prema tlu. U prvoj godini loze dosežu duljinu od 4 metra, a u sljedećim godinama narastu do 6 metara.

Loze su snažne, raširene i lome se pod težinom obilne žetve, pa usjev zahtijeva potporu.

Sjedeći, jajasti listovi rastu istovremeno s izbojcima mjesec dana. Svijetlozelene lisne ploške su dlakave, s nazubljenim rubovima i šiljastim vrhom. Na spoju lista i izbojka formiraju se dva pupa, iz kojih sljedeće godine izbijaju novi listovi i plodne grane.

Korijenov sustav

Osim glavnog rizoma, grm stvara i pomoćne izdanke koji se mogu razviti na udaljenosti (do 3 m) od matične biljke. Glavnina korijenovog sustava nalazi se u gornjem sloju tla (15–40 cm), ali pojedinačni korijeni protežu se do 1,3 m duž crvotočnih tunela.

Stanište

Ova kultura koja voli toplinu uspijeva i daje plodove u južnim regijama i umjerenoj klimi središnje Rusije. Načezske kupine ne uspijevaju u Sibiru. Kratko ljeto ne dopušta biljci da se pravilno razvije.

Otpornost na mraz i sušu

Većina sorti kupina, uključujući Natchez, nije otporna na zimu. Mrazevi ispod -15°C i nagle temperaturne fluktuacije štetni su za pupoljke. Tijekom zime biljka zahtijeva pripremu i izolaciju.

Kupine ne podnose dobro sušu, prestaju se razvijati i gube dio uroda.

Imunitet na bolesti i štetočine

Kupina iz Natcheza naslijedila je snažan imunološki sustav od roditeljskih hibrida, što je čini manje osjetljivom na insekte i bolesti. Unatoč tome, grm voća i bobičastog voća tretira se posebnim pripravcima u preventivne svrhe i primjenjuju se odgovarajuće poljoprivredne prakse.

Pravila za slijetanje na stranicu

Sadnja uključuje vrijeme, odabir mjesta te pripremu prikladnog tla i sadnica. Za daljnji uspješan razvoj grmova bobičastog voća važno je pridržavati se plana i algoritma sadnje.

Rokovi

Sortu Natchez, koja voli toplinu, najbolje je saditi u proljeće, kada se tlo zagrije, a pupoljci nabubre, ali se još nisu otvorili. To će biljci omogućiti da se pravilno ukorijeni, ojača i uđe u zimu pripremljena.

U jesen, dva mjeseca prije naglog zahladnjenja, kupine se sade u južnim regijama.

Potreban sastav tla

Kupine uspijevaju i daju plodove u rastresitoj, plodnoj ilovači. Tlo treba dobro zadržavati vlagu kod korijena, ali izbjegavajte prenatrpanost. Ne podnose kiselo tlo, teško glineno tlo ili vapnenac.

Odabir prikladne lokacije

Za razliku od malina, koje plodonose u sjeni, kupine iz Natcheza zahtijevaju puno sunca. Kako bi spriječili da plodovi izgore tijekom vrućeg podneva, vrtlari biljku zasjenjuju mrežom koja raspršuje svjetlost.

Prikladno mjesto za biljku je otvoreno, južno okrenuto mjesto zaštićeno od hladnih vjetrova. Ne uspijeva u nizinama ili tamo gdje je razina podzemne vode iznad 1,5 metara.

Priprema sadnog materijala

Sadnice kupine sa zatvorenim korijenovim sustavom kupljene u specijaliziranom rasadniku zalijevaju se prije sadnje; one s otvorenim korijenovim sustavom namaču se u vodi i uranjaju u stimulanse rasta poput Epina, Kornevina ili Heteroauksina.

Tehnologija i shema sadnje

Kako bi se osigurala ravnomjerna osvijetljenost, redovi biljaka su raspoređeni u smjeru sjever-jug. Između grmlja održava se razmak od 2-3 metra. Unaprijed se postavljaju potpornji kako bi se spriječilo oštećenje korijena. Prilikom uzgoja kupina u blizini ograde, održava se razmak od 1 metra od ograde.

Ako sadite jednu sadnicu, iskopajte rupu. Prilikom sadnje više grmova, pripremite rov širine 50 cm i dubine 50 cm.

Sloj plodnog tla pomiješa se s lišćem i gnojem u jednakim omjerima. Na dno rova ​​dodaju se šljunak i drobljeni kamen. U sredini se gradi nasip ili greben.

Algoritam sadnje sorte Natchez:

• sadnica se spušta na humak i korijenje se ispravlja;
• napunite pripremljenom smjesom tla, savijajući izdanke prema rešetki;
• zbiti tlo, zaliti ga;
• Na vrh se postavlja sloj malča od sijena ili slame debljine 6 centimetara.

Preporučuje se sadnja kupina po oblačnom vremenu. Kako biste osigurali bolje preživljavanje, preko sadnica razvucite prozirnu foliju, pričvršćenu za lukove.

Specifičnosti brige za kupine

Daljnja njega kupina Natchez je prilično jednostavna. Zalijevajte, rahlite tlo i malčirajte tlo oko grmova. Biljka reagira na povećane prinose osnovnom gnojidbom i prihranom.

Gnojivo

U proljeće se svaki grm kupine Natchez gnoji humusom, kompostom (5 kg) ili amonijevim nitratom (50 g po kvadratnom metru). Biljka se malčira tresetom koji hrani rizome grma tijekom navodnjavanja.

Tijekom bubrenja cvjetnih pupova, kupine se zalijevaju infuzijom divizma i ptičjeg izmeta.

Nakon plodonošenja i berbe, prilikom kopanja u tlo se dodaju 2 žlice kalijevog sulfata i superfosfata.

Zalijevanje, rahljenje i malčiranje

Sorta kupine Natchez, koja voli vlagu, redovito se zalijeva odmah nakon sadnje prvih 1,5 mjeseci i tijekom ljetnih suša. Grmovi koji donose plodove zalijevaju se s 50 litara vode po grmu tjedno tijekom aktivnog rasta lišća i 30 litara svaka tri dana tijekom dozrijevanja plodova. Prije zalijevanja pustite da se voda slegne i zagrije na suncu.

Sljedećeg dana nakon zalijevanja, tijekom plijevljenja, motikom razbijte koru koja se stvorila na površini kako biste poboljšali propusnost zraka i vlage u tlu.

Kako bi se smanjila potreba za zalijevanjem i obradom, područje oko grma se malčira tresetom, slamom, otpalim šumskim lišćem i trulim gnojem. Organski malč zadržava vlagu, stvara rezervu hranjivih tvari i ubrzava zrenje plodova za nekoliko dana.

Formiranje grma i vezivanje za potporu

Dvogodišnji vegetacijski ciklus kupine Natchez uključuje orezivanje u jesen, tijekom razdoblja mirovanja dvogodišnjih izdanaka, ostavljajući 7-8 jakih loza formiranih u tekućoj godini.

U proljeće, kako bi se olakšala berba plodova i spriječilo lomljenje, izdanci se vežu za potporu.

Popularne metode formativnog podvezivanja:

1. Rešetka. Stupovi se ukopavaju uzduž reda biljaka, razmaknutih svaka 3-4 metra. Preko njih se rastežu dva reda žice. Prvi je 1 metar iznad tla, drugi 1,5 metara. Izbojci se vežu za žice najlonskim užetom.
2. U obliku lepeze. Ova metoda uključuje zabijanje potpornog kolca između dva grma i vezanje vanjskih grana obje biljke za njega.
3. Snop. Ova se metoda koristi za pojedinačne sadnje. Kolac se zabija u središte grma. Loze se vežu u skupine od 2-3, a zatim se snopovi vežu za potporu.

Kod bilo koje vrste podvezice pokušajte stvoriti što manje dodirnih točaka između kupina i žice ili špage.

Sprječavanje bolesti i štetočina

Unatoč visokom imunitetu, kupine Natchez su osjetljive na hrđu. Korijenje oštećuju krtice i ličinke hrošta, dok lišće napadaju lisne uši i pauci.

Kako biste izbjegli napade insekata i širenje gljivičnih spora na biljkama, poduzmite sljedeće preventivne mjere:

• uvesti mikroelemente - kalij, kalcij, fosfor, magnezij;
• ukloniti i spaliti oštećene dijelove usjeva;
• pridržavati se standarda navodnjavanja;
• ne dopustite da grmlje postane previše gusto.

Proljetno prskanje kupina kemikalijama poput Antikhrusch i Confidor pomaže u borbi protiv štetnika koji jedu korijenje. Akarin, Fitoverm, Aktofit i Actellic sprječavaju napade lisnih uši i paukovih grinja. Učinkovito je i tretiranje tla otopinom Aktara u jesen.

Prskanje grmlja Bordeaux tekućinom, Topazom i Fundazolom prije otvaranja lišća zaštitit će ih od gljivičnih bolesti.

Priprema biljke za zimu

U rujnu i listopadu, loze kupine Natchez uklanjaju se s nosača, orežu se, a preostale loze se pričvršćuju za tlo, stvarajući sloj kartona, dasaka i smrekovih grana između loze i tla. Neposredno prije početka mraza, zbog niske zimske otpornosti biljke, izolira se dvostrukim slojem spunbonda, agrofibre ili lutrasila.

Metode razmnožavanja

Natchez kupine se najčešće razmnožavaju vegetativnim metodama.

Popularne metode razmnožavanja biljaka:

1. Dijeljenje grma. Zrela biljka se iskopava u rano proljeće ili jesen, a podloga se dijeli na nekoliko dijelova, svaki s dva ili tri izdanka. Dijelovi se odmah sade u vrtnu gredicu.
2. Vrhovi. Odaberite jednogodišnji izdanak dug najmanje jedan i pol metar. Savijte izdanak prema tlu, zakopajte vrh u prethodno iskopanu rupu duboku 20-30 cm i zalijte. Nakon 3-4 tjedna formirat će se korijenje i zeleni izdanci. Mladi izdanak se sljedeće godine odvaja od matične biljke.
3. Raslojavanje. Metoda je identična prethodnoj. Razlika je u tome što se zakopava cijeli izdanak, a ne vrh, a dubina rova ​​je 5–10 cm.
4. Reznice. U jesen se pripremaju reznice od 30-40 centimetara i zakopavaju u zemlju do sljedećeg proljeća. U travnju se reznice sade u staklenik, na razmak od 10-15 cm. Nakon ukorjenjivanja i formiranja tri lista, sadnice se dalje uzgajaju u posudama, jednu po jednu.

Kupine se također razmnožavaju reznicama metodom dormantnog pupa. Da bi se to postiglo, reznica s dva pupa stavlja se u staklenku s vodom tako da tekućina prekriva jedan pup. Iz ovog pupa raste neovisna sadnica s korijenovim sustavom.

Recenzije vrtlara o sorti

Poljoprivrednici i vrtlari pozitivno govore o kupini Natchez, što potvrđuje kvalitetu ploda i jednostavnost njege.

Nikolaj Petrovič, 66 godina, Kijev

Kao poljoprivredniku, važno mi je da nakon berbe kupine iz Natcheza zadrže atraktivan izgled tijekom dugog putovanja do maloprodajnih mjesta.

Ignat Matveevich, 70 godina, Krasnodar

Uzgajam kupine već oko 20 godina. Sviđa mi se sorta Natchez zbog slatkog okusa, velikih bobica i beztrnjevih stabljika. To olakšava berbu, orezivanje i vezivanje.

Marina Georgievna, 48 godina, Moskva

Unatoč navedenoj niskoj otpornosti na mraz, vrtlarima preporučujem sortu kupine Natchez. Uz pravilnu pripremu za zimu i standardne agrotehničke postupke, možete ubrati do 20 kg sočnih, osvježavajućih bobica duljine do 5 cm po grmu.