Opis i karakteristike sorte krumpira Irbitsky, sadnja i njega

U proljeće se većina vrtlara, uzgajivača povrća i poljoprivrednika suočava s hitnim pitanjem odabira prave sorte krumpira za sadnju na svojim parcelama. Uostalom, usjev mora biti visokorodan, imati izvrstan okus, dug rok trajanja i zahtijevati minimalno održavanje.

Irbitski krumpir spada u ovu kategoriju, prema opisima, recenzijama i fotografijama. Vrijednost ove nove sorte leži u izvrsnom okusu, visokom prinosu i minimalnom radu potrebnom za uzgoj i njegu. Nadalje, Irbitski krumpir je potpuno nezahtjevan za klimatske uvjete.

Podrijetlo Irbitskog krumpira

Sorta krumpira Irbitsky relativno je nova. Registrirana je u državnom registru 2009. godine. Uralski znanstvenici i uzgajivači radili su na razvoju ove nove kulture voća i povrća, nastojeći spojiti najbolje karakteristike povrća u jednoj sorti.

Ova nova sorta razvijena je i stvorena za uzgoj u sibirskoj i uralskoj regiji te je stoga otporna na klimatske uvjete regije i jednostavna za njegu.

Zbog svojih jedinstvenih svojstava, sorta Irbitsky brzo je stekla popularnost i sada se uzgaja u mnogim zemljama.

Prednosti i nedostaci sorte

Irbitski krumpir je ponos uralskih uzgajivača i stoga se smatra elitnom sortom voća i povrća.

Prednosti sorte:

1. Biljka je otporna na klimatske uvjete.
2. Sorta se odlikuje produktivnošću i uzgaja se u industrijske svrhe.
3. Dobar okus.
4. Trajanje skladištenja korijenskih usjeva.
5. Prirodni imunitet na virusne ili gljivične bolesti.
6. Sorta krumpira Irbitsky široko se koristi u prehrambenoj industriji i kuhanju.
7. Sorta je nezahtjevna za tlo i njegu.
8. Sjemenski materijal ne degenerira.
9. Snažno, veliko korjenasto povrće može podnijeti dugi transport.

Važno! Kod ove sorte krumpira nisu utvrđeni ozbiljni nedostaci. Međutim, uz nepravilnu njegu ili nepovoljne klimatske uvjete, prinos usjeva se smanjuje.

Opis kulture

Ova povrtna kultura karakterizira brz rast i dozrijevanje. Korjenasti usjev se bere 2-2,5 mjeseca nakon sadnje u otvoreno tlo.

Veličina i izgled grma

Srednje visoki, uspravni grmovi s raširenim granama. Listovi su mali, nazubljeni po rubovima i zeleni u nijansama. Tijekom vegetacije na grmovima se pojavljuju veliki cvatovi koji se otvaraju u ljubičaste i crvenkaste cvjetove.

Produktivnost i karakteristike korjenastih usjeva

Irbit krumpir odlikuje se velikim, ovalnim ili okruglim korijenjem težine do 200 grama i ružičastom korom. Meso je svijetlo sa žutom nijansom, sa sadržajem škroba od 13 do 17%.

Kada se skuha, korijenje zadržava svoj oblik i boju. Ova sorta se preporučuje kao sorta opće namjene i često se koristi za industrijsku proizvodnju čipsa, sušenih koncentrata krumpira i smrznutog krumpira.

U kuhanju se ova sorta koristi za sve vrste jela. Kultura ima visok prinos. Komercijalno uzgojene biljke daju 25 do 40 tona korjenastog povrća po hektaru. Vrtlari izvještavaju da jedna biljka krumpira daje 2 do 3 kg velikog povrća.

Sadnja krumpira u vrtu

Za dobivanje velikog uroda povrća, glavni uvjeti su visokokvalitetni sadni materijal i pravilno vrijeme sadnje u otvoreno tlo.

Odabir lokacije

Sorta krumpira Irbitsky uspijeva na dobro osvijetljenim mjestima bez propuha. Nezahtjevna je za tlo, ali se ne preporučuje sadnja nakon rajčice ili suncokreta. Dobri prethodnici uključuju krastavce, mahunarke, bilo koje lisnato povrće, ciklu ili papriku.

Priprema tla za sadnju počinje u jesen. Tlo se prekopa na dubinu od 30-40 cm, pomiješa s humusom i prorahli.

Prije proljetne sadnje, gredice se ponovno prekopaju i dodaju organska ili mineralna gnojiva. U tla s visokom kiselošću dodaje se vapno.

Važno! Preporučuje se promjena mjesta sadnje krumpira svake 3-4 godine.

Priprema sadnog materijala

Sadni materijal se odabire iz prethodne žetve ili kupuje u specijaliziranim trgovinama. Dvadeset pet do dvadeset pet dana prije sadnje, korjenasto povrće se klija. U tu svrhu se odabiru gomolji srednje veličine, bez vidljivih oštećenja, znakova truljenja i rasta gljivica.

Korjenasto povrće se stavlja na svijetlo, toplo mjesto i ostavlja dok se ne pojave prvi izdanci. Prije sadnje na otvorenom, korijenje se tretira posebnim dezinficijensima. Ova preventivna mjera pomaže u sprječavanju razvoja bolesti tijekom razdoblja rasta i sazrijevanja biljke.

Plan i vrijeme slijetanja

U pripremljenom tlu iskopajte rupe udaljene 30-35 cm ili upotrijebite drljaču. Razmak između gredica je 60 do 70 cm. U svaku rupu stavite pripremljene gomolje i posadite ih najviše 10 cm duboko. Manji gomolji sade se na dubinu od 5-8 cm. Veći gomolji mogu se rezati na nekoliko dijelova, sve dok svaki dio sadrži proklijalu lukovicu.

Važno! Ako se neproklijali gomolji posade u otvoreno tlo, vegetacijska sezona i razdoblje zrenja berbe bit će odgođeni za 2-3 tjedna.

Vrijeme sadnje krumpira izravno ovisi o klimi regije. Usjevu je potrebno 60 do 85 dana da sazrije. Stoga se na južnim geografskim širinama povrće sadi već u travnju, dok se na sjevernim geografskim širinama tlo zagrijava na 8-10 stupnjeva Celzija. U središnjim regijama sadnja počinje početkom svibnja.

Kako se brinuti za biljku

Slijedeći standardne poljoprivredne prakse za uzgoj i njegu sorte krumpira Irbitsky, dobit ćete visokokvalitetan i obilan urod korijena.

Učestalost zalijevanja

Ova sorta povrća dobro podnosi sušu i dugotrajno vruće vrijeme. Međutim, tijekom razdoblja cvatnje i cvjetanja, biljci je potrebna dodatna vlažnost tla.

Usjev se prvo zalijeva nakon što se pojave mlade sadnice. Naknadni rasporedi zalijevanja izračunavaju se na temelju klime regije i brzine rasta krumpira.

Kako i kada hraniti krumpir

Svi krumpiri cijene dodatno hranjenje i gnojivo, a sorta Irbitsky nije iznimka. Za najbolji rast i plodonošenje, biljka se hrani i gnoji nekoliko puta po sezoni.

Važno! Prekomjerna dušična gnojiva u tlu potiču aktivan razvoj nadzemnog dijela biljke, što negativno utječe na zrenje korijenskih usjeva.

U početku se mlade sadnice hrane gnojivima koja sadrže fosfor i kalij. Zatim se koriste organska gnojiva. Kada krumpir počne cvjetati, hrani se pepelom i pilećim izmetom.

Rahljanje i malčiranje tla

Okopavanje tla provodi se zajedno s navodnjavanjem. Okopavanjem tla uklanja se korov i poboljšava se pristup kisika korijenovom sustavu biljke. Okopavanje također pomaže u održavanju potrebne vlažnosti tla.

Slični rezultati mogu se postići malčiranjem gredica suhom travom ili piljevinom.

Okopavanje gredica

Okopavanje gredica krumpira potiče pravilan rast, razvoj i zrenje. Ovaj se rad obično provodi uz zalijevanje i gnojidbu. Ovaj se postupak ponavlja nekoliko puta tijekom razdoblja rasta i zrenja. Krumpir se prvi put okopava kada biljke dosegnu 20-25 cm. Nakon toga, okopavanje se provodi po potrebi.

Preventivni tretmani

Sorta krumpira Irbitsky otporna je na mnoge bolesti i štetnike. Međutim, neki štetnici i dalje napadaju ovu sortu povrća. Posebno su česti koloradski krumpirovi zlatici, žičnjaci i krtice.

Ako su oštećena područja mala, krumpirove zlatice iz Colorada se mehanički skupljaju, a zatim uništavaju. Za veće zaraze koriste se posebna rješenja ili provjereni narodni lijekovi. Kako biste izbjegli takve probleme, jednostavno slijedite upute za njegu te redovito zalijevajte i gnojite svoje biljke.

Žetva i skladištenje

Spremnost biljke krumpira za berbu određuje se prema njezinim grmovima. Čim vrhovi i lišće počnu žutjeti i venuti, vrijeme je za berbu korjenastog povrća. Nekoliko dana prije berbe, vrhovi se orezuju. Najbolje je krumpir brati vilama, jer to smanjuje rizik od oštećenja gomolja.

Iskopano korjenasto povrće čisti se od zemlje i suši na suncu nekoliko sati. Urod se zatim premješta pod nadstrešnicu i dosušuje. Nakon toga se pakira u vreće, kutije ili mreže i dugoročno skladišti na hladnom, dobro prozračenom i tamnom mjestu. U pravim uvjetima, Irbitski krumpir će lako trajati do proljeća.

Recenzije uzgajivača povrća o usjevu Irbitsky

Sergej Pavlovič. Krasnodar

Sorta je otporna na bolesti, daje veliki urod i zahtijeva vrlo malo njege. Prošle godine bila je jaka vrućina i suša, te nismo mogli doći do vikendice. Nakon gotovo mjesec dana izbivanja na vrućini, Irbitski krumpir je bio u redu i ubrali smo odličan urod, kako se i očekivalo.

Irina Sergejevna. Brjansk

Čuli smo puno dobrih stvari o ovoj sorti krumpira i odlučili smo ih sami pokušati posaditi. Gomolji su veliki, ujednačeni i praktički ujednačene veličine. Irbitski krumpir je sam po sebi ukusan i ne prekuha se, što ga čini prikladnim za gotovo svako jelo.

Svetlana. Mičurinsk

Tlo na našoj dači je vrlo siromašno, pa krumpir tamo nije rastao. Ali kupili smo novu sortu koja se zove Irbitski i sada svake godine imamo veliku žetvu krumpira.