Poljoprivredna tehnologija uzgoja krumpira na otvorenom terenu i u staklenicima te njega

Uzgoj krumpira nije najlakši zadatak; zahtijeva puno vremena i fizičkog napora. U jesen, zadovoljstvo dobrog uroda čini sve vrijednim, ali za uzgoj nije dovoljno gnojiti tlo i kupiti dobru sortu krumpira - potrebno je savladati moderne metode povećanja prinosa i istražiti trenutne tehnike sprječavanja i suzbijanja bolesti.

Priprema zemljišta

Prilikom uzgoja krumpira u Transbaikaliji, priprema tla počinje krajem kolovoza ili početkom rujna. Gnojidba povećava prinos. Gnojidba je neophodna zbog specifičnih uvjeta tla u ovoj regiji. Krumpir uvijek dobro reagira na organska gnojiva koja poboljšavaju plodnost tla i fizička svojstva.

U Transbaikaliji se poluistruli stočni gnoj dodaje u tlo tijekom jesenskog oranja. Korištenje svježeg se ne preporučuje, jer nakon što se unese u tlo prije zime, tek će krajem ljeta početi djelovati kao gnojivo. To dovodi do povećanog rasta vrhova, inhibira stvaranje gomolja i povećava osjetljivost krumpira na infekcije.

Optimalna doza organske tvari je 5 kilograma po kvadratnom metru, više primijeniti organska gnojiva na krumpir nije preporučljivo:

• korjenasto povrće se ne skladišti dobro;
• smanjuje im se otpornost na bolesti;
• kvaliteta gomolja se smanjuje.

Za postizanje dobrih prinosa krumpira, u tlo se, zajedno s organskom tvari, dodaju mineralna gnojiva koja sadrže esencijalne hranjive tvari potrebne ovoj povrtnoj kulturi:

• N - dušik (35 grama po kvadratnom metru);
• P₂O₅ - fosfor (30 grama po kvadratnom metru);
• K₂O − kalij (20 grama po kvadratnom metru).

Krumpir se može saditi kada se tlo u proljeće zagrije do 8°.CU Transbaikaliji se krumpir sadi glatkom metodom od 5. do 15. svibnja. U travnju (15.-25.) sadnja krumpira u grebene ili formirati povišenu gredicu.

Prinos iz travanjskih sadnji nije niži od onog iz svibnja. Tlo se obrađuje na dubinu od najmanje 25 centimetara. Trebalo bi ostati rastresito tijekom cijele vegetacije. Jesenska priprema tla omogućuje akumulaciju veće količine vlage tijekom zime, smanjujući količinu proljetnih radova.

Odabir i priprema sjemena

Oni koji su uzgajali krumpir u svojim vrtovima znaju važnost dobrog sadnog materijala. Odabiru ga na temelju izgleda, vremena zrenja i otpornosti sorte na bolesti i štetnike. Prednost treba dati krumpiru uzgojenom u određenoj regiji, jer u tom području bolje dozrijeva, što znači da dulje zadržava svoju nutritivnu i komercijalnu vrijednost.

Prilikom odabira sjemenskog krumpira obratite pozornost na njihov izgled i veličinu:

• promjer gomolja – oko 5 centimetara;
• što više očiju ima, to bolje;
• kora ne smije imati više od 5% mehaničkih oštećenja, mrlja, plijesni ili znakova truljenja;
• Gomolji trebaju biti čvrsti i suhi.

U jesen odaberite vlastito sjeme. Uzimajte gomolje samo sa zdravih biljaka koje sadrže najmanje 4-5 velikih primjeraka. Ako su svi krumpiri mali, bacite ih; jedan mali primjerak u rupi znak je bolesti ili degeneracije sorte. U plodoredu treba koristiti sadni materijal s jasno definiranim sortnim karakteristikama.

Mjesec dana prije sadnje, sjemenski krumpir izvadite iz podruma, sortirajte ga, tretirajte dezinfekcijskom otopinom i stavite u hladnu (15-18°C) prostoriju s difuznim svjetlom da klija. Tretman prije sadnje sprječava bolesti i štetnike, ubrzava klijanje i povećava prinos.

Vrsta obrade	Sastojci	Metoda obrade
dezinfekcija	češnjak (1 kilogram), voda (10 litara)	namakati 3 sata
hrana + dezinfekcija	borna kiselina (15 grama), bakrov sulfat (5 grama), kalijev permanganat (0,5 grama), voda (10 litara)	prskanje
hrana + dezinfekcija	superfosfat (60 grama), urea (40 grama), bakreni sulfat (1 gram), borna kiselina (10 grama)	namakanje 2 sata ili prskanje

Glavno je pravilno ga posaditi

Pridržavanje pravilnih praksi uzgoja krumpira jamči visok prinos. Ako mineralna i organska gnojiva nisu primijenjena tijekom oranja, dodaju se tijekom sadnje. Fertica nudi posebno kompleksno gnojivo za ovu povrtnu kulturu; granule se primjenjuju izravno u rupu za sadnju. Njegov uravnoteženi sastav NPK potiče aktivan razvoj gomolja.

Datumi sadnje

Krumpir je povrtna kultura koja preferira ranu sadnju. Vrijeme sadnje određuje se temperaturom tla. Trebalo bi se zagrijati do 8°C na dubini od 10-20 centimetara. U većini regija ta se temperatura postiže do 10. svibnja.

Za uzgoj ranog krumpira, sade ga u povišene gredice, gdje se tlo zagrijava već u drugoj polovici travnja. Mnogi vrtlari znaju ispravnu temperaturu za sadnju krumpira bez termometra; promatraju svoje breze.

Sadnja počinje kada se lišće na drveću razmota i dostigne veličinu novčića od pet rubalja. Sadnja proklijalog krumpira u toplo tlo potiče brzo klijanje. Aktivno stvaranje gomolja događa se kada je temperatura tla između 16 i 20°C, a temperatura zraka nije viša od 25°C.

Sadnja pod malčem

Ljetni stanovnici koriste različite tehnologije za uzgoj krumpira. Na malim parcelama uzgajaju krumpir pod malčemOvu metodu ima smisla koristiti na glinenim i ilovastim tlima koja je teško održavati u rastresitom stanju.

Tlo se ne ore, već se gornji sloj lagano rahli. Gomolji se raspoređuju, s izdancima prema gore, po cijeloj površini plantaže. Polažu se u redove, slijedeći standardni uzorak 0,3 x 0,7 metara. Kao malč koristi se slama ili sijeno. Trebalo bi biti dovoljno pokrivnog materijala; sredinom ljeta sloj malča trebao bi biti najmanje 40 centimetaraAko je sloj sijena (slame) tanji, gomolji će pozelenjeti.

Prilikom sadnje, redove krumpira prekrijte slojem malča od 20 centimetara. Kada vrhovi dosegnu 6-10 centimetara, dodajte novi sloj slame (sijena) i nastavite dok se ne postigne preporučena debljina malča (40-50 centimetara).

Prednosti metode:

• lakše je održavati optimalnu razinu vlažnosti;
• gomolji ne pate od pregrijavanja i hipotermije;
• nema gladovanja kisikom;
• smanjuje se količina korova;
• lako kopati;
• nema potrebe za usponom.

Metoda je siguran uspjeh: sadnjom sorti otpornih na bolesti, vrtlari mogu dobiti impresivne prinose krumpira iz malih gredica veličine 2x2 metra.

Sadnja u kružne grebene

Nizozemci su izumili tehnologiju uzgoja krumpira u povišenim gredicama. Postala je popularan izbor među našim vrtlarima, a njezine prednosti uključuju:

• manje vode se koristi za navodnjavanje;
• Prinos se povećava zbog dobre prehrane i osvjetljenja grmlja.

Prilikom sadnje održavajte potreban razmak između redova (70 centimetara) i razmak između susjednih gomolja (30 centimetara). Osim toga, redovi se formiraju u smjeru sjever-jug. Ključna značajka sadnje je način na koji se gomolji zatrpavaju. Zemlja se grabljama nanosi na njih s obje strane, stvarajući početni greben. Ovaj greben se tijekom ljeta povećava na 30 centimetara zahvaljujući redovitom okopavanju.

Njega i liječenje

Ključne točke njega krumpira Nakon sadnje: plijevljenje, zalijevanje i okopavanje. Važno je održavati potrebnu razinu vlažnosti tla tijekom razdoblja cvatnje. U tom razdoblju dolazi do intenzivnog formiranja i razvoja gomolja.

Za uzgoj velikih krumpira morate znati kako ih saditi i moći odrediti kada gomoljima treba vlaga. Ako su oborine redovite, zalijevanje nije potrebno; ako ih nema, zalijevanje je obavezno tijekom razdoblja pupanja.

Alternativno okopavanje

Okopavanje je ključni element u uzgoju krumpira. Ovaj postupak se provodi 2-3 puta tijekom ljeta. Prvo okopavanje se obavlja kada sadnice dosegnu 10 centimetara, drugo - kada dosegnu 25 centimetara. Treće okopavanje se obavlja 2-3 tjedna nakon drugog.

U nekim regijama, umjesto okopavanja, prostori između redova se rahle. To se radi na vlažnom tlu pomoću sljedećih alata:

• rezači ravnih dijelova;
• motike;
• motike.

Preljev

Prvo hranjenje krumpira može se obaviti dva tjedna nakon sadnje. Vrtlar odlučuje kako će se brinuti za njih i koje gnojivo koristiti na temelju vrste lišća biljke. Tradicionalno se koriste sljedeće vrste gnojiva:

• infuzija divizma, ptičjeg izmeta;
• vodena otopina uree;
• biljna infuzija.

Folijarna prihrana se provodi kada se pojave prvi znakovi odgođenog rasta grma, koristeći: bornu kiselinu (6 grama), ureu (100 grama), kalijev monofosfat (150 grama), vodu (5 litara).

Suzbijanje štetočina i bolesti

Krumpir, kao i svaka povrtna kultura, ima svoje bolesti i štetnike protiv kojih se vrtlari moraju boriti. Pravilna njega, preventivne mjere i sadnja sorti otpornih na bolesti smanjuju vjerojatnost problema.

Kasna plamenjača je najčešća bolest koja pogađa lišće i gomolje. Vruće, vlažno vrijeme potiče rast gljivice. Prenose je zračne struje, što onemogućuje zaštitu sadnica od nje. Bolesne biljke lako se prepoznaju po smeđem lišću i lišću. Bolesni dijelovi biljke moraju se uništiti.

Krastavost (uobičajena, crna) je druga najčešća bolest krumpira; zahvaća gomolje, uzrokujući pojavu izraslina na njima. Čimbenici koji utječu na razvoj bolesti uključuju:

• nedostatak kalcija u tlu;
• hladno tlo tijekom sadnje;
• duboka sadnja.

Od insekata, opasni su koloradska krumpirova zlatica i žičarica. Oba štetnika uzrokuju značajnu štetu, smanjujući kvalitetu gomolja i njihov rok trajanja. Mamac je vrlo učinkovit i siguran. metoda suzbijanja ličinki klikaša.

Koristi se razno korjenasto povrće (cikla, krumpir, mrkva); nasjecka se i stavlja u rupe po obodu polja krumpira. Sadržaj se, zajedno s ličinkama, periodično izdubljuje i uništava.

Krumpirova zlatica iz Colorada suzbija se biološkim pripravcima (Fitoverm, Bicol, Agravertin), insekticidima (Aktara, Karate, Iskra) i narodnim lijekovima (pepeo, sapun za rublje, pelin).

Žetva

Važno je pravovremeno iskopati i uskladištiti krumpir uzgojen u vrtu. Gomolji prestaju rasti tjedan dana prije nego što lišće počne žutjeti. Tijekom tog kratkog razdoblja, kora postaje čvrsta, a meso škrobno.

Vrijeme tijekom žetve treba biti suho i sunčano, s temperaturom tla ne nižom od 8°C. Ključni aspekt žetve je priprema za skladištenje i odabir prikladnog sjemenskog krumpira. Tijekom tog razdoblja obavljaju se sljedeći zadaci:

• uklanjanje oboljelih i oštećenih primjeraka tijekom kopanja;
• kalibriranje;
• sušenje;
• tretiranje sjemenskog krumpira fungicidom;
• oznaka za pohranu.

Izvrstan urod krumpira je zajamčen ako se slijede sve smjernice za sadnju i njegu. Domaći krumpir je puno ukusniji i zdraviji od kupljenog.