Kako se brinuti za krastavce na otvorenom tlu od sadnje do berbe

Važno je slijediti određene smjernice za njegu krastavaca uzgojenih na otvorenom. Odabirom pravog mjesta sadnje, uzimajući u obzir prethodne usjeve i tretiranjem sjemena prije sjetve, moći ćete uzgojiti zdrave sadnice. Pravilna njega omogućit će vam obilan i ukusan urod krastavaca. Kako biste izbjegli probleme, slijedite pravilne poljoprivredne prakse i poslušajte savjete iskusnih vrtlara.

Koji uvjeti su potrebni krastavcima?

Za normalan razvoj krastavaca potrebni su sljedeći uvjeti:

• toplo;
• puno svjetla;
• stalno vlažno tlo;
• dobra prehrana;
• pažljiva njega, koja uključuje vezanje, oblikovanje, rahljenje i plijevljenje tla.

Tehnologija uzgoja krastavaca na otvorenom tlu

Krastavci se mogu saditi na otvorenom pomoću sjemena ili sadnica. Važno je obratiti pozornost na kvalitetu sadnog materijala. Sjeme treba biti veliko, gusto i bez nedostataka.

Najbolji način uzgoja krastavaca je unaprijed pripremiti sadnice, jer su osjetljive na utjecaje okoline. Sadnice moraju biti zdrave i jake. Samo tada će krastavci dobro rasti i dati obilan urod.

Preporučeni prethodnici za krastavce

Najbolje je saditi krastavce na istom području gdje su ubrane rajčice, kupus, paprike, grah i grašak. Ne preporučuje se uzgoj krastavaca na istom mjestu dvije godine zaredom.

Sadnja nakon dinja i tikvi se ne preporučuje, jer one i krastavci pate od istih bolesti.

Priprema mjesta i formiranje gredica

Odaberite mjesto koje je dobro osunčano i blago uzdignuto. Gredice treba zaštititi od propuha. Propuh negativno utječe na stvaranje ženskih jajnika, slabi imunološki sustav biljke i usporava njezin rast.

Parcela za sadnju krastavaca na vikendici počinje se pripremati u jesen. Tlo se duboko kopa i dodaje organsko gnojivo. U proljeće se parcela ponovno prekopa i dodaju mineralne komponente.

Optimalno vrijeme za sjetvu

Krastavce treba saditi samo u dobro zagrijano tlo. Temperatura tla na dubini od 10 cm trebala bi biti 15 stupnjeva Celzija. To razdoblje najčešće se poklapa s krajem svibnja i prvom polovicom lipnja.

Nemojte čekati kraj lipnja za sadnju krastavaca. Do tada je ljetno vrijeme već prilično vruće. Temperature iznad 27°C negativno utječu na mlade sadnice krastavaca.

Sadnja sjemena krastavca

Prije sadnje sjemena krastavca, potrebno ih je odabrati, dezinficirati i po mogućnosti proklijati.

Priprema sjemena

Sjemenke krastavca možete sami sakupljati ili ih kupiti u trgovini:

• Za sadnju se odabiru samo velike, guste sjemenke. Odabir se vrši ručno ili pomoću fiziološke otopine. Stavite sjemenke u čašu slane vode i ostavite ih da odstoje 20 minuta. Tijekom tog vremena, sve loše posijane sjemenke će isplivati ​​na površinu i treba ih baciti.
• Preostale sjemenke se isperu pod mlazom vode i osuše.
• Na površini materijala mogu biti prisutni patogeni mikroorganizmi. Za dezinfekciju sjemena, uronite ih u otopinu kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.
• Korisno je namakati sadnice krastavaca u stimulansima rasta. Prikladan je Epin ili otopina koja sadrži sok aloe vere.
• Za klijanje, sjeme se raširi po vlažnoj krpi, prekrije drugim slojem vlažnog materijala i ostavi na toplom mjestu dok se ne pojave prvi klice.

Sadnja sjemena

Sadnja krastavaca je jednostavna. Iskopajte rupe udaljene 5,5 cm na pripremljenom mjestu. Raspored sadnje može varirati: rasporedite rupe ili ih posadite u jedan ili dva reda. Dubina rupe je otprilike 2 cm.

U svaku rupu stavite nekoliko sjemenki. Proklijale sjemenke stavljaju se s klicama prema dolje, dok se suhe sjemenke stavljaju na bok. Sadni materijal prekrijte zemljom. Čim se pojave prvi izdanci, prorijedite sjemenke, ostavljajući najjače sadnice.

Prilikom uzgoja krastavaca iz sadnica, posadite 3-5 sadnica po četvornom metru. Izbjegavajte sadnju preblizu jedna drugoj, jer će ih to lišiti sunčeve svjetlosti i zraka.

Značajke brige za krastavce na otvorenom prostoru

Pravilna njega uvelike utječe na kvalitetu i količinu uroda krastavaca.

Navodnjavanje

Važan aspekt brige za krastavce je uspostavljanje ispravnog režima zalijevanja:

• Dugotrajna nestašica vode dovodi do smanjenja prinosa i pogoršanja okusa krastavaca. Biljka počinje sušiti, žutjeti i venuti.
• Prekomjerna vlaga uzrokuje razvoj infekcija i truljenja.

Prilikom zalijevanja krastavaca morate slijediti ova pravila:

• prvih dana nakon sadnje krastavaca u zemlju potrebno je obilno zalijevanje;
• Čim se krastavci ukorijene i ojačaju, zalijevanje se smanjuje na jednom svakih 5 dana;
• tijekom razdoblja cvjetanja i plodonošenja zalijevanje se provodi svaki drugi dan ili svakodnevno;
• za mlade sadnice izračunajte 9 litara vode po 1 kvadratnom metru;
• svaki odrasli grm trebao bi zahtijevati 8 litara vode;
• za ovlaživanje, unaprijed pripremite vodu; treba biti topla i ohlađena;
• postupak zalijevanja provodi se ujutro ili navečer, 1 sat prije zalaska sunca;
• Prilikom zalijevanja tla izbjegavajte vlagu na zelenom dijelu biljke;
• Najbolje je organizirati kap po kap navodnjavanje;
• Nakon vlaženja, preporučljivo je orahliti tlo.

Za kišnog vremena zalijevanje treba prekinuti. Kako biste spriječili nakupljanje vode, iskopajte brazde oko gredica.

Gnojidba usjeva

Kako bi se osiguralo dobro cvjetanje, stvaranje jakih jajnika i zrenje ukusnih plodova, krastavce je potrebno hraniti nekoliko puta po sezoni:

• Organska gnojiva smatraju se učinkovitima. Tekuće otopine se izrađuju otapanjem divizma ili ptičjeg izmeta u kanti vode.
• Tijekom početnih faza razvoja, krastavcima je potreban dušik kao mineralna komponenta, dok su fosfor i kalij neophodni tijekom cvjetanja i plodonošenja. Vrtlari često koriste mješavinu uree, kalijevog sulfata i superfosfata.
• Među narodnim receptima popularni su sastavi na bazi kvasca, drvenog pepela, sirutke i kore luka.

Okopavanje

Okopavanje golog korijenja provodi se nekoliko puta po sezoni. Ovaj postupak će poboljšati rast novih korijenskih izdanaka i spriječiti gljivične infekcije.

Rahljanje tla

Nakon zalijevanja preporučuje se prorahliti tlo. To će spriječiti stvaranje suhe kore i omogućiti zraku nesmetan dolazak do korijena. Također poboljšava raspodjelu hranjivih tvari.

Korijenov sustav krastavaca nalazi se blizu površine tla. Prostire se samo 28-35 cm u dubinu. Stoga se ne preporučuje rahljenje tla blizu korijena. Prihvatljivo je rahljenje tla u blizini biljaka.

Pomoć pri oprašivanju

Prilikom uzgoja krastavaca na otvorenim gredicama, oprašivanje obično nije problematično, jer kukci mogu lako prići cvjetovima. Međutim, postoje godišnja doba kada su pčele rijetke i nema ih dovoljno da pokriju sve biljke. Kao rezultat toga, krastavci proizvode malo jajnika.

Da biste povećali broj jajnika, morate pomoći biljci da opraši. Mala četka, prvo četkajući muške cvjetove, a zatim ženske, pomoći će. Također možete jednostavno povremeno protresti stabljiku biljke tijekom cvatnje.

Oblikovanje ili štipanje

Prilikom uzgoja krastavaca, preporučljivo je oblikovati i prištipnuti grm. Ovaj postupak nudi brojne prednosti:

• količina žetve se povećava;
• smanjuje se rizik od razvoja infekcija;
• briga o usjevu je olakšana;
• postupak oprašivanja odvija se povoljnije.

Shema formiranja krastavčeve loze izgleda ovako:

• Čim grm krastavca dosegne 30 cm visine, postavlja se nosač za vezanje;
• uklanjaju se listovi i bočni izdanci koji rastu u pazušcima prva četiri lista;
• sljedećih nekoliko bočnih izdanaka se prištipnu, ostavljajući izdanak dug 19 cm;
• nakon toga, svi bočni izdanci se skraćuju na 35 cm;
• Čim središnja stabljika dosegne gornju točku oslonca, vrh se prištipne.

Zaštita od bolesti i štetočina

Bolesti krastavaca Mogu ih uzrokovati bakterije, gljivice ili virusi. Najčešće bolesti povrća su pepelnica, antraknoza, peronospora, bakterijsko uvenuće i fuzarij.

Sljedeći pripravci pomoći će u zaštiti biljaka: Bordeaux mješavina, Fundazol, Fitosporin, Quadris, Hom, Topaz i Maxim.

Štetočine ne samo da jedu lišće i korijenje biljke, već i šire opasne infekcije. Krastavce često napadaju lisne uši, bijele mušice i paukove grinje.

Suzbijanje štetočina provodi se pomoću preparata kao što su Karbofos, Aktofit, Aktara, Aktellik i Fitoverm.

Preventivne mjere uključuju tretiranje sjemena prije sadnje, dezinfekciju tla u gredicama, pravovremeno uklanjanje korova i pravilno doziranje gnojiva.

Metode za povećanje prinosa krastavaca

Pravilna sadnja i njega nisu jedine opcije za zdrav rast krastavca. Neke tehnike pomoći će povećati broj jajnika i krastavaca:

• Preporučuje se sadnja različitih sorti i hibrida krastavaca na istoj parceli. To potiče unakrsno oprašivanje.
• Prestanite zalijevati prije početka razdoblja cvjetanja. Glavno je da biljke ne ostavljate bez vlage dulje vrijeme.
• Uklanjanje prvog seta plodova pomaže povećati prinos. To će ojačati korijenje i dati biljci snagu za proizvodnju više plodova.
• Neki iskusni vrtlari prakticiraju okruživanje. Naprave plitke rezove oko stabljike ispod prvog para listova. To omogućuje nakupljanje hranjivih tvari u gornjem dijelu biljke.
• Nakon prve berbe preporučuje se provesti folijarno hranjenje krastavaca tekućom otopinom uree.
• Kako bi se privukli insekti oprašivači, na tom se području sade medonosne biljke ili se postavljaju posude sa slatkim sirupom.

Ako se pravilno brinete o krastavcima i slijedite neke savjete, nećete imati problema s njihovim uzgojem.

Žetva i skladištenje

Berba počinje odmah nakon pojave prvih krastavaca. Ostavljanje plodova na granama odgodit će stvaranje novih jajnika. Najbolje je stabljiku rezati oštrim nožem, bez uvijanja ili povlačenja, kako bi se izbjegla oštećenja. Tijekom vrhunca plodonošenja, krastavci se beru svaka dva dana.

Svježi krastavci ne traju dugo. Sljedeća metoda pomoći će im produžiti rok trajanja: zamotajte krastavce u plastičnu vrećicu i stavite ih u hladnjak.

Metode razmnožavanja vaših omiljenih sorti

Krastavci se najčešće razmnožavaju sjemenkama, ali moguće je i reznicama ili naslojavanjem. Posljednje dvije metode omogućuju brzu berbu, unutar mjesec dana.

Sadni materijal uzima se s dobro razvijene biljke. Kada bočni izdanci dosegnu 3 cm duljine i pojave se prvi pupoljci i listovi, uzimaju se reznice.

Ako planirate razmnožavati krastavce naslojavanjem, pritisnite željenu lozu u zemlju i pričvrstite je spajalicama. Zatim lozu prekrijte kompostom. Nakon dva tjedna podijelite lozu na nekoliko dijelova.

Poteškoće i problemi pri uzgoju krastavaca na otvorenom tlu

Čak i iskusni vrtlari mogu naići na probleme pri uzgoju krastavaca.

Krastavci su gorki

Gorčinu u povrću uzrokuje posebna tvar zvan kukurbitacin, koja se nalazi u kori. Njene razine se povećavaju kao rezultat izloženosti sljedećim nepovoljnim čimbenicima:

• hladno vrijeme ili zalijevanje hladnom vodom;
• nedostatak vlage u tlu;
• vruće, suho vrijeme;
• loš sastav tla;
• nedostatak ili višak mikroelemenata.

Zeleni ne rastu.

U nekim slučajevima, krastavci daju malo plodova, prestaju rasti i deformiraju se. Postoji nekoliko mogućih uzroka ovog problema:

• bolesti;
• neprikladan sastav tla;
• nepravilan režim zalijevanja;
• grmlje posađeno preblizu;
• oštre temperaturne fluktuacije;
• žetva nije sakupljena na vrijeme;
• problemi s oprašivanjem;
• nepravilna primjena gnojiva.

Nedostatak jajnika

Nedostatak jajnika na krastavcima najčešće je povezan s nedostatkom ili viškom mikroelemenata u tlu, gustim zasadima, nekvalitetnim sjemenkama ili nepravilnim zalijevanjem.

Venjenje krastavaca

U većini slučajeva, krastavci venu zbog infekcije, oštećenja od štetnika ili nedovoljne ili prekomjerne vlage u tlu.

Donji listovi postaju žuti i suše se.

Žutilo lišća često se pripisuje nepravilnoj njezi krastavca. Donji red lišća počinje žutjeti i sušiti se iz sljedećih razloga:

• nedostatak rasvjete;
• nutritivni nedostaci;
• nepravilno zalijevanje;
• bolesti;
• hipotermija.

To je prirodan proces da staro lišće s vremenom prirodno počne žutjeti i otpadati.

Jajnici požute i opadnu

Jajnici krastavca žute i otpadaju u sljedećim nepovoljnim situacijama:

• loš sadni materijal;
• slabe grane korijena;
• sadnja u hladno tlo;
• nedostatak sunčeve svjetlosti i topline;
• nepravilno zalijevanje;
• nepravovremena primjena gnojiva.

Savjeti i preporuke iskusnih vrtlara

Iskusni vrtlari upoznati su s raznim situacijama vezanim uz uzgoj krastavaca. Stoga je vrijedno usvojiti nekoliko savjeta:

• za uzgoj na otvorenim površinama potrebno je odabrati odgovarajuću sortu;
• dobar urod krastavaca može se dobiti samo od zdravih sadnica;
• Za povećanje prinosa preporučuje se korištenje otopina (Epin, Zircon) za folijarnu obradu;
• Ne dopustite da plodovi na granama prezre;
• Krastavci uspijevaju kada se posade uz mahunarke, kupus, salatu ili celer.

Slijedeći sva pravila poljoprivredne tehnologije, moći ćete uzgojiti snažan urod i dobiti visok prinos krastavaca.