Rajčica s velikim plodom, sorta Zolotoy Byk, uzgojena je za regije s teškim poljoprivrednim uvjetima. Dobro uspijeva i u Moskovskoj regiji i u Sibiru. Izvrstan okus čini je posebno popularnom među vrtlarima.
Karakteristike sorte
Rajčice Golden Bull formiraju grmove srednje visine (do 1,5 m). Unatoč tome, potrebna im je potpora jer su stabljike rajčice prilično tanke i daju mnogo plodova. Ne šire se, stvarajući umjeren broj bočnih izdanaka. Preporučuje se formiranje grma na 2-3 stabljike i uklanjanje preostalih izdanaka. Ova metoda uzgoja rajčice omogućuje veći prinos.

U katalogu sorte navedeno je da stabljika proizvodi 4-6 grozdova, od kojih svaki nosi 5-6 plodova. Dodatne stabljike proizvode samo 3-4 grozda. S prosječnom težinom ploda od 300-400 g, ukupni prinos po grmu doseže 9-10 kg. Pojedinačne rajčice, prve koje se formiraju, mogu doseći 600-800 g, a u stakleniku i do 1 kg.
Rajčice su otporne na temperaturne fluktuacije i rijetko su podložne gljivičnim infekcijama. Kako bi se spriječila moguća infekcija kasnom paležom ili drugim gljivicama, preporučuje se uklanjanje donjih listova. To poboljšava ventilaciju i omogućuje rajčicama da prime više sunčeve svjetlosti. Kao rezultat toga, plodovi brže sazrijevaju i ne trunu, čak i ako se uberu nezreli.

Karakteristike voća
Divovske rajčice su srcolikog oblika, blago spljoštene na krajevima. Vrh rajčica često ima okruglo udubljenje. Baza ploda je rebrasta. Posljednje rajčice koje se formiraju na svakom grozdu imaju glatkiju površinu i zaobljeni oblik.
Kora rajčice Golden Bull je zlatnožute boje. Kada je zrela, može poprimiti narančastu nijansu s mutnim prugama tamnije nijanse. Nezreli plodovi imaju zelenu mrlju blizu stabljike i koru boje limuna.
Meso je mesnato, ugodno masne konzistencije. Sjemenke su brojne, ali male, smještene po obodu ploda. Jezgra je čvrsta i zauzima otprilike 60% rajčice. Meso je žuto, s nekoliko ružičastih ili crvenih pruga.

Recenzije vrtlara stavljaju veliki naglasak na okus rajčice Zolotoy Bull. Glavne karakteristike su slatkoća i voćna aroma. Uspoređujući Zolotoy Bull s drugim rajčicama žutog ploda, uzgajivači primjećuju da je njegov sadržaj šećera veći od onog u sorti Medovy Spas.
Mesnate, krupnoplodne, svijetle rajčice idealne su za salate. U kombinaciji s crvenim sortama, žute rajčice izgledaju slikovito. Savršene su za rezanje ili za izradu sofisticiranih i egzotičnih predjela od povrća. Mesnate rajčice izvrsne su za sendviče.
Zimske konzerve trebaju sadržavati samo narezane rajčice sorte Zolotoy Bull, jer se veće ne mogu konzervirati cijele. Međutim, po želji se u tu svrhu mogu koristiti manje rajčice s posljednjih nekoliko jajnika. Neki ljubitelji egzotičnih rajčica čak prave sok od rajčice i umake od žutih rajčica. Unatoč neobičnoj boji, ovi proizvodi su ukusni i prikladni za dječju hranu.
Kako uzgojiti dobru žetvu?
Ovoj ranozreloj sorti potrebno je 110-115 dana od klijanja do prve berbe. Preporučuje se sjetba sadnica dva mjeseca prije očekivanog vremena presađivanja u zemlju ili staklenik. Sadnice Golden Bull imaju tendenciju rastezanja, pa ih je najbolje presaditi u pojedinačne posude. To omogućuje više prostora između biljaka kada im se listovi počnu preklapati i blokirati svjetlost od susjednih biljaka.

Ako su se rajčice ispružile, potrebno ih je posaditi u brazde, polažući stabljike vodoravno na dubinu od oko 20 cm. Ostavite 4-5 gornjih listova iznad površine tla.
Vrhove sadnica postavite okrenute prema sjeveru; to će omogućiti grmovima da zauzmu svoj normalan položaj u roku od 3-4 dana. Na zakopanim stabljikama formirat će se dodatno korijenje koje će hraniti sve pupoljke.
Za formiranje grma s 2 ili 3 stabljike, ostavite bočni izdanak iznad jednog cvjetnog grozda na glavnoj stabljici, a nakon što se na njemu formira sljedeći cvat, zadržite još jedan bočni izdanak. Preostale izdanke treba uklanjati kako grm raste.
Kako bi se osigurali veći plodovi na grmovima rajčice Golden Bull, grmove je potrebno hraniti tijekom cijele sezone prema sljedećem rasporedu:
- 1 tjedan nakon sadnje, dodajte otopinu nitroamofoske (1 žlica na 10 litara vode) u količini od 0,5 litara po grmu;
- 15-20 dana nakon toga dodajte 1 žlicu superfosfata i 1 čajnu žličicu kalijevog nitrata (na 10 litara vode);
- Nakon 15 dana, isto hranjenje se ponavlja.
Ako se slijede pravila njege, vrtlar će moći uzgojiti dobru žetvu.











Ova sorta doista ima vrlo velike plodove, ali veliki plodovi imaju tendenciju pucanja kada sazriju. Glavno je da su ukusni i otporni na bolesti. Ova sorta mi se jako svidjela.