Opis divovskih rajčica Sibirski Shang'gi i preporuke za uzgoj sorte

Sibirska rajčica Shang'gi moderna je sorta uzgojena posebno za regije s izazovnom klimom. U rizičnim poljoprivrednim zonama ove rajčice sposobne su proizvoditi dosljedne prinose unatoč hirovima vremena. Osim otpornosti na temperaturne fluktuacije, ove rajčice imaju niz drugih svojstava koja su ih učinila popularnima među vrtlarima.

Opća svojstva sorte

Ova srednje rana sorta, s plodovima koji dozrijevaju 110 dana nakon sjetve, može se uzgajati u staklenicima, a u toplijim krajevima (Altaj, Zapadni Sibir) na otvorenom tlu. Tijekom hladnih godišnjih doba, zrele rajčice mogu se uzgajati samo u zatvorenom prostoru, ali čak i nezrele rajčice dobro dozrijevaju u kutijama na sobnoj temperaturi.

Svaki grm daje visok prinos: s jedne biljke može se ubrati do 10 kg rajčica. Grm je snažan, sklon opsežnom grananju i neodređenog je rasta. Dostiže visinu od 1,5-1,7 m. Svaki grm daje 4-6 grozdova s ​​3-5 plodova. Visok prinos sorte posljedica je velike veličine rajčica.

Biljke je potrebno vezati za potporu ili rešetku. Za dobro plodonošenje preporučuje se formiranje grma na jednoj ili dvije stabljike. Bočne izbojke treba ukloniti kako bi se izbjeglo zgušnjavanje sadnje. Kako biste osigurali dobru ventilaciju, uklonite neke listove ispod jedne ili dvije grozdove.

Opis sorte sibirske Shang'gi opisuje ove rajčice kao nezahtjevne u pogledu uvjeta uzgoja. Dobro su prilagođene i početnicima i zaposlenim vlasnicima kuća koji svoju daču posjećuju samo jednom tjedno. Tijekom sušnih razdoblja dovoljno ih je temeljito zalijevati jednom svakih 5-7 dana.

Sibirske rajčice Shang'gi lako podnose toplinu staklenika, praktički nikada ne gube pupoljke ili plodove. Otporne su na većinu gljivičnih bolesti i ne zahtijevaju kemijske tretmane protiv fuzarija, rane ili kasne paleži.

Nevjerojatno voće

Oni koji prvi put sade sortu Sibirskie Shang'gi zadivljeni su nevjerojatno lijepim i velikim plodovima. Svaka rajčica u prosjeku teži 500-600 g, a rekordne dosežu 800-900 g. Ove rajčice savršena su salata za cijelu obitelj.

Oblik rajčice je izvanredan: ravni, okrugli "kolač" ima duboka rebra, koja podsjećaju na nabore na piti od krumpira ili mesa uobičajenoj u Sibiru. Ta sličnost utjecala je na izbor imena sorte.

Kora ovih divovskih rajčica je čvrsta, grimizne ili tamno ružičaste boje i bez zelenkastih mrlja. Otporne su na pucanje i dobro se transportiraju. Zrele rajčice se dobro čuvaju, ne omekšavaju kao većina rajčica s velikim plodovima.

Ocjena okusa: 4,5-5 na ljestvici od 5 stupnjeva. Mesnata pulpa ima gustu i nježnu konzistenciju, sočna je i praktički bez sjemenki. Sadržaj šećera varira ovisno o uvjetima uzgoja. Tijekom hladnih sezona, sibirske Shang'gi rajčice uzgojene na otvorenom mogu imati kiseo okus, ali rajčice iz staklenika imaju izrazito sladak okus i ugodnu aromu rajčice.

Rajčice s velikim plodom prvenstveno se koriste kao rajčice za salatu. Izvrsne su svježe, u salatama ili kao kriške za sendviče. Mogu se koristiti i kao začin za juhe i ljute umake.

Po želji, sibirske rajčice Shang'gi mogu se preraditi u lecho i umake. Vrtlari izvještavaju da su dobivene konzerve ukusne, ali ružičasto meso možda nije dovoljno živopisno, pa se ove rajčice miješaju sa sortama jarkih boja.

Kako uzgajati divovsko voće?

Posijte sjeme za sadnice 60 dana prije očekivanog datuma sadnje. Nakon što sadnice izniknu i razviju 2-3 prava lista, presadite ih u redove veličine 10x10 cm.

Nakon sadnje u staklenik, sadnice se gnoje. Prvo hranjenje se obavlja 7-10 dana nakon što su se biljke učvrstile. Gnojivo se primjenjuje s vodom za navodnjavanje, 0,5 litara otopine po biljci rajčice. Za pripremu hranjive otopine koristite univerzalno mineralno gnojivo (Kemira, Signor Tomato, nitroammophoska itd.) prema uputama.

Sljedeće hranjenje se obavlja kada se pojavi prvi cvjetni grozd. Svakom grmu dodajte 1 litru otopine superfosfata (1 žlica po kanti vode) i kalijevog nitrata (1 čajna žličica po kanti). Ponovite ovo hranjenje nakon 2 tjedna. Za dobar razvoj plodova, osigurajte odgovarajuću vlagu: zalijevajte jednom svakih 5-7 dana, 10 litara po grmu.

Ako češće zalijevate, smanjite količinu tekućine. Prekomjerna vlaga čini voće neukusnim i vodenastim.

Slijedeći jednostavne smjernice za njegu sibirskih rajčica Shang'gi, vrtlari mogu uživati ​​u velikim, ukusnim rajčicama već sredinom srpnja. Nezrele rajčice ubrane na kraju sezone treba staviti u jednoslojne kutije na tamno mjesto s temperaturom od oko 20°C.