Opis i karakteristike stabla jabuke Fuji, sadnja i njega

Suptilna aroma i okus Fuji jabuka, nalik medu, dugo su omiljeni ne samo među potrošačima već i među vrtlarima i poljoprivrednicima u razvijenim zemljama. Fuji jabuke se komercijalno uzgajaju u Kini, Japanu, Sjevernoj Americi i diljem europskog dijela kontinenta.

Povijest uzgoja jabuke Fuji

Prvi spomeni sorte jabuka Fuji datiraju iz 1930-ih. Japanski uzgajivači, koristeći stablo jabuke Rolls Janet i sortu Red Delicious kao osnovu, stvorili su hibridno voće jedinstvenog okusa i izgleda, koje su nazvali Fuji.

Ali tek početkom 1960-ih nova sorta sadnica Fuji postala je slobodno dostupna za uzgoj diljem svijeta.

Većina vrtlara sanja o uzgoju ovog ukusnog voća u svojim vrtovima. Ali kako bi se osigurala zdrava, plodonosna stabla, važno je znati kako pravilno brinuti za japansku sortu jabuka.

Karakteristike i opis kulture

Prilikom razvoja hibridnih biljnih sorti uvijek se uzimaju u obzir najbolje kvalitete i karakteristike voćnih kultura.

Dimenzije stabla

Stablo je visoko i naraste do 6 m bez godišnjeg oblikovanja krošnje. Deblo i izbojci prekriveni su smeđom korom sa sivom nijansom.

Listovi i izdanci

Listne ploške su ovalne, zašiljene na vrhovima i bogate svijetlozelene boje. Mladi listovi imaju blagu dlakavost koja kasnije postaje neprimjetna.

Izbojci su visoki, sa svijetlosmeđom, glatkom korom.

Cvjetanje i oprašivanje

Jabuka Fuji je kasnocvjetajuća voćka. Cvatnja počinje početkom svibnja i traje 1,5-2 tjedna. U južnim regijama stablo cvjeta krajem travnja. Cvatovi u obliku grozda otvaraju se velikim, bijelim cvjetovima.

Da bi stablo donosilo plodove, potrebni su mu pravi susjedi oprašivači. Da biste to postigli, posadite nekoliko stabala jabuke Fuji ili drugih sorti koje cvjetaju u isto vrijeme. Prikladne jabuke za oprašivanje jabuka Fuji uključuju Gala, Everest ili Red Delicious.

Važno! Stabla jabuka Fuji su dobri oprašivači za druge sorte voćaka.

Plodnost i prinos

Plodovi dozrijevaju sredinom jeseni, kada stablo odbaci lišće. Jabuke postaju jarko crvene ili ružičaste. Plodovi su okrugli i glatki, s kremastim, sočnim, hrskavim i slatko-kiselim mesom. Kora je tanka, s blagim voštanim premazom. Svaki plod teži između 180 i 270 g.

U industrijskim količinama, zrela stabla proizvode do 23 tone voća po hektaru voćnjaka.

Uz pravovremenu i pravilnu njegu, vrtlari i uzgajivači povrća mogu dobiti do 200 kg plodova s ​​odraslog stabla.

Važno! Jabuka Fuji povremeno donosi plodove, stoga nemojte očekivati ​​veliku žetvu svake godine!

Godišnji rast i opseg primjene voća

Voćke Fuji brzo rastu i razvijaju se. Uz pravilnu njegu i formativno orezivanje, godišnji rast stabla je 60 cm u visinu i 60 cm u širinu.

Zreli plodovi bogati su vitaminima, aminokiselinama te mikro- i makronutrijentima. Niskokalorični su i preporučuju se za sveobuhvatno liječenje gihta, poremećaja živčanog sustava i poremećaja cirkulacije.

Jabuke Fuji imaju slatko-kiseli okus, sličan desertu. U prehrambenoj industriji, plodovi se koriste za izradu prerađene hrane, sokova, džemova, konzervi i dječje hrane.

Vrtlari i uzgajivači povrća koriste plodove koje uberu u svojim vrtovima za izradu kompota, slastica i džemova. Također dodaju voće u peciva, salate i druga kulinarska jela.

Jabuke Fuji se dobro skladište tijekom cijele zime, a u nekim slučajevima prežive i do sljedeće berbe.

Otpornost na niske temperature i sušu

Stablo jabuke Fuji lako preživljava zime u umjerenim klimama. Drveće se neće smrznuti čak ni na -25 stupnjeva Celzija. Za kontinentalnu klimu prikladne su sorte Fuji uzgojene posebno za uzgoj u regijama s niskim temperaturama.

Posebnost sorte je visoka otpornost na sušu.

Osjetljivost na bolesti i insekte

Bilo koja voćna kultura podložna je štetnicima i bolestima. Sorta Fuji najčešće pati od lisnih uši, paleži, pepelnice i krastavosti.

Kako bi se izbjegao gubitak usjeva, prije sadnje sadnica provodi se preventivna dezinfekcija, a zatim se svakog proljeća drveće prska posebnim otopinama.

Prednosti i nedostaci sorte

Uzgajivači u nove sorte unose najbolje kvalitete voćke. Zato sorta Fuji ima toliko prednosti:

1. Stručnjaci su okus jabuka ocijenili kao izvrstan.
2. Drveće daje plodove u suhim područjima.
3. Zreli plodovi ne padaju s grana.
4. Biljke lako podnose mrazeve do -25 stupnjeva.
5. Kasno razdoblje cvjetanja štiti urod od proljetnih mrazeva i temperaturnih fluktuacija.
6. Zreli plodovi se dugo čuvaju i lako se prevoze na velike udaljenosti.
7. Uz pravilnu njegu postižu se visoki prinosi.

Nedostaci sorte:

1. Kako bi se osiguralo godišnje plodonošenje, potrebno je regulirati broj jajnika.
2. Sorta je osjetljiva na napade štetnika i neke bolesti.
3. Potreba za oprašivanjem susjeda.
4. Periodičnost u pokazateljima prinosa.

Važno! Pridržavanje odgovarajućih poljoprivrednih praksi pomoći će vam da uzgojite zdrava, jaka i voćna stabla.

Pogodni uvjeti za uzgoj

Za dobivanje visokokvalitetne žetve ukusnih plodova, za drveće se stvaraju prikladni uvjeti.

1. Dobro osvjetljenje područja za sadnju sadnica.
2. Lagano, rastresito tlo.
3. Sanitarni i formativni radovi orezivanja provedeni su pravovremeno.
4. Primjena gnojiva i gornja prihrana.
5. Plijevljenje, rahljenje i malčiranje tla.
6. Ispravan odabir sadnica i njihova sadnja u otvorenom tlu.

Važno! Ako se njega ne pruži pravovremeno ili pravilno, prinosi jabuka će se smanjiti, a plodovi će postati sitni.

Sadnja stabla jabuke

Rast, razvoj i plodonošenje stabla ovise o kvaliteti sadnica i pravilnoj sadnji.

Rokovi

Sadnice voćaka sade se u otvoreno tlo u rano proljeće ili kasnu jesen.

Proljetni radovi počinju čim se otopi snijeg. Biljke posađene na otvorenom tlu imat će vremena da se učvrste i prihvate prije dolaska vrućeg vremena.

Sadnja jesenskih sadnica počinje u listopadu. Tijekom zime tlo nakuplja dovoljno vlage i hranjivih tvari, a u proljeće sadnice aktivno rastu i razvijaju se.

Odabir mjesta i priprema rupe za sadnju

Za sadnju sadnica Fuji pogodna su suncem obasjana područja na južnoj strani vrta.

Stablo se sadi u rastresitim tlima s niskim udjelom kiseline.

Na odabranom području iskopajte rupu promjera 50 do 60 cm i dubine 60 do 70 cm. Dva do tri tjedna prije sadnje u pripremljene rupe dodajte kompost i gnojivo.

Priprema sadnice

Prilikom odabira sadnica Fuji, pažljivo pregledajte korijenje na znakove truljenja i gljivičnih oštećenja. Korijenov sustav sadnica također treba biti dobro navlažen.

Glavno deblo stabla je glatko, bez vidljivih oštećenja i jarko zelene boje. Na deblu se nalaze dvije do tri grane s pupoljcima.

Prije sadnje na otvorenom, sadnice namočite u vodi 3-4 sata. Ako je korijenje suho, namočite 10-12 sati. Nakon toga, rizome tretirajte antibakterijskim sredstvima ili otopinom kalijevog permanganata.

Algoritam slijetanja

Drveće se sadi u unaprijed pripremljene rupe. Rizomi se pažljivo postavljaju u rupe, prekrivaju zemljom i zbijaju.

Drveće raste visoko i rašireno, pa se razmak između sadnica ostavlja od 2,5 do 3 m.

Zatim se sadnica temeljito zalije i tlo se malčira.

Prikladni i neprikladni susjedi

Kako bi stablo jabuke raslo zdravo i plodno, važno je razmotriti koje se biljke i usjevi mogu saditi u blizini, a koje ne.

Bilo koje druge sorte jabuka, šljiva, malina i krušaka bit će dobri susjedi za Fuji.

Ne preporučuje se sadnja ribizla, jasmina, višanja, marelice, bora, ogrozda i jorgovana u blizini stabala jabuka. Ove biljke stalno se natječu s jabukom za hranjive tvari i plodno tlo. Stoga će njihova sadnja u blizini stabala jabuka smanjiti prinose i usporiti njihov rast.

Organiziramo kompetentnu njegu

Jabuka Fuji je nepretenciozno drvo u pogledu njege, ali se godišnje mora provoditi niz poljoprivrednih mjera.

Zalijevanje

Zbog nedostatka vlage, plodovi dozrijevaju mali i bezukusni. Stabla jabuka zalijevaju se 5-6 puta tijekom vegetacije i plodonošenja. Mlada stabla zahtijevaju nešto češće zalijevanje.

Gnojidba

U jesen se drveće hrani organskim, kalijevim i fosfornim gnojivima. U rano proljeće drveću su potrebna gnojiva koja sadrže dušik.

Briga za područje debla

Važan aspekt uzgoja stabala jabuke je pravilna briga o području debla.

Tlo oko stabla se plijevi, temeljito rahli i malčira mješavinom treseta i piljevine.

Podrezivanje

Dok stablo ne navrši pet godina, vrši se godišnje orezivanje krošnje. Da biste to učinili, ostavite 5-6 grana na glavnom stablu u svakom sloju, a ostatak obrežite.

Važno! Većina jajnika se formira na izdancima prošlogodišnjeg rasta. Novi slojevi se formiraju iz tih grana.

U proljeće i jesen, drveće se podvrgava sanitarnoj rezidbi. Uklanjaju se oštećene, suhe, mrazom oštećene i bolesne grane.

Sezonska obrada

Prije cvatnje, drveće se tretira posebnim pripravcima koji štite biljke od štetnika i bolesti.

U jesen, nakon žetve i sanitarne rezidbe, drveće se počinje pripremati za zimsko mirovanje.

Priprema za zimu

Stabla Fuji lako preživljavaju zime u južnim regijama i umjerenoj klimi. U sjevernim regijama, stablima jabuka je potrebna dodatna izolacija prije prvog mraza. Da bi se to postiglo, tlo se malčira borovim iglicama, piljevinom i tresetom, a mlade sadnice se zakopavaju. Nakon prvog snijega, oko stabala se stvaraju veliki snježni nanosi.

Važno! Prije početka zime, drveće treba obilno zalijevati. Vlažno tlo se puno sporije smrzava i štiti korijenov sustav stabla od smrzavanja.

Sorte sorte

Jabuke Fuji su popularne diljem svijeta. Uzgajivači u raznim zemljama razvili su brojne sorte ove sorte, koje se sada uzgajaju i komercijalno i u privatnim vrtovima.

Fujik

Sortu Fujik razvili su ruski uzgajivači kako bi poboljšali prinos sorte. Fujik se odlikuje ne samo obilnim i visokokvalitetnim urodom, već i ukusnim, velikim plodovima.

Raku-Raku

Stabla jabuka Raku-Raku otporna su na nagle temperaturne fluktuacije i jake mrazeve. Plod dozrijeva krajem rujna. Veliki, ružičasti i crveni plodovi imaju slatko-kiseli okus meda.

Toshiro

Najbrže rastuća sorta Fuji. Stablo snažno raste i zahtijeva godišnje orezivanje. Zreli plodovi su veliki, crveni i ružičasti. Kiseli okus nestaje duljim skladištenjem.

Yataka

Sorta Yataka karakterizira se ranim razdobljem dozrijevanja. Voćka daje visok prinos, pa se grane često savijaju pod težinom ploda. Zreli plodovi su veliki, a neki primjerci dosežu 350-370 g.

Stablo jabuke Yataka ima slab imunitet na štetočine i bolesti.

Kiku

Sorta Kiku dobro podnosi zimu i vrlo je otporna na bolesti i štetnike. Plod dozrijeva mjesec dana ranije od matične sorte, Fiji.

Azteci

Stablo jabuke Aztec rezultat je izvrsnog eksperimentiranja novozelandskih uzgajivača, što je rezultiralo najproduktivnijom sortom. Zreli plodovi su veliki, do 220 g, sa slatkim, hrskavim mesom.

Jedina mana Azteca je njegova sklonost razvoju kraste.