Opis sorte jabuke Zvezdochka i tehnologije uzgoja

Vrtna jabuka Zvezdochka ističe se visokim stablom i plodovima srednje veličine grimizne nijanse i slatko-kiselog okusa. Kasno dozrijevanje čini je umjereno otpornom na mraz. Značajna prednost je dug rok trajanja, pri čemu plodovi s vremenom zadržavaju svjež okus i aromu.

Opis stabla jabuke Zvezdochki

Sorta Zvezdochka ima svoje karakteristike, koje se odražavaju u razdobljima cvjetanja i plodonošenja. Opis vam može pomoći da odredite područje gdje se dobiva najbolji urod.

Prednosti i nedostaci

Mnogi vrtlari radije sade različite sorte jabuka. Sorta Zvezdochka je omiljena jer uspijeva uz svoje susjede. Ali to nije jedini razlog privlačnosti stabla jabuke; druge prednosti uključuju:

• visokokvalitetno voće - svijetlo, cijelo, ukusno;
• široka upotreba jabuka u kuhanju;
• konstantan prinos;
• dugi rok trajanja;
• mogućnost prijevoza u udaljene regije;
• povećan imunitet na bolesti.

Nedostatak je prosječna otpornost na mraz, što isključuje sadnju u hladnim klimama. Drugi nedostatak je smanjenje proizvodnje plodova nakon 15 godina.

Regije odabira i uzgoja

Stablo jabuke Zvezdochka razvijeno je križanjem sorti jabuke Anis i litavske Pepelina. Taj je rad proveo iskusni oplemenjivač S. F. Černenko. Hibridna biljka usvojio je najbolje kvalitete svojih roditelja i isprva je uspijevala u tlima Orjolske regije, a zatim u sjeverozapadnoj, središnjoj i srednjovolškoj regiji.

Veličina stabla i godišnji rast

Stablo jabuke ima visoko deblo i razgranatu krošnju koja godišnje raste 10 cm. Kao rezultat toga, do 20. godine života doseže visinu od 7-8 m. Vrtlari izvještavaju o prosječnoj visini od 5-6 m u srednjoj životnoj dobi. Struktura stabla jabuke razvija se organski: na zaobljenoj krošnji formiraju se rašireni izdanci s obilnim lišćem. Listovi su tamnozeleni, izduženi i nazubljeni uz rubove.

Plodeći

Plodnost kasne sorte ovisi o dugom vegetacijskom procesu, koji obuhvaća tri godišnja doba: proljeće, ljeto, jesen.

Cvjetanje i oprašivači

Ovisno o temperaturi, cvjetanje se javlja krajem svibnja ili početkom lipnja, traje 10 dana. Ova vrtna jabuka uspijeva uz ostale jabuke, ali najbolji oprašivači su zimske sorte Žigulevskoje i Bogatir.

Vrijeme dozrijevanja i berbe plodova

Plodovi jabuke Zvezdochka dozrijevaju u jesen, vrtlari preporučuju berbu u drugoj dekadi rujna.

Prinos i okus jabuka

Prva berba se bere u rujnu pete godine. Ove godine broj jabuka je minimalan - oko 10. Svake godine broj grozdova se povećava, što rezultira sezonskim prinosom od 100-200 kg. Prosječna težina ploda je 80-140 g.

Jabuka Zvezdochka je stolna i desertna sorta, s karakterističnim slatko-kiselim okusom. Koristi se za izradu džemova, kompota i nadjeva za pite. Također se jede svježa.

Prijevoz i skladištenje

Vrtlari upozoravaju da se voće smatra nezrelim u rujnu; bere se i skladišti u podrumu ili vitrini na niskim temperaturama. Potpuno sazrijeva u listopadu, a na kori se pojavljuje voštani premaz koji je štiti od oštećenja. Jabuke Zvezdochka mogu se čuvati do šest mjeseci ili više. Ova kvaliteta omogućuje im transport na velike udaljenosti.

Otpornost na zimu

Prema svojim karakteristikama, jabuka Zvezdochka ima prosječnu otpornost na mraz.

Važno je zapamtiti da je korijenov sustav osjetljiv na smrzavanje na temperaturama i do -25 stupnjeva Celzija, stoga je važno unaprijed poduzeti korake za izolaciju korijena malčem.

Imunitet na bolesti i štetočine

Prema vrtlarima, stablo jabuke ima dobar imunitet na gljivične bolesti. Uobičajena krastavac jabuke najmanje pogađa sortu Zvezdochka. Međutim, stablo je osjetljivo na trulež plodova i pepelnicu.

Sadnja i briga za stablo jabuke Zvezdochka

Prva faza poljoprivrednih aktivnosti uključuje odabir sadnog materijala, odabir prikladnog mjesta i pravilnu sadnju.

Priprema sadnice

Kvaliteta sadnog materijala može se utvrditi pomoću dvogodišnje sadnice; u toj dobi mlado stablo je naraslo 10 cm u korijenovom sustavu. Korijenje treba biti vlažno, a deblo i izdanci neoštećeni.

Odabir i priprema mjesta za sadnju

Jabuke uspijevaju na punom suncu, stoga se za jabuku Zvezdochka preporučuje mjesto okrenuto prema jugu. Najbolje je imati druga stabla s jedne strane kako bi lagano zasjenila sunce. Izbjegavajte sadnju na neravnim površinama izloženim jakim vjetrovima. Prije sadnje temeljito orajte mjesto.

Vremenski i tehnološki postupak sadnje mladih stabala jabuka

Vrijeme sadnje određeno je klimom i vremenskim prilikama, obično u proljeće, krajem travnja ili početkom svibnja. Toplo tlo je ključno za korijenje mlade jabuke Zvezdochka.

Visokom drvetu potreban je prostor za daljnji rast, stoga iskopajte duboku i široku rupu dimenzija 50 x 50 cm, koristeći mladicu kao vodič. Također, prilikom sadnje uzmite u obzir sljedeći obrazac:

• sadnica sorte sadi se na udaljenosti od 5-6 m od ostalih biljaka;
• Prije sadnje, u rupu dodajte organska gnojiva: 50 g drvenog pepela, 5 kg treseta, 40 g superfosfata;
• nosač je postavljen na dubini od 1,5 m, a sadnica je pričvršćena na južnoj strani;
• ispravite korijenje, zatim pospite zemljom i dobro nabijte površinu;
• korijenov vrat trebao bi biti 5 cm iznad tla;
• Na kraju, privežite drvo za potporu, a zatim ga obilno zalijte.

Poljoprivredna tehnologija i njega

Prekrasan vrt s jakim drvećem i dobrim urodom rezultat je pažljivog poljoprivrednog rada, koji uključuje orezivanje, pravovremeno zalijevanje, gnojidbu i zaštitu od vanjskih čimbenika.

Podrezivanje

Stabla Zvezdochka imaju duge izdanke koji rastu u različitim smjerovima, noseći težinu lišća i jabuka. Kruna raste postupno, a rast glavnih i sporednih grana kontrolira se orezivanjem. Nakon sadnje sadnice uklonite trećinu izdanaka. U sljedećim proljetnim razdobljima provedite sanitarnu rezidbu, uklanjajući slabe, oštećene grane.

Preljev

Tlo oko stabla jabuke se oblikuje u krug; ovakav uzgoj blizu debla pogodan je za poljoprivredno održavanje. Ako je grm posađen u neplodnom tlu, dodatno gnojivo je neophodno.

U prvoj godini nakon sadnje, u jesen, potrebno je olabaviti tlo oko debla i dodati složena gnojiva s fosforom i kalijem.

U proljeće pažljivo iskopajte gornji sloj zemlje, miješajući ga s lišćem i gnojem.

Zalijevanje

Opsežan korijenov sustav jabuke Zvezdochka crpi podzemnu vodu iz dubine, a kiša također osigurava esencijalnu vlagu svim dijelovima stabla. Tijekom sušnih ljeta preporučuje se dodatno zalijevanje svježom vodom krajem lipnja ili u srpnju. Pomoću štapića duljine 14 cm provjerite razinu vlažnosti tla na dubini i zalijte navečer ako je potrebno.

Malčiranje

Vrtna jabuka Zvezdochka zahtijeva jesensko malčiranje. Da biste to učinili, uklonite sav korov i otpalo lišće, lagano razrahlite tlo, a zatim raširite sijeno ili piljevinu oko debla. To će zaštititi korijenje tijekom mraznih dana.

Zaštita od bolesti i štetočina

Za zaštitu voćaka poduzimaju se preventivne mjere. U rano proljeće ili kasnu jesen svi dijelovi stabla prskaju se bordoškom tekućinom ili otopinom Nitrofena. Kako bi se spriječilo da glodavci jedu deblo, ono se omota papirom ili komadićima tkanine natopljenim kreolinom.

Podvrste i varijante

Stablo jabuke Zvezdochka široko se koristi za uzgoj, danas postoji nekoliko njegovih podvrsta: zimska, stupasta i na patuljastoj podlozi.

Zimski

Zimska sorta jabuke Zvezdochka uzgaja se u sjevernim regijama, gdje se u potpunosti ostvaruju njezine prednosti - otpornost na mraz i sušu. Čak ni temperature niske do -35°C i -37°C ne uzrokuju štetu. Vrtlari cijene ovu sortu zbog dosljednog plodonošenja i ukusnih plodova težine 50-100 g.

Stupčasti

Ova sorta je pogodna jer ima vrlo kompaktnu strukturu: ravno deblo formira rijetku krošnju, koja ne zauzima puno prostora u vrtu. Ova sorta ima srednji prinos, s do 16 kg jabuka po stablu, težine 150-200 g.

Na patuljastoj podlozi

Stablo jabuke Zvezdochka na patuljastoj podlozi smatra se niskorastućom biljkom, koja doseže visinu od 2,5-3 metra. Njegove prednosti uključuju urednu krošnju, jednostavnu njegu i berbu u drugoj ili trećoj godini. Jabuke dozrijevaju dva tjedna ranije. Glavni nedostatak je prosječni životni vijek do 15 godina.

Metode razmnožavanja

Najpopularnije metode razmnožavanja su reznice, korijenski izdanci, kloniranje i korištenje obične grane jabuke. Svaka metoda zahtijeva specifičnu pripremu.

Recenzije vrtlara

Aleksej Bočkarev, 41, Moskovska oblast: „U svom vrtu imam veliki broj sorti jabuka, uključujući i stablo jabuke Zvezdochka. To je plodna sorta koja svake godine daje prekrasne, pune plodove, a ja se trudim da ih uberem na vrijeme. Složim ih u drvene sanduke, a zatim ih skladištim. Po mom iskustvu, jabuke Zvezdochka ostaju u savršenom stanju do travnja sljedeće godine.“

Vladimir Krasnov, 29, Rjazanjska oblast: „Dobra je sorta, lako se brine o njoj. Nakon sadnje redovito smo je gnojili i zalijevali, što je bilo dovoljno. U protekle tri godine mladica je snažno narasla i izrasla te se sada može pohvaliti gustom krošnjom. Počet će roditi u nadolazećim godinama i uvjereni smo da će ovo stablo proizvoditi visokokvalitetne plodove.“

Ekaterina Frolova, 53, Moskovska oblast: „Stablo jabuke ima smeđu, zvjezdastu mrlju blizu stabljike, po kojoj je sorta i dobila ime. Svake godine s naših stabala uberemo do 150 kg jabuka, od kojih pravimo ukusne džemove, kompote i cijedimo sokove. Sočno meso je ružičastozelene boje, što soku daje prepoznatljivu boju. Ovo je idealna sorta za domaće zimske konzerve.“