Opis 23 najbolje sorte krušaka za srednju zonu, pravila sadnje i njege

Kruške za umjerenu klimu imaju specifične karakteristike. Kultivirane sorte moraju biti otporne ne samo na bolesti već i na hirove vremena, mrazeve i odmrzavanja. Prije odabira određene biljke za svoj vrt, preporučuje se pažljivo se upoznati s njezinim karakteristikama. Iskusni vrtlari već znaju koje su kruške prikladne za uzgoj u umjerenoj klimi i svake godine beru obilne urode ukusnih i zdravih plodova.

Kriteriji za odabir krušaka za središnju Rusiju

Nisu svi prikladni za uzgoj u teškoj klimi srednjeg pojasa. vrste krušakaPostoje određeni kriteriji koje odabrane sorte moraju ispunjavati:

1. Otpornost na mraz. Za ovu regiju prednost se daje biljkama s visokom otpornošću na mraz koje dobro prezimljuju na otvorenom tlu bez dodatnog pokrivača.
2. Okus i aroma. Za sadnju u vrtu odaberite sorte sa sočnim, slatkim mesom i ugodnom aromom.
3. Samooprašivanje. Među mnogim dostupnim sortama i kultivarima, najbolje je odabrati one koje ne zahtijevaju obližnje biljke oprašivače i daju izvrsne prinose bez ručnog oprašivanja.
4. Počinje plodonošenje. Iskusni vrtlari preporučuju odabir stabala krušaka koja daju prvi urod 3-4 godine nakon sadnje.
5. Vrijeme dozrijevanja plodova. Većina vrtlara u umjerenoj klimi preferira niskorastuće kruške s ranim razdobljima dozrijevanja. Međutim, iskusni stručnjaci kažu da je bolje imati u vrtu nekoliko biljaka s različitim razdobljima dozrijevanja.

Najpopularnije sorte voćaka

Uzgajivači neprestano rade na poboljšanju postojećih sorti i razvoju novih pogodnih za uzgoj u umjerenim klimama. Vrtlari ih pak isprobavaju iz godine u godinu. Neke su kruške već postale popularne i vrlo su popularne.

Ljetne sorte

Za ranu berbu sočnih, mekih i slatkih plodova preporučuje se uzgoj ljetnih sorti.

Katedrala

Kruška sorte Cathedral odlikuje se ne samo visokim prinosom već i izvrsnom otpornošću na mraz. Stablo počinje roditi tri godine nakon sadnje i praktički je imuno na patogene. Zahtijeva preventivnu kontrolu štetočina. Nedostaci uključuju malu veličinu plodova i njihovu neprikladnost za transport i dugotrajno skladištenje. Usjev je pogodan za sve vrste prerade. Katedralu uzgajaju poljoprivrednici u industrijskim razmjerima.

Sjevernjak

Ova sorta je pogodna za uzgoj ne samo u umjerenim klimama već i u oštrijim klimama. Stablo doseže visinu od 4 do 6 metara, s gustom krošnjom. Plodovi su veliki, težine do 250 g. Imaju izvrstan okus i vrlo su otporni na bolesti.

Vojvotkinja

Možda najpopularnija sorta krušaka na svijetu, ova sorta karakterizira se svojom nezahtjevnošću, otpornošću na mraz i stalno visokim prinosima. Njeni plodovi postižu najviše ocjene okusa.

Pogodni su za transport i dugotrajno skladištenje te se koriste za sve vrste prerade.

Kruške su također poznate po svojoj aromi, koja ih omogućuje da se razlikuju od drugih sorti.

Viktorija

Viktorija je stekla široku popularnost zbog svoje otpornosti na mraz i visokog imuniteta na štetočine i bolesti. Odraslo stablo doseže visinu od 10 metara i proizvodi do 150 kg visokokvalitetnih plodova svake sezone.

Kolovozačka rosa

Kruška doseže maksimalnu visinu od 5 m. Počinje roditi tri godine nakon sadnje. Plod teži otprilike 90 g. Sočan je, izvrsnog okusa i pogodan za skladištenje.

Zimske i kasne sorte

Plodovi ovih sorti dozrijevaju u kasnu jesen u srednjoj zoni i koriste se prvenstveno za zimsko skladištenje.

Saratovka

Stablo ove sorte ne prelazi 3 metra visine. Zrele kruške su narančaste boje. Meso je sočno i umjereno slatko. Plod je vrlo otporan na truljenje i pogodan je za dugotrajno skladištenje.

Pass-Krasan

Zimska kruška francuskog podrijetla. Stablo je nisko i ima gustu krošnju. Plod se bere u listopadu, a spreman je za konzumaciju u siječnju. Na hladnom mjestu berba će trajati do veljače. Kruške su prikladne ne samo za svježu konzumaciju već i za preradu. Kora je tanka, ali čvrsta, blago hrapava i ima karakteristične hrđave mrlje ili sive točkice.

Patriotski

Raširena krošnja stabla doseže visinu od 10 metara. Plod je atraktivan, što ga čini pogodnim za uzgoj čak i u susjednim zemljama. Berba se odvija početkom listopada.

Bjeloruski

Kruška je kompaktna, doseže maksimalnu visinu od najviše 4 metra. Bjeloruski uzgajivači posebno su razvili ovu sortu za uzgoj u oštrim klimama. Plodovi rastu mesnati i vrlo sočni. Okus ima karakterističnu kiselost.

Bere Ardanpon

Kasnozreća kruška s visokim prinosima. Odlikuje se povećanom otpornošću na mraz. Biljka je vrlo otporna na mraz, a zahvaljujući kasnom razdoblju cvjetanja manje je osjetljiva na ponavljajuće proljetne mrazeve.

Čudotvorac

Čudesnica je jedna od najpopularnijih sorti zbog svoje otpornosti na mraz i izvrsne otpornosti na bolesti. Stablo cvjeta već u ožujku, a berba dozrijeva u listopadu. Kruške teže između 180 i 220 g.

Jesenske kruške

Jesenske sorte omogućuju vam uživanje u žetvi na samom kraju ljeta ili u jesen. Plodovi su prikladni za kratkotrajno skladištenje i preradu.

Mramor

Ova sorta se odlikuje visinom stabla, koja ponekad može premašiti 10 metara. Krošnja je široka, raširena i gusta. Plodovi imaju gustu koru, s jasno vidljivim jarko narančastim mrljama na površini. Meso je zrnato, ali mekano i vrlo sočno.

Moskovljanin

Kruška Moskvichka doseže visinu od 9 metara. Krošnja joj je raširena i prilično široka. Plodovi počinju rađati dvije godine nakon sadnje. Čak i kada su zreli, plodovi zadržavaju zelenkastu boju. Okus je ugodan, blago kiselkast.

U spomen na Jakovljeva

Ova kruška je omiljena među pravim poznavateljima sorti s velikim plodovima. Plodovi teže oko 250 g. Kada su zreli, zeleni su s blago žutom nijansom. Budući da je pulpa ove sorte žilava, urod se često koristi za proizvodnju džema.

Moskovski Bere

Kruška Bere Moskovskaya umjetno je uzgojena i posebno zonirana za umjerenu klimu. Njezini plodovi su svestrani i ukusni ne samo svježi već i za konzerviranje. Neki vrtlari od viška uroda prave ukusno i aromatično vino. Stablo je vrlo otporno na bolesti i štetnike.

Vrtne sorte

Posebnost ovih sorti je da ih poljoprivrednici gotovo nikada ne uzgajaju, ali su se ljetni stanovnici i vlasnici privatnih parcela vezali za neke od njih.

Nježnost

Ova sorta je popularna ne samo zbog visokih prinosa već i zbog izvrsnog okusa i jake arome. Stabla mogu podnijeti zimske temperature do -40°C. Potrebna je pravilna njega i zalijevanje kako bi se osigurala obilna proizvodnja plodova. Berba nije prikladna za dugotrajno skladištenje.

Elegantno odjevena Efimova

Plodovi ove sorte nalikuju umjetnim ukrasima, bez ijednog nedostatka. Istovremeno, kruška je jednostavna za njegu, a svake godine daje obilne urode organskog voća.

Plodovi dugo zadržavaju svoju kvalitetu i praktički su imuni na negativne učinke insekata i bolesti. Okus je ugodan i sladak. Stablo počinje roditi sedam godina nakon sadnje.

Venera

Značajna prednost ove sorte je njena zimska otpornost. Kruška počinje roditi pet godina nakon sadnje. Prinosi su visoki. Plodovi se beru u rujnu. Teže oko 120 g i žuto-zelene su boje. Meso je čvrsto, ali ne i tvrdo, i umjereno sočno.

Istaknuti ili grudasti

Ova sorta se široko koristi ne samo za uzgoj u vrtovima već i u industrijskim razmjerima. Stablo je visoko i daje plodove oko kolovoza. Neravnomjerno dozrijevaju. Kruške su izdužene i imaju okus deserta. Karakterističan je prepoznatljiv okus muškata.

Patuljasta i niskorastuća

Patuljaste i niskorastuće kruške mogu se saditi između viših sorti. Ova stabla je vrlo lako brati. Unatoč svojoj maloj veličini, ove kruške su sasvim sposobne prosječnoj obitelji osigurati dovoljno plodova.

Najbolje patuljaste sorte za srednju zonu prepoznate su kao:

• Karmen;
• Dekor;
• G-5;
• Uzmimo Hardyja;
• Veliki prvak.

Plodovi sorte Carmen odlikuju se ne samo crvenom bojom i impresivnom veličinom (njihova težina doseže 300 g), već i izvrsnim slatkim okusom i nevjerojatnom aromom.

Decora je omiljena među vrtlarima zbog svoje arome, koju mnogi uspoređuju s ružom. Plodovi imaju uravnotežen slatko-kiseli okus i teže do 250 g. Berba se odvija krajem kolovoza.

Kruška neobičnog naziva G-5 omogućuje vam uzgoj žutih plodova težine oko 250 g na vlastitoj parceli. Posebnost ove sorte je visoka otpornost na mraz i imunitet na bolesti.

Bere Gardi je izvrsna sorta sa zelenim plodovima. Kruške teže i do 250 g. Berba se odvija u rujnu. Stablo je vrlo otporno na krastavost.

Grand Champion je vrijedan predstavnik kasnozimskih sorti. Krajem rujna nagrađuje vrtlare urodom žutih, slatko-kiselih plodova koji se dobro čuvaju do siječnja.

Visoke kruške

Visoke sorte krušaka mogu doseći visinu veću od 6 metara. To zahtijeva od vrtlara da unaprijed pažljivo razmotre metode njege i berbe, jer predstavljaju dodatne izazove i zahtijevaju upotrebu specijaliziranog alata. Kod takvih biljaka potrebno je pravovremeno i pravilno formirati krunu kako biste si kasnije olakšali posao.

Među visokim kruškama za srednju zonu, vrtlari su otkrili da su sljedeće najpopularnije:

• Gimry;
• Anuška;
• Oblika jabuke;
• Šuranovka;
• Larinskaja;
• Orlovska ljepotica.

Svaka ima svoje prednosti i nedostatke, ali sve dijele istu karakteristiku: prilično ih je teško održavati, posebno za početnike. Prije sadnje visoke kruške u svom vrtu, ne samo da biste trebali osigurati potreban alat i pribor za njezino održavanje, već i isplanirati lokaciju i odabrati prikladno mjesto sadnje. Vaše ostale biljke ne bi smjele u budućnosti patiti od nedostatka svjetla ili hranjivih tvari.

Samooplodno

Samooplodne kruške pogodne su ne samo za središnji dio zemlje već i za druge regije. Njihova jedinstvena značajka je da ova stabla ne samo da ne zahtijevaju oprašivače u blizini, već mogu i sama djelovati kao oprašivači. Najpopularnije sorte su:

• Rano zrenje iz Mičurinska;
• Rogneda;
• Clappov favorit.

Ova ranozrela sorta iz Mičurinska savršena je za vrtlare koji planiraju brati sočne žute plodove već sredinom ljeta. Kruške teže do 120 g.

Sorta Rogneda počinje plodonositi u kolovozu. Plodovi se beru nezreli i skladište. Vrtlari smatraju da je jaka otpornost ove kruške na bakterijske bolesti prednost.

Clappova omiljena sorta daje plodove srednje veličine s čvrstom korom i bogatim ružičastim rumenilom. Njihova prepoznatljiva karakteristika je vrlo sočno i nježno meso, koje se čini kao da se topi u ustima. Kruške imaju uravnotežen slatko-kiseli okus.

Desertne sorte

Desertne sorte krušaka ne mogu se pohvaliti samo atraktivnim izgledom već i izvrsnim okusom, sigurno će se svidjeti i djeci i odraslima. One koje su najprikladnije za uzgoj u umjerenim klimama uključuju:

• Desert Rossoshanskaya;
• Kolovozačka rosa;
• Veles;
• Ljetna vojvotkinja;
• Moskovljanin;
• Samo Marija.

Dessertnaya Rossoshanskaya je jesenska sorta. To je biljka koja se lako održava i rano sazrijeva. Daje obilne urode sočnih, aromatičnih i ukusnih plodova.

Patuljak Kolovozačka rosa Ovo je ljetna sorta. Stablo je vrlo otporno na mraz. Plod nije sklon opadanju tijekom zrenja. Okus je izvrstan.

Velesin urod se prvenstveno koristi za svježu konzumaciju. Stablo je srednje veličine, s raširenom krošnjom. Vrlo je otporno na mraz. Plodovi su simetrični i glatki. Kada sazriju, dobivaju zelenkasto-žutu ili čak blago narančastu nijansu. Okus je skladan, slatko-kiseo.

Duchess Summer je ljetna sorta s visokim prinosima. Plodovi su vrlo aromatični i ukusni. Koriste se za konzerviranje i sušenje. Među nedostacima je što stabla zahtijevaju redovito zalijevanje. Također su samosterilna i zahtijevaju obližnje sorte oprašivače.

Moskvička kruška Lako podnosi ne samo sušu već i zimsku hladnoću. Kremasto meso se topi u ustima. Kada su zreli, plodovi su žutozeleni, često jako zahrđali.

Simply Maria ima povećanu otpornost na bolesti i daje obilne prinose žutozelenih plodova s ​​prekrasnim ružičastim rumenilom. Stablo je srednje visine sa širokom krošnjom.

Specifičnosti sadnih radova

U umjerenim klimama najbolje je saditi sadnice krušaka u proljeće kako bi biljke imale vremena ojačati i ukorijeniti se prije nego što nastupi hladno vrijeme. Za ovu regiju najbolje je odabrati ljetno-jesenske sorte koje se mogu ubrati prije mraza. Uzgoj kasnosezonskih sorti u tim uvjetima je moguć, ali prilično rizičan.

Kruške se smatraju biljkama koje vole svjetlost, pa ih treba saditi na dobro osvijetljenom mjestu. Stablo može podnijeti višak vlage u blizini korijena, ali ne može podnijeti dugotrajne vlažne magle. Bolje je dodijeliti mjesto za sadnice u vanjskim redovima mješovitih vrtova na parceli ljetne kućice, zaštićenoj od propuha.

Prilikom odabira tla, prednost treba dati plodnim, dobro dreniranim tlima. Prihvatljiv je mali sloj gline. Ako je tlo siromašno, prije sadnje sadnice kruške primijenite složeno mineralno i organsko gnojivo.

Kompost i humus su bitne komponente. Ako je tlo vrlo kiselo, prije sadnje treba dodati drveni pepeo ili dolomitno brašno.

Najbolje je pripremiti rupu za sadnju krušaka u proljeće u jesen. Za to iskopajte rupu dimenzija 70 x 70 cm i na dno stavite sloj gline od 10 cm, a zatim kompost ili humus. Pripremljenu rupu prekrijte do proljeća.

Za sadnju kupite sadnice krušaka stare 1-2 godine. Obratite posebnu pozornost na kvalitetu cijepljenja, kao i na cjelokupno stanje biljke.

Ne smije se previše sušiti. Mehaničko oštećenje grana i kore je neprihvatljivo. Dan prije sadnje u vrt, korijenov sustav mlade kruške se namače u stimulatoru korijenja.

Kako se brinuti za sadnice i zrela stabla

Područje oko debla mlade sadnice ili zrele kruške mora se cijelo vrijeme održavati čistim, a korov redovito uklanjati. U umjerenim klimama čak i zimsko otporne sorte zahtijevaju zimsku zaštitu. Mlada stabla također treba zaštititi od zečeva i glodavaca.

Da bi se to postiglo, deblo se omota bilo kojim netkanim materijalom (poput jute), koji je prethodno tretiran posebnim sredstvom protiv glodavaca. U tu svrhu ponekad se koristi dizelsko gorivo, prašina ili brezov katran. Kao izolacija koristi se slama pomiješana s biljkama koje odbijaju miševe:

• pelin;
• buhač;
• bazga;
• metvica;
• crni korijen.

Tijekom prve godine nakon sadnje, kruške se zalijevaju jednom svakih 7 dana. Dodajte 1-2 kante vode svakoj biljci. Nakon toga povećajte količinu vode i smanjite učestalost na 1-2 puta mjesečno. Zrela stabla najbolje je zalijevati pomoću prskalica. Nakon toga, prorahlite tlo i nanesite malč. To potiče protok kisika do korijena.

Kruške ne vole višak dušika u tlu, pa se gnojiva koja sadrže dušik primjenjuju samo tijekom prve četiri godine života sadnice, kada se listovi počnu pojavljivati. Ovisno o plodnosti tla, organska gnojiva su potrebna svake tri do pet godina. Međutim, mineralna gnojiva primjenjuju se godišnje.

Preporučljivo je ne rasipati preparate u krugu debla, već ih zakopati u male rovove.

Neki vrtlari sade zeleno gnojivo ispod svojih krušaka kao zeleno gnojivo, što je također učinkovito.

Preventivni tretmani protiv patogena i štetnika započinju u rano proljeće. Ove mjere se nastavljaju do berbe. Tijekom sanitarne rezidbe uništava se otpad. Nakon što lišće kruške opadne, prska se bordoškom tekućinom ili otopinom bakrenog ili željeznog sulfata. U rano proljeće, prije otvaranja pupova, ovi tretmani se ponavljaju. Pri prvim znakovima štetnika ili bolesti koriste se specijalizirani insekticidi ili fungicidi.