- Povijest uzgoja i botanički opis kruške
- Područje uzgoja krušaka
- Sorte i komparativne karakteristike sorti krušaka
- Kada očekivati plodonošenje od kruške
- Degustacijska evaluacija plodova krušaka
- Skladištenje i prijevoz krušaka
- Pravila za sadnju krušaka na parceli
- Priprema mjesta i sadnice kruške
- Držite distancu
- Vremenski raspored i algoritam sadnje
- Suptilnosti brige za usjev
- Navodnjavanje
- Gnojidba
- Sanitarna i formativna rezidba krušaka
- Briga za krug debla
- Štetočine krušaka: Suzbijanje i zaštita
- Bolest kruške: liječenje i prevencija
- Recenzije vrtlara o sorti
Zimskootporne sorte krušaka popularne su među amaterskim vrtlarima i rasadnicima voća. Do danas su uzgajivači razvili preko 900 sorti. Cilj nije bio samo poboljšati okus već i povećati otpornost ploda na različite vremenske uvjete. Mnogi stručnjaci radili su na ovoj temi, uključujući Pavela Jakovljeva, po kojem je jedna od sorti krušaka dobila ime. Sorta kruške Jakovljev omiljena je među vrtlarima i ljetnim stanovnicima zbog jednostavne njege, visoke otpornosti na bolesti, dugog roka trajanja i izvrsnog okusa.
Povijest uzgoja i botanički opis kruške
Pripitomljavanje kruške započelo je s divljim drvećem koje je raslo u europskim šumama. Među ruskim kruškama, ussurijska kruška smatra se jednim takvim primjerom. Prve kultivirane sorte razvio je uzgajivač Pavel Jakovljev od ussurijske kruške.
Istraživačev sin, Sergej Jakovljev, ubrzo se pridružio oplemenjivačkom radu. On i njegov otac utvrdili su da spomenuta kruška može proizvesti sorte s dobrom otpornošću na razne bolesti kruške. Cilj njihovih eksperimenata bio je postići:
- stabilnost;
- zimska otpornost;
- produktivnost;
- očuvanje kvalitete;
- atraktivan izgled;
- izvrstan okus.
Sergej Pavlovič odlučio je sortu nazvati u spomen na svog oca, budući da su na njoj naporno radili i postigli značajan uspjeh. Kombiniranjem sorti poput Tema i Olivier de Serra uspio je razviti sortu koja je zadovoljavala sve gore navedene kriterije.
Stablo je male veličine, brzo raste i ima okruglu krošnju. Grane kruške nalaze se pod kutom od 90 stupnjeva u odnosu na deblo.OC. Pupoljci su vrlo snažni, s dobrim formiranjem izdanaka. Jednostavni i složeni prstenovi brzo počinju davati plodove. Izbojci srednje debljine su svijetlosmeđe boje i genikulirani s malim bodljama.

Pupoljci kruške su zakrivljeni, tradicionalni i glatki, s velikim jastučićem podpupoljka. Listovi su srednje veličine, jajoliki, s uvijenim i blago zakrivljenim vrhom. Cvjetovi su bijeli, s grozdastim cvatovima i odvojenim laticama.
Plodovi su nepravilni, srednje veličine i širokog su oblika kruške. Kora je glatka i blago sjajna. Svježi plodovi su svijetložuti, blago tamne boje. Kada su spremni za jelo, boja postaje zlatnožuta, rumenilo postaje narančasto, a pojavljuju se i male potkožne mrlje. Meso je sočno i blijedožuto.
Kruška počinje roditi 3-4 godine nakon sadnje. Zrela biljka može dati do 26 kg plodova. Sjemenske podloge omogućuju gustu sadnju. Ovo je idealno rješenje za manje vrtove i parcele.
Područje uzgoja krušaka
Zahvaljujući radu istraživača, kruška je 1985. godine upisana u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije. Sorta se počela širiti u središnjoj, Volgo-Vjatskoj i Srednjovolškoj regiji, kao i u Središnjem crnozemnom okrugu.

Uzgoj ove sorte kruške zahtijeva podlogu otpornu na mraz. Na jugu zemlje stabla klijaju i dobro plodonose na vlastitom korijenovom sustavu. Također nisu pogođena niskim temperaturama i nepovoljnim vremenskim uvjetima.
Danas se kruška Jakovljevljeva može naći u Moskovskoj, Orlovskoj, Tambovskoj i Voronješkoj oblasti. Kultivirana stabla su također uvedena u Ukrajinu i Bjelorusiju.
Sorte i komparativne karakteristike sorti krušaka
Pavel Jakovljev nastavio je eksperimente uzgoja divljeg drveća koje je započeo Ivan Mičurin. Njegov je cilj bio stvoriti sorte prikladne za sjeverne i uralske regije, kao i za Sibir. Koristeći ussursku krušku kao matičnu vrstu, uspio je uzgojiti sljedeće kultivare:
- u spomen na Jakovljeva;
- Jesen Jakovleva;
- Jakovljevljev miljenik.

Potpuni opis svake vrste bit će dan u tablici.
| Karakteristike | U spomen na Jakovljeva | Jesen Jakovleva | Jakovljevljev omiljeni |
| 1. Tko se registrirao | Sveruski istraživački institut za genetiku i oplemenjivanje voćaka | ||
| 2. Kada je registriran | 1985. | 1974. | 1965. |
| 3. U kojim se regijama uzgaja? | U središnjem dijelu, središnjoj crnozemi, Volgo-Vjatki, srednjoj Volgi | U središnjoj Crnoj Zemlji, Donjoj Volgi | U središnjem dijelu, središnjoj crnozemi, srednjoj Volgi |
| 4. Botanički opis stabla | Stablo je niskog rasta i brzo raste. Krošnja je kompaktna, okrugla i gusta. Izbojci se brzo formiraju. Za plodonošenje su pogodne i jednostavne i složene prstenaste grane. | Stablo je visoko i brzo raste. Krošnja je raširena, široko piramidalna i rijetka. Za plodonošenje su potrebni rizomi i rodne grančice. | Stablo je visoko, s bujnom, široko piramidalnom i rijetkom krošnjom. Za plodonošenje su pogodna stabla prstenastog i kopljastog oblika. |
| 5. Razina prinosa | Visoko | Visoka, oprašuje se sortama poput Avgustovskaya i Lada | Djelomično, oprašuje Duchess |
| 6. Stopa plodonošenja | 3-4 godine nakon sadnje | Za 5 godina | Nakon 5-6 godina |
| 7. Otpornost na mraz | Visoko | Prosječno | Visoko |
| 8. Otpornost na sušu | Vrste koje vole vlagu | Dobro podnosi vrućinu | Ne podnosi dobro sušu |
| 9. Otpornost na bolesti | Visoko | Nisko | Nisko |
| 10. Opis voća | Plodovi su široko kruškolikog oblika i blago rebrasti. Težine su do 130 g. Kožica je svijetložuta, blago tamnosmeđa. Površina je glatka, s ponekim potkožnim mrljama. Meso je sočno i blago kiselkasto. Aroma je izrazita. | Oblik je okruglo-dijamantnog oblika i rebrast. Veličina je srednje, težine do 155 g. Boja je zelena s blagom žutosmeđom. Kada je spremno za jelo, boja se mijenja u zeleno-žutu, rumenilo postaje žuto, a ispod kožice se pojavljuju velike smeđe mrlje. Meso je čvrsto i sočno. Okus je slatko-kiseo, s okusom muškatnog oraščića. Aroma je slaba. | Oblik je okruglo-dijamantnog oblika, široko kruškastog oblika. Veličina je srednja, težine do 195 g. Boja je zelenkasto-žuta, s laganim rumenilom. Kožica je čvrsta. Meso je grubo i krupnozrnato. Sočnost je srednja, okus je sladak. Aroma je slaba. |
| 11. Razdoblje plodonošenja | Rana jesen | U jesen | U jesen |
| 12. Namjene korištenja | Univerzalno | Univerzalno | Univerzalno |
| 13. Mogućnost prijevoza | Visoko | Visoko | Nisko |
| 14. Veličina prinosa s jednog stabla | Do 27 kg | Do 42 kg | Do 21 kg |
Kada očekivati plodonošenje od kruške
Kruška Yakovlev Memorial je ranorodna sorta, s prvom berbom nakon 3-4 godine. Plodovi se pojavljuju u ranu jesen i dozrijevaju početkom rujna. U povoljnim uvjetima, berba može početi već u kolovozu. U hladnijim regijama berba može trajati do listopada.
Iako je kruška mala, u prvih nekoliko godina može dati urod do 27 kg. Unatoč vremenu i mrazu, svake godine donosi plodove. Urod krušaka samo se povećava. Sorta ne treba oprašivač, jer je prinos prilično visok.
Degustacijska evaluacija plodova krušaka
Kruške imaju sočno, slatko-kiselo, polumasno meso. Aroma je ugodna i izrazita. Njihov biokemijski sastav sadrži bogatstvo korisnih tvari:
- šećer 12,5%;
- kiselost 0,30%;
- askorbinska kiselina 10 mg/100 g;
- katehini – 31,2 mg/100 g.
Zbog visokog sadržaja šećera, voće je svestran proizvod, pogodan za svježu konzumaciju, izradu džema, konzervi, kompota, soka i marmelade.
Skladištenje i prijevoz krušaka
Plodovi kruške čvrsto su pričvršćeni za grane, što olakšava berbu i transport. Što se tiče roka trajanja, istraživači su došli do sljedećih zaključaka. U prostoriji s temperaturom od -1OC ili -2OS vlagom ne većom od 95%, plodovi se mogu čuvati do 76 dana.

Pravila za sadnju krušaka na parceli
Rano proljeće smatra se standardnim vremenom za sadnju krušaka. U ovom trenutku biljka još nije počela rasti i puštati sok, ali tlo se već zagrijava. Važno je iskoristiti pravi trenutak za sadnju krušaka, što traje 14 dana u rano proljeće. Nakon sadnje, sadnice krušaka će se ukorijeniti, početi rasti, ojačati i biti spremne za zimu.
Priprema mjesta i sadnice kruške
Mjesto za krušku treba biti dobro osvijetljeno, grijeno od sunca i zaštićeno od vjetra. Velika ili visoka stabla treba držati podalje od mjesta sadnje. Najbolje je posaditi krušku na uzvisini. Postavljanje sadnica u nizinama se ne preporučuje zbog nakupljanja hladnog zraka i strujanja tla.
Dobra je ideja prethodno pognojiti tlo. Učinkovita je mješavina koja sadrži humus, vapno i esencijalne minerale (superfosfat, kalijev klorid). Ako je tlo jako kiselo, treba primijeniti vapno.
Prilikom odabira sadnice kruške treba uzeti u obzir sljedeće točke:
- Najbolje je kupiti sadni materijal u jesen, kada je raznolikost proizvoda puno veća. U rasadnicima voća, kruške se masovno iskopavaju početkom do sredine jeseni, a neprodane zalihe se skladište do proljeća. To može rezultirati nekvalitetnim sadnicama krušaka.
- Dobro razvijen korijenov sustav i glatka kora bez znakova truljenja ili oštećenja ukazuju na kvalitetnu sadnicu. Najbolje je odabrati jednogodišnje ili dvogodišnje stabla krušaka. Zrela stabla rjeđe će se učvrstiti, a sporo rastu i donose plodove.
- Ako kupite krušku u jesen, trebali biste je posaditi u zemlju prije početka ožujka - to će joj pomoći da se bolje sačuva. Da biste to učinili, iskopajte duguljastu rupu duboku ne više od 30 cm. Prvo dodajte pijesak, a zatim postavite korijenje, s vrhom stabla na rubu rupe.
- Korijenov sustav se gnoji mješavinom kravljeg gnoja i gline. Zatim se rizomi prekriju s dvije kante pijeska i 10 litara vode. Kada nastupi mraz, rupa se puni zemljom.

Podrum ili vinska klupa također su prikladni za skladištenje stabala krušaka. Temperatura u prostoriji ne smije biti ispod 0°C.OC ili više +5OS.
Držite distancu
Prilikom sadnje spomenutih sorti krušaka u skupinama, imajte na umu da su to visoka stabla koja dosežu i do 15 m visine. Stabla trebaju biti razmaknuta 5 m, s najmanje 6,5 m razmaka između redova. Ako su kruške niskog rasta, razmaknite ih 3-3,5 m, a 4-4,5 m između redova.
Vremenski raspored i algoritam sadnje
Proljeće je optimalno vrijeme za sadnju sadnica krušaka. Ponekad se sadnja može obaviti u jesen, sredinom listopada. Postupak je sljedeći:
- Prvo se kopa rupa duboka 100-120 cm i široka 100 cm.
- Zatim, stablo kruške treba brzo posaditi. Stalno mjesto uzgoja važno je za kruške.
- Prvo što trebate učiniti je napraviti "kupku" od gline i vode za korijenski sustav.
- Nakon što namočite korijenje u otopini, stavite ga u rupu. Na dnu rupe formira se mali humak u koji se stavlja biljka, pažljivo ispravljajući rizom.
- Sljedeći korak je punjenje biljke zemljom. Vrat je postavljen 5-6 cm iznad razine tla.
- Tlo u području oko debla se zbija, zalijeva kantom vode i lagano tampira.
Nakon nekog vremena, tlo treba prekriti organskim malčem - to će spriječiti rast korova i isušivanje tla.
Suptilnosti brige za usjev
Uz pravilnu njegu, kruška Yakovlev Memorial može osigurati dugoročnu produktivnost i obilan, visokokvalitetan urod. Sorte voća Yakovlev formiraju vlastite krošnje, ali rezidba može spriječiti najezde insekata i bolesti. Sanitarna, formativna i pomlađujuća rezidba spriječit će preopterećenje krošnje kruške plodovima. Pravilno navodnjavanje i gnojidba su neophodni.
Navodnjavanje
Kruška dobro podnosi vlagu, pa joj je tijekom sušnih ljeta potrebno obilno zalijevanje. U sušnim regijama biljci treba osigurati redovito navodnjavanje. Svaka sadnica zahtijeva najmanje 25-30 litara vode.
Gnojidba
Tijekom prve godine nakon sadnje, stabla krušaka ne zahtijevaju dodatnu gnojidbu. U drugoj godini stabla se gnoje otopinama kalija, fosfora i dušika. Gnojidba se treba provoditi godišnje. Prva primjena gnojiva događa se u rano proljeće, prije početka aktivnog cvjetanja. To treba biti popraćeno obilnim zalijevanjem, koje zahtijeva 40-50 litara vode.

Druga prihrana se primjenjuje tijekom cvatnje, a treća kada se zametnu plodovi. Cvatnja se može poboljšati mineralnim dodacima. Tijekom ljeta biljci je potrebna organska prihrana, a u jesen se može hraniti mješavinama kalija i fosfora.
Moguće je izbjeći bolesti i štetnike. Krajem ožujka ili početkom travnja preporučuje se prskanje stabla kemijskim proizvodom poput Nitrafena ili Karbofosa. Prskanje biološkim proizvodom poput Dendrobacilina ili Entobacterina također će biti učinkovito.
Sanitarna i formativna rezidba krušaka
Stare grane kruške treba orezati, neke se mogu i skratiti - to će ograničiti rast stabla u visinu. Sorte krušaka Yakovlevskie Prilično vole sunce i zahtijevaju prorjeđivanje u proljeće. Pravilno oblikovanje krošnje ravnomjerno raspoređuje teret plodova po granama. To također olakšava pristup plodovima i olakšava zaštitno navodnjavanje. Prorijeđena krošnja poboljšava prodiranje sunčeve svjetlosti i zraka.
Prvo orezivanje kruške treba obaviti u prvoj godini nakon sadnje. Naknadno orezivanje se obavlja dva puta godišnje. To će potaknuti rast grana i povećati proizvodnju plodova. "Strokovno" orezivanje pomlađuje stablo skraćivanjem gornjeg lišća za 1-1,5 puta.

Sve grane se odrežu, ostavljajući samo debele skeletne grane na dnu; ne smije ih biti više od pet. Uobičajeni oblik lišća kruške je kišobran. Za oblikovanje stabla u ovaj oblik trebat će vam oštri alati. Rezano područje tretira se vrtnim smolom.
Briga za krug debla
Kako bi se kruška zaštitila od smrzavanja, područje oko debla omotano je toplim materijalom poput pjenaste gume ili jute. Zaštitna mreža postavlja se preko izolacije kako bi se spriječilo da zečevi, miševi ili krtice glođu rizome kruške.
Zimi možete krušku prekriti snijegom i deblo poplaviti vodom. Ledena kapa spriječit će smrzavanje biljke.
Štetočine krušaka: Suzbijanje i zaštita
Štetnici na kruškama mogu se spriječiti preventivnim prskanjem fungicidima. Početkom ožujka ili sredinom studenog poprskajte stabla 3%-tnom mješavinom bordoške ili burgundske tekućine.

Kruške najčešće napadaju sljedeći štetnici:
- Cvjetna buba. Tijekom zime ukopava se u zemlju oko debla i otpalog lišća. Ako uspješno prezimi, buba izlazi iz zemlje u proljeće i penje se na lišće. Hrani se pulpom cvjetova, jedući pupoljke iznutra. Tijekom cvatnje konzumira lišće, cvjetove i mlade izdanke. Ovaj štetnik se može ukloniti ručno. Na niskim temperaturama bube postaju krute i mogu se lako ukloniti trešenjem grana. Prethodno treba postaviti prostirku ispod kruške.
- Kruškin jabukov moljac. Za prezimljavanje formira kokon u tlu. Dolaskom proljeća, gusjenica izlazi, penje se na lišće i počinje polagati jaja. Nakon izleganja, ličinke prodiru u plod kruške, smanjujući njegov okus i rok trajanja. Suzbijanje štetnika može se postići skupljanjem i uništavanjem otpalog lišća, rahljenjem ili kopanjem tla, primjenom gnojiva i prskanjem insekticida poput Decis Profi.
- Lisne uši. Kada se pojave, zaraze lišće kruške, grane, tlo oko debla, mlade izdanke, pupoljke, jajnike i cvjetove. Lisne uši mogu se suzbiti pravovremenom gnojidbom. U proljeće se stablo gnoji dušikom i organskom tvari. Nakon što se snijeg potpuno otopi, u tlo se dodaje dušik. Organske otopine primjenjuju se nakon što kruška procvjeta. Tijekom ljeta stablu su potrebni mikronutrijenti i dušična gnojiva. S početkom jeseni kruška se gnoji organskom tvari, kalijem, fosforom i pepelom. Kemijski tretmani provode se proizvodima kao što su Karbofos, Bankol, Actellik, Biotlin i Aktara.
Upotreba fungicida i insekticida preporučljiva je samo u prisutnosti bolesti i parazita na krušci.
Bolest kruške: liječenje i prevencija
Kruška Yakovlev Memory otporna je na krastavost i gljivične bolesti, dok sorte Osennyaya i Lyubimitsa imaju prosječnu otpornost.

Najčešće patologije kod krušaka su:
- Krastavost. Karakteriziraju je maslinastosmeđe mrlje na donjoj strani lišća. Te se mrlje zatim šire na plod, što dovodi do truljenja. Budući da su gljivice koje uzrokuju krastavost otporne na mraz, krastavost treba tretirati sredinom jeseni. Pograbljajte i spalite otpalo lišće, prekopajte područje i poprskajte sadnicu i okolno tlo mješavinom uree.
- Čađava plijesan. U srpnju i kolovozu, nakon pojave lisnih uši, stabla krušaka napada čađava plijesan. Hrani se slatkim izlučevinama lisnih uši. Listovi i plodovi prekrivaju se sivkastobijelim premazom koji se na kraju razvija u pocrnjeli, čađavi izgled. Prvo uklonite lisne uši, a zatim uništite gljivicu fungicidima.
- Monilioza ne pogađa samo kruške već i druge voćke. Infekcija se javlja tijekom aktivnog cvjetanja zbog pčela koje prenose gljivice i pelud. Monilioza se širi kroz cvjetove, stabljike plodova, tučkove, izdanke i lišće. Kao rezultat toga, biljka pati od monilioze, koja se manifestira venućem i crnjenjem plodova. Prvi korak je orezivanje oboljelih izdanaka zajedno sa zdravim dijelovima (ne više od 25 cm). Za daljnje liječenje koriste se fungicidi.
Krušku treba tretirati svježe pripremljenom otopinom. Doziranje se mora strogo pridržavati, inače se sadnica može oštetiti ili izgorjeti. Osobna zaštitna oprema, poput zaštitne naočale, rukavica, respiratora i zaštitne odjeće, je neophodna.
Recenzije vrtlara o sorti
Elena, 38 godina, Krasnodar
U dvorištu nam raste stablo kruške sorte Jakovljev Memorial. Obožavam je zbog ukusnih plodova, iako pati od krastavosti i mraza.
Nikolaj, 60 godina, Žitomir
Volim Jakovljevljevo pamćenje zbog njegovih izvrsnih svojstava. Jedem voće svježe, a također pravim kompote i džemove. Idealno je za kuhanje.
Lyudmila, 58 godina, Nižnji Novgorod
Nakon što sam jednom posadio ovu sortu u svom dvorištu, nikad nisam požalio. Prinos je visok; nekoliko godina zaredom ubrao sam 2-3 kante krušaka. Prvi urod dobio sam u trećoj godini sadnje. Trudim se redovito ih prihranjivati i orezivati dok sve dobro raste.
Aleksandar, 65 godina, Ivanovo
Imam ovakvu krušku koja raste na mojoj vikendici; već osam godina rađa plodove. Plod je sladak, sočan i ima miris meda. Ako se ne zalijeva redovito, područje oko stabla prekrijem piljevinom i zalijevam ga. To zadržava vlagu i sprječava rast korova.











