Opis i karakteristike sorte krumpira Rosara, sadnja i njega

Krumpir je jedna od najčešće konzumiranih namirnica. Postoje mnoge sorte krumpira, uključujući Rosaru. Uobičajene su ne samo u Rusiji već i diljem svijeta. Prilikom odabira sorte krumpira posebna se pozornost posvećuje njezinom okusu, jednostavnosti uzgoja i njege, kao i roku trajanja i dobroj kvaliteti skladištenja.

Opis

Rosara je jedna od najstarijih sorti krumpira, i danas popularna unatoč razvoju novih sorti. Rosara je zadržala vodeću poziciju zahvaljujući nizu svojstava koja posebno cijene stanovnici uralskih regija naše zemlje, gdje je sorta stekla svoju popularnost.

Ova sorta rezultat je rada njemačkih uzgajivača. U Državni registar Ruske Federacije upisana je 1996. godine. Može se uzgajati i u južnoj i u središnjoj Rusiji, ali je posebno popularna u sjevernim regijama, jer se smatra ranozrevajućom sortom i daje urod tijekom kratkog ljetnog razdoblja.

Karakteristike sorte

Rosara je ranozrevajuća sorta krumpira. Od klijanja do pune zrelosti potrebno je u prosjeku 70 dana. Korijen je ovalnog oblika, s crvenkastom korom i žućkastim mesom. Korijen je velik. Rosara se može pohvaliti niskim udjelom škroba - otprilike 17%.

Rosara je otporna na mnoge bolesti, uključujući:

• rak krumpira;
• nematoda;
• krasta.

Prilikom odabira sorte krumpira nije važna samo otpornost na bolesti; važan je i okus. Sorta Rosara se time može pohvaliti. Njezino korijenje ima nježan i ugodan okus, kao i visoku nutritivnu vrijednost.

Cvjeta krumpir s malim ljubičastim cvjetovima ili crvenkaste boje sa žutim prašnicima. Grmovi su srednje veličine.

Rosara je također poznata po visokom prinosu. Jedan kvadratni metar može dati do 30 kg krumpira. Oni koji traže obilan urod svakako bi trebali isprobati ovu sortu. Preporučuje se kupnja sjemena barem jednom svake četiri godine, jer krumpir uzgojen iz malih gomolja s vremenom počinje se smanjivati. Rosara se uzgaja i za kućne i za komercijalne svrhe.

Iako su visoki prinosi, otpornost na bolesti i jednostavnost uzgoja važni onima koji uzgajaju ovu kulturu, druge kvalitete su također od posebne važnosti za domaćice:

• veliko ili srednje korjenasto povrće;
• prisutnost malih očiju;
• visoke okusne kvalitete.

Sve gore navedene kvalitete svojstvene su ovoj sorti. Krumpir se lako guli, čvrst je i ima izvrstan okus, a kuhanjem postaje mekan i hrskav.

Prednosti i nedostaci

Rosara ima mnogo poželjnih kvaliteta. Među njezinim prednostima su sljedeće:

• Visok prinos.
• Velika veličina korijenskih usjeva.
• Rano dozrijevanje čini Rosaru popularnom na sjeveru, gdje su ljeta kratka.
• Sorta se dobro skladišti i lako se transportira.
• Visoke okusne kvalitete.
• Ova sorta je svestrana u kuhanju. Ima nježan okus i hrskava je kada se skuha. Idealna je za piree, salate i juhe. Međutim, nije toliko prikladna za prženje.
• Lako se brinuti.
• Otpornost na niz bolesti.
• Nema potrebe mijenjati sjemenski materijal svake godine.

Sorta nema mnogo nedostataka. Nedostaci su sljedeći:

• Grmovi ove sorte se šire. To komplicira njegu krumpira, jer se izdanci jako savijaju prema tlu, što otežava okopavanje.
• Nije prikladno za prženje.
• Nizak imunitet na bolesti poput kasne plijesni.

Rosara nema puno nedostataka.

Specifičnosti uzgoja krumpira

Rosara je ranozrevajuća sorta krumpira. Zbog te kvalitete izuzetno je popularna među stanovnicima sjevernih regija, gdje su ljeta kratka. Međutim, Rosara je pogodna za uzgoj samo dva ljetna mjeseca.

U početku ćete morati kupiti sjemenski materijal - to će vam omogućiti bolju procjenu kvalitete krumpira.

Po lijepom vremenu, krumpiru će trebati samo dva mjeseca da potpuno sazrije. Ako krumpir posadite u svibnju, možete početi brati ukusne plodove već početkom kolovoza.

Rosara se dobro nosi s vremenskim uvjetima kao što su:

• suša;
• dugotrajno odsustvo sunca;
• hladni udar;
• opasnih bolesti.

Posebnost ove sorte je njena nepretencioznost u uzgoju.

Odabir mjesta i priprema tla

Ovu sortu krumpira najbolje je saditi na dobro osvijetljenim mjestima. Preporučuje se prethodno gnojenje područja. Mogu se koristiti kompost, gnojivo, fosforna i kalijeva gnojiva. Također je dobra ideja primijeniti gnojiva bogata dušikom u proljeće.

Idealno tlo za sadnju ove sorte je pjeskovito tlo s dobrom propusnošću vode, gdje vlaga ne stagnira.

Stručnjaci preporučuju sadnju krumpira na područjima koja su prethodno zauzimale kulture poput bundeva, kupusa, kukuruza ili mahunarki. Krumpir se ne preporučuje za područja koja su prethodno zauzimale velebilje ili, na primjer, suncokret.Sadnju treba započeti kada se tlo zagrije i prođe opasnost od mraza.

Priprema sjemenskog materijala

Klijanje gomolja koristan je postupak koji može skratiti vegetacijsku sezonu za 1-2 tjedna. Nakon što se na gomoljima počnu pojavljivati ​​pupoljci rasta, preporučuje se prekriti ih vlažnom piljevinom. Nanesite sloj piljevine od 4 cm. Nakon što se gomolji osuše, preporučuje se poprskati ih otopinom biostimulansa. Prikladni biostimulansi uključuju "Mikon" ili "Epin".

Otprilike 2-3 tjedna prije sadnje preporučuje se izložiti gomolje krumpira sunčevoj svjetlosti. To omogućuje koži da razvije zelenkastu boju. To značajno povećava otpornost na brojne bolesti, a također povećava i prinos.

Slijetanje

Sadnja se provodi prema zahtjevima. Raspored sadnje sorte Rosara je sljedeći:

• Prije sadnje krumpira, tlo treba preorati na dubinu od otprilike 30 cm.
• Preporučuje se dodavanje kalijevih i fosfornih gnojiva u rupe za sadnju.
• Dubina rupe ovisi o vrsti tla. Ako je tlo pjeskovito ilovasto, rupa bi trebala biti duboka 9 cm; ako je tlo ilovasto, 7 cm.
• Razmak između rupa za sadnju trebao bi biti otprilike 35-40 cm.
• Krumpir se nakon gnojidbe stavlja u rupu s klicama okrenutim prema gore.

Mnogi uzgajivači povrća preporučuju korištenje mješavine ljuski jaja, drvenog pepela i ljuski luka kao gnojiva.

Daljnja briga o biljci

Rosara krumpir je jednostavan za uzgoj i njegu, ali je bitno slijediti pravilne poljoprivredne prakse.

Zalijevanje i gnojenje

Ako je vrijeme vruće i suho, zalijevanje krumpira je obavezno. Međutim, zalijevanje se mora obavljati ispravno, jer višak vlage može uzrokovati smrt krumpira. Ova sorta zahtijeva umjetno zalijevanje zbog svojih velikih, raširenih vrhova, pa je norma 5 litara po biljci.

Rosara ne zahtijeva puno gnojiva; hrani se 2-3 puta po sezoni. Preporučuju se sljedeća gnojiva:

• sastavi koji sadrže kalij i fosfor;
• drveni pepeo;
• kompost.

Nakon što se pojave prvi izdanci, preporučuje se i primjena pilećeg gnoja i mineralnih gnojiva. Prije cvatnje prikladna su kalijeva i fosforna gnojiva, kao i drveni pepeo. Ova gnojiva su također učinkovita kada su cvatnja i rast lišća jaki.

Okopavanje

Preporučuje se provesti ovaj postupak dva puta tijekom vegetacije. Preporučuje se okopavanje krumpira odmah nakon zalijevanja ili kiše. Prvi put kada okopavate krumpir, svaku biljku trebate prekriti s 12 cm zemlje, a drugi put s 20 cm.

Malčiranje

Ovaj postupak je potreban nakon što grmlje naraste 10 cm. Ovaj postupak pomaže u uklanjanju korova iz tla i zasićenju kisikom.

Zaštita od bolesti i štetočina

Krumpirova zlatica iz Colorada smatra se glavnim neprijateljem sorte krumpira Rosara. Mora se suzbijati jer štetno utječe na prinos. Preporučene metode suzbijanja štetnika uključuju:

• Biološki proizvodi. Učinkoviti su protiv štetočina i bezopasni su za biljke. To uključuje Fitoverm, Colorado i Bicol.
• Kemikalije su također učinkovite protiv štetočina. Međutim, prilikom njihove upotrebe moraju se poštivati ​​sigurnosne mjere, uključujući nošenje zaštitne odjeće.
• Ručno prikupljanje.

Preporučuju se i narodni lijekovi za borbu protiv krumpirove zlatice iz Colorada, poput otopine brezovog ugljena.

Žetva i skladištenje

Prije skladištenja iskopanih gomolja, moraju se osušiti na zraku. Kako bi se spriječilo da kožica pozeleni, važno ih je zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti. Nakon toga uklonite loše gomolje i pohranite ostale. Temperatura skladištenja treba biti oko 3°C. Vlažnost zraka ne smije prelaziti 85%.

Preporučuje se stavljanje kamenčića, drobljenog kamenja ili pijeska na dno skladišnog prostora. Vrlo je važno spriječiti izlaganje sunčevoj svjetlosti.

Za skladištenje krumpira preporučuje se korištenje drvenih kutija ili mrežastih vreća.

Recenzije vrtlara

Natalia, 54: „Moja obitelj je veliki ljubitelj krumpira. Prošle godine smo odlučili kupiti sortu Rosara nakon što smo čuli mnoštvo dobrih recenzija od prijatelja. Bili smo oduševljeni krumpirom. Ubrali smo toliko da imamo dovoljno za zimu, a nešto je ostalo i za proljeće. Gomolji su veliki i glatki. Pire od krumpira Rosara je ukusan; obitelj i prijatelji ga obožavaju.“

Victor, 63: „Krumpir uzgajamo svake godine. Posljednje tri godine sadimo sortu Rosara. Od sada ću saditi samo ovu sortu jer rano dozrijeva, daje veliki urod i ima odličan okus. Savršena je za juhe i salate jer je gusta i ne raspada se, a pire krumpir napravljen od nje je osnovna namirnica na našem stolu.“