Kako pravilno sakupljati sjemenke krastavca kod kuće vlastitim rukama

Mnogi vrtlari ne znaju kako pravilno sakupljati sjeme krastavaca za buduće sadnice. Sakupljanje sadnica nije teško ako slijedite upute i pravilno pripremite povrće za daljnju preradu. Prednost ove metode sadnje nije samo ušteda novca već i proizvodnja visokokvalitetnog povrća.

Optimalno vrijeme za sakupljanje sjemenskog materijala

Vrijeme sakupljanja sjemena je ključno. Kako bi se osiguralo da sjeme proizvede željenu klijavost i obilne plodove sljedeće godine, ključno je odabrati pravo razdoblje berbe. Krastavci moraju proći sve faze pripreme i ojačati skladištenjem u jesen. Prirodna stratifikacija ojačat će sjeme i omogućiti vam da odaberete pravo. Za berbu potpuno zrelog sjemena, krastavci bi trebali ostati na biljci do početka rujna.

Koji krastavac treba ostaviti da se dobiju sjemenke?

Sjeme se mora sakupljati prema sljedećim kriterijima:

• stabljika se suši i sama otpada;
• krastavac postaje smeđ;
• povrće postaje mekano i vodenasto.

Krastavci koji će kasnije poslužiti kao sjeme trebaju biti veliki i prezreli. Krastavci trebaju biti s biljke koja nije bila izložena bolestima. Kako biste spriječili preuranjenu berbu, označite krastavac vrpcom.

Tehnologija dobivanja sjemenskog materijala

Za dobivanje visokokvalitetnog sjemena, zreli krastavci se beru iz vrta početkom rujna i stavljaju na ravnu površinu radi daljnje stratifikacije. Plodovi se ostavljaju do prvog mraza.

Za dobivanje visokokvalitetnih sadnica kod kuće potrebno je slijediti sljedeće korake:

• krastavci se režu po dužini na dva dijela, to se radi kako bi se lakše uklonile sjemenke;
• Žlicom skupite sjemenski materijal zajedno s pulpom u duboku posudu;
• pokrijte posudu poklopcem i stavite na toplo mjesto 3 dana;
• Drvenom žlicom temeljito promiješajte smjesu sjemena;
• pričekajte da se proces fermentacije završi, a zatim isperite sjeme čistom vodom 2-3 puta;
• osušite sjeme.

Sjemenke bi se trebale lako odvajati jedna od druge i ne bi trebale sadržavati čestice pulpe.

Važno: Prilikom ispiranja pazite da se sjemenska ovojnica odvoji, inače sadni materijal neće niknuti.

Kako pravilno sušiti sakupljeno sjeme

Pravilno sušenje sjemena važan je korak. Osušite sjeme na otvorenom. Za sušenje operite sjeme krastavca, raširite ga u tankom sloju na kartonu i ostavite vani pod nadstrešnicom. Često miješajte sjeme kako biste spriječili da se zalijepi za karton. Unesite sjeme unutra preko noći. Potpuno sušenje traje najmanje 2 dana.

Što učiniti ako sjeme počne trunuti

Krastavci se mogu početi kvariti, jer u njima mogu rasti bakterije koje potiču truljenje. Kako bi se spriječilo truljenje sjemena, nakon pranja treba ga tretirati otopinom bakrenog sulfata. Tretirano sjeme se zatim suši i skladišti.

Trajanje i pravila skladištenja suhog sjemena

Sjeme treba čuvati tek nakon što se temeljito osuši. Nepotpuno osušeno sjeme brzo se kvari i nije prikladno za daljnju upotrebu. Skladištenje velikih količina sjemena se ne preporučuje, jer to može dovesti do kvarenja i plijesni.

Sjemenke krastavca mogu se čuvati do 7 godina. Izbjegavajte njihovo skladištenje u blizini grijaćih uređaja ili na vlažnim mjestima. To može dovesti do rasta štetnih organizama koji uzrokuju plijesan i oštećenje sadnica.

Optimalni uvjeti za dugotrajno skladištenje

Temperatura skladištenja sjemena krastavca ne smije biti viša od 12 stupnjeva Celzija. Previše visoke temperature mogu uzrokovati klijanje klica.

Odabir spremnika i lokacija

Za skladištenje koristite posude poput staklenki i plastičnih boca s rupama za prozračivanje. Za očuvanje sjemena, čuvajte ga u podrumu ili ostavi, jer je sobna temperatura viša od preporučene.

Važno je znati da se sjeme krastavca ne sadi sljedeće godine. Najkvalitetniji primjerci su oni koji su uskladišteni najmanje 3 godine.

Tajne sakupljanja sjemenki krastavca

Za dobivanje sjemenskog materijala potrebno je pridržavati se sljedećih pravila:

• plodovi moraju biti odabrani s kvadratnim presjekom, što ukazuje na ženski tip;
• Kako bi se spriječilo truljenje povrća, potrebno je krastavac staviti na drvenu dasku, a da ga ne berete s grma;
• ne izlažite krastavce vlazi, što može negativno utjecati na njihovu klijavost;
• Nemojte koristiti krastavce koji su istrunuli, jer to može dovesti do daljnje infekcije usjeva.

Slijeđenje jednostavnih pravila omogućit će vam prikupljanje visokokvalitetnog sadnog materijala bez ikakvih poteškoća.

Krastavci su nezahtjevna kultura, ne samo u uzgoju već i u berbi. Za očuvanje željene sorte krastavca možete koristiti kućne metode sakupljanja sjemena. Ovaj postupak ima mnogo prednosti i omogućuje vam berbu željene količine.