- Kako hidroponika funkcionira
- Vrste opreme i karakteristike sustava
- Je li moguće samostalno napraviti hidroponski uzgoj?
- Prednosti i nedostaci hidroponskog uzgoja krastavaca
- Koje su sorte prikladne?
- Sortni i hibridni
- Salata, opće namjene i konzerviranje
- Tehnologija sadnje i uzgoja biljaka
- Sjetva sjemena u kasete
- Presađivanje sadnica u kocke
- Presađivanje sadnica krastavaca u prostirke
- Značajke njege krastavaca
- Temperatura i osvjetljenje
- Optimalna vlažnost
- Podloga
- Hranjiva otopina
- Aranžiranje i podvezivanje krastavaca
- Žetva
Riječ koja je postala trend u uzgoju povrća. A uzgoj povrća hidroponskim putem pokazao se ne samo modernim već i profitabilnim, omogućujući ranije i obilnije urode s manje površine. Sustav "hidroponskog krastavca" nije iznimka. Ali, kao i svaka nova tehnologija, uzgoj krastavaca bez tradicionalnog tla ima svoje izazove.
Kako hidroponika funkcionira
Hidroponika je uzgoj biljaka (povrća, cvijeća, bobičastog voća i drugih usjeva) bez tradicionalnog tla. Korijenov sustav prima sve hranjive tvari iz vodene otopine. U prijevodu s grčkog, "hydro" znači voda, a "ponos" znači tlo.
Ova metoda vam omogućuje uzgoj biljaka tijekom cijele godine. Bonus je mogućnost da biljkama osigurate hranjive tvari i količine koje su im potrebne u svakoj fazi razvoja. Krastavci nisu iznimka.
Vrste opreme i karakteristike sustava
Postoji mnogo tehnologija za uzgoj krastavaca bez zemlje. Jedine razlike su u postavljanju, njihovoj složenosti, principima rada i, posljedično, cijeni. Izbor je na vrtlaru, ovisno o njegovim ciljevima i spremnosti na trošenje. Vrste tehnologija podijeljene su na sljedeće: aeroponika – tehnologija hranjivog sloja korištenjem kap po kap navodnjavanja; metoda periodičnog poplavljivanja; i metoda plutajuće platforme.

Je li moguće samostalno napraviti hidroponski uzgoj?
Po želji, takav se sustav može stvoriti u bilo kojem domu. Ova tehnologija ne zahtijeva ništa neobično. Za uzgoj krastavaca kod kuće pomoću hidroponike, metoda "periodičnog poplavljivanja" je vrlo prikladna. To uključuje uranjanje korijenskog sustava krastavca u porozni materijal koji se periodično natapa otopinom bogatom hranjivim tvarima.
Za to će vam trebati:
- Ekspandirana glina, sitnozrnati drobljeni kamen, pa čak i grubozrnati pijesak.
- Plastične cijevi, po mogućnosti promjera 15 centimetara.
- Vodotopiva gnojiva sa širokim rasponom makro- i mikroelemenata.
- Spajanje cijevi i spojnica.
- Električna vodena pumpa i sama voda.
- Ako je voda loše kvalitete, s visokim udjelom soli, preporučljivo je ugraditi i filter.
- Posebne posude za hidroponiku - s dugim bočnim prorezima.
- Tresetna podloga.
U cijevima se izrezuju rupe koje odgovaraju promjeru posuda. Cijevi se postavljaju vodoravno, a sve cijevi, spojnice i pumpa se spajaju. Ispunjuju se ekspandiranom glinom, a posude sa supstratom se ukopavaju u nju, gdje se zatim sade krastavci. Zatim se dovodi hranjiva otopina.
Prednosti i nedostaci hidroponskog uzgoja krastavaca
Kao i svaka tehnologija, posebno nova i napredna, hidroponski uzgoj krastavaca ima svoje prednosti i nedostatke. Ali, na čast ove tehnologije, prednosti daleko nadmašuju nedostatke. I prosječni vrtlar i poljoprivrednik trebali bi sve to uzeti u obzir prije nego što se odluče za hidroponski uzgoj povrća.
Prednosti:
- Kada se uzgaja na ovaj način, prinosi usjeva značajno se povećavaju.
- Period zrenja krastavaca je ubrzan, što omogućuje dobivanje više plodova u 1 sezoni.
- Dobivanje dobrog uroda s relativno male površine i njegovo optimalno korištenje.
- Hidroponski uzgojeni krastavci sadrže najpotpuniji spektar vitamina i mikroelemenata u usporedbi s onima uzgojenima jednostavno u tlu.
- Biljkama se stalno osigurava potrebna količina vlage, što je posebno važno tijekom vrućih ljetnih mjeseci.
- Štedi vrijeme i trud na plijevljenju, kao i redovito rahljenje pri uzgoju u zemlji. Sveukupno, zasadi se održavaju čistim.
- Biljke imaju jače stabljike i poboljšava se opće zdravlje grma.
- Zbog odsutnosti tla, u njemu se ne nakupljaju patogene gljivice, štetnici tla i štetne tvari.
- Prijenosan je i može se postaviti u staklenik ili podrum višekatnice. Naravno, pod uvjetom da ima odgovarajuću rasvjetu i ventilaciju.
- Krastavci razvijaju dobar vegetativni rast unatoč skromnom korijenovom sustavu. Biljka ne troši puno energije na puštanje korijenja u tlu i izvlačenje hranjivih tvari iz njega.

Nedostaci:
- Značajna financijska ulaganja za velika područja. Manji sustavi također će biti skupi. Međutim, ulaganja će se brzo isplatiti.
- Rasipanje materijala i truda za pravilnu instalaciju sustava.
- Hidroponika je nemilosrdna. Mnogo je lakše uništiti biljke nepravilnim tehnikama uzgoja nego uzgojem u tlu. Vrtlaru je potrebno bogato znanje, posebno za pravilnu, sveobuhvatnu i pravovremenu gnojidbu te održavanje odgovarajuće pH vrijednosti.
- Održavajte optimalnu temperaturu u korijenskoj zoni od +18°C do +22°C. Ako temperatura poraste na +26°C, razvoj biljaka se usporava. Daljnje povećanje može jednostavno ubiti biljke.
Koje su sorte prikladne?
U načelu, sve sorte i hibridi krastavaca prikladni su za hidroponski uzgoj. Izbor prvenstveno ovisi o ciljevima vrtlara, namjeravanoj upotrebi usjeva i lokaciji hidroponskog sustava.
Sortni i hibridni
Ako je cilj maksimizirati profit u stakleniku, odabiru se partenokarpski (samooprašujući) hibridi krastavca. Naglasak je na ranom zrenju, otpornosti na bolesti i nepovoljne čimbenike okoliša te prinosu. Sortni krastavci se prvenstveno koriste u hobi staklenicima. Međutim, za maksimalnu učinkovitost vrijedi razmotriti partenokarpske hibride.

Salata, opće namjene i konzerviranje
Hidroponika se može koristiti za uzgoj i univerzalnih krastavaca i sorti koje se prvenstveno koriste za salate. Prikladni su i uvijek popularni krastavci za kiseljenje. Međutim, važno je zapamtiti da pri uzgoju sorti koje oprašuju pčele u stakleniku, kukci oprašivači moraju imati pristup biljkama.
Tehnologija sadnje i uzgoja biljaka
U staklenicima se pri hidroponskom uzgoju kao supstrat za korijen koriste kocke za izravnu sjetvu sjemena, kocke za pikiranje sadnica, čepovi za sjetvu sjemena i podloge za presađivanje sadnica.
Sjetva sjemena u kasete
U ovoj fazi, tresetne tablete se temeljito natapaju čistom vodom ili otopinom stimulatora rasta. Zatim se u središte tablete stavlja jedna sjemenka krastavca i dodatno se poprska vodom iz boce s raspršivačem. Kako bi se održala određena razina vlage, sjemenka se posipa tankim slojem perlita (vermikulita).
Zatim se sve tresetne tablete prekrivaju folijom kako bi se spriječilo isparavanje vlage. Tijekom 3-5 dana usjevi se redovito prskaju i provjetravaju svakodnevno. Optimalno temperatura za klijanje sjemena krastavca: +22 C, +25 C stupnjeva.
Presađivanje sadnica u kocke
Nakon tjedan dana, tablete s ukorijenjenim i ojačanim sadnicama presađuju se u kocke. One su obično izrađene od mineralne vune. Prvo se kocke temeljito natapaju hranjivom otopinom. Ni pod kojim uvjetima ne smije se korijenov sustav vaditi iz tresetnog čepa; umjesto toga, sadnice se stavljaju izravno u njega.

Krastavci rastu u ovim kockama 1-1,5 mjeseci. Temperatura se može smanjiti za nekoliko stupnjeva. Dostupne su i kocke za direktnu sjetvu.
Presađivanje sadnica krastavaca u prostirke
Za daljnji razvoj krastavaca, kocke koje sadrže sadnice stavljaju se u posebne prostirke. Korijenov sustav krastavca raspoređen je duž cijele duljine prostirki. Prostirke su izrađene od mineralne vune ili kokosovih vlakana. Horizontalna struktura vlakana raspoređuje vodu i hranjive tvari duž cijele duljine prostirki. To također poboljšava cirkulaciju zraka.
Značajke njege krastavaca
Opće poljoprivredne tehnike za uzgoj krastavaca hidroponskim putem slične su onima za uzgoj u gredicama ili zemlji. Međutim, naravno, postoje neke nijanse i razlike.
Temperatura i osvjetljenje
Krastavci ne vole ni hladnoću ni pretjeranu vrućinu. Optimalna temperatura uzgoja tijekom sezone je između 22°C i 30°C. Tijekom najtoplijih ljetnih mjeseci staklenik treba biti u sjeni. Posebno je važno spriječiti pregrijavanje samog hidroponskog sustava. Biljke treba postaviti na sunčana mjesta. Kada se uzgajaju zimi i u proljeće, krastavcima je potrebna dodatna rasvjeta posebnim lampama.
Optimalna vlažnost
Optimalna razina vlažnosti zraka je 50-60%. Za povećanje vlažnosti redovito prskajte vodom ili ugradite sustav za zamagljivanje. Za smanjenje vlažnosti, s druge strane, preporučuje se često prozračivanje nasada.

Podloga
Hidroponski supstrati mogu se izraditi od perlita, vermikulita, mineralne vune, kokosovih vlakana, ekspandirane gline i neutralnog treseta. Za amaterske uzgajivače prikladni su i sfagnum mahovina, hidrogeli, pa čak i polistirenske pjenaste kuglice.
Hranjiva otopina
Hranjiva otopina igra ključnu ulogu u uspjehu plantaže. Lakše je kupiti gotove, komercijalne hidroponske "koktele" s preciznom ravnotežom svih mikronutrijenata. Gotove mješavine nisu jeftine, ali takvu otopinu je lako pripremiti sami. pH otopine trebao bi biti između 5,5 i 6,0.
Aranžiranje i podvezivanje krastavaca
Sadnice ne smiju biti gusto zbijene - to je važno za lakšu berbu i sprječavanje razvoja gljivičnih bolesti. Razmak između biljaka je od 35 do 50 centimetara, ovisno o snazi rasta sorte.
Žetva
Berba se provodi kao i kod konvencionalnih sadnji. Interval berbe je jedan do tri dana. Preporučljivo je saditi hibride koji su otporni na prerastanje plodova.











