Većina vrtlara uzgaja krastavce. Ali kada je u pitanju briga o njima, neki se i dalje pitaju je li potrebno uklanjati vriježa s biljaka krastavca i ako jest, kako to pravilno učiniti.
Razlozi za rezanje brkova
Najčešće se vlasci moraju uklanjati s grmlja jer se drže za sve što im se nađe na vidiku, ne samo za potporu. To se posebno odnosi na slučajeve kada su gredice na otvorenom tlu, a vlasci ometaju rast drugih usjeva u tom području.
Uklanjanje brkova s krastavaca potrebno je iz sljedećih razloga:
- Listovi se počinju uvijati u cijev, što doprinosi razvoju bolesti.
- Potrebno je ukloniti brkove jer oni oduzimaju veliku količinu hranjivih tvari koje su potrebne za stvaranje jajnika.
- Prinos se povećava.
- Ako se počne pojavljivati veliki broj izdanaka, berba postaje teška.
- Grmlje se pripija uz obližnje biljke i otežava hodanje između gredica.
- Problemi nastaju s brigom za krastavce.
Grmovima je potreban prostor za uzgoj voća, a stabljike ometaju rast povrća, zbog čega ih je potrebno redovito orezivati.

Prisutnost izdanaka može se koristiti za procjenu stanja biljke. Ako se formiraju, krastavci primaju dovoljno vlage i hranjivih tvari. Ako ne, uvjeti uzgoja su nezadovoljavajući. U tom slučaju, vrijeme je da razmislite o dodavanju mineralnih i organskih gnojiva u tlo.
Tehnologija procesa
Postupak obrezivanja izdanaka krastavaca varirat će ovisno o tome gdje se krastavci uzgajaju. Najčešće se krastavci sade na otvorenom tlu ili u staklenicima, ali neki ih uzgajaju i u zatvorenom prostoru.
U otvorenom tlu
Najčešća metoda uzgoja krastavaca je na otvorenom tlu. Mnogi vrtlari, kako bi uštedjeli vrijeme, čupaju izdanke. Izdanci krastavaca su tanki i mekani te se lako čupaju. Ne preporučuje se štipanje izdanaka prstima. To može unijeti infekciju u izdanke, uzrokujući bolest krastavaca.

Preporučuje se orezivanje oštrim škarama kako bi se osigurao gladak, naboran rez. Nakon ovog postupka, krastavci snažnije rastu i prinos se povećava.
Nije potrebno otkidati cijeli izdanak; samo odrežite gornjih nekoliko centimetara. Nakon nekoliko dana, počet će se sušiti i na kraju otpadati. Uklanjanje viška izdanaka pozitivno će utjecati na rast grma.
U stakleniku
Prilikom uzgoja u stakleniku, uklonite izbojke čim se počnu pojavljivati. Tlo u stakleniku nije uvijek hranjivo kao na otvorenom tlu, pa veliki broj izbojaka na biljkama samo ometa aktivno zametanje plodova. Ova metoda će značajno povećati prinos krastavca.

Kako pravilno ukloniti izdanke krastavaca u stakleniku:
- Prilikom uklanjanja brkova u stakleniku od polikarbonata koristite oštre škare ili škare za orezivanje.
- Pažljivo napravite rez u samom podnožju izdanka i uklonite reznice.
- Brkove treba rezati na udaljenosti od 4-5 cm od mjesta gdje rastu.
- Posječena mjesta tretirajte drvenim pepelom ili otopinom joda (ili kalijevog permanganata).
Koristite ovaj princip za uklanjanje svih suvišnih izdanaka s krastavaca. Odrezane dijelove nije nužno odmah ukloniti ako ne smetaju (osobito ako je vučica već pričvršćena za nosač i teško ju je ukloniti). Odrezane izdanke brzo venu.

Neki vrtlari vjeruju da će uklanjanje ovog dijela biljke rezultirati duljim plodonošenjem krastavaca. Međutim, to nije istina. Ovaj postupak nema utjecaja na životni vijek biljaka.
Kod kuće
Prilikom uzgoja na balkonu, obavezno odrežite izdanke. Krastavcima uzgojenim na prozorskoj dasci uopće nije potrebno mnogo izdanaka. Dovoljno je da se biljke mogu same pričvrstiti za potporu. Za to je potrebno samo nekoliko izdanaka.
Ako se kutije s krastavcima postavljaju na prozorsku dasku, pokraj njih se postavlja potporanj. Nakon što se biljke pričvrste za rešetku, sve preostale vitice za rast se odrežu. To se radi na isti način kao i kod uzgoja krastavaca na otvorenom tlu ili u stakleniku. Koristite oštre škare kako biste osigurali da se rezovi ne gužvaju.

Brkovi se odrežu, povlačeći se nekoliko centimetara od točke rasta. Mjesto rezanja tretira se slabom otopinom kalijevog permanganata. Gljivice mogu ući čak i kada se uzgajaju u zatvorenom prostoru, stoga je bolje biti siguran. Drveni pepeo je dobra alternativa kalijevom permanganatu.
Mjere opreza
Prije rezanja izdanaka krastavca, temeljito operite ruke kako biste izbjegli unošenje infekcije u svježi rez. Odmah nakon uklanjanja izdanka, na posječeno mjesto nanesite pamučni štapić umočen u kalijev permanganat ili ga pospite drvenim pepelom. To će dezinficirati područje i spriječiti ulazak infekcije u krastavac.
Preporučuje se korištenje oštrih škara za rezidbu ili običnih, oštrih škara za ovaj postupak. Nosite rukavice prilikom orezivanja izdanaka. Grmovi krastavca su trnoviti, a rukavice će spriječiti ozljede od trnja.

Savjeti i preporuke
Izbojci ne igraju značajnu ulogu u zametanju plodova ili prinosu, već samo crpe hranjive tvari iz tla. Dovoljno je ostaviti izdanke koji podupiru biljku. Ostatak se može odrezati čim se pojave na krastavcima u vrtu.
Ne preporučuje se uklanjanje izdanaka s mladih sadnica; u ovoj fazi rasta oni su neophodni kako bi se grm učvrstio za potporu. Ako se izdanak već pričvrstio za potporu, nema potrebe za uklanjanjem; jednostavno ga odrežite u podnožju; sam će otpasti kad se osuši.
Kako biste izbjegli stalno branje, možete postaviti rešetku ili mrežu tako da krastavci rastu prema gore, penjući se uz nju.
Prilikom orezivanja ne preporučuje se rezanje cijele vitice. Treba ostaviti nekoliko centimetara. Postupno će se osušiti bez oštećenja glavne stabljike.
Nakon orezivanja, gredice krastavaca zalijevaju se složenim mineralnim gnojivom. Preporučuje se uklanjanje vitica navečer nakon zalaska sunca. Tijekom dana, posebno po vrućem vremenu, biljke su vrlo ranjive, a ovaj postupak može negativno utjecati na njih.











