Tretman krastavaca sirutkom i jodom Ovo je izbor žestokih protivnika kemikalija i vještih vrtlara koji kombiniraju industrijske pripravke s korisnim svojstvima prirodnih proizvoda. Oba pristupa postižu dobre rezultate. Uz pravilnu primjenu, jod i sirutka osigurat će krastavcima esencijalne hranjive tvari i smanjiti rizik od infekcije.
Prednosti i nedostaci suplementacije jodom i sirutkom
Sirutka se dobiva tijekom proizvodnje svježeg sira od punomasnog mlijeka ili tijekom kućne (industrijske) proizvodnje sira. To je blijedožuta tekućina koja se sastoji od 93% vode i 7% suhe tvari.
Predstavljeni su:
- laktoza;
- peptidi;
- imunoglobulin;
- minerali.
Minerali - kalij, fosfor, cink i željezo - neophodni su za krastavce i rajčice. Stoga se sirutka može klasificirati kao prirodno gnojivo.
Prednost ovog prerađenog proizvoda je njegova niska cijena i apsolutna sigurnost za ljudsko zdravlje i korisne mikroorganizme koji žive u gornjem sloju tla. Vrtlari su pohvalili sirutku kao blagi prirodni fungicid. Njena kisela okolina inhibira aktivnost patogena i štetnih insekata.
Otopine na bazi seruma koriste se za sprječavanje raznih gljivičnih bolesti. Jod ima insekticidna svojstva i inhibira viruse, gljivice i bakterije. Ovaj prirodni element pomaže krastavcima da se oporave i poboljšava njihov imunitet.

Važno je mudro koristiti ovaj mliječni proizvod. Treba uzeti u obzir njegovu visoku kiselost. Bez sustavnog pristupa, nanošenje tekuće mliječne kiseline na korijenje može povećati kiselost tla.
Folijarna primjena spojeva mliječne kiseline može lako oštetiti krastavce ako je otopina gnojiva (ljekovite tvari) previše koncentrirana. Predoziranje jodom može ubiti biljku, postajući otrov umjesto zaštitnika i iscjelitelja.
Djelovanje otopine
Ljeti se vrijeme često pogoršava. Hladne temperature i povećana vlažnost tla i zraka uzrokovane dugotrajnim kišama slabe imunološki sustav krastavaca, stvarajući povoljne uvjete za širenje patogena.
Mikroflora sirutke i kisela sredina proizvoda inhibiraju rast gljivica. Mikroelementi u proizvodu nadoknađuju nedostatke hranjivih tvari u tlu. Otopina sirutke s dodatkom joda i drugih sastojaka koristi se za... sprječavanje i liječenje pepelnice na krastavcima i rajčice.

U kojim se slučajevima koristi?
Krastavci se mogu gnojiti tek nakon 10-14 dana od presađivanja korijena. Do tada korijenje ne apsorbira hranjive tvari. Za lošeg vremena sadnice se mogu prihranjivati sirutkom razrijeđenom vodom i jodom.
Iznenadni hladni udar može izazvati pojavu pepelnice u vašem vrtu. Da biste to spriječili, poprskajte svoje biljke sljedećom otopinom:
- bakreni sulfat - 1 žličica;
- voda - 7 l;
- sirutka - 3 l.
Ovaj sastav štiti krastavce od pepelnice. Preporučuje se uključivanje u kolovoške tretmane kako bi se produžilo plodonošenje. Preporučuje se smanjenje zalijevanja na minimum i tretiranje biljaka toplom (25°C) otopinom azofosa ako se na lišću pojavi bijeli premaz.
Recepti za rješenja
Rješenja za tretiranje i prihranu krastavaca su jednostavna, ali zahtijevaju strogo pridržavanje proporcija. Previše koncentrirana otopina može stvoriti pretjerano debeli film na lišću. Ne samo da će usporiti razmnožavanje patogena, već će i zaustaviti razvoj samog krastavca. Udjeli sirutke za prskanje krastavaca i sadnica mogu biti različiti.

Za hranjenje krastavaca
S oštrim fluktuacijama dnevnih temperatura, krastavci koji vole toplinu počinju žutjeti. Narodni lijek može pomoći kod žutog lišća:
- kefir - 2 l (može se zamijeniti jogurtom);
- voda - 10 l;
- sve se temeljito promiješa i ulije u raspršivač.
Ljekovita i hranjiva mješavina mliječne kiseline za požutjele krastavce može se pripremiti na drugačiji način. Uzmite 1 litru sirutke i razrijedite je u 10 litara otapale vode. Umiješajte 20 grama sapuna za pranje rublja (strugotine) i dodajte 20 kapi joda.
Kako bi se potaknuo razvoj vegetativne mase, zdravi krastavci mogu se hraniti u korijenu jednom svaka 2 tjedna sljedećim sastavom:
- voda - 5 l;
- jod - 12 kapi;
- sirutka - 500 ml.

Prije gnojenja grmova sirutkom, obilno ih zalijte toplom vodom (10 l/m²). Ista smjesa može se dodati u biljni kompost. Sirutka ubrzava razgradnju biomase i obogaćuje kompost korisnim mikroelementima. Svako gnojenje korijena može naštetiti sadnicama krastavca prije nego što uspostave korijenje nakon sadnje, spaljujući mladi, slabi korijenov sustav.
Prilikom pripreme mješavine gnojiva obratite pozornost na njezinu koncentraciju. Za primjenu na korijen preporučuje se omjer vode i sirutke od 10:1. Za folijarnu primjenu prikladniji je omjer 3:1.
Sapun se dodaje u vodu kao ljepilo. Stvara tanki film na lišću i stabljikama. To pomaže otopini da se prilijepi za površinu, povećavajući njezinu učinkovitost. Zdravlje i produktivnost krastavaca izravno ovise o plodnosti tla. To se poboljšava infuzijom na bazi prirodnih sastojaka.

Prvo pripremite infuziju kvasca. Otopite jednu vrećicu svježeg kvasca (ili manje) u 3 litre tople vode i ostavite da odstoji 3 dana. Napunite veliku bačvu od 200 litara vodom, ulijte kašu i dodajte preostale sastojke:
- pepeo - 1 lopata (bajonet);
- gnoj - 5-6 kg;
- kompost od povrća - 1 kanta;
- zemlja - 1 lopata (bajonet);
- sirutka - 1 l.
Sve sastojke dobro promiješajte (2-3 puta). Ostavite bačvu na miru tjedan dana. Razrijedite fermentiranu otopinu s vodom točno do pola prije nanošenja na gredice krastavaca.
Za zaštitu krastavaca od bolesti i štetočina
Krastavce štetnici mogu napasti u bilo kojem trenutku. U gredice s krastavcima postavljaju se klopke kako bi se spriječili gusjenice i drugi puzeći i leteći insekti. Male posude se pune do dvije trećine sirutke i stavljaju između biljaka navečer. Štetnici će se preko noći uvući u klopke. Ujutro ih se može brzo uništiti.

U slučaju simptoma pepelnice, krastavcima se daje hitna pomoć sljedećeg sastava:
- voda - 1 l;
- briljantno zelena - 1 ml;
- urea - 25 g;
- sirutka - 500 ml.
Bolesni listovi i stabljike se izrezuju, a posjekotine se posipaju usitnjenim aktivnim ugljenom. Zdravi dijelovi biljke se temeljito poprskaju. Ovaj sastav inhibira rast gljivica, potiče stvaranje novih listova i izdanaka te podržava imunološki sustav.
Pravila za obradu krastavaca sirutkom i jodom
U preventivne svrhe preporučuje se primjena seruma od krastavca na staklenike i krastavce otvorenog tla ne više od tri puta ljeti. Između primjena pričekajte 7-10 dana. Prilikom pripreme otopine, ne zaboravite razrijediti serum toplom vodom (23°C). Preporučuje se zalijevanje 30-50 cm od stabljike, a ne izravno uz korijen.
Otopina se može primijeniti na lišće po oblačnom vremenu ili ujutro (navečer) kada sunce nije u zenitu. Prskanje lišća usred dana može uzrokovati opekline lišća.
U stakleniku je najbolje lišće prskati ujutro. Večernji tretmani u zatvorenim prostorima se ne preporučuju. Noćne temperature su niže od dnevnih. Vlažnost u stakleniku se povećava, što dovodi do kondenzacije. To stvara povoljne uvjete za razvoj truleži, peronospore i pepelnice.

Mjere opreza
Čak i najjednostavnija metoda ima svoje osobitosti. Evo nekoliko savjeta koje treba uzeti u obzir prilikom korištenja fermentiranih mliječnih proizvoda za hranjenje i tretiranje krastavaca:
- ostavite vodu za radnu otopinu da odstoji 24 sata, po potrebi je zagrijte na 23-24 °C;
- uzimajte samo svježe fermentirane mliječne proizvode koji nisu toplinski obrađeni;
- ne prekoračujte preporučene proporcije;
- Radnu otopinu upotrijebite na dan pripreme; tijekom skladištenja u njoj se mogu razviti patogeni.
Ljepota bilo kojeg fermentiranog mliječnog proizvoda je u tome što se može koristiti u bilo kojoj fazi razvoja krastavca, čak i tijekom cvatnje. Njegov prirodni sastav potpuno je siguran za pčele i druge insekte koji oprašuju cvjetove krastavca.
Ključ za svakog vrtlara je pravilno pripremiti otopinu i izmjenjivati različite vrste gnojiva tijekom ljeta: mliječnu kiselinu, organska i mineralna. Ovaj pametni pristup zasigurno će utjecati na prinos krastavca, kvalitetu i okus ploda te zdravlje tla.











