Kako možete razlikovati sadnice ljutih paprika od slatkih?

Kako bi se osigurala dobra žetva, važno je osigurati ne samo optimalne uvjete uzgoja biljaka, već i da obližnje kulture ne utječu na njihov okus. Uzgajivači povrća zainteresirani su za informacije o tome kako razlikovati sadnice ljutih paprika od slatkih paprika. Prije svega, preporučuje se napraviti odgovarajuće napomene prilikom sjetve sjemena, jer biljke izgledaju slično i smatraju se srodnima.

Kada je potrebno odrediti vrstu paprike?

Mnogi vrtlari početnici zaborave označiti mjesta svojih posađenih sadnica. U tom slučaju moraju prepoznati sortu po izgledu. Ljute i slatke paprike uzgajaju se odvojeno, jer postoji rizik od unakrsnog oprašivanja. Čak i nekoliko biljaka ljutih paprika može pokvariti okus slatke sorte. Razmak između sorti trebao bi biti 20 metara. Stoga je važno brzo prepoznati sorte povrća i, ako je moguće, posaditi ih uz održavanje određene udaljenosti.

U azijskim zemljama ovo ljuto povrće se posebno sadi u blizini paprika kako bi im dalo ugodan pikantan okus.

Kako razlikovati biljke

Prilično je teško razlikovati biljke po njihovom općem izgledu, budući da vanjske karakteristike ovise o karakteristikama određene sorte, uvjetima okolnog područja u kojem rastu, kao i o ispravnosti njihove sadnje i njege.

Razlika u izgledu grma

Sadnice slatke paprike su teže i veće od ljutih paprika. Vrste ljutih paprika imaju tanke stabljike i duge, uske listove. Slatke paprike, s druge strane, imaju deblje izdanke i šire lišće.

Određujemo po okusu sjemenki

Nakon klijanja, na sadnicama možete primijetiti ostatke sjemenki koje su formirale klice. One se mogu pažljivo ukloniti, oprati i kušati. Ova metoda će pomoći u pouzdanoj identifikaciji vrste. Sjemenke ljute paprike imaju izrazito oštar okus. Treba biti oprezan jer su sjemenke gorče od ploda.

Je li moguće odrediti po lišću?

Boja i oblik listova - kako se razlikuju - prvi je znak na koji treba obratiti pozornost. Ljute paprike imaju izdužene, tamne listove, dok slatke paprike imaju svjetlije, šire listove. Kada se uzgajaju u optimalnim uvjetima, obje sorte imat će čvrste, velike listove, što ih čini praktički nerazlučivim jedna od druge. Također možete kušati listove. Ako imaju gorak okus, najvjerojatnije su ljute paprike.

Jednako važna karakteristika je oblik stabljike. Ljute paprike imaju duge, nježne stabljike, dok su druge robusnije. Međutim, ova karakteristika je tipična samo za paprike kupljene u trgovini; neučinkovita je za domaće paprike.

Do vremena cvjetanja

Vrsta sadnica također će pomoći u određivanju vremena cvatnje. Iskustvo pokazuje da se cvjetni pupoljci ranije formiraju na gorkim sortama.

Razlikujemo prema vrsti jajnika

Jajnik ljute paprike se brže razvija i čini se nešto manjim. Pupoljak slatke paprike je velik i širok.

Razlika u okusu voća

Plod ljute paprike je duguljast i tamnocrven. Kada se konzumira, izaziva osjećaj peckanja i oštar, začinjen osjećaj u ustima. Slatke sorte su velike i dolaze u raznim bojama. Nakon jela primjetan je slatki okus.

Sljedeće preporuke pomoći će vam da razlikujete sadnice slatke i ljute paprike.

Također je važno zapamtiti da sadnja dvije sorte u neposrednoj blizini može negativno utjecati na okus povrtnog usjeva.