Opis krupnoplodne, ranozrele rajčice Strega i njezinih karakteristika uzgoja

Moderna, ranozrela rajčica Strega omogućuje vam berbu svježeg povrća već početkom ljeta, kada su nestašice najuočljivije. Ovaj hibrid može se pohvaliti konstantnom žetvom, što ga čini idealnim za mala poljoprivredna gospodarstva i vrtne parcele. Njegova otpornost na nepovoljne vremenske uvjete čini ga pogodnim za uzgoj u raznim regijama Rusije.

Opće karakteristike sorte

Grmovi su neodređenog rasta i visoki, a u uvjetima staklenika mogu doseći 1,5 m ili više. Za postizanje visokih prinosa po jedinici površine preporučuje se gusta sadnja (4-5 biljaka na 1 m²). formiranje rajčica u 1-2 stabljike. U tim uvjetima, prinos sorte je do 24 kg po 1 m².

Kada se uzgaja na otvorenom, urod rajčice može biti nešto manji (do 20 kg). Do ovog smanjenja prinosa plodova dolazi jer posljednji grozdovi ne uspijevaju razviti pune jajnike. Međutim, čak i uzimajući u obzir taj gubitak, rajčice Strega smatraju se jednim od hibrida s najvećim prinosom.

U opisima sorte onih koji su posadili Stregu navodi se da biljka snažno raste i stvara brojne bočne izdanke. Jedan ili dva bočna izdanka ostavljaju se za formiranje grma, ali preostale treba ukloniti čim se pojave. Pregust grm može smanjiti prinos. Kako bi se smanjilo stvaranje zelene mase, preporučuje se primjena dušičnih gnojiva (organskih gnojiva) u jesen, a ljeti ograničiti primjenu na kompleks minerala za cvjetanje i plodonošenje (fosfor i kalij).

Rajčice Strega nisu osjetljive na gljivične bolesti. Međutim, kako biste spriječili kasnu palež, uklonite dio donjih listova (do 1/3 visine biljke). Na dobro prozračenim parcelama rajčice su praktički imune na ovu opasnu bolest, pa čak i kasno ubrane, nezrele rajčice dobro dozrijevaju u posudama.

Opis ploda rajčice Strega

Hibrid Strega je rajčica sorte biftek. To znači da biljka daje velike, plosnato-okrugle plodove prosječne težine otprilike 300 g. Meso ovih rajčica sadrži malo sjemenki. Na grmu raste pet do šest grozdova. Svaki grozd daje u prosjeku pet plodova, koji ravnomjerno rastu i dozrijevaju gotovo istovremeno. Plodenje je produljeno, a posljednji plodovi na otvorenom tlu mogu se ubrati početkom rujna.

Kožica ploda je tanka, ali jaka. Jajnici ne pucaju čak ni u nepovoljnim uvjetima uzgoja. Recenzije onih koji su uzgajali ove rajčice bilježe izvrstan rok trajanja i transportabilnost zrelih plodova. Boja kožice u biološkoj zrelosti je jarko crvena.

Meso je gusto, vrlo sočno i mesnato. Sjemenke su jedva vidljive na rezu. Boja je bogata i ujednačena, bez svijetlih mrlja. Profili okusa bilježe visok sadržaj suhe tvari i šećera: rajčica je slatka s blago pikantnom kiselošću. Oni koji su uzgajali rajčice u kišovitim i hladnim ljetima izvještavaju o smanjenju okusa.

Ova sorta namijenjena je svježoj konzumaciji. Berba se može završiti 80-90 dana nakon klijanja, tako da se svježe rajčice iz staklenika mogu uživati ​​već sredinom lipnja. Idealne su za sendviče i gurmanska predjela, impresivno izgledaju u salatama i narezanim jelima, a savršene su za ljute umake i juhe.

Rajčice se mogu prerađivati ​​u sok i umake. Intenzivna boja pulpe omogućuje proizvodnju klasičnog soka od rajčice, dok se prokuhana pulpa koristi za izradu leča ili kečapa. Konzervirati se mogu samo narezane rajčice.

Kako uzgajati velike rajčice?

Sjeme posijte najranije dva mjeseca prije sadnje. To će osigurati jake, snažne i neprerasle sadnice. Posijte sjeme u zajedničke posude i klijajte na 25°C. Nakon što se pojave 2-3 lista, presadite sadnice na razmak od 10 cm. Izbjegavajte isušivanje tla tijekom rasta sadnica, jer to slabi biljke.

Sadnja se odvija sredinom ili krajem svibnja. Ovisno o načinu uzgoja, u staklenicima se može saditi već u drugoj dekadi svibnja, a na otvorenom tlu nakon što prođu posljednji mrazevi.

Kako biste spriječili truljenje cvjetnih vrhova, u tlo dodajte kredu, pahuljicu ili sličan materijal u količini od 1 kg na 1 m².

Deset do četrnaest dana nakon sadnje, rajčice se gnoje kompleksnim gnojivom bogatim dušikom (Nitrophoska, Kemira Plus i drugi). Kako bi se osiguralo dobro formiranje cvjetnih grozdova i zametanje plodova, primjenjuju se još dvije primjene fosforno-kalijeve smjese (Signor Pomidor, Kristalon i drugi). Prva primjena hranjive otopine provodi se kada se formira prvi cvjetni grozd, a druga primjena dodaje se u vodu za navodnjavanje dva tjedna kasnije.