Svaki vrtlar nastoji pronaći rajčicu koja je ne samo produktivna, već i jednostavna za uzgoj. Jedna takva sorta je rajčica Carbon, poznata i kao Uglerod. Ova rajčica je u posljednje vrijeme postala sve popularnija zbog velikog broja ukusnih plodova neobičnih boja i otpornosti na mnoge bolesti.
Opis rajčice
Karakteristike i opis sorte sugeriraju da se Carbon smatra svestranom u pogledu sadnje. Može se uzgajati i u stakleniku i na otvorenom tlu. Izbor ovisi isključivo o vrsti ljeta u regiji vrtlara. Stručnjaci napominju da način sadnje ne utječe na prinos rajčice.

Sorta Uglerod smatra se srednjom sezonom. To znači da ne biste trebali očekivati zrele rajčice iz vrta prerano. Potrebno je oko 110 dana od trenutka sadnje sjemena da sadnice potpuno sazriju. To znači da u većini slučajeva berba rajčica počinje u drugoj polovici srpnja.
Karbonske rajčice su neodređenog rasta: ova biljka može neograničeno rasti, dosežući preko 2 metra. Da biste zaustavili taj rast, odrežite vrhove. To će pozitivno utjecati na kvalitetu i količinu ploda.

Velika veličina biljke zahtijeva podupiranje. Nadalje, grmove je potrebno oblikovati, što će pozitivno utjecati na njihov prinos. Da biste to učinili, uklonite sve bočne izbojke, ostavljajući dva debla na kojima će se razviti grozdovi plodova. Iskustvo pokazuje da će bez oblikovanja plodovi rajčice biti vrlo mali. Nadalje, nemojte očekivati veliki urod od takvih grmova.
Inače, briga za sortu Carbon ne razlikuje se od ostalih rajčica. Grmlje treba plijeviti, tlo olabaviti i redovito zalijevati. Međutim, prekomjerna vlaga je neprihvatljiva.
Inače će rajčica početi jako boležiti. Može biti pogođena raznim vrstama gljivica i truleži. Ova sorta je prilično otporna na većinu drugih bolesti uobičajenih za velebilje.

Karakteristike voća
Jedna od glavnih prednosti sorte Carbon je visok prinos, koji doseže i do 8 kg po biljci. Ako su biljke posađene dovoljno blizu, što je moguće s pravilno uzgojenim rajčicama, postiže se značajan urod. Ova količina plodova dovoljna je za veliki broj salata bogatih vitaminima i za konzerviranje za zimu.

Sorta Carbon daje prilično velike rajčice. Donje grane daju rajčice koje mogu težiti do 400 g. Plodovi koji rastu više bit će manji, u prosjeku 300 g.
Rajčice rastu okrugle i plosnate, tipičnog oblika salatne rajčice. Međutim, njihova boja je neobična. Plodovi su grimizni s bordo i smeđim prugama. Unutrašnjost je gusto meso bogate grimizne boje. Kora je prilično mekana. Zbog toga su prikladne za salate i predjela od povrća, ali nisu prikladne za dugotrajni transport ili skladištenje.

Što se tiče konzerviranja, veliko voće ne može se kiseliti ili soliti cijelo. Štoviše, prsnut će kada su izloženi vrućoj salamuri. Međutim, plodovi Carbona izvrsni su za sokove, umake i koncentrat rajčice. Ovaj postupak također daje konzerviranom voću vrlo zanimljivu boju.
Rajčice tipa Carbon imaju vrlo ugodan okus. Sočno, ali čvrsto meso ima izrazitu slatkoću s blagom kiselošću. Oni koji su uzgajali ovu rajčicu imaju samo pozitivne recenzije.









