Rajčica Pink Dawn smatra se delikatesom i uključuje se u dijetalna jela. Ova sorta, pripadnica goveđe sorte, karakterizira se velikim plodovima i svestranom kulinarskom upotrebom.
Prednosti rajčica
Ružičaste rajčice smatraju se najzdravijim i najukusnijim. Sorta Pink Dawn opisana je kao sorta izvrsnog okusa i svestranosti u kuhanju, uključujući konzerviranje, kriške i svježe salate.

Rajčica Pink Dawn je sorta ograničenog rasta. Tijekom vegetacije razvija se u grm visok 60-80 cm. Ova rajčica je pogodna za uzgoj na otvorenom polju i u staklenicima.
Sorta srednje ranog razdoblja zrenja, prve rajčice dozrijevaju 100-115 dana nakon sjetve za sadnice.
Opis voća:
- Plodovi u fazi zrenja su intenzivne boje maline, velike veličine, težine 280-420 g.
- Rajčice imaju nježnu koru, a kada se prerežu vodoravno, vidljive su mnoge komore koje sadrže sjemenke.
- Mirisni plodovi su slatkog okusa.
- U četkici se formira 3-5 plodova.
- Prvi cvat se formira na razini 6-7 lista, svaki sljedeći u razmaku od 2 lista.
- Prinos s 1 grma doseže 5 kg.
Rajčice su sklone pucanju, ne podnose dobro sušu i imaju slab imunitet na gljivične bolesti.
Poljoprivredna tehnologija uzgoja
Biljke se uzgajaju pomoću sadnica. Sjeme se sije krajem ožujka. Za poboljšanje klijanja, sjeme se prethodno namače u otopini soka aloe vere. U posudama s pripremljenom zemljom napravite brazde duboke 1 cm i posadite sjeme na razmak od 2-3 cm.

Posuda sa sjemenom se navlaži toplom kišnicom, prekrije plastičnom folijom i stavi na toplo mjesto. Na temperaturama između 23 i 25°C, sadnice niču za 4 do 5 dana. Kada se formira prvi pravi list, presadite sjeme u pojedinačne posude.
Sredinom svibnja grmovi se sade na stalno mjesto. Preporučuje se sadnja 4-5 grmova po kvadratnom metru. Najbolji prethodnici za ovu kulturu su bundeva, krastavci, cvjetača, kopar i peršin.
Za povećanje prinosa rajčice preporučuje se uklanjanje bočnih izdanaka i vezanje stabljika za potporu. Tijekom rasta održavajte umjerenu vlažnost tla. Prekomjerna vlaga narušava okus ploda i uzrokuje pucanje.

Za regulaciju vlage i osiguranje kap po kap navodnjavanja, malčirajte tlo prošlogodišnjom travom i netkanim crnim vlaknima. Rajčice preferiraju tlo obogaćeno organskim gnojivom.
Preporuke i mišljenja vrtlara
Recenzije uzgajivača povrća koji uzgajaju sortu Pink Dawn ukazuju na izvrstan okus rajčice i specifične agronomske uvjete koje zahtijeva za uzgoj.

Mikhail Ivanov, 56 godina, Bryansk:
„Već godinama uzgajam rajčice u polikarbonatnom stakleniku. Među mnogim sortama, Pink Dawn zauzima visoko mjesto. Biljke uzgajam pomoću sadnica. Tijekom vegetacije pažljivo pratim razinu vlažnosti i periodično gnojim. Plodovi se odlikuju grimiznom bojom, bogatim mirisom i slatkim okusom. Uglavnom ih jedem svježe. Prve zrele plodove čuvam za sjeme, koje skupljam za uzgoj sljedeće sezone.“
Natalia Egorova, 59 godina, Krasnodar:
"U svom vrtu pretežno sadim sorte ružičastih rajčica, uključujući i Ružičastu zoru. Grmovi nisu jako visoki, ali ih vežem za potpornje kako bih spriječio oštećenje stabljika tijekom zrenja. Zrele rajčice imaju tanku kožicu i nježno meso. Plodovi su vrlo veliki, teški do 400 g. Koristim ih za svježe salate, a kriške konzerviram u soku od rajčice."










