Opis i tehnologija uzgoja sorte grožđa Dubovsky Pink

Hibridna samooprašujuća sorta grožđa Dubovsky Rozov svake godine dobiva na popularnosti među ruskim vrtlarima. Njene ukusne, sočne bobice i uspješna upotreba u krajobraznom dizajnu, zajedno s lako uzgojivim lozama, njezine su prednosti. Zreli, veliki grozdovi težine do 2 kilograma beru se već u drugoj polovici kolovoza. Sorta je pogodna za uzgoj u regijama s umjereno kontinentalnom klimom.

Opis i značajke

Dubovsky Pink je hibridna sorta grožđa. Karakteristike sorte:

• Samooprašujući hibrid.
• Rano razdoblje zrenja.
• Može formirati ponovljeni usjev na bočnim izbojcima.
• Boja zrelih bobica je zeleno-ružičasta.
• Grozdovi su konusnog oblika, blago razbarušeni, teški do 2 kilograma.
• Pulpa je hrskava, nježna, slatka (šećer - 21%).
• Podnosi zimske temperature do -24 S.

Napomena: Grozdovi dozrijevaju veliki i teški, a grožđe zahtijeva dodatnu potporu i podvezice kako bi se spriječilo lomljenje peteljki.

Prema vrtlarima, Dubovsky Pink ima snažan imunitet na gljivične bolesti i najosjetljiviji je na pepelnicu.

Povijest selekcije

Ova domaća sorta nastala je u Volgogradskoj regiji križanjem sorti Vostok Krasny i Yubiley Novocherkasska. Stvorio ju je amaterski uzgajivač Sergej Gusev. Budući da može podnijeti zimske temperature ispod nule, pogodna je za uzgoj u sjevernim regijama.

Svojstva

Grožđe je bogato mikroelementima, vitaminima i hranjivim tvarima. Domaće grožđe nije kemijski tretirano i ne sadrži nitrate ni štetne tvari.

Kalorijski sadržaj

Zbog visokog sadržaja šećera, grožđe je prilično kalorično. 100 grama sadrži otprilike 70 kilokalorija. Preporučuje se konzumiranje grožđa ujutro i poslijepodne.

Koristi i štete

Redovita konzumacija grožđa pomaže u normalizaciji krvnog tlaka, rješavanju problema s cirkulacijom i jačanju krvnih žila. Visok sadržaj askorbinske kiseline jača imunološki sustav i pomaže tijelu da se odupre respiratornim infekcijama. Grožđe je izvrstan antioksidans i koristi se u kozmetologiji.

Redovita konzumacija slatkog bobičastog voća kontraindicirana je dijabetičarima, jer grožđe može naglo povisiti razinu šećera u krvi. Osobama sa želučanim i crijevnim tegobama također se savjetuje da ne konzumiraju velike količine ovog aromatičnog bobičastog voća.

Kiselost

Dubovsky Pink smatra se slatkom sortom grožđa, s udjelom šećera iznad prosjeka od 21%. Kiselost mu je niska, ali bobice su pogodne za dugotrajno skladištenje i transport.

Karakteristike grma

Dubovsky Pink loza formira snažan, raširen višegodišnji grm. Presađivanje se ne preporučuje; možda će biti potrebna dodatna potpora i kolčići.

Vinova loza

Formiranje vinove loze počinje u drugoj godini rasta. Grm se odlikuje srednjim grananjem i pogodan je za uređenje okoliša. Proizvodi obilno lišće i bočne izbojke. Za održavanje produktivnosti potrebno je dodatno orezivanje novih izraslina.

Gomila

Dubrovsky Pink je sorta s velikim plodom, s jednom bobicom koja teži do 25 grama i grozdom težine do 2 kilograma. Mnogi vrtlari kažu da konusni oblik grozdova podsjeća na "obrnuto božićno drvce". Zrele bobice nisu sklone opadanju i ostaju čvrsto pričvršćene za grozd.

Produktivnost

Jedna od ključnih prednosti sorte je visok prinos. S jedne loze može se ubrati do 15 kilograma grožđa po sezoni. Dodatna gnojidba u proljeće potiče povećanje prinosa.

Okusne kvalitete

Zrele bobice imaju srednje jaku muškatnu aromu i sladak okus. Meso je nježno, bez kiselosti. Ima malo sjemenki, a kožica je čvrsta. Prema uzgajivačima, Dubrovsky Pink postiže 9,3 od 10 bodova za okus.

Otpornost na zimu i otpornost na sušu

Sposobnost grožđa Dubrovsky Pink da izdrži hladne i mrazne zime je prosječna; bez skloništa grm može izdržati temperature okoline do -24 U drugim slučajevima potrebno je zimsko sklonište.

Hibrid dobro podnosi sušu, u drugoj polovici vegetacijske sezone vinova loza ne zahtijeva dodatno zalijevanje.

Otpornost na bolesti

Slaba točka imuniteta Dubrovsky Pink je osjetljivost hibrida na pepelnicu, ali preventivnim mjerama za borbu protiv bolesti rizik od bolesti postaje minimalan.

Kako pravilno posaditi

Buduća berba ove nove hibridne sorte grožđa ovisi o pravilnoj poljoprivrednoj praksi. Važno je pridržavati se vremena sadnje, odabrati pravo mjesto i pripremiti tlo.

Preporuke za odabir rokova

Sadnja sadnica vinove loze provodi se u proljeće ili jesen. Mlade loze moraju razviti dobar korijenov sustav tijekom sezone kako bi izdržale nadolazeće mrazeve.

Ovisno o regiji, proljetna sadnja može započeti krajem ožujka, a jesenska krajem rujna. Rupe za sadnju često se pripremaju i oblikuju unaprijed: u jesen za proljetnu sadnju, a u proljeće za jesensku sadnju.

Odabir i priprema mjesta

Za uspješan uzgoj grožđa, mjesto mora biti dobro osvijetljeno, idealna je južna ili jugozapadna padina.

Grožđe se ne smije saditi u nizinama ili močvarnim područjima. Stagnantna vlaga oko korijena šteti biljkama; preporučuje se drenaža na dnu rupe za sadnju. Prilikom sadnje primijenite organska i mineralna gnojiva i osigurajte da je tlo dobro navlaženo.

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Prilikom odabira sadnog materijala obratite pozornost na znakove gljivičnih infekcija. Korijenov sustav treba biti dobro razvijen. Preporučuje se kupnja sadnica sa zatvorenim korijenovim sustavom i cijepljenim korijenjem. Pupoljci trebaju biti održivi, ​​a stabljike neoštećene.

Prije sadnje, sadnicu obilno zalijte. Biljku i tlo možete dezinficirati prskanjem otopinom kalijevog permanganata.

Dijagram sadnje

Rupa treba biti duboka najmanje 80 centimetara i promjera oko 1 metar. Razmak između loza treba biti 3 metra. Biljke se ne smiju međusobno ometati niti zasjenjivati. Uobičajena je sadnja vinove loze raspoređena.

Upute za njegu

Kako bi se osigurala obilna žetva i minimalni problemi s grožđem, važno je pravilno upravljati njegom biljke, uključujući osiguravanje adekvatnog zalijevanja i gnojidbe. Malčiranje pomaže u održavanju ravnoteže vlage u tlu, a sprječavanje bolesti pomaže u izgradnji snažnog imunološkog sustava.

Zalijevanje

Dubrovsky Pink je sorta grožđa otporna na sušu. Biljci je potrebno obilno zalijevanje u proljeće i tijekom formiranja pupova. U prosjeku, grm grožđa treba zalijevati jednom tjedno, odmah kod korijena. Zrelu biljku treba zalijevati s 20-30 litara vode po zalijevanju.

Preljev

Grožđe dobro reagira na organska gnojiva. Mogu se koristiti tekuća gnojiva poput ptičjeg izmeta ili infuzija divizma. Od minerala, grožđu je potreban kalij.

Malčiranje

Za održavanje optimalne vlažnosti tla, grmlje se malčiraju svježe pokošenom travom, slamom ili drvenim strugotinama. U jesen se grmlje posipa humusom i prošlogodišnjim lišćem.

Korovljenje i rahljenje

Plijevljenje i rahljenje tla oko debla može pomoći u osiguravanju pristupa kisika korijenovom sustavu. Ovaj se postupak izvodi nakon zalijevanja, a nakon toga slijedi malčiranje.

Prevencija bolesti

Preventivne mjere suzbijanja bolesti mogu pomoći u sprječavanju gljivičnih i bakterijskih infekcija na vinovoj lozi. Pogledajmo glavne bolesti vinove loze.

Oidium

Bolest je uzrokovana gljivicom. Rani znakovi infekcije uključuju:

• Na lisnim ploškama pojavljuju se bijele, mutne mrlje koje se postupno pretvaraju u čireve.
• Bobice se prekrivaju sivim premazom, pucaju i suše.
• Grm počinje zaostajati u rastu i odbacuje plodove.
• Bobice postaju kiselije i razvijaju truli miris.
• Zahvaćeni grmovi smrzavaju zimi.

Primarna metoda suzbijanja teških zaraza je upotreba kemikalija, kao što su Topaz, Falcon i drugi. Nakon tretmana, biljku treba gnojiti organskom tvari.

Pepelnica

Može se proširiti na vinovu lozu s drugih biljaka. Loza se prekriva bijelim gljivičnim premazom. Prvi znakovi gljivične aktivnosti mogu se vidjeti na donjoj strani lišća. Loza može potpuno uginuti.

Potrebno je odmah poprskati plantažu grožđa fungicidima ili kemijskim pripravcima: Topaz, Aktara, Vitaros.

Antraknoza

Mutne smeđe mrlje različitih veličina i oblika na listovima vinove loze signaliziraju početak opasne bolesti zvane antraknoza. Bolest se brzo širi s lišća na debla i plodove, gdje počinju trunuti. Za suzbijanje bolesti koriste se proizvodi koji sadrže bakar, poput Gaupsina.

Kloroza

Ova podmukla bolest remeti fotosintezu u listovima biljke, uzrokujući njihovo žućenje i opadanje. Često je može uzrokovati prekomjerno gnojenje alkalnih tala. Ako se ne liječi, vinova loza će uginuti unutar mjesec dana.

Grmlje je potrebno gnojiti magnezijem i cinkom, a višak vapna treba ukloniti iz tla. Iskusni vrtlari koriste željezni sulfat za borbu protiv bolesti.

Rubeola

Gljivična bolest počinje lezijama na lišću, s opsežnim hrđavo-smeđim mrljama koje se pojavljuju uz rubove, a zahvaćeno područje se suši. Infekcija svakim danom sve dublje napreduje, a rubeola je obično neizlječiva, što zahtijeva uklanjanje grma.

Važno je spriječiti infekciju vinove loze; prevencija i pravilna sustavna briga o biljci su neophodni.

Bakterioza

Ptice prenose bolest. Pojava bolesti počinje kada grožđe dosegne veličinu nešto veću od zrna graška. Bakterije prodiru u bobice i brzo se šire po cijeloj biljci. Zaraženi plodovi otpadaju, a razvoj biljke je usporen.

Kako bi se spriječila zaraza grožđa bakteriozom, preporučuje se preventivno prskanje biljaka koloidnim sumporom.

Bakterijski rak

Deblo biljke prekriva se neobičnim izraslinama, što remeti metabolizam i sintezu proteina. Takvo grožđe se ne može koristiti za razmnožavanje. Loza se mora ukloniti, inače će se bolest proširiti po cijelom vinogradu.

Zaštita od ptica i štetočina

Kako bi se spriječilo kljucanje i oštećenje grožđa od ptica, grozdovi se prekrivaju tankim, prozračnim materijalom, poput gaze. Mamci i šuštave vjetrenice koriste se za odbijanje ptičjih štetnika.

Priprema za zimu

Dubrovski ružičasti zahtijeva dodatnu zaštitu za zimu. Loze se orežu, vežu i savijaju do zemlje. Vrh grma prekriva se smrekovim granama, slamom ili prošlogodišnjim lišćem. Korijenov sustav biljke također treba zaštititi od nadolazećih mrazeva.

Obrezivanje i oblikovanje

Zimska rezidba se obavlja škarama za rezidbu na osmom pupu. Ljeti se višak izdanaka orezuje, a stabljike se vežu kako bi se potaknulo stvaranje plodova.

Potpora i podvezica

Za potporu se koriste zidovi, mreže ili druge ograde. Grožđe se može vezati za ogradu. Kod uzgoja vinove loze na padinama koriste se vertikalni kolci i mreže.

Metode razmnožavanja

Najbolji način razmnožavanja Dubrovskog ružičastog je reznicama. Stopa preživljavanja reznica je gotovo 100%. Prije ukorjenjivanja, reznice se namaču u vodi 6-9 sati. Rez se radi pod kutom škarama za orezivanje. Na grani trebaju ostati najmanje četiri živa pupa.

Prednosti i nedostaci

Pozitivne karakteristike novog hibrida uključuju:

• Krupnoplodni.
• Visok prinos.
• Rana zrelost.
• Nepretencioznost.
• Jednostavno razmnožavanje.
• Otpornost bobica na opadanje.
• Izvrstan okus voća.
• Svestranost u upotrebi.
• Prenosivost i dugotrajno skladištenje usjeva.

Vrtlari ističu sljedeće nedostatke sorte:

• Osjetljivost na oidiumnu infekciju.
• Prosječna zimska otpornost.
• Potrebno je dodatno orezivanje izdanaka.

Dubrovski ružičasta može rasti i na jugu naše zemlje i u sjevernim regijama.

Žetva i skladištenje

Ubrano grožđe može se dugo čuvati u hladnjaku ili podrumu. Važno je osigurati odgovarajuću cirkulaciju zraka i ukloniti sve prezrele bobice. Dubovsky Rozov je sorta pogodna za transport.

Berba počinje u drugoj polovici kolovoza. Drugi urod može se formirati na mladim izdancima tijekom cijele sezone.

Savjeti i preporuke iskusnih vrtlara

Kako bi se osigurala minimalna gnjavaža prilikom brige o grožđu, iskusni vrtlari preporučuju:

• Grožđe uvijek pokrijte za zimu.
• Izvodi se sanitarna rezidba i grm se pravilno oblikuje.
• Organska gnojiva se primjenjuju u rano proljeće i tijekom razdoblja formiranja jajnika.
• Krug debla je malčiran.
• Odaberite pravo mjesto za sadnju.
• Provode se preventivni tretmani grmlja protiv gljivičnih bolesti i štetnika.

Sorta grožđa Dubovsky Pink sposobna je za snažan rast; kako bi se sačuvao urod i povećala njegova količina, uklanjaju se bočni izdanci.