Karakteristike i opis sorte jabuke Saffron Pepin, sadnja i njega

Jabuku Saffron Pepin vrtlari uzgajaju već nešto više od 100 godina. Međutim, više nije toliko popularna kao nekada. To je prvenstveno zbog razvoja brojnih hibrida s življim okusom i aromom. Međutim, pravi poznavatelji Pepina i dalje uzgajaju ovu drevnu sortu. U nastavku su informacije o sadnji i njezi jabuke.

Jabuka Pepin: Povijest uzgoja i karakteristike sorte

Šafran Pepin razvio je I. V. Mičurin 1907. godine. Dobiven je križanjem sorte Reinette d'Orléans s hibridom dobivenim križanjem kineske jabuke i litavskog Pepina. Pepin je prepoznat kao najuspješnija sorta koju je razvio poznati znanstvenik.

Dodatne informacije: Nove sorte jabuka još se razvijaju na temelju šafran pepina.

Veličina stabla i korijenov sustav

Stablo jabuke Saffron Pepin je prilično kompaktno, prosječne visine oko 3 metra. Stabla imaju sferičnu krošnju s granama koje se spuštaju prema tlu. Korijenov sustav jabuke Pepin je vlaknast.

Lišće i cvijeće

Dlakave lisne ploške su smaragdno zelene. Eliptičnog su oblika i sužavaju se prema gornjem rubu. Mali, snježnobijeli cvjetovi cvjetaju u lipnju. Proizvode se i muški i ženski cvjetovi, tako da ovoj sorti jabuke nisu potrebni oprašivači.

Produktivnost i godišnji rast

Plod raste na jednogodišnjim izbojcima dugim 15 centimetara. Plodenje počinje u petoj godini nakon sadnje, a puna berba očekuje se nakon sedam godina. Uz pravilnu njegu, stablo daje otprilike 250 kilograma plodova. Jabuke su crvene kada su potpuno zrele.

Primjena voća

Šafran pepin se jede svjež, a koristi se i za izradu sokova, marmelada i džemova. Jabuke su prikladne kao nadjev za peciva i kao sastojak za salate. Plodovi se mogu transportirati na velike udaljenosti, a da pritom zadrže svoj okus i izgled.

Otpornost na sušu i mraz

Šafranova jabuka ima umjerenu otpornost na mraz. Zbog toga se ne uzgaja u sjevernim regijama. U južnim regijama jabuka se brzo oporavlja od mraza. Ne podnosi dobro sušu, pa je potrebno obilno zalijevanje, posebno za mlade sadnice.

Otpornost na bolesti i štetočine

Ova sorta je osjetljiva na razne gljivične bolesti. Kako bi se spriječile, krošnju jabuke treba godišnje prorjeđivati, debla prekrivati ​​bijelim premazom i uklanjati mrtvo lišće. Zahvaćene biljke treba prskati fungicidima. Biljka je također osjetljiva na zarazu jabukovim moljcem, što se može kontrolirati prskanjem krošnje kemikalijama.

Sorte

Uzgajivači su razvili nekoliko sorti šafranastog pepina. Najpoznatije su: Jesenja radost, Kulturna zima, Puzavica, Suvenir Altaja i Prijateljstvo naroda.

Kulturna zima

Stabla jabuka su pogodna za uzgoj u središnjoj i središnjoj Rusiji. Ne podnose jako kiselo tlo. Zbog toga se tlo mora vapniti prije sadnje.

Puzanje

Ova sorta jabuke ima fleksibilno, elastično deblo. Zahtijeva pažljiviju njegu kako bi joj grane ostale vodoravne. Ova vrsta jabuke otporna je na mraz.

Prednosti i nedostaci: isplati li se saditi?

Prednosti jabuke Saffron Pepin uključuju sljedeće kvalitete:

• brzi oporavak nakon mraza;
• sposobnost plodonošenja bez oprašivača;
• jabuke dugo vise na drvetu bez padanja;
• dobra kvaliteta čuvanja i transportabilnost plodova: u dobrim uvjetima mogu se čuvati do travnja;
• izvrsnog okusa, a što se dulje čuvaju, to su ukusniji.

Nedostaci uključuju:

• osjetljivost na gljivične bolesti i štetočine;
• potreba za godišnjom rezidbom;
• male jabuke, težine 90-120 grama;
• Plodovi se ne čuvaju dobro nakon što opadnu zbog jakih udara vjetra.

Uspoređujući prednosti i nedostatke, vrtlar utvrđuje isplati li se saditi šafran pepin na svojoj parceli.

Savjet! Kako biste izbjegli razočaranje, kupite šafran pepin u specijaliziranoj trgovini nakon što ste pregledali certifikat kvalitete.

Značajke slijetanja

Prilikom sadnje pazite da ne zakopate korijenov vrat previše duboko. U suprotnom, plodonošenje će se odgoditi za 2-3 godine. Najbolje je pripremiti rupu 1,5-2 tjedna prije sadnje. Prije sadnje, sadnicu namočite u kanti vode 3-4 sata kako biste je zasitili vlagom.

Preporučeni vremenski okviri

Šafran pepin sadi se na stalno mjesto u rano proljeće ili prije sredine jeseni. Proljetna sadnja omogućuje sadnicama da se dobro ukorijene prije mraza. Nakon sadnje jabuke u jesen, mora se pažljivo pripremiti za zimu.

Prikladno mjesto i tlo

Odaberite sunčano mjesto za sadnju zaštićeno od vjetra. Razina podzemne vode ne smije biti viša od 2 metra iznad površine tla. Stabla jabuka neće uspijevati u kiselom tlu; ilovače bogate hranjivim tvarima i pjeskovite ilovače su idealne.

Korak-po-korak algoritam slijetanja

Sadnja sadnica provodi se na sljedeći način:

• iskopa se rupa širine i dubine 80-90 centimetara;
• na dno se postavlja drenaža od ekspandirane gline i razbijene cigle;
• mješavina humusa, riječnog pijeska, treseta s dodatkom 1 žlice nitroamofoske posipa se po vrhu;
• Rupa se zalije, korijenje se stavi na hranjivu smjesu, ispravi i prekrije zemljom.

Krug debla se zbija, ponovno zalijeva i malčira.

Njega stabla jabuke

Prilikom brige za šafran pepin, imajte na umu da zahtijeva redovito zalijevanje, gnojenje i orezivanje. Bolesti i štetnici, koje je potrebno kontrolirati tijekom cijele sezone, mogu smanjiti prinose, pa čak i ubiti drveće.

Navodnjavanje

Što je biljka mlađa, to je češće treba zalijevati. Tlo oko debla ne smije se osušiti. Nakon zalijevanja pažljivo prorahlite tlo. Za odrasle Jabukama je posebno potrebno zalijevanje u srpnju i kolovoza. Drveće se obilno zalijeva u kasnu jesen, prije mraza: vlaga u tlu ublažit će negativni utjecaj mraza.

Gnojidba

Bez gnojiva, plodovi će biti mali, a prinos slab. Osim unošenja hranjivih tvari u tlo, može se koristiti i folijarna prihrana. U tu svrhu se u rano proljeće koristi 0,5%-tna otopina uree.

Nakon što je stablo jabuke procvjetalo, korijenski sustav se hrani otopinom ptičjeg izmeta, razrijeđenog u sljedećim omjerima:

• 1 dio legla;
• 15 dijelova vode.

Ljeti se za poboljšanje vegetacijskih procesa koriste fosforno-kalijeva gnojiva.

Sanitarna i formativna rezidba

U proljeće se s šafranastog pepina orezuju suhi i slomljeni izdanci. Oni ne samo da umanjuju dekorativni izgled biljke, već služe i kao izvori bolesti. Osim sanitarne rezidbe, provodi se i formativna rezidba, koja uključuje uklanjanje grana koje rastu prema unutra.

Napomena! Ne smije se orezati više od trećine izdanaka, inače će se biljka teško oporaviti od postupka i možda neće dati urod ove godine.

Borimo se protiv štetočina i bolesti

Bolje spriječiti nego liječiti. Da bi se to postiglo, guste sadnje se prorjeđuju, debla se u jesen kreče vapnom i bakrenim sulfatom, a suho lišće se uklanja s debala. U proljeće, prije otvaranja pupova, drveće se prska 3%-tnom otopinom bordoške mješavine.

Nijanse žetve i skladištenja usjeva

Berbu treba obavljati pažljivo, sprječavajući pad plodova na tlo. Oštećene jabuke se ne skladište dobro. Temperaturu podruma treba održavati između 0 i 2°C. Kako bi se osiguralo pravilno skladištenje, plodovi se u kutijama slažu u slojeve papira ili drvenih strugotina.