Opis i sorte jabuke Ranetki, kako izgledaju i kada sazrijevaju

Sorta jabuka Ranetki je lako uzgojiva kultura, široko uzgajana u vrtovima diljem ZND-a. Voće je traženo bez obzira na godišnje doba. Postoji mnogo sorti Ranetki, otprilike 13. Za uspješan uzgoj stabla jabuke važno je upoznati se sa svim njezinim karakteristikama.

Povijest odabira i karakteristike stabla jabuke Ranetki

Sorta jabuke Ranet nastala je križanjem sibirske bobice i drugih sorti uobičajenih u europskoj Rusiji, odnosno šljivolisne jabuke. Sorta se pojavila 1937. godine i od tada je stekla popularnost čak i na sjeveru zemlje.

Područje uzgoja

Stabla jabuka sorte Ranetki uzgajaju se u europskim regijama Rusije, ali plodonose svugdje osim na Dalekom sjeveru. Vrtlari radije uzgajaju sortu Ranetki zbog visokog prinosa i niskih zahtjeva za održavanjem. Zahvaljujući ovom potonjem, ovu voćku mogu uzgajati i vrtlari entuzijasti koji vikendom posjećuju svoje vikendice. Stablo se dobro prilagođava novim uvjetima i nezahtjevno je za tlo.

Vanjski parametri stabla

Ova stabla zahtijevaju dovoljno prostora i imaju raširenu krošnju. Širina krošnje kreće se od 1 do 4 metra, ovisno o sorti. Stabla jabuka dosežu visinu od 4 do 5 metara. Tijekom cvatnje pupoljci se otvaraju u bijele i lila latice, izgledajući poput cvjetajuće kugle. Stablo služi kao ukrasni element u vrtu.

Životni vijek stabla

Stablo jabuke Ranet može živjeti 10-15 godina uz pravilnu njegu i optimalne klimatske uvjete. Plodovi rađaju tijekom cijelog svog životnog vijeka, bez gubitka okusa.

Vrste oprašivača

Nema potrebe saditi dodatne oprašivače u blizini jabuke Ranet. Kada stablo procvjeta, počinju cvjetati i druge jabuke. Dovoljno je imati druge jabuke u blizini. Jabuka Ranet procvjetat će krajem proljeća ili početkom lipnja, ali mnogo toga ovisi o klimi. Cvatnja traje 10 dana, nakon čega se na granama formiraju plodni pupoljci.

Cvjetanje i plodonošenje

Plod dozrijeva na drveću u drugoj godini. Tijekom prve vegetacijske sezone, jabuke narastu do najviše 15 grama. Imaju blago kiselkast, trpki okus i potpuno dozrijevaju do kraja rujna. Mrazevi neće utjecati na kvalitetu ploda. Gotovo sve sorte imaju karakterističan trpki okus.

Okusne kvalitete i opseg primjene usjeva

Jabuke sorte Ranet pogodne su za svježu konzumaciju ili preradu. Koriste se za izradu ukusnih džemova, konzervi, kompota i svježih sokova. Količina biološki aktivnih elemenata je 10 puta veća nego kod drugih sorti. Redovita konzumacija pomaže u uklanjanju teških metala iz tijela. Plod sadrži 12% šećera i 1,5% pektina.

Nutricionisti i liječnici preporučuju konzumiranje ranetki osobama sa sljedećim stanjima:

• upalni procesi bilo koje etiologije;
• zguravanje;
• slab imunitet.

Jabuke dozrijevaju na stablu gotovo istovremeno.

Berba voća, prinos

Berba jabuka počinje krajem kolovoza ili početkom rujna. Jedno stablo daje 50-100 kg. Jabuke rađaju do siječnja. U toplijim krajevima berba traje dulje nego u hladnijim područjima. To je zbog ranog proljeća i kasnih mrazeva.

Zimska otpornost i osjetljivost na bolesti

Stabla jabuka sorte Ranetki mogu podnijeti temperature i do -47 stupnjeva Celzija. Kad je zima hladna, postaju još slađa. Njihovo sibirsko korijenje pomaže stablu da se nosi s naglim promjenama temperature.

Divlje jabuke imaju slab imunološki sustav i slabo se odupiru bolestima i štetnim kukcima. Njega igra važnu ulogu jer određuje snagu obrane biljke. Preporučuju se preventivni tretmani.

Kako posaditi Ranetku u svom vrtu

Sadnja stabala jabuke ne zahtijeva nikakve posebne nijanse; tehnike uzgoja su standardne za sve kulture. Mjesto treba biti sunčano i zaštićeno od propuha. Najbolje je saditi stabla jabuke dalje od zgrada i gusto pošumljenih parcela kako bi se izbjegla sjena. Divlje jabuke preferiraju plodno, ali ne previše kiselo tlo. Ravnoteža se može poboljšati dodavanjem pepela i dolomitnog brašna. Podzemna voda treba biti najmanje 2 metra ispod površine ili tlo treba biti dobro drenirano.

Rokovi

Jabuke je najbolje saditi u ožujku, prije pupanja. Ponekad se sadnja može obaviti u jesen, nakon što lišće opadne.

Shema postavljanja sadnica

Sadnice treba saditi u uzorku 5x5, uzimajući u obzir ukupnu veličinu grma. Udaljenost između stabala srednje veličine trebala bi biti 4 metra, dok se 5 metara smatra optimalnim za snažne stabla jabuka, a 3 metra za patuljaste stabla jabuka. Iskopajte rupe širine i dubine 80 cm.

Priprema lokacije

Rupe se pripremaju tjedan dana prije sadnje. Tlo se rahli i uklanja korov. U tlo se dodaju humus, treset, pepeo i superfosfat.

Tehnologija sadnje drveća

Za uspješnu sadnju voćke, trebali biste slijediti dolje navedene savjete.

1. Iskopajte rupu 80*80*80. U sredinu zabijte kolac visok 1,5 metara.
2. Ispravite rizome sadnica i postavite ih na pripremljeno mjesto.
3. Rupe napunite zemljom tako da korijenov vrat ostane 5 cm iznad površine i zbijte ga.
4. Ispod svake sadnice dodajte 2-3 kante vode.

Kako biste osigurali da mlada stabla napreduju, na dno stavite smjesu bogatu hranjivim tvarima. Može se koristiti humus. Mladu sadnicu privežite za kolac kako biste osigurali da ravnomjerno raste.

Kako se brinuti za stablo jabuke

Pravilna njega uključuje pravovremeno zalijevanje, okopavanje, oblikovanje grma, zimsko pokrivanje i gnojidbu. Drveće treba periodično tretirati insekticidima i fungicidima.

Zalijevanje i gnojenje

Drveće treba zalijevati barem jednom tjedno tijekom vlažnih ljeta. Dodajte 4 litre otopljene vode ispod svake sadnice. Tijekom suše zalijevajte češće, s 5-6 kanti vode, kako biste spriječili isušivanje rizoma. Počevši od druge godine, smanjite zalijevanje. Dodajte vodu tijekom razdoblja jakih vrućina ili kada plodovi aktivno sazrijevaju.

Gnojite stabla jabuka prema sezoni. Vrše se četiri primjene po sezoni.

1. Krajem travnja preporučuje se gnojiti drveće organskom tvari - 6 kanti komposta i 2 kg uree. Nanesite to na debla drveća.
2. Prije cvatnje. Po vrućem vremenu koristite tekuće gnojivo. U bačvu od 150-200 litara napunjenu vodom dodajte 800 g kalijevog sulfata, 1 kg superfosfata i 1 bocu "Effekton-a". Ostavite smjesu da odstoji 1 tjedan, a zatim nanesite 50 ml po rupi na biljke. Prije i nakon primjene gnojiva, zalijte područje oko debla s 5-6 kanti vode.
3. Tijekom aktivnog plodonošenja, kako biste osigurali da stablo proizvodi ukusne jabuke, hranite ga otopinom od 15 g kalijevog humata i 1 kg nitrofoske, otopljene u 200 litara vode. Dodajte tri kante hranjive otopine po rupi.
4. U jesen. Stabla jabuka se gnoje nakon berbe suhim gnojivima. Ispod svakog stabla dodaje se 300 g superfosfata i 300 g kalijevog sulfata, postupno zasićujući tlo tijekom kišnih razdoblja.

Redovitim dodavanjem hranjivih tvari potiče se prinos i poboljšava okus ploda.

Briga za krug debla

Područje debla se malčira piljevinom, humusom ili smrekovim granama kako bi se zadržala toplina i vlaga. To pomaže u sprječavanju napada kukaca i bolesti.

Formiranje grma

Krošnja stabla se orezuje godinu dana nakon sadnje. Nakon što lišće opadne, u ožujku, oštećeni, slomljeni i suhi izdanci se uklanjaju dezinficiranim škarama za rezidbu.

Ako je stablo jabuke staro, uklonite bolesne, osušene ili oštro zakrivljene grane.

Rezidba stvara snažan okvir stabla koji podržava veliki broj jabuka. Bez pravilnog formiranja krošnje, biljka postaje divlja i daje manje plodova.

Preventivni tretmani protiv bolesti i štetočina

Prvi tretman provodi se prije nego što drveće počne puštati sok. Poprska se sa 700 grama uree otopljene u 10 litara vode. Nakon ovog tretmana uništavaju se prezimljujuće kornjaši. Istovremeno se drveće prska otopinama za povećanje otpornosti na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete. Kada se u kori pojave pukotine, tretira se 1%-tnom otopinom bakrenog sulfata.

Zimovanje

Preporučljivo je debla prekriti plastičnom folijom za zimu kako biste ih zaštitili od glodavaca. Jabuke su otporne na zimu, ali mlade sadnice treba zaštititi od smrzavanja prve dvije godine. Tlo oko stabla treba malčirati kompostom, vermikompostom i pilećim gnojem. Gnojivo se nanosi na područje debla i prekriva slojem slame debljine 5 cm. Ovaj "toplinski jastuk" štiti stabla jabuke od glista koje konzumiraju humus i slamu.

Najpopularnije sorte s opisima

U nastavku su navedene široko uzgajane sorte jabuke Renet. Razlikuju se po boji ploda, veličini i visini stabla.

Stupčasti

Ova sorta se smatra srednjosezonskom, a berba se rađa u rujnu. Male, sočne jabuke su bogate crvene boje i kiselkastog okusa. Uz pravilnu njegu daju prinos do 180 centi po hektaru. Stabla jabuka plodonose dosljedno tijekom cijele godine, bez jasnog uzorka.

Jantar

Ova sorta poznata je kao Jantarka Altajska. Stabla počinju davati plodove u četvrtoj godini; visoka su, otporna na mraz i žive do 15 godina. Plodenje je dosljedno, a prinos visok. Jabuke su male, teže do 10 grama. Izvrsne su za preradu.

Patuljak

Patuljaste jabuke opravdavaju svoje ime, dajući obilne, jarko crvene plodove. Među njihovim nedostacima je kratak životni vijek, upola kraći od životnog vijeka drugih sorti. Zbog velikog broja zrelih jabuka, grane je potrebno poduprijeti kolcem.

Sibirski

Ovu sortu je razvio Novosibirski oplemenjivački laboratorij. Stablo je kompaktno, otporno na mraz i obilno plodonosi. Jabuke dosežu težinu od 16-18 grama i imaju slatko-kiseli okus. Žuti plodovi dozrijevaju do kolovoza. Koriste se za izradu pirea, kompota i džemova.

Ljubičasta

Stablo ljubičaste jabuke je srednje veličine, otporno na mraz, a plodove donosi rano i obilno u drugoj godini. Jedno stablo daje do 100 kg jabuka. Ova sorta rijetko je pogođena krastavošću. Plodovi u obliku luka ujednačene su ljubičaste nijanse. Prosječna težina jabuke je 9 grama. Meso je kremasto, sočno, blago kiselkasto i srednje čvrsto. Plodovi dozrijevaju početkom rujna i mogu se čuvati do 2 mjeseca.

Laletino

Stabla su kompaktna, sa zaobljenom, rijetkom krošnjom. Prednost ove sorte je rano dozrijevanje jabuka. Prvi plodovi pojavljuju se nakon 2-3 godine. To su male, rebraste jabuke s grimiznom korom. Meso je nježno ružičasto i sočno. Plodovi imaju rok trajanja od 2 mjeseca; najbolje ih je jesti svježe. Vrtlari smatraju sortu Laletino najukusnijom.

Crvena

Ova sorta donosi plodove u drugoj godini nakon sadnje. Berba je dosljedna svake godine; mali plodovi težine otprilike 10 g obično se koriste za preradu. Jabuke su okrugle i rebraste. Dozrijevaju do kraja kolovoza. Stabla su otporna na zimu, s životnim vijekom od otprilike 8-10 godina.

Dugo vremena

Ova sorta jabuka rađa plodove svake 4-5 godine, dajući prinos od otprilike 25 kg po stablu. Plodovi od 13 grama imaju kiselkast okus, aromatični su, a meso je sočno. Jabuke su tamnoljubičaste boje. Dozrijevaju u rujnu i mogu se čuvati oko mjesec dana. Široko se koriste u kompotima i sokovima. Stabla su umjereno otporna na mraz i srednje su velika.

Dobrinja

Jabuke sorte Ranetki poznate su po svojoj visokoj otpornosti na mraz i snažnom rastu. Plod dozrijeva četiri godine nakon sadnje; stabla podnose sušu i mraz te ih rijetko zahvaća krastavac. Jedna biljka može dati 35-50 kg plodova. Jabuke imaju slatko-kiseli okus s kiselkastim okusom. Dozrijevaju do rujna i mogu se čuvati bez gubitka okusa do veljače. Berba se može zamrznuti jer jabuke zadržavaju sočnost nakon odmrzavanja.

Zlatni

Stabla narastu do 7 metara visine i obilno daju plodove. Prva berba događa se nakon 3-4 godine. Jedno stablo daje 50 kg jabuka težine 10-15 grama. Ovisno o uvjetima uzgoja, berba dozrijeva do srpnja i traje do rujna. Plodovi su žuti i imaju čvrsto meso. Jabuke imaju kiselkast, trpki okus i kratak rok trajanja.

Jermolajeva

Ovu polukultiviranu, regionaliziranu sortu razvio je P. Ermolaev u Krasnodaru. Dozrijeva krajem kolovoza ili početkom rujna, tri godine nakon sadnje. Gruda je piramidalna, umjereno gusta i visoka do 5 metara. Jedno stablo daje do 10 kg žutih jabuka s rumenilom i blagim plavičastim cvjetanjem. Plod ne otpada, ali je često podložan krastavosti.

Med

Ova sorta je poznata po svojim visokim, zaobljenim stablima koja daju dosljedan urod do kasnog ljeta. Plodovi padaju s grana, što olakšava berbu. Teže otprilike 40 grama. Jabuke se koriste u raznim jelima, a jedu se i svježe. Plodovi se ne skladište; konzumiraju se odmah ili se prerađuju.

Divlji Sibir

Ova sorta jabuka razvijena je u oplemenjivačkoj stanici u Novosibirsku. Stabla su kompaktna, produktivna i otporna na mraz. Jabuke su žute boje, teže do 18 grama. Do kolovoza razvijaju slatko-kiseli okus.