Opis i karakteristike jabuke Streifling, upute za sadnju i njegu

Uz pravilnu njegu, jabuka Streifling može dati obilan urod nekoliko generacija. Uzgoj zahtijeva malo truda, pa čak i vrtlar početnik može ga uspješno uzgajati. Plod ove jabuke može se jesti svjež ili konzerviran.

Povijest Strifelove selekcije

Ova sorta je razvijena u baltičkoj regiji. Nastala je toliko davno (vjerojatno u 17. stoljeću) da nema dostupnih podataka o njenom podrijetlu.

Sorta Streifling bila je vrlo popularna tijekom cijelog svog postojanja zbog svoje sposobnosti da daje obilne urode i izvrstan okus.

Ove jabuke se trenutno uzgajaju u zemljama ZND-a i Europi. Ova sorta ima nekoliko naziva: Jesenska prugasta, Starostinska, Shtrifel i Livonska Grafensteil.

Što je karakteristično za ovu sortu?

Stablo jabuke Streifling ima svoje važne karakteristike, zahvaljujući kojima je steklo široku popularnost među vrtlarima.

Vanjski opis

To su visoka stabla s gustom, raširenom krošnjom koja se širi prema vrhu. Jabuke Streifling proizvode brojne izdanke s gusto rastućim lišćem.

Velike grane se protežu vodoravno od debla. To stvara dojam široke krune s blago opuštenim rubovima. Velike grane imaju glatku koru i blago opuštene vrhove. Mladi izdanci sorte Streifling obično su svjetlije boje.

Veličina stabla i grananje korijenovog sustava

Jabuke Streifling su velika stabla, koja dosežu visinu i do 8 metara. Stablo ima snažan i dobro razvijen korijenov sustav, čija većina nije dublja od 80 centimetara.

Listovi, cvjetovi, plodovi

Listovi su dlakavi, zeleni s gornje strane i sivi s donje strane. Površina je blago naborana, a rubovi nazubljeni. Cvjetovi su u obliku čašice i sastoje se od konkavnih, preklapajućih latica. Pupoljci imaju blago ružičastu nijansu.

Jabuke Strefling su velike, teže 170-200 grama. Plod je izdužen, nalikuje krnjem stošcu. Boja ploda varira od žutozelene do žutonarančaste ili smeđe. Kora je glatka, s laganim voštanim premazom.

Jabuke Streifling imaju brojne svijetle mrlje vidljive ispod kore. Meso je rastresito, žuto, ponekad kremasto. Sitnozrnato je i sočno, odiše prepoznatljivom aromom jabuke.

Vrste oprašivača

Sorta Streifling ne daje urod bez oprašivanja, da bi se to osiguralo, potrebno je na parceli posaditi stabla jabuka Antonovka, Slavyanka ili Papirovka.

Produktivnost i životni vijek stabla

Stablo jabuke Streifling obično daje plodove u sedmoj godini, ali nakon pet godina na granama se može roditi mali broj jabuka. Kako biljka raste, prinos se postupno povećava iz godine u godinu.

Sorta Streifling smatra se produktivnom. Stablo jabuke staro 25-30 godina može dati 300 kilograma jabuka po sezoni. Pravilna njega voćke može povećati prinos.

Okusne kvalitete jabuka i njihova primjena

Sorta Streifling ima ugodnu kombinaciju slatkog i kiselog okusa. To je zbog uravnoteženog sastava aromatskih spojeva, šećera, kiselina i pektina. Okus nakon grožđa otkriva blago pikantnu notu s prevladavajućom naznakom slatkoće.

Ako ocjenjujemo okus ploda na petostupanjskoj ljestvici kušanja, stručnjaci daju sorti Streifling 4,5 boda.

Plodovi su bogati hranjivim tvarima. Uključuju:

• značajna količina vitamina C;
• organske kiseline;
• vlakno;
• korisni minerali: mangan, magnezij, kalij, cink, natrij, velika količina željeza.

Iako jabuke Streifling imaju sladak okus, imaju malo kalorija - preko 50 kcal na 100 grama. Stoga je ova sorta pronašla primjenu kao dijetalna hrana.

Streifling je stolna sorta. Međutim, široko se koristi za izradu džemova, sokova, konzervi i drugih konzervi.

Godišnji rast

Plodovi se javljaju na trogodišnjim ili četverogodišnjim granama, kao i na dvogodišnjim izbojcima. Svake godine prinos jabuke se povećava. Stablo ostvaruje značajan rast tijekom svake sezone.

Održivost

Stablo jabuke Streifling kombinira visoku produktivnost i otpornost na nepovoljne vremenske uvjete i bolesti.

Prema mrazu

Biljka lako podnosi zimske uvjete. Međutim, u sjevernim regijama gdje su mogući jaki mrazevi, preporučuje se prekrivanje drveća organskom tvari.

Imunitet na bolesti

Jabuka Streifling je vrlo otporna na krastavost. Međutim, ako se razvija u uvjetima prekomjerne vlage, rizik od razvoja bolesti se povećava.

Nijanse sadnje jabuke na parceli

Pravilno izvedena sadnja sadnica pomoći će u izbjegavanju poteškoća u budućnosti.

Vremenski raspored sadnje

Sadnice se mogu saditi u jesen, najkasnije mjesec dana prije početka zimskih mrazeva. Sadnja se može obaviti i u proljeće.

Priprema mjesta i sadnica

Stabla jabuka dobro rastu u ilovastom tlu. Za teško glineno tlo prvo dodajte pijesak. Ako tlo sadrži značajnu količinu pijeska, miješanje s tresetnom mahovinom može biti korisno.

Formiranje rupe za sadnju i tehnologija sadnje

Za sadnju trebate pripremiti rupe odgovarajuće veličine. Trebale bi biti duboke 60 centimetara i duge i široke 80 centimetara. Rupe se kopaju nekoliko tjedana prije sadnje.

Na dno dodajte pola kante organske tvari. To može biti kompost ili humus. Zatim dodajte zemlju, pazeći da korijenje ne dodiruje gnojivo.

Kako se brinuti za usjev

Ova jabuka će dati dobar urod uz pravilnu njegu. U nastavku su navedene osnovne smjernice.

Zalijevanje i gnojenje

Ova sorta je razvijena u uvjetima visoke vlažnosti. Stoga teško podnosi sušne uvjete. Nedovoljna vlažnost smanjuje kvalitetu ploda i prinos.

Za dobar rast potrebno je pažljivo slijediti preporučeni režim zalijevanja i gnojidbe.

Potrebno je osigurati da je gornji sloj tla od 80 centimetara vlažan, jer se tu nalazi korijenov sustav stabla.

Zalijevanje se zaustavlja mjesec dana prije očekivanog mraza.

Potrebno je 3-4 hranjenja po sezoni.

1. Prvi se radi prije početka cvjetanja. Pomiješajte pola čaše uree u kanti vode.
2. Za drugo, otopite tekući gnoj u kanti vode u omjeru deset prema jedan. Alternativno, možete koristiti gnoj i vodu u omjeru jedan prema petnaest. Ovo gnojivo se primjenjuje u lipnju.
3. Kada jabuke dozriju, za gnojidbu se koriste kalij-fosforni spojevi.
4. U jesen gnojite superfosfatom. Jedno stablo zahtijeva 20 do 50 grama.

Briga za krug debla

Ljeti zakopajte ostatke lupine i gorušice u tlo. Služit će kao gnojivo za stabla jabuka do jeseni. Prije zimske sezone, tretman insekticidima pomoći će u uklanjanju ličinki štetnika.

Formativno orezivanje

Stablo jabuke Streifling ima široku, gustu krošnju. Stoga je formativno orezivanje ključno. Prilikom orezivanja u proljeće treba orezati vrhove grana. To će potaknuti snažan rast tijekom cijele sezone. Cilj jesenskog orezivanja je uklanjanje starih, bolesnih ili oštećenih izdanaka. To će ne samo povećati proizvodnju plodova već i pomladiti stablo, produljujući mu životni vijek.

Preventivni tretmani

Za ovu sortu, prvi tretman protiv bolesti i štetnika nakon zime provodi se u travnju, prije nego što se pupoljci otvore. Sljedeći tretman provodi se nakon što stablo završi s cvjetanjem. Za to se koristi otopina bakrenog sulfata ili bordoške tekućine.

Kao rezultat poduzetih mjera, stabla jabuka su pouzdano zaštićena od pepelnice, kao i krastavosti i drugih.

Najopasniji insekti za ovu sortu su jabukova pilarica i jabukov molj. Insekticidi (Karbofos, Decis ili slični) učinkoviti su za suzbijanje ovih štetnika.

Mogu se koristiti narodni lijekovi. To je prihvatljivo ako je oštećenje stabla i ploda manje. Može se koristiti prskanje infuzijama duhana, buhača, pelina ili kopra.

Za odbijanje insekata možete posaditi određene biljke. Vraćak, neven, češnjak ili kamilica su sve dobre opcije.

Priprema Strifela za zimu

U predzimskom razdoblju treba skupiti otpalo lišće i spaliti ga. Preporučuje se temeljito prekopati tlo i poprskati ga insekticidima. To će uništiti gljivične spore i ličinke insekata. Jabuka Streifling podnosi mrazeve do -25°C bez ikakvih dodatnih mjera. Ako su zime u ovoj klimatskoj zoni još oštrije, korijenje stabla treba prekriti granama ili suhim lišćem.

Nijanse žetve

Plodovi se beru početkom rujna. Za puni okus preporučuje se ostaviti ih još dva tjedna. Plodovi praktički ne padaju, dugo ostaju na granama. Međutim, ako odgodite berbu, kvaliteta jabuka će se smanjiti.

Pravila i trajanje skladištenja

Idealni rok trajanja je 90 dana. Nakon toga, jabuke postupno počinju gubiti okus i kvariti se. Čuvaju se na niskim temperaturama.