Datumi berbe češnjaka na Uralu 2025., uzgoj i njega

Pridržavanje rasporeda berbe češnjaka omogućuje vam uzgoj usjeva izvrsnog okusa. Poznavanje vremena berbe češnjaka na Uralu 2025. godine pomoći će vam da uberete svoj usjev na vrijeme.

Klimatske karakteristike Uralske regije

Prilikom uzgoja ozimog i proljetnog češnjaka na Uralu, moraju se uzeti u obzir klimatski uvjeti. Klima uralske regije jedinstvena je zbog svog geografskog položaja. Smještena daleko od bilo kojeg oceana, regija se nalazi u unutrašnjosti. Ravni teren obično ima kontinentalnu klimu.

Zapadni Ural prima veliku količinu oborina, što rezultira umjerenom vlažnošću zraka. Istočni dio prima znatno manje oborina, što rezultira suhom kontinentalnom klimom.

Što određuje vrijeme sadnje?

Sadnja češnjaka počinje u različito vrijeme. Vrijeme sjetve određuje se uzimajući u obzir sortu usjeva, klimu u određenom području i vrijeme zrenja odabrane sorte.

Iz područja uzgoja

Vrijeme sadnje varira ovisno o vremenskim uvjetima u različitim dijelovima Urala. U južnom dijelu tople temperature dolaze ranije, a mrazevi kasnije nego u središnjem Uralu.

Od sorte

Zimske sorte kulture obično se sade krajem rujna ili početkom listopada. Ako se mraz očekuje kasnije, prihvatljiva je sjetva u studenom. Za odabir optimalnog vremena sjetve provjerite temperaturu tla i uzmite u obzir dubinu sadnje. Preporučuje se sadnja češnja na dubinu 12-15 cm pet tjedana prije mraza. Temperatura tla na dubini sadnje trebala bi biti oko 7°C.

Proljetni češnjak sadi se u proljeće. Za početak sjetve jednostavno pričekajte da se tlo zagrije iznad nule. U Uralskoj regiji to se obično događa u drugoj polovici travnja. Proljetne sorte sade se na dubinu od 2-4 cm.

Najbolji usjevi zimskog češnjaka

S toliko mnogo sorti koje možete izabrati, neiskusnom vrtlaru može biti teško pronaći pravu za sadnju. Prilikom planiranja sljedećeg usjeva važno je upoznati se s najčešćim sortama, cijenjenim zbog izvrsnog okusa i jednostavne njege.

Garkua

Sorta zimskog češnjaka Garkua karakterizira se srednje ranim razdobljem dozrijevanja. Žetva dozrijeva u drugoj polovici lipnja. Zrele glavice prekrivene su bijelo-ružičastim ljuskama. Glavne prednosti ove sorte su:

• obilna žetva;
• raste u tlu bilo kojeg sastava;
• otpornost na hladne udare.

Glave češnjaka Garkua proizvode kompaktne češnje, obično ne više od 16.

Alcor

Alcor češnjak Rano dozrijeva i stvara guste, okrugle glavice. Svaka glavica sadrži do 5 velikih češnja. Ljuske su ružičasto-lila boje, a perje je tamnozeleno s izrazitim voštanim premazom. Ova sorta zahtijeva dovoljno prostora za rast. Prednosti sorte Alcor uključuju: otpornost na bolesti, otpornost na mraz i jednostavnost njege.

Ljubaša

Divovska sorta Lyubasha je ranozrijevajuća sorta koja proizvodi velike glavice težine do 300 g. Biljke dosežu visinu od 120 cm, s gusto zbijenim listovima i voštanim premazom. Svaka glavica sadrži sedam češnja, prekrivenih ružičastom ljuskom s istaknutim ljubičastim žilicama. Ova sorta je otporna na mraz, nema posebne zahtjeve za tlo i daje plodove čak i u uvjetima suše. Češnjak Ljubaša cijenjen zbog visokog prinosa i dugotrajne sposobnosti skladištenja.

Sorte ljetnog češnjaka

Ljetne sorte češnjaka također imaju svoje favorite. Najpopularnije uključuju:

1. Victorio. Sorta srednje sezone, koja ne pušta cvjetove i ima visok prinos. Glave su spljoštene i imaju žuto-bijelu kožicu.
2. Gulliver. Srednje kasna sorta koja daje guste glavice otporne na uobičajene bolesti.
3. Elenovsky. Produktivna sorta sa srednjim periodom dozrijevanja. Glavice su čvrste, okrugle i imaju bijelu kožicu.

Slijetanje

Uzmimo u obzir sve aspekte vezane uz sadnju češnjaka.

Priprema lokacije

Za sadnju češnjaka odaberite mjesto s dobrom dnevnom sunčevom svjetlošću. Također je važno izbjegavati preplavljivanje. Preporučuje se odabir mjesta na blago povišenom brdu, dalje od velikih objekata koji bi mogli bacati sjenu.

Odabiremo lokaciju uzimajući u obzir plodored

Preporučuje se odabir žitarica kao prethodnika češnjaka, s izuzetkom zobi i ječma. Luk i mrkva su nepoželjni prethodnici. Također, izbjegavajte sadnju češnjaka jedan za drugim na istom mjestu, jer će to iscrpiti tlo i spriječiti nove biljke da prime dovoljno hranjivih tvari.

Priprema sadnog materijala

Češnjeve za sadnju treba vizualno pregledati kako bi se uklonili oštećeni ili truli primjerci. Ako su češnjevi bez nedostataka, odabiru se najveći. Neposredno prije sadnje, sadni materijal se dezinficira namakanjem u slaboj otopini kalijevog permanganata pola sata.

Priprema tla

Područje određeno za gredice mora biti temeljito prekopano, poravnato grabljama i zbijeno. Tijekom pripreme tla, ono se obogaćuje hranjivim tvarima. Glineno tlo se miješa s tresetom u količini od jedne kante po kvadratnom metru.

Ilovasto tlo gnoji se humusom, dobro istrulim kompostom, kalijevim sulfatom, superfosfatom i vapnom. Pješčenjakovo tlo gnoji se glinom i tresetom.

Površina gredice se zatim zalijeva bakrenim sulfatom. Prije sjetve, gredice se prekrivaju agrofibrom ili polietilenskom folijom.

Formiranje gredica

Optimalna širina gredica za uzgoj češnjaka je 100-110 cm. Daske se mogu koristiti za izgradnju obruba oko rubova gredica. Visina gredica je 10-15 cm.

Tehnologija sadnje usjeva češnjaka

Sjetva uključuje sadnju odabranih češnjeva duboko u pripremljeno područje. Većina vrtlara preferira sadnju češnjaka na dubinu od oko 5 cm. U hladnim klimama prihvatljiva je dubina od 15 cm kako bi se osiguralo da češnjevi bolje podnose mraz.

Njega biljaka u proljeće

Sveobuhvatna njega ključ je bezbrižnog uzgoja i dobre žetve. Tijekom vegetacijske sezone češnjaka dovoljno je pridržavanje osnovnih poljoprivrednih praksi.

Zalijevanje

Češnjak se smatra biljkom koja voli vlagu, pa tlo treba zalijevati svakih 4-6 dana. U područjima s čestim kišama, učestalost zalijevanja može se smanjiti. Prije zalijevanja provjerite je li tlo potpuno suho.

Korovljenje i rahljenje

Nakon svakog zalijevanja možete prorahliti tlo kako biste ga prozračili i omogućili vlazi da dođe do korijena. Plijevljenje treba provoditi redovito, čim korov počne nicati.

Preljev

Gnojidba potiče aktivan rast usjeva. Preporučuje se gnojiti češnjak mineralnim i organskim tvarima. Za praktičnost možete koristiti složeno gnojivo koje sadrži potrebne hranjive tvari.

Znakovi sazrijevanja glave

Zreo češnjak možete utvrditi vizualnim znakovima. Berba počinje kada većina listova požuti i počne se sušiti, a pseudostemka omekša. Za provjeru preporučuje se iskopati nekoliko glavica s različitih dijelova vrtnih gredica i pregledati njihovo stanje.

Kako odrediti vrijeme žetve na Uralu?

Berba na Uralu provodi se uzimajući u obzir sortu koja se uzgaja i okolne uvjete. Sukladno tome, za vrijeme berbe proljetnog i zimskog češnjaka su različiti.

Proljetni češnjak

Proljetna sorta sadi se u proljeće i dozrijeva krajem kolovoza ili početkom rujna. Budući da mrazevi rano stižu u većini područja Uralske regije, preporučuje se brza berba.

Zimski

Češnjak posađen u jesen počinje rasti tek s dolaskom proljeća i daje urod sredinom srpnja. Ovisno o vremenskim uvjetima, proces zrenja može trajati do početka kolovoza.

Lunarni kalendar žetve za 2025. godinu

Mnogi vrtlari koriste lunarni kalendar prilikom uzgoja usjeva. On pokazuje najbolje datume za berbu i najbolje dane za izbjegavanje vrtlarenja.

Povoljni dani

Prema lunarnom kalendaru, berba češnjaka u 2025. godini preporučuje se od 5. do 7., 15., 19., 20., 23. ili 24. srpnja, a u kolovozu od 1. do 3., 11., 15., 16. i 30. kolovoza. Ovi datumi određeni su na temelju kretanja Mjeseca u odnosu na Zemlju.

Nepovoljno

Nepovoljni datumi za žetvu uključuju: 8., 14., 18. i 21. srpnja te 5., 6., 9., 13. i 27. kolovoza. Na te datume najbolje je ne obavljati nikakve radove vezane uz žetvu zrelih usjeva ili sadnju novih.

Pravila čišćenja

Češnjak treba iskopati prije nego što ljuske na glavicama počnu pucati i češnjevi postanu vidljivi. Propuštanje ovog roka negativno će utjecati na kasnije skladištenje i okus uroda. Nadalje, ovi češnjevi nisu prikladni za razmnožavanje, pa ih je najbolje odmah upotrijebiti za preradu.

Preostale stabljike s lukovicama se odrežu i ostavljaju sa strane za jesensku sadnju. Ovaj sadni materijal se često koristi za poboljšanje zdravlja usjeva. Zreli češnjak pažljivo iskopajte kako biste izbjegli oštećenje lukovica. Radi lakšeg snalaženja, preporučuje se ukloniti češnjak s malom grudvicom zemlje, a zatim rukama otresti zemlju.

Nakon iskopavanja glavica, nema potrebe za orezivanjem lišća.

Ubrani češnjak se ostavlja da se suši u dobro prozračenom prostoru, ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Nakon što se potpuno osuši, osim ako se ne planira pletenje, zeleni dio se orezuje gotovo do zemlje.

Ako je potrebno, za pripremu sadnog materijala ostavite glavice srednje veličine, a za hranu koristite male i velike.

Priprema za skladištenje

Nakon sušenja i obrezivanja listova, odrežite korijenje, ostavljajući oko 3 mm. Prije skladištenja preporučuje se sortiranje glavica češnjaka po veličini.

Od velike važnosti kada Prilikom skladištenja češnjaka, temperatura okoline jeZa proljetni češnjak optimalna temperatura je između 16-20 stupnjeva Celzija. Zimski češnjak se čuva na 2-4 stupnja Celzija. Češnjak posađen prije zime manje je pogodan za dugotrajno skladištenje, jer je osjetljiv na razne bolesti i brže gubi uskladištenu vlagu.

Razina vlažnosti u skladišnom prostoru treba se održavati na 70-80%. Prikladna mjesta uključuju podrum, šupu, podrum ili hladnjak. Obrezane glavice mogu se čuvati u drvenim sanducima, kutijama ili plastičnim vrećicama.

Tijekom razdoblja skladištenja, stanje žetve mora se periodično provjeravati kako bi se pravovremeno otkrilo truljenje i uklonili oštećeni primjerci, sprječavajući širenje bolesti.