Opis i potpune karakteristike sorte kruške Severyanka, sadnja i njega

Čovječanstvo je prvi put naučilo uzgajati kruške prije više od 3000 godina. Od tada su razvijene brojne hibridne sorte, kako komercijalno tako i u privatnim vrtovima. No, čak i uz takvo obilje sorti, kruška Severjanka ostaje tražena sorta. Njena otpornost na niske temperature i mraz čini je pogodnom za uzgoj u surovim klimama sjevernih regija.

Povijest uzgoja kruške Severianka

Hibridnu sortu kruške Severyanka razvili su sredinom prošlog stoljeća oplemenjivači u Istraživačkom institutu Michurin. U razvoj su bile uključene i kruška Koperechka Michurinskaya i sorta Lyubimitsa Klappa. Nakon dugogodišnjeg rada, 1965. godine kruška Severyanka uvrštena je u državni registar voćarskih kultura, s preporukom za uzgoj u umjerenim i sjevernim geografskim širinama.

Dugo se kruška Severjanka smatrala glavnom komercijalno uzgajanom voćnom kulturom. No, pojavom modernijih hibrida, sorta je pala u zaborav. Sada se kruška Severjanka može naći samo u privatnim vrtovima i voćnjacima. Posebno je cijenjena na Uralu, u Sibiru i na Dalekom istoku.

Što je posebno kod ove sorte?

Prije uzgoja voćke potrebno je razumjeti sve prednosti i nedostatke sorte, kao i upoznati se sa svim karakteristikama vrtne kulture.

Prednosti sorte:

1. Zbog svoje otpornosti na niske temperature, Severyanka se uzgaja u bilo kojoj klimatskoj zoni.
2. Ako drvo smrzne tijekom zime, brzo se oporavi u proljeće.
3. Rano plodonošenje i dozrijevanje plodova.
4. Visoke stope prinosa.
5. Mala veličina stabla omogućuje uzgoj voćaka na malim površinama.

Također, prednosti sorte uključuju mogućnost djelomičnog samooprašivanja.

Nedostaci:

1. Kruške ove sorte preferiraju vrlo vlažno tlo. Nedovoljna vlažnost negativno utječe na okus ploda.
2. Berba zrelog voća otpada.
3. Plodovi nisu prikladni za dugotrajno skladištenje niti za transport na velike udaljenosti.
4. Za povećanje prinosa, sorti Severianka potrebni su oprašivači.

Napomena: Kruške sadrže ogromnu količinu vitamina i hranjivih tvari potrebnih za pravilno funkcioniranje ljudskog tijela.

Dimenzije stabla

Kruške rastu sporo, dosežući maksimalnu visinu od 5 do 6 metara tek u dobi od 14 do 15 godina. Mlade biljke su srednje veličine sa širokom, raširenom, zaobljenom krošnjom. Bočni izbojci i grane brzo rastu, ali ne stvaraju gustu krošnju. Lisne ploške su ovalne, zašiljene na vrhovima i nazubljene uz rubove, te su tamnozelene.

Kora stabla je glatka i srebrno-siva.

Ovisno o klimatskim uvjetima i agrotehnologiji, životni vijek voćne kulture kreće se od 30 do 65 godina.

Sve o plodonošenju

Drveće počinje plodonositi u drugoj do četvrtoj godini rasta na otvorenom tlu. Prinosi se povećavaju svake godine. Sedmogodišnje stablo može dati do 20-25 kg zrelih plodova. Zrela stabla mogu dati do 100 kg plodova.

Zreli plodovi su male do srednje veličine, težine do 120 g. Kora je gusta, debela i zelenkasto-žućkaste boje, ponekad s blagim ružičastim odsjajem.

Pulpa ploda je hrskava, sočnog, slatko-kiselog okusa i blago kiselkastog okusa.

Važno! Sorta Severianka jedna je od rijetkih kojoj nije potreban mir za plodonošenje. Stablo cvjeta i daje plodove svake godine.

Cvjetanje i oprašivači

Iako je sorta Severianka sposobna za samooprašivanje, to se događa samo djelomično i čini ne više od 35% ukupne mase jajnika.

Za povećanje prinosa voća, voćkama su potrebni susjedi oprašivači. Bilo koja sorta kruške sa sličnim vremenom cvjetanja može poslužiti u toj ulozi.

Sjeverni rododendron cvjeta krajem travnja, prije pojave lišća. Na drvetu se pojavljuju veliki cvatovi koji se rascvjetaju u bijele cvjetove.

Razdoblje dozrijevanja i berba

Plodovi potpuno sazrijevaju do sredine kolovoza. Moraju se brzo brati, inače će otpasti. Zrele kruške mogu se čuvati najviše dva tjedna, nakon čega meso potamni i postaje nejestivo.

Kako bi se produžio rok trajanja uroda, berba počinje 6-8 dana prije pune zrelosti. Nakon berbe, plod se čuva na hladnom i tamnom mjestu gdje će se čuvati 1,5-2 mjeseca.

Napomena: Kada potpuno sazriju, plodovi potpuno padaju sa stabala u roku od 1-2 dana.

Područje primjene voća

Kruška Severianka je univerzalna sorta; plod se konzumira i sirov i prerađen.

Voće se koristi za izradu slastica, dodaje se pecivima i salatama. Iskusni domaći kuhari također prave džemove, kompote, konzerve, suše ih i zamrzavaju.

Imunitet na bolesti

Prilikom razvoja hibridne sorte voćnih kultura, uzeta je u obzir i povećana prirodna imunost na gljivične infekcije i štetnike.

Severyanka je otporna na većinu virusnih i gljivičnih bolesti i rijetko je napadaju štetnici.

Važno! Nakon oštrih, hladnih zima, drveće je često podložno bakterijskim infekcijama. Lišće i mladi izdanci prvi su pogođeni.

Otpornost na zimu i otpornost na sušu

Voćke ove sorte dobro podnose hladne, oštre zime. Čak i ako biljka smrzne, brzo se oporavi u proljeće i počinje rasti i razvijati se.

Sorta nije osobito otporna na sušu. Dugotrajne suše negativno utječu na zrenje i okus plodova.

Vrste kulture i opis

Visoka otpornost na jake mrazeve i bolesti, izvrsni prinosi i brzo plodonošenje. Ove kvalitete kruške Severyanka postale su glavni poticaj uzgajivačima da nastave razvijati nove hibridne sorte.

Crvenih obraza

Ova hibridna sorta voća uspješno se uzgaja u umjerenim i sjevernim klimama. Stabla su otporna na mraz i praktički imuna na gljivične i bakterijske napade. Plodovi su srednje veličine, s jarko crvenim rumenilom i sočnim, slatko-kiselim mesom.

Jakovleva

Visokorodna sorta. Plodovi počinju rađati u 3. ili 4. godini rasta. Plodovi su srednje veličine, žućkastozeleni, hrskavog mesa i sočnog, slatkog okusa. Dozrijevaju u prvih deset dana kolovoza.

Ljeto

Stabla srednje veličine sa širokom, raširenom krošnjom. Produktivnost je visoka, a plodonošenje počinje u drugoj ili trećoj godini rasta. Plodovi su srednje veličine, težine 80 do 90 grama, žutozelene boje, povremeno s blagim ružičastim odsjajem. Vrijeme berbe je prva polovica kolovoza. Plodovi imaju hrskavo, sočno i slatko, kremasto meso.

Sadnja, uzgoj i njega

Za uzgoj Severjanke odaberite suhe, ravne, dobro osvijetljene i od vjetra zaštićene parcele. Razina podzemne vode trebala bi biti najmanje 2-2,5 metra iznad razine tla.

Nažalost, sadnice kruške Severyanka ne prodaju se u rasadnicima, pa ćete sadni materijal morati potražiti od iskusnih vrtlara. Prilikom odabira sadnice pažljivo pregledajte rizom na gljivične infekcije i oštećenja.

Raspored i dimenzije rupa za sadnju

Kruška se sadi u rastresitom, plodnom tlu s neutralnim sadržajem kiseline.

Prostor za sadnju sadnica priprema se 3-4 tjedna prije početka radova.

1. Na prekopanom i rastresitom području iskopajte rupu duboku i široku najmanje 80 cm.
2. Na dno rupe postavlja se drenažni sloj od sitnog kamenja ili drobljenog kamena.
3. Sljedeći sloj je humus pomiješan sa zemljom i mineralnim gnojivima. Od mješavine zemlje pravi se mali humak.
4. Rupa se temeljito navlaži i ostavi do početka sadnje.

Prije sadnje sadnice, postavite kolac u središte rupe kako biste poduprli stablo. Kolac se uklanja nakon što se biljka čvrsto ukorijeni u tlu.

Udaljenost između stabala

Udaljenost između sadnica temelji se na veličini zrelog stabla. Širina krošnje Severjanke doseže do 6 m, tako da udaljenost između rupa i redova treba biti najmanje 5 m.

Vrijeme i tehnologija sadnje

Sadnice se sade u otvoreni teren ovisno o klimi regije. U južnim i umjerenim geografskim širinama drveće se sadi u jesen. U sjevernim klimama sadnja se obavlja u rano proljeće kako bi se sadnicama dalo vremena da se učvrste i ukorijene prije zimskih mrazeva.

Prije sadnje, sadnice stavite u posudu s glineno-vodenom suspenzijom i ostavite 6-8 sati. Nakon što se rizomi natopi, tretirajte ih antibakterijskom otopinom.

1. Sadnica se stavlja u pripremljenu rupu s plodnom zemljom i gnojivom.
2. Korijenje biljke je ravnomjerno raspoređeno u rupi.
3. Prilikom punjenja korijena zemljom obratite pozornost na odsutnost praznina.
4. Tlo ispod sadnice se zbija i temeljito navlaži, a stablo se veže za klin.

Važno! Ako sadite sadnicu u jesen, područje oko debla prekrijte debelim slojem humusa ili gnoja kako biste spriječili smrzavanje korijenovog sustava.

Sezonsko zalijevanje

Nedovoljna vlažnost tla utječe na kvalitetu i količinu uroda. U nedostatku oborina, navodnjavanje se provodi tjedno, pri čemu se korijenje zalijeva dovoljnom količinom vode kako bi se osigurala odgovarajuća vlažnost.

Drveće se obično zalijeva jednom mjesečno. Voćke se obilno zalijevaju u jesen, prije prvog mraza.

Preljev

Voćkama je potrebna dodatna prehrana i hranjive tvari. Na početku vegetacije, kruške se prihranjuju složenim mineralnim gnojivima. U jesen se u tlo dodaje humus. Organska gnojiva primjenjuju se jednom u 3-4 godine prije zimskog mirovanja.

Pomlađivanje i formiranje krune

Prvo orezivanje kruške obavlja se odmah nakon sadnje sadnice, a zatim jednom godišnje. U proljeće se na glavnom deblu formiraju slojevi od 4-6 skeletnih grana, a preostali izdanci se orezuju.

Zrela i stara stabla podvrgavaju se pomlađujućem orezivanju. Obrezuju se stare, suhe i grane koje se savijaju prema unutra. Što se više nepotrebnih grana oreže, to će bolje rasti novi izdanci.

Sanitarna rezidba i tretmani

Tijekom sanitarne rezidbe uklanjaju se sve slomljene, oštećene, mrazom oštećene i abnormalno rastuće grane, a rezovi se tretiraju vrtnim smolom. Sanitarna rezidba se izvodi u kasnu jesen.

Briga za krug debla

Pravilna njega područja debla uključuje rahljenje tla, uklanjanje korova i malčiranje tla.

Najbolje je prorahliti tlo i ukloniti korov nakon zalijevanja. Rastresito tlo zadržava vlagu i obogaćuje rizome kisikom.

Malčiranje se provodi u jesen. Debeli sloj humusa, treseta i piljevine rasprostire se oko debla. Deblo se zatim prekriva suhim lišćem ili smrekovim granama.

Trebam li ga pokriti za zimu?

Sorta kruške Severyanka je voćna kultura otporna na mraz i ne zahtijeva dodatnu izolaciju tijekom zimskog razdoblja ako se slijede sve upute za njegu.

Metode razmnožavanja

Hibridne sorte voćaka razmnožavaju se vegetativno cijepljenjem i reznicama.

Kada se razmnožava sjemenom, sortne karakteristike matične biljke se ne prenose.

Recenzije vrtlara o sorti

Kirill Andreevich 43 godine. Nizhnekamsk.

Naše su zime oštre, a ljeta nisu uvijek topla. Do nedavno sam smatrao uzgoj kruške nemogućim snom. Ispostavilo se da sam bio u krivu. Susjed mi je ne samo objasnio da je to moguće, već mi je i dao reznicu sorte kruške otporne na mraz, Severjanke. Već četiri godine na mom imanju raste prekrasna kruška, koja je prošle godine čak i rodila. Zahtijeva minimalnu njegu; ne smrzava se zimi, a smrznute grane brzo odumiru.

Larisa Sergejevna, 39 godina. Moskovska oblast.

Severjanka raste u našoj dači već više od 20 godina. Svih ovih godina nikada nismo ostali bez uroda. Stablo je otporno na sve štetočine i bolesti i nikada nije uzrokovalo probleme.

Igor Viktorovich 50 godina. Iževsk.

Neki prijatelji uzgajivači preporučili su mi da posadim sjeverni bor. Rekli su da je sjeverni bor Krasnoščokaja savršen za našu klimu. Prije tri godine sam s velikim poteškoćama pronašao sadnicu. Stablo još nije rodilo, ali prezimljuje sasvim dobro.