Opis bijelog kupusa Brigadir F1, uzgoj i njega

Bijeli kupus Brigadir F1 francuske poljoprivredne tvrtke HM.CLAUSE SA poznat je u Rusiji kao dobar, obećavajući hibrid sa stabilnim plodonošenjem. Sorta je 2010. godine uvrštena u Državni registar uzgojnih dostignuća Rusije i preporučuje se za uzgoj u raznim regijama zemlje.

Opće karakteristike biljke

Biljke kupusa Brigadier su kompaktne, s relativno kratkim, čvrstim stabljikama i robusnim korijenovim sustavom. U rastresitom tlu privatnih vrtova, čak ni to ne sprječava prevrtanje teških glavica, pa se preporučuje okopavanje biljaka tijekom cijele sezone.

Rozeta je horizontalna, a listovi su rašireni, ali imaju vrlo kratke peteljke. To omogućuje kupusu sorte Brigadier da zauzima minimalno prostora u vrtnoj gredici. Nadalje, listovi ne padaju prema tlu kako stare, što smanjuje uzgajivačev rad i vrijeme provedeno u grabljanju starog lišća.

Hibrid Brigadier otporan je na temperaturne fluktuacije tijekom cijele sezone i lako podnosi dugotrajne nepovoljne uvjete okoline, poput dugotrajnih kiša ili vrućeg, suhog vremena.

Kupus je relativno nezahtjevan kada je u pitanju zalijevanje i može podnijeti blagu sušu bez usporavanja rasta. U zatvorenom prostoru, mlade sadnice treba zalijevati svakodnevno ako nema prirodnih oborina, ali kako biljke sazrijevaju, dovoljno je obilno zalijevanje svakih 5-7 dana.

Sorta kupusa Brigadir otporna je na fuzarijsku bolest i praktički je ne pogađa ova bolest. Rijetko je napadaju tripsi, a voštani listovi otporni su na napade lisnih uši. Jedna od najvrjednijih karakteristika hibrida Brigadir je niska osjetljivost na pucanje glavice. Čak i u kišovitom ljetu, zreo kupus, spreman za berbu, ostaje dobro očuvan na trsu 2-3 tjedna.

Po kvadratnom metru može se posaditi četiri do pet biljaka kupusa Brigadir. To omogućuje prinos od približno 15 kg po jedinici površine. Ovaj prinos se može povećati pravilnom njegom i pravovremenim zalijevanjem. Po prinosu, sorta Brigadir nadmašuje klasične ruske sorte Podarok, Nadežda i Favorit.

Pogledajte Također

Opis najboljih sorti kupusa za [godinu] za različite regije

Čitaj

Svojstva potrošača

Sorta kupusa Brigadier je srednje kasna sorta. Vrijeme berbe je 120-130 dana od klijanja. Kupus formira okruglu, gotovo sferičnu glavicu, prekrivenu sivozelenim, gusto zbijenim listovima. Rubovi brakteja mogu se uvijati prema gore.

Gustoća glavice je među najvišima. Na Closeovoj ljestvici ocjenjuje se s 4,8. Kada se prereže, takva glavica izgleda čvrsto, a gornji sloj se ne popušta pri ručnom pritisku. Čak i male glavice kupusa dosežu prosječnu težinu od 2,5-4 kg. Najveći kupus uzgojen kod kuće može težiti i do 5 kg.

Glava kupusa je snježnobijela kada se prereže, s blago zelenkastom nijansom uz rub. Tijekom obrade ostaje vrlo malo otpada: unutarnji dio stabljike je kratak, ne doseže ni 1/3 promjera glavice. Zbog nedostatka peteljki, listovi kupusa su posebno osjetljivi. Tanki su i čvrsto stisnuti, te ne ostavljaju žilave ili velike komade prilikom usitnjavanja.

Sadržaj šećera u povrću je niži nego kod standardne sorte Slava. Međutim, to malo utječe na okus kupusa; karakterizira se kao sladak ili blago sladak. Okus je potpuno bez gorčine.

Glavna upotreba kupusa je svježa konzumacija u salatama i jelima od kupusa. Nježni listovi bez stabljike idealni su za punjene sarme s mesom ili povrćem. Hrskava, nježna tekstura kupusa čini ga prikladnim za salate s grubo nasjeckanim povrćem. Nasjeckani listovi koriste se u toplim jelima poput boršča, bigosa, složenaca ili palačinki.

Ova sorta je pogodna za pripremu zimnice na razne načine. Brigadir je idealan za tradicionalno kiseljenje. Bez obzira na veličinu narezanog kupusa, kiseli kupus ne sadrži tvrde stabljike. Glave se mogu kiseliti čak i kada su prerezane na polovice ili četvrtine. Ova metoda sprječava njihovo raspadanje ili gnjecanje.

Pogledajte Također

Je li moguće saditi i uzgajati kupus u srpnju ili krajem lipnja?

Čitaj

Osim kiseljenja, brigadni kupus se kiseli, reže ili reže, te se koristi u zimskim salatama i predjelima. Glavice se mogu konzervirati i cijele. Svježe glavice kupusa mogu se čuvati do proljeća.

Poljoprivredna tehnologija sorte

Sadnice kupusa treba sijati otprilike 30-45 dana prije presađivanja na stalno mjesto. Izbjegavajte predugo držanje sadnica u posudama, jer se nakon presađivanja ne ukorjenjuju dobro. Optimalna dob za sadnju u zemlju je kada imaju 5-6 listova rozete.

Sjeme kupusa Brigadier morat ćete kupovati svake godine. Hibridna biljka neće zadržati osobine svojih roditelja prilikom proizvodnje vlastitog sjemena. Međutim, kupnja sjemena oslobađa vrtlara potrebe za pripremom sadnica za sjetvu: one su često već tretirane kemikalijama i enkapsulirane u kapsulu koja sadrži hranjive tvari bitne za rast sadnice tijekom početnog razdoblja nakon klijanja. Ove sjemenke razlikuju se po boji: obojene su i nalikuju perlicama.

Možete kupiti gotovu zemlju, ali mnogi vrtlari je sami pripremaju od jednakih dijelova humusa, sitnog pijeska i vrtne zemlje. Kako bi smanjili kiselost i obogatili smjesu kalcijem, dodaju mljevenu kredu ili ljuske jaja (1 žlica na 5 kg supstrata).

Tlo možete dezinficirati pečenjem u pećnici ili namakanjem u posebnim otopinama (Fitosporin ili kalijev permanganat). Najlakši način je napraviti vruću otopinu kalijevog permanganata otapanjem kristala u kipućoj vodi dok se ne dobije tamno ružičasta tekućina. Tlo koje je već razasuto po kutijama natopite otopinom, a zatim je pustite da se ohladi.

Raspršite sjeme po površini vlažne zemlje i prekrijte slojem suhog pijeska ili supstrata. Sloj sjemena ne smije biti veći od 0,5 cm, jer su sjemenke prilično male. Pokrijte kutiju plastičnom folijom s rupama za cirkulaciju zraka i stavite je na toplo mjesto (+25°C) da klija. U tim uvjetima, klice kupusa mogu se pojaviti već za 2-3 dana. Nakon toga uklonite foliju.

Pogledajte Također

Kako kontrolirati lisne uši na kupusu tradicionalnim metodama i nekemijskim tretmanima

Čitaj

Mlade sadnice ne treba zalijevati prvih nekoliko dana. Međutim, kako se tlo suši do dubine od 0,5 cm, zalijevajte ih toplom vodom s dodatkom kalijevog permanganata (svijetloružičasta otopina). Nakon toga redovito zalijevajte, ovisno o tome koliko je tlo suho.

Kada sadnice razviju 2-3 lista, treba ih presaditi, sadeći ih duboko do kotiledona. Mogu se presaditi u pojedinačne posude ili u zajedničku kutiju, koristeći uzorak 5x5 cm. Nakon toga, nastavite redovito zalijevati sadnice. Ne zahtijevaju dodatno gnojivo.

U tlo dodajte jednu kantu komposta po kvadratnom metru, zajedno sa složenim gnojivom koje sadrži kalij i fosfor, kao i mikroelemente (sumpor, bor, kobalt itd.). Kako biste spriječili rast korijena, vapnite tlo posipanjem 1-1,5 kg dolomitnog brašna ili krede po kvadratnom metru ispod tla.

Prije sadnje na otvoreno, preporučuje se da se kutije stave van na nekoliko dana kako bi se kupus aklimatizirao na sunčevu svjetlost. Nepripremljene sadnice ne smiju se saditi jer će izgorjeti od sunca. Sadite u rasporedu 40x40 cm. Otprilike tjedan dana nakon presađivanja, mlade biljke treba zakopati zemljom.

Povezane objave:

Sadnja, uzgoj i briga za cvjetaču na otvorenom terenu i u staklenicima Zašto listovi kupusa venu u vrtu i što učiniti Zašto kupus raste visoko u vrtu i što se može učiniti po tom pitanju? Uzgoj i briga za kineski kupus na otvorenom terenu i u staklenicima Opis najboljih sorti kupusa za 2025. godinu za različite regije Zašto listovi kupusa postaju ljubičasti i što se može učiniti kako bi se to liječilo? Opis bolesti i štetnika cvjetače, metode liječenja i suzbijanja Korištenje kalcijevog nitrata za kupus, kako ga hraniti i stopa primjene