Unatoč tome što je globalno tržište preplavljeno mnoštvom sorti krumpira s različitim vremenima dozrijevanja, moderni uzgajivači neprestano nastoje razviti nove sorte. Uostalom, poslovanje zahtijeva inovacije. I tako su prije dvadeset godina njemački uzgajivači uspjeli razviti novu sortu, Karatop.
Podrijetlo sorte krumpira Karatop
Sortu su 1998. godine razvili njemački stručnjaci za uzgoj. Početkom 2000. godine ovlašteni službenici unijeli su ovu sortu krumpira u jedinstveni državni registar za svaku regiju Rusije.

Njemački uzgajivači godinama su pokušavali razviti sortu korjenastog povrća koja bi se značajno razlikovala od svojih ranih srodnika. Nakon brojnih pokušaja uspjeli su razviti sortu Karatop, koja je izuzetno rana, otporna na bolesti i ima izvrstan okus.
Opis i karakteristike krumpira
Glavna odlika ove sorte krumpira je ubrzani rast. Vrlo je ranozrela sorta. Berba počinje pedeset dana nakon klijanja. Stabljika je poluuspravna, a grm srednje visine.

Glavne karakteristike uključuju sljedeće:
- odsutnost plavo-ljubičaste boje;
- prosječna veličina međulista;
- vrhovi su zelene boje;
- mali broj bijelih cvjetova tijekom cvatnje;
- visoka razina produktivnosti;
- ukupan broj korijenskih usjeva iz svakog grma je do 30 komada;
- visoka otpornost na neke bolesti koje pogađaju plodove i stabljike;
- otporan na razne vrste mehaničkih oštećenja;
- može se čuvati dulje vrijeme (pod uvjetom da se čuva na toplom mjestu).
Karatop daje isti prinos bez obzira na vrstu tla u kojem je posađen. Vrijedi napomenuti da ova sorta ne podnosi dobro sušu.

Gomolji krumpira Karatop također imaju neke prepoznatljive karakteristike od drugih sorti.
- Sferni oblik korjenastog povrća.
- Kora je žuta.
- Površina je glatka, bez nepravilnosti.
- Pulpa ima srednjezrnatu strukturu.
- Lako se čisti mehanički.
- Pojedinačni gomolj teži od 70 do 110 grama.
Prednosti i nedostaci
Sorta krumpira Karatop postala je vrlo popularna zbog svojih brojnih prednosti.
- Visoka razina produktivnosti.
- Nepretenciozan prema vrsti tla u kojem će rasti.
- Otporan na neke bolesti koje pogađaju biljke.
- Ima dobar tržišni izgled.

Slijede neki od negativnih aspekata krumpira:
- povećana potreba za obilnim zalijevanjem;
- ima nisku otpornost na kasnu plamenjaču.
Uzgoj
Uzgoj ove sorte uključuje stvaranje optimalnih uvjeta okoline kako bi se zadovoljile potrebe kultivirane biljke. Polje za sadnju treba pripremiti u ranu jesen, uklanjajući biljne ostatke i duboko kopajući.
Gnojivo treba dodavati tijekom kopanja. To je kako bi se osiguralo da gomolji dobiju sve što im je potrebno za uspješan rast i razvoj.
Kako klijati sjeme
Kako bi se osigurala dobra žetva, Karatop je potrebno proklijati prije sadnje u otvoreno tlo.

Za to će vam trebati zemlja, kutija srednje veličine i samo sjeme.
- Na dno plitke posude ulijte navlaženu zemlju (debljine do 3 cm). Osigurajte da prosječna temperatura tla ne padne ispod 15 stupnjeva Celzija.
- Gomolji se polažu s okom okrenutim prema gore.
- Napunite posudu zemljom do debljine do 3 cm. Imajte na umu da broj slojeva u jednoj kutiji ne smije biti veći od tri.
- Napunjena kutija se postavlja u osvijetljenu prostoriju.
Za poboljšanje klijanja preporučuje se korištenje bakrenog sulfata. Omjer je 1 gram bakrenog sulfata na pola kante vode (5 litara).
Pravilna sadnja krumpira
Kao što je gore spomenuto, ova sorta uspijeva u bilo kojoj vrsti tla. Sadnja uključuje nekoliko faza. Prvo se kopaju rovovi. Širina između rovova treba biti najmanje 65 cm, a udaljenost između gomolja u rovovima treba biti najmanje 40 cm. Nakon sadnje, gomolje treba prekriti slojem zemlje od tri centimetra.

Ključne točke njege
Briga za posađene gomolje ove sorte ne razlikuje se mnogo od brige za druge sorte ranog zrenja. Jednostavno slijedite ove korake:
- rahljenje tla;
- obrađivanje polja;
- obilno zalijevanje;
- gnojenje.
Zalijevanje i gnojenje
Zbog otpornosti na bolest crne noge, gomolji zahtijevaju adekvatno zalijevanje. Ne podnose visoke temperature ni sušu, ali dobro reagiraju na redovito zalijevanje. Gredice treba zalijevati barem dva puta svakih sedam dana.

Ključne hranjive tvari u gnojidbi su kalij i fosfor. Prije cvatnje treba primijeniti gnojivo koje sadrži fosfor, a nakon cvatnje kalij, što poboljšava prinos.
Rahljanje i plijevljenje
Pratite tlo. Prvo rahljenje se obavlja 6 dana nakon sadnje. Plijevljenje i rahljenje trebaju biti redoviti kako bi se voće zaštitilo od korova i trave te kako bi se zadržala vlažnost tla.
Okopavanje
Svaku sadnicu treba zakopati zemljom kako bi se zaštitila od rasta trave i proljetnih mrazeva. Glavna opasnost je nagli pad temperature noću i neočekivani mrazevi. Iskusni vrtlari preporučuju korištenje sloja tresetnih mrvica debljine do 4 cm.

Bolesti i štetnici
Ova sorta ima snažan imunitet na većinu bolesti i štetnika. Kultivirana biljka otporna je na viruse A i Y, rak te pjegave i zlatne nematode. Međutim, korijen je osjetljiv na kasnu palež. Da biste to spriječili, gomolje tretirajte fungicidom.
Žetva
Žetva se skuplja šezdesetog dana, ali ako želite dobiti ranu žetvu, onda ovaj postupak treba provesti 10-12 dana ranije.
- Grm se iskopa lopatom, nakon čega se plodovi odabiru.
- Krumpir se polaže na mjesto izloženo izravnoj sunčevoj svjetlosti da se osuši.
- Nakon toga, žetva se čuva u tamnoj, prozračenoj prostoriji tri tjedna kako bi dozrela.

Okus i upotreba
Kultivirana biljka se koristi u kuhanju. Može se kuhati (kuhati, pržiti), puniti ili zamrzavati. Povrće se koristi kao sastojak u salatama, juhama i glavnim jelima. Potrošači kažu da krumpir ima izvrstan okus bez obzira na način pripreme.
Recenzije vrtlara
Roman Gordienko, 56 godina, Harkov
Pozdrav. Želio bih podijeliti svoje osobno iskustvo uzgoja krumpira Karatop. Godinama uzgajam razno povrće, uključujući i krumpir. Isprobao sam Karatop. Korjenasto povrće je sazrelo nakon dva mjeseca, požnjeli smo urod i odlučili ga probati. Krumpir ima nježan okus i ne raspada se nakon kuhanja. Toplo ga preporučujem.
Vasilisa Plužnikova, 64 godine, Krasnodar
Pozdrav svima. Već oko pet godina uzgajam sortu krumpira Karatop. Jako sam zadovoljan prinosom i okusom krumpira nakon kuhanja. Također mi je drago što, zahvaljujući otpornosti sorte na bolesti, korijenje uvijek ostaje cijelo i neoštećeno. Sve u svemu, preporučujem svima da probaju; nećete požaliti.
Kirill Andreev, 67 godina, Voronjež
Pozdrav! Slučajno sam saznao za Karatop. Birao sam krumpir za sadnju (htio sam isprobati nešto novo) i prodavač mi je preporučio ovu sortu. Mogu reći da sam jako zadovoljan svojim izborom. Korjenasto povrće je veliko, a okus izvrstan. I usput, bio sam zadovoljan i time koliko ga je lako uzgajati i koliko brzo dozrijeva.










