Opis i karakteristike sorte ogrozda Yantarny, sadnja i njega

Ogrozd s pravom zauzima mjesto među omiljenim voćnim kulturama vrtlara, poljoprivrednika i povrtlara. Ovaj bobičasti grm ne zahtijeva puno održavanja, otporan je na vremenske uvjete i lako se razmnožava. Njegovi plodovi ne samo da imaju izvrstan okus, već sadrže i brojne korisne vitamine i minerale. Sorta ogrozda Yantarny je provjerena bobičasta kultura koja se aktivno uzgaja na farmama i vrtnim parcelama već više od 60 godina.

Pa što je toliko posebno kod ove sorte ogrozda da nije izgubila svoju popularnost nakon toliko godina? Hajdemo saznati.

Povijest razvoja sorte

Jantarni ogrozd uzgojen je otvorenim oprašivanjem sredinom prošlog stoljeća. Razvoj ove nove kulture bobičastog voća pokrenula je M.A. Pavlova, vodeća uzgajivačica na Moskovskoj akademiji znanosti Timiryazev.

Rad je uključivao europsku sortu bobičastog voća English Yellow.

Kao rezultat dugogodišnjeg eksperimenta, znanstvenici su postigli rezultate i razvili sortu ogrozda otpornu na mraz, visokorodnu, s povećanim imunitetom na bolesti i izvrsnim okusnim karakteristikama.

Voćna kultura nije službeno registrirana u državi. Međutim, rasadnici nastavljaju uzgajati ovaj bobičasti grm, uspješno ga uzgajajući i komercijalno i u privatnim vrtovima i povrtnjacima.

Opis grma i bobica

Za uzgoj zdravih i plodnih grmova bobičastog voća potrebno je temeljito se upoznati s karakteristikama sorte ogrozda Yantarny.

1. Grmovi rastu snažno, rašireni, gusti, do 1,8 m visine.
2. Oštri trnjevi se formiraju na dugim izbojcima, što je tipično za voćne kulture.
3. Listovi su mali i bogate zelene boje.
4. Bobice su velike, do 5 g, prekrasne jantarne boje s bijelim inkluzijama, ovalne.
5. Pulpa je sočna, slatka, s blagim okusom i aromom meda, skrivena ispod tanke, ali guste kožice.

Važno! Plodovi ne padaju s grmlja kada sazriju, što značajno povećava vrijeme berbe.

Karakteristike

Ogrozd Yantarny je desertna sorta, preporučena za svježu konzumaciju. Zahvaljujući radu uzgajivača, ova sorta je stekla najbolja svojstva i karakteristike bobičastog voća, što je čini pogodnom za uzgoj diljem Rusije i susjednih zemalja.

Produktivnost

Prinos voćaka izravno ovisi o klimatskim uvjetima, poštivanju pravila sadnje i naknadnoj njezi.

Jedan grm daje do 8 kg zrelih, zdravih bobica. Međutim, uz pravilnu agrotehniku, prinos se može povećati na 10-12 kg po biljci.

Važno! Jantarni ogrozd je samooprašujuća sorta i ne zahtijeva oprašivače s obližnjih biljaka.

Otpornost na sušu i zimska otpornost

Usjev bobičastog voća može izdržati i jake mrazeve i kratkotrajnu sušu.

U dugim, hladnim zimama, korijenje grma može preživjeti temperature i do -40 stupnjeva Celzija. Ako se ne zaštite pravilno, grane i izdanci mogu se smrznuti. Uklonite ih u proljeće i biljka će se brzo oporaviti.

Ogrozd je biljka koja voli vlagu; dugotrajni nedostatak kiše i navodnjavanja negativno utječe na prinos i veličinu bobica.

Otpornost na bolesti i štetočine

Prilikom razvoja sorte Yantarny, uzgajivači su postigli poboljšanu otpornost na gljivične i virusne bolesti. Grm također rijetko napadaju lisne uši.

Prirodni imunitet može zaštititi bobičasto voće od bolesti i štetnika samo ako se o njemu pravilno i pravovremeno brine.

Razdoblje dozrijevanja

Ogrozd Yantarny je ranozrevajuća sorta. U južnim klimama prve bobice dozrijevaju sredinom lipnja, dok u sjevernim regijama berba počinje u prvoj polovici kolovoza.

Grm počinje donositi plodove u drugoj godini rasta na otvorenom. Ogrozd je dugovječna biljka, pa čak i grmovi stari 30 do 40 godina daju velike, sočne i ukusne bobice.

Prenosivost

Prilikom uzgoja usjeva u industrijskim razmjerima, berba počinje 5-7 dana prije nego što plodovi potpuno sazriju, što povećava rok trajanja bobica i mogućnost prijevoza na velike udaljenosti.

Uvjeti uzgoja

Za uzgoj ogrozda odaberite ravne, sunčane, suhe parcele zaštićene od propuha i udara sjevernog vjetra.

Bobičasto voće preferira lagano, plodno tlo s neutralnim sadržajem kiseline i vlage.

Ne preporučuje se sadnja biljaka u nizinama i močvarnom tlu, a razina podzemne vode na lokaciji treba biti najmanje 1,5 m od površine tla.

Vrijeme sadnje sadnica bobičastog voća određeno je vremenskim uvjetima uzgojne regije.

Jantarni ogrozd je nepretenciozna biljka; sadnice se brzo ukorijenjuju u proljeće, ljeto i jesen.

Razlika između datuma sadnje leži u početku razdoblja plodonošenja biljke. Ako se ogrozd sadi u proljeće, prva berba će se pojaviti tek godinu dana kasnije. Međutim, nakon jesenske sadnje, bobice se beru ljeti.

Važno! Ako je tlo prezasićeno vlagom, nezrele bobice će puknuti i pasti s grmlja.

Značajke slijetanja

Prvi korak za dobivanje visokokvalitetne i obilne žetve bobica je odabir pravih zdravih i jakih sadnica.

Preporučuje se kupnja sadnog materijala u rasadnicima ili vrtnim centrima. Prilikom kupnje sadnice obratite posebnu pozornost na izgled biljke i rizoma.

1. Stabljika ogrozda treba biti ravna, bez očitih oštećenja ili zbijenosti, a prisutnost pupova ili listova je obavezna.
2. Korijenje je dobro navlaženo, bez izraslina ili slomljenih dijelova i dobro razvijeno.
3. Najbolje je kupiti dvogodišnje sadnice. Ove biljke se brzo ukorijene, prihvate i rastu.
4. 10-12 sati prije sadnje u otvoreno tlo, korijenje biljke se namače u posudi s vodom, a zatim tretira antibakterijskim sredstvima i stimulansom rasta.

Zemljište za ogrozd priprema se 3-4 tjedna prije planiranih sadnih radova.

1. Tlo se kopa do dubine od 35-40 cm, istovremeno uklanjajući korov i korijenje.
2. Krevet je temeljito rahljen.
3. U tlo se dodaje humus, organska i mineralna gnojiva. Pjeskovito tlo se miješa s tresetom i humusom, dok se glinovito tlo nadopunjuje riječnim pijeskom i kompostom.
4. Na pripremljenom području kopaju se rupe za sadnju duboke i široke 35-40 cm.
5. Razmak između sadnica održava se unutar 1,5 m, između redova od 2 do 2,5 m.
6. Na dno rupe stavljam sloj drenaže i dodajem plodnu zemlju.
7. Sadnica pripremljena za sadnju postavlja se u središte rupe u okomitom položaju.
8. Korijenje je ravnomjerno raspoređeno u rupi i prekriveno zemljom.
9. Tlo ispod zasađenog grma se zbija i obilno zalijeva.
10. Nakon sadnje ogrozda, krug debla se malčira mješavinom piljevine i treseta ili humusa.

Važno! Odmah nakon sadnje, orežite sadnice, ostavljajući 4-5 pupova na deblu.

Upute za njegu

Da bi grm bobičastog voća zdravo rastao, brzo se razvijao i obilno donosio plodove, biljka zahtijeva pravovremene i kompetentne poljoprivredne prakse.

Ova bobičasta kultura zahtijeva zalijevanje tijekom razdoblja zametanja i dozrijevanja plodova. Tijekom ostatka godine biljka se zalijeva po potrebi, nakon što se gornji sloj tla osuši.

Savjet! Zalijevajte ogrozd samo toplom, ustaljenom vodom, brzinom od 30-40 litara po grmu.

Uz mjere navodnjavanja provode se rahljenje tla i uklanjanje korova.

Podrška

Grmovi ogrozda brzo rastu, s dugim, raširenim granama i izbojcima. U drugoj ili trećoj godini rasta, biljka bobičastog voća zahtijeva dodatnu potporu. Da bi se to postiglo, kolci se zabijaju oko biljke i povezuju drvenim ili metalnim daskama, za koje se grm veže.

Preljev

Prvo hranjenje ogrozda provodi se u proljeće, korištenjem organskih i dušičnih gnojiva.

Tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja jajnika, grmovima nedostaje fosfora i kalija.

U jesen se bobičasto voće gnoji organskim i mineralnim gnojivima.

Važno! Dušična gnojiva potiču razvoj zelene biljne tvari i potiskuju plodonošenje, pa se koriste samo na samom početku vegetacijske sezone.

Obrezivanje grmlja

Kako bi se povećao prinos voćaka, grmlje se orezuje svake godine.

Grm se oblikuje tijekom prve 3-4 godine rasta. U kasnu jesen sve grane i izdanci se skraćuju za otprilike 2/3.

Nakon pete godine rasta ogrozda provodi se samo sanitarna i pomlađujuća rezidba, pri čemu se uklanjaju sve suhe, slomljene, smrznute i oštećene grane i izdanci.

Nakon postupka orezivanja, odrezana područja tretiraju se posebnim pripravcima ili vrtnim gnojivom.

Reprodukcija

Za razmnožavanje grmova bobičastog voća koriste se vegetativne metode za dobivanje sadnica.

Najčešća metoda razmnožavanja ogrozda Yantarny, prema vrtlarima i poljoprivrednicima, je razmnožavanje ukorjenjivanjem reznica dobivenih iz mladih izdanaka.

Također, voćne kulture se razmnožavaju raslojavanjem.

Da biste to učinili, početkom ljeta odaberite snažne, zdrave donje grane sa zrelog grma i savijte ih prema tlu. Slojevi se učvršćuju i prekrivaju zemljom, ostavljajući vrh biljke iznad površine tla. U ranu jesen, sloj se iskopava i odvaja od matičnog grma, zajedno s korijenjem koje se formiralo. Gotova sadnica se postavlja kao samostalna biljka u zasebnu rupu za sadnju.

Priprema za zimu

S početkom jeseni, ogrozd se počinje pripremati za zimsko mirovanje.

Grmlje se obilno zalijeva, provodi se sanitarna rezidba, tlo se gnoji organskim i mineralnim tvarima, krug debla se čisti od suhog lišća, krhotina i malči debelim slojem humusa ili treseta s piljevinom.

Čim padne prvi snijeg, ispod grma se stvara visoki snježni nanos.

U regijama s hladnim zimama biljke su dodatno prekrivene posebnim materijalom.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Ako se ne pridržavate njege i poljoprivrednih praksi, jantarni ogrozd je osjetljiv na određene vrste gljivica, virusa i štetnika.

Kako bi se izbjegli problemi, u rano proljeće, prije početka vegetacijske sezone, grm se tretira fungicidima i insekticidima, a koriste se i narodne metode za borbu protiv bolesti i štetnika.

Sadnja češnjaka, luka, žitarica, mente ili nevena pored usjeva bobičastog voća pomoći će u održavanju zdravlja i produktivnosti ogrozda.

Prednosti i nedostaci

Nakon detaljnog opisa karakteristika, sadnje, uzgoja i uputa za njegu sorte ogrozda Yantarny, možete jasno prepoznati sve prednosti i nedostatke ove voćne kulture, a tek onda odlučiti hoćete li je uzgajati u vlastitom vrtu.

Prednosti:

1. Produženo razdoblje plodonošenja.
2. Lako se brinuti.
3. Sposobnost samooprašivanja.
4. Otpornost na mraz i nagle promjene temperature.
5. Visoke stope prinosa sorte.
6. Povećan imunitet na bolesti i štetočine.
7. Dug rok trajanja tehnički zrelih plodova i mogućnost prijevoza na velike udaljenosti.
8. Izvrsne okusne kvalitete, univerzalna namjena bobica.

Druge prednosti sorte uključuju dugi vijek trajanja bobičastog voća i puno plodonošenje čak i starih biljaka.

Nedostaci:

1. Oštre trnje otežavaju njegu biljaka i berbu.
2. Rašireni grmovi zauzimaju puno prostora, što otežava uzgoj bobica na malim površinama.
3. Kada su zrak i tlo previše vlažni, lišće puca i otpada s grmlja.

Ali čak i uz ove nedostatke, čak i početnik vrtlar, poljoprivrednik ili hortikulturist može uspjeti uzgojiti ogrozd Yantarny.

Žetva i skladištenje

Žetva sorte ogrozda Yantarny ovisi o klimatskim uvjetima uzgojne regije.

U južnim geografskim širinama radovi se izvode od kraja lipnja do sredine srpnja. U sjevernim klimama bobice se beru u kolovozu.

Prilikom berbe plodova, budite svjesni oštrih trnja na granama biljke i nosite debele rukavice.

Svježe bobice mogu se čuvati do 5 dana na sobnoj temperaturi i do 10 dana u hladnjaku. Da biste ogrozd sačuvali dulje vrijeme, čuvajte ga u prostranim posudama i zamrznite.

Važno! Zamrzavanjem se čuvaju svi vitamini i hranjive tvari u voću.

Područja primjene

Ova desertna sorta bobičastog voća preporučuje se za svježu konzumaciju.

Ogrozd se također koristi za izradu džemova, konzervi, marmelada, kompota, domaćeg vina i likera. Ogrozd se dodaje i slasticama, desertima i mliječnim proizvodima.

Ogrozd sadrži visok sadržaj minerala, makro- i mikroelemenata, vitamina i antioksidansa, koji su neophodni za pravilno funkcioniranje tijela.