Opis engleske metvice i karakteristika biljke, pravila sadnje i njege, bolesti

Metvica je višegodišnja biljka osvježavajućeg okusa i ugodnog mirisa. Koristi se u raznim područjima: kuhanju, medicini, kozmetologiji i jednostavno kao ukras. Metvica dolazi u mnogim varijantama, svaka sa svojim jedinstvenim karakteristikama. Jedna od najpoznatijih varijanti je čili metvica, poznata i kao engleska metvica. Pogledajmo pobliže kako se ova varijanta razlikuje od drugih i kako je najbolje uzgajati.

Karakteristike sorte

Englesku mentu možete razlikovati od ostalih sorti po sljedećim karakteristikama:

1. Ima jak miris i ostavlja osjećaj ledene svježine prilikom konzumiranja.
2. Listovi su oblikovani poput kokošjeg jajeta i zašiljeni su na vrhu.
3. Biljka ima male cvjetove s vijencem boje lila.
4. Biljka doseže visinu od 1 metra.
5. Korijenov sustav nije dubok i nalazi se blizu površine.
6. Metvica cvjeta od lipnja do kraja rujna.
7. Postoje dvije vrste: bijela i crna.

Uvjeti uzgoja engleske mente

Ljubitelji mente koji je žele uzgajati u svojim vrtovima trebali bi obratiti pozornost na sljedeće informacije:

1. Metvica je biljka koja voli sunce i ne podnosi dobro sušu. Stoga obavezno prskajte njezine listove za suhih dana.
2. Mentu je najbolje saditi u tlu bogatom dušikom. Međutim, to ne znači da je treba pretjerano gnojiti. Prekomjerno gnojivo može rezultirati smeđim, hrđavim premazom.
3. Temperatura od +19°C smatra se ugodnom za rast. ^O.
4. Što je niža temperatura okoline, to je niži sadržaj mentola u lišću, što će značajno utjecati na okus biljke.
5. Biljka lako podnosi zime do -25 ^O, ako na tlu ima barem 20 centimetara snijega. Ako nema snijega, ugodna temperatura bit će -10 .

Napomena! Ako tlo na gradilištu duboko smrzne i temperatura padne ispod -10 , biljke će umrijeti.

Vrijeme sadnje

Prije sadnje mente, potrebno je odrediti uvjete uzgoja. Ako je uzgajate u zatvorenom prostoru, ne morate se brinuti o određenim datumima; biljku možete sigurno posaditi kad god vam odgovara.

Biljke uzgojene u vrtu zahtjevnije su u pogledu vremena sadnje, iako to nije kritično. Najbolje vrijeme smatra se od sredine travnja do početka lipnja. Ako ne možete ispoštovati ovaj rok, ne brinite. Metvica je otporna na mraz i može se saditi čak i u ranu jesen, kada se tlo već počinje hladiti.

Priprema sadnog materijala

Sjemenke mente su prilično zahtjevne i imaju slabu stopu preživljavanja. Kupnjom paketića sjemena možete dobiti samo 1-2 biljke. Samostalno sakupljanje sjemena se ne preporučuje, jer će to oduzeti dosta vremena i može pogrešno procijeniti njihovu spremnost za sadnju. To će rezultirati neuspjelom žetvom i gubitkom vremena.

Ako ne želite kupiti sadnice u specijaliziranoj trgovini, možete koristiti mlade izdanke koji se formiraju na odrasloj biljci. Nožem odvojite mladi izdanak od biljke i stavite ga u čašu s vodom. Nakon nekog vremena počet će se formirati korijenov sustav. Nakon što korijenje dosegne duljinu od 5 centimetara, sadnice se mogu presaditi u tlo.

Priprema mjesta za slijetanje

Tlo na kojem će metvica rasti temeljito se prekopava do dubine od najmanje 20 centimetara. Ako je tlo pretjerano vlažno, posebno ako se podzemna voda nalazi blizu površine, potrebno je stvoriti dodatni jastuk od tla. Iako metvica uspijeva na vlazi, prekomjerna vlaga joj neće učiniti ništa dobro.

Nakon što je tlo pripremljeno, gnoji se sljedećim tvarima:

• za 1 metar površine trebat će vam oko 3 kilograma humusa;
• Osim humusa, dodajte 15 grama amonijevog nitrata i drveni pepeo. Potrebno vam je oko 2 žlice pepela.

Ove radnje su izvrsne ne samo za mentu, već za bilo koju višegodišnju biljku.

Sadnja usjeva

Slijetanje se provodi na sljedeći način:

1. Potrebno je napraviti brazde u tlu, čija će udaljenost između biti najmanje 25 centimetara.
2. Sjemenke su mu male, pa za lakšu sadnju koristite posebnu špricu za sjetvu. Možete koristiti i obični štapić sa šiljastim krajem.
3. Sjeme se sadi u tlo na dubinu od 5 centimetara i prekriva zemljom, nakon čega se pažljivo zalijeva.
4. Pazite da vlaga ne ispere tlo i ne izloži sjeme.
5. Nakon što izdanci dosegnu visinu od 6 centimetara, mogu se sigurno presaditi u vrtne gredice.

Pravila za brigu o menti

Metvica je biljka koju je lako uzgajati, a vrtlari koji je žele uzgajati u svojim vrtovima imaju sreće. Neće morati provoditi sate mučeći se s gredicama, osiguravajući optimalne uvjete za rast svojih usjeva. Sve što trebaju učiniti je slijediti standardni postupak i metvica će rasti do savršenstva.

Važno! Biljke se mogu uzgajati na jednom mjestu do 5 godina. Nakon tog razdoblja treba ih ponovno zasaditi.

Zalijevanje

Ne postoje posebne smjernice za zalijevanje. Dovoljno je obilno zaliti područje i paziti da tlo nije previše suho ili previše mokro. Inače ne bi trebalo biti problema. Imajte na umu da će višak vlage uzrokovati truljenje korijena, a sušna razdoblja će smanjiti okus proizvoda.

Rahljanje i plijevljenje

Rahljajte tlo i plijevite ga barem jednom mjesečno. Ovaj raspored omogućit će usjevu da apsorbira maksimalnu količinu hranjivih tvari iz tla. To će ubrzati rast usjeva, što će rezultirati ukusnim i hranjivim proizvodom.

Bolesti i štetnici

Sljedeće bolesti su tipične za englesku metvicu:

1. Pepelnica. Možete je se riješiti tako da u jesen prekopate tlo i navlažite ga vodom i koloidnim sumporom.
2. Na lišću se pojavljuju smeđe mrlje. Bordoška mješavina pomoći će u njihovom uklanjanju.
3. Infekcija korijena mikroplazmom. Presađivanje zdravih biljaka na novo mjesto i uništavanje zaraženih izdanaka pomoći će.

Sljedeći štetnici mogu ometati rast biljaka:

• uš;
• buha od mente;
• žičnjaka.

Možete se boriti protiv njih uz pomoć posebnih tvari koje uništavaju organizme štetne za mentu.

Prikupljanje i skladištenje

Prilikom berbe nemojte ručno čupati stabljike; odrežite ih nožem ili škarama. Odrežite najviše jednu trećinu biljke, po mogućnosti po suhom vremenu, navečer. Za čaj od mente, možete početi s berbom u rano proljeće.

Najbolje vrijeme za berbu smatra se početkom srpnja. Mentu treba brati s parcele najviše tri puta mjesečno.