Opis sorte krastavca Čajkovski F1 i karakteristike plodova

Krastavac Čajkovski F1, opisan kao krastavac izvrsnog okusa, smatra se hibridom poznate nizozemske sorte Kibriya. Sorta je poboljšana kako bi zadovoljila potrebe domaćih vrtlara i lokalne uvjete uzgoja.

Karakteristike biljke

Hibrid prve generacije, Čajkovski, je partenokarpski. Loze proizvode pretežno ženske cvjetove. Jajnici se formiraju bez pomoći insekata oprašivača. Čajkovski krastavci su pogodni za uzgoj u zatvorenom i na otvorenom; na njihov prinos ne utječu vremenski uvjeti ili let pčela i bumbara.

Krastavac Čajkovski F1 plodi u grozdovima, formirajući do pet jajnika u pazuhu jednog lista. Prinosi dosežu 50 kg po kvadratnom metru tijekom vegetacije. Loze podnose i jaku vrućinu i hladne, dugotrajne kiše.

Karakteristike vrtlara ukazuju na to da je sorta otporna na gljivične bolesti (pepelnica, trulež korijena, kladosporioza itd.) i lako preživljava stres zbog naglih temperaturnih fluktuacija.

Od sjetve sjemena do prvih plodova prođe 35-45 dana. Glavno razdoblje plodonošenja počinje nakon još 3-5 dana i nastavlja se do mraza. Biljka je zahtjevna u pogledu sadržaja minerala u tlu i gnojidbe.

Loze su srednje duljine, dosežu 2-2,5 m. Kada se uzgajaju u stakleniku, krastavce je potrebno oblikovati i vezati za rešetku. Na otvorenom tlu, loze se mogu oblikovati uz tlo ili oblikovati u 2-3 grane, pritišćući vrh mladog krastavca iznad 4. ili 5. lista. Ova metoda omogućuje da jedna biljka proizvede veći urod.

Karakteristike voća

Sorta Čajkovski je plod tipa kornišona, male veličine (do 12 cm) i težine 60-70 g. Preporučuje se svakodnevno branje plodova, iako čak i ako se kratko ostave na trsovima, ne postaju preveliki niti se u njima stvaraju šupljine. Sjemenke u partenokarpnim plodovima praktički su nerazvijene.

Kora je tamnozelena, bez svjetlijih zona i jednoliko obojena duž cijele dužine ploda. Zeleni plod prekriven je brojnim malim izraslinama s oštrim, prozirnim bodljama. Kako plod raste, izrasline postaju rjeđe i manje uočljive.

Tijekom transporta, krastavac Čajkovski zadržava svoj tržišni izgled 2-3 dana, zadržavajući bodlje i ugodan sjaj. Kod kuće se može čuvati u hladnjaku bez gubitka okusa nekoliko dana.

Visok rok trajanja i transportabilnost čine hibridne krastavce atraktivnim za poljoprivrednike koji proizvode rano povrće.

Meso je čvrsto i hrskavo. Boja ima svijetlozelenu nijansu, s kremastim ili bijelim središtem. Okus je izvrstan. Vrtlari primjećuju sladak okus mesa krastavca i njegovu bogatu, karakterističnu aromu. Ove kvalitete ostaju nepromijenjene čak i kada se beru prezreli krastavci.

Čajkovski krastavci su izvrsni za jelo svježi. Rani krastavci mogu se koristiti za stvaranje raznih salata, miješajući ih s drugim povrćem i sastojcima. Također su savršeni za izradu elegantnih predjela, tortilja i kanapea. Tanke kriške krastavca dobro se slažu sa sastojcima za sendviče.

Višak proizvoda može se sačuvati za buduću upotrebu. Asortiman konzerviranih grickalica od krastavaca je širok: krastavci se kisele za zimu i za lagano posoljenu konzumaciju ljeti, te se uključuju u plate s ukiseljenim povrćem. Previše veliki krastavci mogu se koristiti za kiseljenje. krastavci su ukusni gurmanski kiseli krastavci i salate. Oguljena i sjemenkama očišćena pulpa može se čak uključiti u lečo.

Kako uzgojiti dobar urod krastavaca?

Mjesto za gredicu krastavaca treba odabrati tako da prima najmanje 12 sati sunca dnevno. Međutim, puno sunce nije korisno za krastavce, pa bi tijekom sredine dana (od 12 do 16 sati) gredicu trebalo zasjeniti visokim drvetom ili umjetnim zasadima visokih kultura (rajčica na rešetki, kukuruz itd.). Tlo treba biti rastresito i propusno za vodu i zrak.

Na ljetnoj kućici Za krastavce se često uređuju tople gredice, stavljajući sloj komposta ili gnoja ispod. Krastavci najbolje rastu u tim uvjetima, jer tlo ostaje toplo čak i tijekom hladnih udara, što zeleni izdanci dobro podnose, ali korijenov sustav biljke ne. Tople gredice su prikladne za uzgoj i ranih krastavaca i onih za kasnoljetnu berbu.

Vrijeme sadnje u otvoreni teren određuje se zagrijavanjem tla: na dubini od 10 cm temperatura ne smije pasti ispod 16°C, čak ni noću. U izoliranim gredicama i povišenim gredicama takvi se uvjeti mogu postići krajem svibnja ili početkom lipnja.

Za zaštitu od ponovljenih mrazeva, preko ovih nasada postavljaju se žičani lukovi, a preko njih se rasteže plastična folija ili lutrasil. Kako se vrijeme zagrijava, pokrov se može ukloniti. Za kasnoljetnu berbu najbolje je sijati krastavce početkom srpnja. Imat će dovoljno vremena za rast i proizvodnju većine svog uroda prije nego što nastupi hladno vrijeme.

Krastavci se sade u staklenik ili rasadnik mnogo ranije. Pogodni uvjeti u zatvorenom prostoru stvaraju se već do sredine svibnja. Sezona tamo završava 3-4 tjedna kasnije. U stakleniku se krastavci mogu sijati i za uzgoj u zatvorenom prostoru i kao sadnice za presađivanje u vrtne gredice početkom lipnja. Metoda sadnje također pomaže u dobivanju ranog uroda na otvorenom.

Uz primjenu cijelog niza gnojiva prilikom kopanja gredica, tijekom sezone provode se četiri dodatne primjene gnojidbe, što omogućuje dobivanje više tržišno vrijednih proizvoda:

• 1 žlica uree na 10 litara vode u dobi od 2-3 lista, 0,5 litara po grmu;
• ponovite gnojidbu dušikom nakon 2 tjedna, dodajte 1 litru po sadnici;
• kada se pojave prvi cvjetovi, dodajte kalij i fosfor u obliku 500 g drvenog pepela na 10 l ili 15 g kalijevog sulfata i 25 g superfosfata na 10 l, 1 l po biljci;
• provedite isto hranjenje nakon 2 tjedna.

Prilikom odabira gotove smjese za krastavce tijekom razdoblja plodonošenja, važno je zapamtiti da višak dušika u tlu smanjuje prinos i potiče nakupljanje nitrata u plodu.