Kada saditi krastavce na otvorenom tlu u Sibiru, kako ih uzgajati i koje su najbolje sorte

Krastavci vole toplinu i sunce, ali uzgoj ove popularne kulture u Sibiru je izazovan zbog klime. Dobar urod krastavaca na otvorenom tlu Sibira moguć je samo strogim pridržavanjem poljoprivrednih praksi. Uzgajivači su pomogli sibirskim vrtlarima stvaranjem sorti krastavaca s kratkim sezonama rasta i povećanom otpornošću na hladnoću. Pogledajmo koje su sorte prikladne za uzgoj u regiji i kako dobiti obilan urod na otvorenom tlu.

Klimatski uvjeti regije

Ljeto u Sibiru stiže kasno, a temperature mogu znatno pasti krajem proljeća i početkom ljeta, što se ne sviđa krastavcima koji vole toplinu. Mnogi vrtlari u Sibiru radije uzgajaju krastavce u staklenicima kako bi osigurali dosljedan urod.

Ali krastavce možete uzgajati i bez staklenika, a mnogi vrtlari dobivaju prekrasne krastavce na otvorenom tlu.

Važno: jedan od potrebnih uvjeta za dobar rast i plodnost krastavaca je izbor mjesta za gredice.

U uvjetima ne previše vrućih, kratkih ljeta i povratka hladnog vremena, ovo je jedan od uvjeta za uspjeh. Kako odabrati mjesto za gredice:

1. Za gredice krastavaca najbolje je odabrati padine okrenute prema jugu, sa zaštitom na sjevernoj strani. Nadstrešnica ili ograda mogu se koristiti za blokiranje protoka hladnog zraka s Arktika. Važno je da ne zasjenjuju grmlje.
2. Ne biste trebali birati niska područja gdje voda teče; tlo se dugo ne zagrijava i stvaraju se lokve.
3. Mjesto bi trebalo biti na suncu cijeli dan.
4. Gredice krastavaca su raspoređene od zapada prema istoku kako bi se osigurala osvijetljenost tijekom cijelog dana.

Odabir pravog mjesto za sadnju krastavaca, možete im pomoći da rastu i razvijaju se bez puno truda. Krastavci ne podnose propuh, pa zaštićeno područje pruža ugodne uvjete za biljke.

Koje se sorte preporučuju za Sibir?

Uzgajivači su priskočili u pomoć vrtlarima stvaranjem hibrida i sorti koje uzimaju u obzir ključne karakteristike sibirskog vremena i omogućuju dobar urod krastavaca. Dobiveni krastavci usporedivi su po kvaliteti s onima uzgojenim u toplijim regijama.

Glavni zahtjevi za uzgoj u Sibiru su kratka vegetacijska sezona, ujednačena žetva i povećana otpornost na hladnoću. Sibirski vrtlari usvojili su mnoge sorte krastavaca razvijene za središnje i sjeverne regije, čija klima nije ništa bolja od njihove.

Navedimo dvije tvrtke specijalizirane za proizvodnju sjemena za regiju: „Semena Altaya“ i „Sibirsky Sad“.

Rane sorte

Svaki vrtlar teži ranom urodu krastavaca, a popularne sorte im u tome pomažu:

• Alliance je jedna od ranih sorti oprašivanih pčelama, težina krastavaca je do 115 grama, dobro se skladište i transportiraju;
• Altai rano - plodovi se pojavljuju za 38-50 dana, sočni i slatki;
• Muromsky 36 – krastavci dozrijevaju za rekordnih 36-40 dana, a odlikuju se slatkim okusom i malom veličinom (6-8 centimetara);
• Travanj – krastavci narastu do 15-22 centimetra, ne žute, a s četvornog metra se ubere do 22 kilograma;
• Herman – krastavci ne narastu veći od 100 grama, cilindričnog su oblika.

Rane sorte su popularne u Sibiru, jer nema puno nade za dugo ljeto.

Sredina sezone

Krastavci srednje sezone mogu se smatrati posljednjim usjevom sezone u Sibiru. Sadnja kasnih sorti nije preporučljiva jer neće imati vremena rasti i sazrijevati na otvorenom.

Napomenimo popularne sorte i hibride srednjeg dozrijevanja - Rafael, Stepnoy, Konkurent, Atlet, Topolyok, Edinstvo.

Visokorodne kulture

Sljedeće sorte smatraju se najproduktivnijima za Sibir:

• Stanovnik za vrijeme leta;
• Travanj;
• Krijesnica;
• Brigantina;
• Gusto;
• Prvak.

Mnoge vrste krastavaca daju dobar urod uz pravilnu njegu.

Krastavci za otvoreno tlo

Sljedeće sorte daju dobre prinose i ukusne krastavce u uvjetima otvorenog tla u Sibiru:

• Altaj;
• Miranda;
• Apogej;
• Gusto;
• Brigantina;
• Serpentina;
• Klaudija;
• Kaskada.

Većina vrtlara počinje uzgajati svoje biljke u staklenicima, a nakon konačnog dolaska ljeta prenose grmlje na uzgoj na otvorenom.

Sorte za staklenike i rasadnike

Mnoge sorte krastavaca uspješno se uzgajaju u staklenicima i rasadnicima u sibirskoj regiji:

• Amur;
• Orfej;
• Hrabrost;
• Poklon;
• Adam;
• Anuška;
• Patty;
• Sjevernjak;
• Maša;
• Anjuta.

Uzgoj u staklenicima smanjuje ovisnost o vremenskim promjenama.

Samooprašujuće sorte

Među samooprašujućim sortama ističemo najbolje i najpopularnije među vrtlarima:

• Travanj. Plodovi su veliki - do 22 centimetra, težine 250 grama, nisu gorki, s do 12 jajnika po čvoru;
• Savez. Prinos: do 17 kilograma po kvadratnom metru, s krastavcima težine 120 grama;
• Emelya. Snažni grmovi, težina – 110-150 grama;
• Prijateljska obitelj. Berba je spremna za 48 dana, zeleni plodovi su teški do 90 grama, čvrsti i sočni;
• Alex. Plod ima male izbočine, teži do 90 grama, slatkog je okusa, bez gorčine;
• Amur. Mali krastavci (9 centimetara); koriste se za kiseljenje i svježi.

Hibridi German, Artist i Garland također imaju dobre okusne kvalitete.

Vez krastavaca

Krastavci koji formiraju grozdove jajnika popularni su među vrtlarima. Istaknimo najbolje sorte i hibride:

• Prijateljska obitelj - narastu do 12-12 centimetara, u grozdu ima 4-8 jajnika, nema gorčine;
• Labirint – dozrijeva za 40 dana, broj jajnika – do 5;
• Hit sezone. Krastavci – 12 centimetara, u svežnju – 3-6;
• Mrav;
• Skakavac;
• Buket.

Žetvu je lako sakupljati, zbog čega svi vrtlari vole ove sorte.

Najbolje sorte za Krasnojarsk

Sljedeće sorte su se našle na popisu najpogodnijih za uzgoj u regiji, kao i najproduktivnijih i najukusnijih:

• Muromski. Dozrijeva za samo 35-45 dana, idealan za kiseljenje;
• Zozulya. Glavna prednost je visok prinos; plodovi su dugi i ukusni, bez gorčine;
• Herman je pogodan za bilo koju metodu uzgoja i otporan je na bolesti tipične za sibirsku regiju;
• Altaj. Zelenilo je spremno za 38-50 dana; produktivno, izvrsnog okusa;
• Klavdija. Ova sorta je omiljena zbog ranog i obilnog uroda te mogućnosti korištenja u svježem stanju i za konzerviranje.

U Krasnojarsku se često uspješno uzgajaju sorte razvijene za toplije regije.

Sadnja biljke na otvorenom tlu i u stakleniku

Za sibirsku regiju važno je odabrati optimalno vrijeme sadnje kako bi se izbjeglo smrzavanje sadnica, a istovremeno osigurala željena vegetacijska sezona. Kratka ljeta otežavaju uzgoj kasnozrijevajućih sorti.

Istaknimo glavne uvjete za uspješan rast krastavca:

• prosječna dnevna temperatura trebala bi biti iznad 15°;
• kiselost tla – iznad pH 5,6;
• Teška ilovasta tla usporavaju rast zelenih dijelova i dovode do truljenja korijena; tlo je potrebno olakšati tresetom i piljevinom;
• Pokrivanje tla malčem, tamnom tkaninom ili filmom zagrijava korijenje i poboljšava vegetaciju.

Kada je vlažnost visoka, korijenje trune, biljka je pogođena gljivičnim infekcijama, a tlo zahtijeva drenažu.

Odabir sorti

Mnogi vrtlari radije biraju sibirske sorte i hibride, koji su idealni za njihove uvjete. Ali nemojte se ograničavati na njih; možete posaditi i druge sorte s kraćim vremenom dozrijevanja.

Prema vremenu zrenja, prikladne su dvije vrste: rana i srednja sezona. Grmoliki krastavci – niskog rasta, mnogi ih cijene zbog dosljedne žetve i očuvanja prostora za sadnju. Partenokarpske sorte popularne su u Sibiru jer dobro daju plodove u staklenicima. U hladnim uvjetima i s malo pčela, dobro daju plodove i na otvorenom tlu.

Većina ljetnih stanovnika sadi 3-4 sorte, godišnje zamjenjujući 1 poznatu sortu novim hibridom.

Priprema sjemena

Sjeme biste trebali kupiti od renomiranih proizvođača. Većina popularnih krastavaca su hibridi, tako da nećete moći sami nabaviti sjeme. Morat ćete se osloniti na tvrtke koje prodaju sjeme.

Prije sadnje, sjeme se sortira, a oštećeno, usitnjeno, sitno i ono koje se izgledom razlikuje od glavne mase se odbacuje.

Klijanje se testira u čaši slane vode; prazne sjemenke isplivaju na površinu. Otvrdnjavanje je također uobičajeno u Sibiru. Prije sadnje, sjemenke se dezinficiraju u svijetloj otopini kalijevog permanganata.

Sjetveni obrasci i tehnologija

Na otvorenom tlu krastavce je najbolje uzgajati u podignutim gredicama. Tlu treba puno vremena da se zagrije, a čekati da se potpuno odmrzne je gubljenje vremena. Gornji sloj tla se uklanja, a uklonjeno tlo se čisti od korijenja, korova i ličinki.

Zidovi su napravljeni od dasaka kako bi se zemlja držala na mjestu, a dodaje se sloj zemlje pomiješane s piljevinom, lišćem, vrhovima, borovim granama i sijenom. Uklonjena zemlja, olakšana tresetom, zatim se vraća na ovaj humak. Pripremljena gredica prekriva se tamnom krpom kako bi se zagrijala. Tlo se također priprema za sadnju sadnica u stakleniku.

Najbolja metoda sadnje za Sibir je priprema sadnica. Biljka se počinje razvijati u toplom i ugodnom okruženju, dobivajući snagu i zelenilo. Početnu fazu razvoja ne utječu vremenski uvjeti.

Gredice se izrađuju u jednostrukim ili dvostrukim redovima. Razmak između rupa ovisi o veličini biljke i kreće se od 35 do 50 centimetara. Kod sadnje u dvostruke redove, razmak između parnih redova je 50 do 60 centimetara. Razmak između redova je 80 do 90 centimetara.

Kod horizontalnog rasta, odnosno horizontalno, potrebno je osigurati prostor za stabljike koje će se penjati, granati i zauzimati veliku površinu. Kod vezanja za rešetku potrebno je unaprijed pripremiti materijal za njezinu izgradnju.

Vrijeme i pravila sadnje sadnica

Za sadnice pripremite posude s plodnom zemljom; sjeme se klija u vlažnoj krpi ili se sadi na suho. Sjeme se zakopava 2-3 centimetra u zemlju, zalijeva i prekriva izolacijskom folijom.

Sadnja u grijanim polikarbonatnim staklenicima počinje sredinom travnja. Krastavce treba saditi na otvorenom nakon 15. svibnja, kada prođe opasnost od jakog mraza. Najproduktivniji način za brzu berbu krastavaca na otvorenom je postavljanje obruča i pokrivanje gredica plastikom kako bi se osigurala stalna toplina.

Važno: područje za sadnju krastavaca mora se redovito mijenjati; najbolje kulture koje uspijevaju na krastavcima su rajčice, mahunarke i kupus.

Kako se brinuti za grmlje

Krastavce je potrebno njegovati tijekom cijele sezone, redovito ih gnojiti i osiguravati da biljke nisu zaražene bolestima. Pridržavanje pravilnih uzgojnih praksi povećava prinose, što rezultira sočnim, ukusnim i bezgorkim krastavcima.

Zalijevanje i gnojenje

Krastavci ne vole ni previše ni premalo vlage. Zalijevajte ih 2-3 puta tjedno, a svakodnevno dok krastavci rastu. Za vrijeme obilnih kiša prestanite zalijevati i osigurajte pravilnu drenažu kako biste spriječili truljenje korijena. Tlo treba održavati vlažnim, a krastavce treba zalijevati štedljivo.

Gnojidba osigurava potrebne hranjive tvari i daje krastavcima snagu za zametanje plodova i rast krastavaca. Prva prihrana se obavlja 2-3 tjedna nakon sadnje, kada biljke počnu rasti, a zatim redovito, svakih 10 dana. Obično se primjenjuje kombinacija složenih mineralnih gnojiva s kalijem i fosforom, uz organsku tvar (pileći gnoj, kokošji gnoj).

Korovljenje i rahljenje tla

Tlo ispod krastavaca se rahli kada se gornji sloj tla osuši. Također je važno ukloniti korov koji prenosi bolesti. Rahljanje tla obogaćuje korijenov sustav kisikom. Malčiranje je dobra pomoć u njezi. Sprječava rast korova i sprječava isušivanje tla. Organska tvar, kada se prekopa, djeluje kao gnojivo.

Formiranje biča i štipanje

Grmlje se lako oblikuje kada se uzgaja na rešetki. Uzgoj vinove loze u horizontalnim gredicama je težak jer postoji rizik od loma stabljika i oštećenja jajnika.

Pravila štipanja:

• uklanjanje izdanaka iz pazuha listova kada klica naraste do 5 centimetara;
• odrezivanje donjeg lišća;
• uklanjanje izdanaka i jajnika s 3 donja čvora.

Neki vrtlari prakticiraju orezivanje gornjeg dijela grma, što omogućuje rast bočnih stabljika sa ženskim cvjetovima.

Suzbijanje insekata i bolesti

Tijekom cijele sezone pratite stanje biljaka kako biste rano otkrili bolesti i štetnike. Preventivno tretiranje grmlja fungicidima korisno je za sprječavanje razvoja gljivica, poput pepelnice i raznih vrsta truleži.

Grmlje se prska bakrenim sulfatom i drugim fungicidima. Insekticidi se koriste protiv štetnika (lisnih uši, paukovih grinja).

Važno: stimulansi rasta i gnojiva pomažu u povećanju otpornosti krastavaca na bolesti.

Savjeti iskusnih vrtlara o uzgoju krastavaca u Sibiru

Iskusni vrtlari nude sljedeće savjete o uzgoju krastavaca u sibirskim uvjetima.

Igor

"Nekoliko godina sam pokušavao uzgajati krastavce na otvorenom u Krasnojarskom kraju. Nisam mogao dobiti dosljedan urod, ponekad uopće nije bilo ničega. Sam sam izgradio staklenik od polikarbonata, slijedeći opis. Sada mogu saditi bilo koju sortu; prinos krastavca u potpunosti ovisi o njezi."

Inna

"Ovdje u Sibiru, krastavci se zgodno sade na otvorenom tlu za one koji svo vrijeme provode na svojoj vikendici, mogu pokriti i ukloniti plastiku te pratiti temperaturu. Za sve ostale, veliki urod može se postići samo u stakleniku."

Valentina

„Naše je tlo teško, pa idemo u borovu šumu, skupljamo borove ostatke i koristimo ih za olakšavanje tla. Krastavci sada puno bolje rastu. Sorte krastavaca biramo na temelju povratnih informacija od susjeda, kušamo ih i pratimo prinos.“

Mnogi sibirski vrtlari uspijevaju ubrati obilan urod svoje omiljene kulture. Krastavci se ne jedu samo svježi; uz pravu sortu i pažljivu njegu, daju obilje povrća za kiseljenje i konzerviranje. Kvaliteta sibirskih krastavaca ni na koji način nije lošija od onih uzgojenih u toplijim regijama.