Opis rajčice Gamayun, prinos i potrošačka svojstva

Rajčica Gamayun, čiji je prinos izuzetno ujednačen, može se uzgajati diljem Rusije. Dobro uspijeva i u sibirskim i u južnim regijama te se smatra jednom od preporučenih sorti za uzgoj u središnjoj Rusiji.

Glavne kvalitete sorte

Ovo je srednje rana kultura, spremna za berbu već u prvoj ili drugoj dekadi srpnja, čak i na otvorenom tlu. Od sjetve do prvih plodova potrebno je 100-105 dana. Rajčice dobro dozrijevaju na trsu, ali ako se beru nezreli plodovi, mogu se dodatno dozrijevati u kutijama na sobnoj temperaturi.

Sorta Gamayun F1 je svestrana i pogodna za staklenike i plastična skloništa, ali dobro podnosi i uvjete otvorenog tla. Povećana tolerancija na ljetne vrućine i sušu čini je idealnom za one koji posjećuju svoju vikendicu samo jednom ili dvaput tjedno. Ista ta kvaliteta omogućuje uzgoj rajčica Gamayun u stakleniku bez rizika da neki cvjetovi ostanu neoprašeni zbog visokih temperatura.

Grm je poludeterminantan, ali stabljika raste neograničeno. Tijekom sezone rajčica doseže 1,5-2 m, ovisno o uvjetima uzgoja. Preporučuje se vezanje za rešetku, formirajući 1-2 stabljike. Biljka je sklona bočnim izbojcima, stoga je potrebno redovito orezivanje. Izbjegavajte lomljenje izraslih izdanaka, jer to može oštetiti biljku rajčice. Izrasle bočne izdanke treba otrezati iznad prvog cvjetnog grozda.

Plodovi sorte Gamayun imaju sljedeća svojstva:

1. Kuglasti oblik je pogodan za konzerviranje. Ravnomjerno zrenje plodova u jednom grozdu omogućuje berbu velikih količina identičnih rajčica za zimsko skladištenje.
2. Jarko crvena, čvrsta i debela kožica rajčica ne puca tijekom zrenja ili kuhanja. Ista ta kvaliteta omogućuje im da se odupru patogenima makrosporioze tijekom kišnih sezona te da se dobro skladište i transportiraju.
3. Gusta, mesnata pulpa čini je idealnom za kiseljenje i mariniranje, jer se rajčice ne raspadaju i zadržavaju svoj oblik. Prilikom izrade sokova ili lecha, jarka boja omogućuje visokokvalitetan, lijepo obojen proizvod.
4. Rajčice imaju tipičan slatko-kiseli okus s izrazitom aromom. Izvrsne su u salatama, toplim jelima i umacima, a dobro drže oblik kada se napune.
5. Svaki grozd daje 5-7 identičnih, okruglih plodova težine 100-120 g svaki. Prosječni prinos po grmu je do 5 kg. Raspored sadnje 40x60 cm omogućuje visoke prinose po jedinici površine.

Sorta Gamayun karakterizira otpornost na fuzarij i kasnu plamenjaču. To pomaže u očuvanju uroda čak i bez kemijskog tretmana.

Kako uzgojiti dobru žetvu?

Sadnice se sije početkom travnja. Pri temperaturi tla od 25°C, sadnice niču za 4-7 dana. Nakon što se pojavi prvi pravi list, sadnice treba presaditi u kutije veličine 7x7 cm. Tijekom procesa uzgoja, sadnice je potrebno zalijevati na vrijeme toplom vodom s dodatkom kalijevog permanganata (svijetloružičasta otopina). Nakon zalijevanja, stabljike u blizini tla treba posuti drvenim pepelom.

Kako biste spriječili da rajčice postanu dugonoge, osigurajte im fluorescentnu rasvjetu. Dnevno svjetlo treba trajati najmanje 10 sati dnevno. To će im pomoći da rastu kratke i jake biljke.

Presađivanje u zemlju može se obaviti početkom svibnja (staklenik ili staklenik) ili početkom lipnja (otvorene gredice). Tjedan dana nakon sadnje, biljke prihranite kompleksnim mineralnim gnojivom prema uputama za proizvod. Kada se pojave prvi cvjetovi, prihranite fosforno-kalijevim gnojivom.

Recenzije vrtlara

Marina Viktorovna, Voronjež:

„Naše rajčice uvijek dobro rastu, ali u posebno sušnim godinama biljke pate od nedostatka vlage. Rajčice Gamayun pokazale su se otpornima na vrućinu i temperaturne fluktuacije u jesen. Plodovi se formiraju sve do mraza. Ali posebno mi se sviđa njihov oblik - savršeno okrugli.“

Valerija, Pskov:

„Svidjela mi se sorta krastavaca Gamayun; ujednačeni su i mali. Opis na pakiranju bio je točan. Izvrsni su za kiseljenje i mariniranje, posebno sorta s malim krastavcima. Od njih se dobivaju prekrasni konzervi. Čak sam napravila i sok. Ispao je bogato crvene boje, baš onako kako sam htjela.“

Roman, Novosibirsk:

„Sibirska klima smatra se rizičnom za poljoprivredu. Ali čak i u hladnim ljetima, Gamayunove rajčice daju obilje plodova. Ne dozrijevaju u zemlji; morate ih brati zelene, ali dobro dozrijevaju odmah u smočnici. Postoji samo jedna neugodnost: svake godine moram tražiti slično sjeme na prodaju. Čitao sam da se rajčice F1 ne mogu koristiti za sjeme, ali na pakiranju tako piše. Moja supruga konzervira ove rajčice za zimu. Vrlo su čvrste i ukusne. Također su odlične za salate; imaju klasičan okus.“