Rajčica Khlebosolny je srednje rana sorta uzgojena u Sibiru. Njena prilagodba lokalnim vremenskim uvjetima rezultira jakim imunitetom, što joj omogućuje uzgoj u oštrim klimama, uz postizanje obilnog uroda. Potražnja za ovom povrtnom kulturom posljedica je i izvrsnog okusa njenih plodova.
Opis sorte
Karakteristike rajčica Hospitable: grm zrelosti srednje sezone, determinantan, raširenog rasta s gustim zelenim lišćem. Biljka naraste do jednog metra visine, ali zahtijeva podvezivanje zbog velikih plodova, skupljenih u male grozdove. Jedna rajčica teži 600–1000 g. Okrugle, blago spljoštene rajčice s blagim rebrima prekrivene su čvrstom, ali nježnom, jarko crvenom korom. Šećerno meso s mesnatom, gustom teksturom ima slatkast okus.

Rast
Rast Uzgoj rajčice počinje pripremom sjemena:
- Da biste identificirali održivo sjeme, uronite ga u otopinu soli i pričekajte 10 minuta. Sve sjemenke koje isplivaju na površinu se odbacuju.
- Preostale sjemenke se peru i dezinficiraju slabom otopinom kalijevog permanganata.
- Sjemenski materijal se čuva u stimulatoru rasta.
- Sjemenke se kale u hladnjaku 24 sata, zamotane u krpu.
- Zagrijavati na temperaturi od 20 stupnjeva 5 sati.
Sjeme se sadi u mješavinu jednakih dijelova plodnog tla, treseta i riječnog pijeska, kojoj se doda šalica drvenog pepela i malo trulog kravljeg gnoja. Pripremljeno tlo se zalijeva jakom otopinom kalijevog permanganata i stavlja u kutije ili posude.

Površina se poravna i formiraju se brazde duboke jedan centimetar. Sjeme se stavlja u brazde u razmacima od 2 cm i prekriva zemljom. Posude se pokrivaju plastikom ili staklom i stavljaju u tamnu prostoriju na temperaturi od 25 stupnjeva Celzija.
Kada se pojave klice, poklopac se uklanja i prostorija se dobro osvjetljava s padom temperature na +15 stupnjeva.
Sadnice se zalijevaju rijetko, ali obilno pomoću raspršivača. Kada se formiraju dva prava lista, sadnice se presađuju u odvojene posude ili čašice, ostavljajući korijenovu balu pričvršćenu. Dva puta mjesečno biljkama se dodaje otopina napravljena od 200 grama pepela i 10 litara vode.
Tjedan dana prije sadnje rajčice na stalno mjesto potrebno je prethodno otvrdnjavanje.

Da biste to učinili, otvorite prozor, snizite temperaturu u sobi i iznesite sadnice van.
Sadnice se sade u staklenik u prvih deset dana svibnja, razmaknute 40 cm. Biljke se polažu pod kutom i prekrivaju zemljom kako bi se ojačao korijenov sustav. Proces sadnje završava zalijevanjem i malčiranjem kompostom ili piljevinom.
Značajke njege
Khlebosolnye rajčice se zalijevaju po potrebi, plijeve i pažljivo rahle kako bi se spriječilo stvaranje kore na površini tla. Okopavanje se preporučuje tijekom cvatnje i zrenja.

Primjena određenih gnojiva ovisi o fazi rasta biljke:
- gnojenje korijenske zone pepelom preporučljivo je tijekom cvatnje;
- tijekom razdoblja formiranja plodova priprema se otopina od jedne litre vode, borne kiseline i sode, uzima se po jedan gram;
- Fermentirani divizm se dodaje tijekom procesa rasta.
U uvjetima staklenika i staklenika, s nedovoljnom rasvjetom, grm se oblikuje u jedno deblo, osigurava mu se potpora i veže.
Prednosti i nedostaci
Opis pozitivnih svojstava Khlebosolnyh rajčica uključuje:
- otpornost na niske temperature;
- visoka razina klijanja sjemena;
- stabilan prinos;
- aktivno plodonošenje;
- niska osjetljivost na bolesti;
- jednostavna njega;
- izvrstan okus;
- krupnoplodni;
- prenosivost;
- atraktivan izgled;
- dugi rok trajanja;
- prijateljsko zrenje.

Prednost Khlebosolnyja je mogućnost samostalnog branja sjemena. Štoviše, sakupljeno sjeme ima gotovo 100%-tnu klijavost.
Karakteristike kulture ističu sljedeće nedostatke:
- raširene grmove treba vezati za potporu;
- Veličina plodova ne dopušta konzerviranje cijelih plodova.
Štetočine i bolesti
Uzgoj rajčica bez bolesti težak je, ali ostvariv zadatak. Sorta Khlebosolny poznata je po otpornosti na kasnu plamenjaču, ali je osjetljiva na trulež cvjetova i korijena. Prevencija uključuje dezinfekciju tla otopinom kalijevog permanganata, malčiranje i plijevljenje.

Štetočine koje predstavljaju opasnost za ovu sortu rajčice:
- štitasta mušica;
- uš;
- Koloradska buba;
- paukova grinja.
Za borbu protiv lisnih uši, obrišite lišće otopinom sapuna za pranje rublja. Ostali štetnici trebaju izbjegavati jutarnja ili večernja prskanja Fitosporinom.
Maglovito i sunčano vrijeme nije pogodno za prskanje, jer se na lišću pojavljuju opekline.
Žetva i skladištenje
Berba ružičaste rajčice Khlebosolny počinje 120 dana nakon sadnje. Jedan grm može dati 20 kg plodova.

Za potrebe skladištenja, žetva se mora provoditi u skladu sa sljedećim pravilima:
- plodove berite tijekom dana, kada se rosa osuši;
- soba bi trebala biti mračna;
- osigurati temperaturu ne višu od 10 stupnjeva iznad nule i vlažnost zraka do 82%;
- odabrati zdrave plodove bez znakova oštećenja;
- Stavite rajčice u drvene ili plastične posude, slojevito ih oblažući papirom ili suhom piljevinom (ne više od tri);
- Tjedno provjeravajte kućice za pokvarene rajčice.
Unatoč velikoj masi ploda, rajčice se mogu dugo čuvati.
Ova sorta se koristi za salate, ukrase i u raznim jelima, uključujući dijetalna i dječja jela. Ove rajčice su prikladne za izradu paste, soka, kečapa i umaka. Iako podnose toplinsku obradu, nisu prikladne za konzerviranje zbog svoje velike veličine.
Jednostavna i nezahtjevna sorta rajčice Khlebosolny lako se uzgaja, čak i za neiskusne vrtlare. Slijedeći preporuke proizvođača i slušajući recenzije iskusnih vrtlara, uvijek ćete imati obilnu žetvu.

Recenzije vrtlara
Inna Vasiljevna:
"Krupnoplodne rajčice sorte Khlebosolnye jedine su s kojima nemam problema. Glavni zahtjev je pravovremeno vezati grmove, a sve ostalo je minimalno. U pet godina uzgoja nismo imali niti jedan neuspjeh uroda."
Tamara:
"Ukusne, ogromne rajčice spremne su za jelo svaki dan. Slatko meso omogućuje vam da ih uberete direktno s trsa i jedete bez ikakvih dodataka, a zaista blistaju u salati. Desetak biljaka dovoljno je ne samo za svježu upotrebu koliko god želite, već i za zimske konzerve: sok, kečap. Također se dobro slažu s borščem, konzerviranim povrćem i ribom."
Vladimir Semenovič:
"Omiljena sorta moje obitelji! Čak bih je nazvala ranom, ne srednjom sezonom. Mesnata, ali sočna. Ako želite veće plodove, ostavite nekoliko jajnika u grozdu. Preveliki rastu čvornovati, dok su srednje veliki uredni i čisti."











