Mnogi vrtlari privlače se sadnjom Divovska rajčica Crvena. Velike sorte nalaze se u staklenicima ili vrtnim gredicama gdje vlasnici kuća prave sok ili pastu od ploda. Ova sorta, koju su uzgajivači razvili krajem 1980-ih, idealna je za takve svrhe. Od tada su ove rajčice postale vrlo popularne među vrtlarima koji uzgajaju rajčice za sebe i za prodaju.
Rajčica Red Giant je srednje rana sorta koja donosi plodove unutar 100-105 dana od sjetve sjemena za sadnice. Nakon 2-2,5 tjedna, rajčice počinju masovno dozrijevati. Karakteristike i opis sorte navedeni su u nastavku.
Što je divovska crvena rajčica?
Sorta Crveni div ima mnogo pozitivnih svojstava i samo jedan značajan nedostatak: rajčice se moraju preraditi odmah nakon branja, jer se brzo kvare. Inače, prema recenzijama vrtlara, rajčica Crveni div ima pozitivne kvalitete.

Opis rajčice:
- Savršeno se prilagođava uvjetima u staklenicima i otvorenim gredicama.
- Grmovi narastu do prosječne visine od 1,4–1,8 m, ali uz pravilnu njegu biljka može doseći visinu od 5 m. Stoga se preporučuje vezanje i stabljike i grozdova za rešetke ili kolce dok rastu.
- Grmovi su vrlo razgranati, s jednostavnim ili složenim četkicama.
- Sorta je otporna na bolesti i infekcije.
- Rajčice su velike, teže između 0,45 i 0,65 kg. Uz pravilnu njegu mogu doseći gigantske veličine.
- Rajčice imaju okrugli oblik, blago spljoštene na vrhu i dnu.
- Plodovi imaju ugodnu crvenu boju i karakterističan okus rajčice.
- Meso rajčice je sočno, crveno i slatko; kožica je debela, ali brzo puca kada sazrije.
- Jedan grm daje jajnik od 4-6 rajčica.
- Unutarnja struktura rajčice je višekomorna sa sjemenkama.
- Ne možete uzgajati više od 3-4 grma po 1 m².
- Prinos s jednog grma je 3, maksimalno 4 kg.

Sorta Giant Red Plum preporučuje se za uzgoj u vrtnim gredicama u središnjim i južnim regijama zemlje, dok je u regijama s hladnom i umjereno toplom klimom najbolje saditi sadnice u staklenicima i rasadnicima. Prinos rajčice, kako je navedeno u opisu vrtlara, neovisan je o geografskom položaju i mjestu sadnje.

Rajčice se koriste za pripremu salata, kečapa, umaka i sokova. Neki kuhari smatraju da sorta Red Giant nije prikladna za konzerviranje. Međutim, ako koristite rajčice i drugo povrće u raznim salatama koje zahtijevaju sitno nasjeckano povrće, onda je sasvim moguće koristiti rajčice za konzerviranje. Cijele rajčice su izvrsne za kiseljenje u bačvama.

Kako se uzgajaju rajčice?
Pogledajmo kako pravilno uzgajati rajčice. Prema recenzijama uzgajivača povrća, ključ za postizanje visokog prinosa je pravilna sadnja i njega rajčice Divovska šljiva.
Sjeme treba sijati u posude za sadnice krajem veljače ili početkom ožujka, ali prije toga sjemenski materijal mora proći poseban postupak obrade:
- Sjemenke se namaču pola sata u otopini kalijevog permanganata, zatim isperu tekućom vodom i osuše.
- Sjemenke treba zamotati u vlažnu krpu ili gazu i staviti na toplo mjesto nekoliko dana. Čim se pojave klice, sade se u tlo.
- Pripremite tlo za sjetvu. Na dno lonca ili posude stavite drenažni materijal, a na vrh dodajte smjesu za uzgoj sadnica.
- Neposredno prije sjetve, tlo se lagano zalije, te se u njemu naprave brazde duboke do 2 cm. Tek tada se mogu posaditi sjemenke koje se potom prekrivaju zemljom, a posude se prekrivaju plastičnom folijom ili staklom.
- Zalijevajte svaka tri dana. Čim se pojave klice, posude treba premjestiti na prozorsku dasku gdje su izložene izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Grmovi se presađuju u zemlju ili staklenik nakon 2-2,5 mjeseca. Tijekom vegetacije biljke se redovito zalijevaju, prihranjuju, gnoje i plijeve.










