Rajčica Lemon Giant zadivljuje svakoga tko prvi put vidi ovo čudo uzgoja: prekrasan oblik ploda i njegova neobična, živahna boja užitak su za oko. Vrtlari su okus sorte ocijenili kao vrlo dobar i izvrstan, a posebna svojstva mesa čine je prikladnom za djecu i dijetalnu prehranu.
Karakteristike sorte
Neodređena biljka s neograničenim rastom glavne stabljike, limunska rajčica doseže visinu od 2 metra kada se uzgaja u stakleniku, ali na otvorenom polju obično doseže samo 1,5 metara. Rast je umjetno ograničen kako bi se dobili veći, plodovi koji se lakše beru, a sazrijevaju sredinom kolovoza. Za zaustavljanje rasta koristi se jednostavno štipanje vrhova stabljika.

Grm je snažan, s opsežnim grananjem. Ove biljke moraju se oblikovati u 2-3 stabljike i vezati za rešetku. Zbog gustog lišća grma, vrtlari će morati ukloniti dio lišća u podnožju debla kako bi osigurali bolju ventilaciju i spriječili razvoj kasne plamenjače.
Rajčice Lemon Giant mogu se saditi i na otvorenom i u staklenicima bilo kojeg dizajna. Dobro podnose kratkotrajne padove temperature usred ljeta, podnose visoku vlažnost tla i prilagodljive su sušnim uvjetima. Ova sorta daje visoke prinose zahvaljujući velikoj veličini plodova, koji dosežu i do 10 kg po biljci.
Sorta rajčice Lemon Giant smatra se sortom srednje sezone (110-120 dana do berbe). Prve rajčice u stakleniku počinju dozrijevati krajem srpnja ili početkom kolovoza. Vrtlari primjećuju da se na otvorenom tlu rajčice razvijaju sporije i dozrijevaju 7-10 dana kasnije. Čak i u toploj jeseni, neke se rajčice beru nezrele.
<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
Rajčice Lemon Giant relativno su otporne na glavne bolesti velebilje (fuzarij, makrosporioza i druge). Međutim, kasna plamenjača u drugoj polovici ljeta oštećuje gotovo sve sorte rajčica koje rastu u vrtu do jeseni. Tijekom hladnih, kišnih sezona preporučuje se prskanje grmlja posebnim fungicidima kako bi se spriječila bolest. Slijedite upute za uporabu.
Plodovi sorte Lemon Giant
Grm stvara 4-5 grozdova s jajnicima, od kojih svaki sadrži 3-5 prilično velikih, okruglih ili srcolikih rajčica. Prosječni "limun" teži 400-500 g, ali pojedinačne rajčice premašuju taj prosjek i dosežu 700-800 g. Obično se formiraju na donjim granama.
Kora rajčice je čvrsta, ali ne i hrapava. Pouzdano štiti bobicu od pucanja tijekom zrenja, ali je praktički neprimjetna kada se jede svježa. Kora je jarko žuta i sjajna, nalikuje velikom limunu. U komercijalnoj zrelosti rajčice su zelene s tamnijom bazom. Lako se prevoze, zadržavajući svoj tržišni izgled nekoliko dana, čak i tijekom prijevoza na velike udaljenosti.

Pulpa sadrži visoku količinu suhe tvari i ima prekrasan okus i aromu. Karakteristike i opisi sorte, koje su dali oni koji su je posadili, također navode visok sadržaj šećera u bobicama. Rajčica s okusom limuna ima blag okus, ali kada se uzgaja u hladnim godišnjim dobima, može biti malo vodenasta i bezukusna.
Svijetlo, gotovo bezbojno meso sadrži vitamine, proteine i likopen, usporedivo s crvenim sortama. Međutim, zbog smanjene kiselosti soka i hipoalergenih svojstava svijetlo obojenog mesa, sorta Lemon Giant smatra se korisnom za one na dijeti. Tekstura mesa podsjeća na zrelu dinju: nježna i ugodna.
Kao i većina modernih sorti s velikim plodovima, Lemon Giant se klasificira kao rajčica za biftek. Ima malo sjemenskih komora, koje su gotovo nevidljive u mesnatoj jezgri ploda.

Kao sorta za salatu, ovi limunski divovi su ukusni u svježim salatama, prekrasno izgledaju narezani za svečane prigode i mogu se koristiti kao osnova za gurmanska predjela ili kao kriške sendviča. Njihov okus sličan rajčici i prozirno meso savršeni su za lagane umake gdje je poželjan dašak okusa.
Rajčice se mogu preraditi u sokove i piree za umake neobičnih svijetlih boja. Ovi nekonvencionalni proizvodi vrlo su popularni kod djece i korisni su za dijetalnu prehranu. Rajčice se mogu konzervirati samo kao predjela ili salate, narezati ih na kriške.
Agrotehnologija rajčice
Srednje zimska sorta Lemon Giant može se sijati za sadnice 70-90 dana prije presađivanja na stalno mjesto. Prije sjetve dezinficirajte tlo vrućom otopinom kalijevog permanganata: obilno zasitite tlo otopinom izravno u posudi. Možete sijati odmah nakon što se supstrat ohladi.

Rasporedite sjeme po površini tla i prekrijte ga suhim pijeskom na debljinu od 0,5 cm. Posudu prekrijte plastičnom folijom i stavite na toplo mjesto za klijanje. Na temperaturi od +25°C sjeme će proklijati za 4-5 dana.
Pustite mlade biljke da rastu 2-3 tjedna. Tijekom tog vremena važno je redovito zalijevati sadnice, sprječavajući previše isušivanja tla. Kako biste spriječili crnu nogu, lagano obojite vodu kalijevim permanganatom. Temperatura vode trebala bi biti približno ista kao i temperatura tla.
Kada biljke razviju 1-3 prava lista, treba ih pikirati, odnosno presaditi u pojedinačne posude promjera 5-7 cm. Prilikom presađivanja, rajčice se sade duboko do kotiledona. Nakon pikiranja, briga za rajčice sastoji se od redovitog i pravovremenog zalijevanja.
Limun Giant može se presaditi u staklenik sredinom svibnja. Za otvoreni teren, najbolje vrijeme za sadnju je nakon što prođe posljednji mraz. Rajčice sadite u rasporedu 40x50 cm. Tjedan dana nakon sadnje, biljke prihranite dušičnim gnojivima (nitroamofos, Kemira Plus itd.).
Kada se pojave prve cvjetne četke, dodajte fosforna i kalijeva gnojiva: superfosfat, kalijev nitrat ili gotove smjese za rajčice vrste Signor.











