Opis rano zrele i produktivne rajčice Unique Kulchitsky

Poznatu sortu rajčice "Unique Kulchitsky" razvio je uzgajivač još 1980. godine. U početku je uzgajana za južne klime, s naglaskom na otpornost na vrućinu i sušu. Međutim, rana sorta pokazala se uspješnom i u hladnijim klimama. Tijekom godina, ove su rajčice pronašle obožavatelje diljem zemlje.

Opće karakteristike biljke

Grm je neodređenog rasta i visok, doseže 1,8 m u jednoj sezoni. Međutim, na otvorenom tlu preporučuje se prištipnuti stabljiku sredinom kolovoza kako bi se omogućilo sazrijevanje već formiranih jajnika. Plodenje je produljeno, iako se prve zrele rajčice mogu ubrati već 3,5 mjeseca nakon sjetve sjemena za sadnice. U opisu sorte navodi se da grm cvjeta kontinuirano i stvara brojne grozdove plodova tijekom cijelog ljeta.

Cvjetovi biljke uopće ne utječu na visoke temperature i mogu se dobro oprašivati ​​i u stakleniku i na otvorenom tlu. Čak i uz naglu promjenu vremena usred ljeta, kada vruće dane zamjenjuju hladne kiše, Jedinstveni Kulchitsky nastavlja donositi plodove.

Recenzije vrtlara koji uzgajaju ovu sortu nekoliko godina zaredom pokazuju da njen prinos ostaje konstantan čak i u godinama nepovoljnim za rajčice.

Prosječni prinos doseže 5-6 kg po grmu. Za povećanje prinosa preporučuje se formiranje 2-3 stabljike i njihovo vezanje za rešetku. Po četvornom metru mogu se postaviti četiri grma.

Sorta je otporna na glavne bolesti rajčice i nije pogođena virusom mozaika duhana. Tijekom raširene kasne paleži preporučuje se uklanjanje donje trećine listova kako bi se osigurala bolja ventilacija nasada.

Karakteristike sorte voća

Jajnici se skupljaju u jednostavne, nerazgranate grozdove od 6-8. Plodovi su ujednačene veličine i težine te počinju dozrijevati gotovo istovremeno, što omogućuje brzu berbu tijekom vrhunca zrenja, rezanjem cijelih grozdova. Rajčice su sfernog oblika, s prosječnom težinom bobice 70-90 g.

Rajčice su prekrivene debelom korom koja ne puca prilikom zrenja ili kuhanja tijekom konzerviranja. Kora zrele rajčice Unique Kulchitsky je jarko crvene boje, a kada je zrela, bobica je svijetlozelena. Ove rajčice dobro zadržavaju svoj tržišni izgled tijekom transporta i skladištenja kada su zrele.

Meso je crveno, bez svijetlih mrlja u sredini. Postoje 2-3 sjemenske komore, a stijenke ploda su debele (do 1 cm). Meso je čvrsto, ali vrlo sočno. Okus je prosječan. Rajčica ima klasičan, slatko-kiseli okus s prepoznatljivom aromom.

Primarna upotreba ove rane sorte je svježa konzumacija. Ove rajčice predstavljaju prekrasan dodatak ljetnim salatama i savršene su za izradu pojedinačnih predjela za švedske stolove. Narezane, savršene su za sendviče i hamburgere. Pulpa se može koristiti za pripremu toplih i hladnih juha poput gazpacha ili juhe od rajčice. Nasjeckane rajčice savršene su za sve umake i preljeve koji zahtijevaju ovaj sastojak.

Kada sorta počne davati plodove u velikim količinama, plodovi se konzerviraju i prerađuju. Kalibrirane rajčice idealne su za konzerviranje cijelih plodova, hladno i toplo kiseljenje, mariniranje i dodavanje na povrtne pladnjeve. Svijetle rajčice također daju odličan sok klasične boje i okusa. Kada se prokuha, pulpa se može koristiti za pripremu umaka za umakanje predjela i leča.

Poljoprivredna tehnologija sorte

Sjeme za sadnice posijte otprilike 60 dana prije sadnje na stalno mjesto. Sjeme možete kupiti samo jednom, a zatim ostaviti sadnice na najboljim grmovima. Ove rajčice treba pustiti da potpuno sazriju na trsu.

Prije sjetve preporučuje se tretiranje domaćeg sjemena otopinom kalijevog permanganata ili Fitosporina. Za dezinfekciju, sjeme namočite u ovim otopinama 30-40 minuta, a zatim ga lagano osušite radi lakše sjetve.

Tlo se priprema od jednakih dijelova vrtne zemlje, pijeska i humusa. U rastresitu smjesu dodaje se mala količina krede ili dolomitnog brašna (1 žlica na 5 kg). Supstrat treba uliti u posudu za sjetvu i temeljito natopiti vrućom otopinom kalijevog permanganata.

Rasporedite pripremljeno sjeme po površini ohlađenog tla i prekrijte ga suhim pijeskom. Pokrijte sjetvu slojem od 0,5 cm. Posudu prekrijte plastičnom folijom kako biste zadržali vlagu i spriječili stvaranje korice na površini. Napravite 2-3 male rupe za cirkulaciju zraka. Stavite sjeme na toplo mjesto. Na temperaturi od 25°C, sadnice će se pojaviti za 4-5 dana.

Kada se pojave 2-3 lista, presadite sadnice u pojedinačne posude ili zajedničku posudu, s razmakom od 10 cm. Nakon toga, jednostavno redovito zalijevajte sadnice i osigurajte im dovoljno svjetla.

Sadite u gredicu prema uzorku 40x70 cm. Prikladno je izdužene sadnice smjestiti u brazde duboke 20 cm. Ostavite 4-5 gornjih listova iznad tla. Dodatno korijenje će brzo rasti na stabljikama, pružajući grmlju poboljšanu prehranu.

Nakon što se pojavi prvi cvjetni grozd, preporučuje se zalijevanje biljaka otopinom drvenog pepela (500 g na 10 litara vode). Ponovite ovo gnojenje nakon 2-3 tjedna. Umjesto pepela, možete koristiti kompleksno gnojivo koje sadrži kalij i fosfor (Kemira Lux, Signor Tomato itd.).