Opis rajčice Zlatna ribica s ukrasnim plodovima i značajkama poljoprivredne tehnologije

Rajčica Zlatna ribica popularna je u Rusiji već više od 10 godina. Pogodna je za staklenike i otvoreni teren, a ima obožavatelje diljem zemlje. Prilikom uzgoja rajčice Zlatna ribica važno je uzeti u obzir karakteristike sorte.

Opće karakteristike sorte

Grm je neodređenog rasta, s neograničenim rastom. U stakleniku rajčica može narasti do 2 metra ili više po sezoni. Na otvorenom tlu njezin rast treba umjetno ograničiti kako bi se omogućilo sazrijevanje posljednjih jajnika. Vrhove stabljika treba prištipnuti najkasnije do treće dekade kolovoza, ali čak i tada će se neki plodovi morati brati u mliječnoj fazi.

Kasno razdoblje dozrijevanja tipično za sortu Zolotaya Rybka čini je neprikladnom za one koji traže rano povrće. Međutim, produljeno razdoblje plodonošenja i sposobnost dozrijevanja nakon berbe omogućuju vrtlarima da imaju svježe povrće do sredine zime.

Robusne stabljike biljke imaju tendenciju grananja i nose brojne velike listove. Za maksimiziranje prinosa, grmove oblikujte u 2-3 stabljike i uklonite sve bočne izbojke. Prilikom uzgoja na otvorenom, preporučljivo je ukloniti i neke listove s donjeg dijela grma kako biste smanjili rizik od širenja kasne paleži po plantaži tijekom hladnog vremena.

Opisi i karakteristike sorte iskusnih vrtlara ukazuju na to da je u nepovoljnim uvjetima rijetko dobiti pun i obilan urod. Stoga se u Sibiru i na Uralu rajčice Zolotaya Rybka najbolje uzgajaju u staklenicima. U povoljnim uvjetima, sorta može dati otprilike 5 kg tržišnih proizvoda po sezoni. Uzgoj u zaštićenom prostoru ne samo da povećava prinos već i okus izduženih bobica.

Nedostatak ove sorte, koji može značajno utjecati na prinos plodova, jest osjetljivost na trulež cvjetnih vrhova. Kako biste to spriječili, pravilno pripremite tlo prije sadnje sadnica.

Opis voća

Ime sorte potječe od izduženih, vretenastih rajčica koje podsjećaju na stanovnike akvarija. Sorta rajčice Goldfish ističe se u vrtu zbog prepoznatljivog dekorativnog izgleda svog grma, prekrivenog dugim grozdovima ujednačene veličine plodova. Svaka bobica teži u prosjeku 80-100 g; grozd može sadržavati 7-8 rajčica, koje dozrijevaju približno u isto vrijeme.

Prilikom berbe, domaćica koja je posadila takvu rajčicu u svom vrtu može uštedjeti vrijeme tako što će odrezati grozdove zajedno s granama.

Kora ploda je čvrsta; rajčice nisu sklone pucanju i ne pucaju tijekom toplinske obrade. Boja u biološkoj zrelosti je jarko narančasta, a u tehničkoj zrelosti svijetlozelena, bez mrlje blizu peteljke. Sorta rajčice Zolotaya Rybka karakterizira se izvrsnom trajnosti i sposobnošću dozrijevanja odmah nakon branja. Ove rajčice lako podnose prijevoz na velike udaljenosti i zadržavaju svoj tržišni izgled nekoliko dana.

Meso rajčice je intenzivno obojeno, sa svjetlijim središtem. Sjemenke su velike, sa samo dvije po plodu; sjemenke su brojne i male. Stijenke rajčice su vrlo debele, sočne i čvrste. Okus je sladak i kiselkast, s visokim udjelom suhe tvari, što pruža divnu klasičnu aromu rajčice.

Rajčice se mogu koristiti na razne načine. Ovo ukusno svježe voće izgleda sjajno u salatama i narezano, a može se koristiti za ukrašavanje sendviča, kanapea i gurmanskih predjela. Rajčice Orange Goldfish bogate su karotenom i prikladne su za dječju hranu. Imaju malo alergena i bogate su likopenom i proteinima.

Višak svježih proizvoda može se konzervirati za zimu na razne načine. Rajčice se mogu soliti i kiseliti cijele, narezati i dodati zimskim salatama ili preraditi u sok i umake. Plodovi ovog oblika i veličine idealni su za sušenje.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Ova sorta nije hibrid, pa možete sačuvati vlastito sjeme za razmnožavanje sljedeće sezone. Rajčice će zadržati sve svoje roditeljske karakteristike; najbolje je ostaviti sadnice na najproduktivnijim biljkama. Prije sjetve dezinficirajte sjeme u toploj vodi s kalijevim permanganatom. Namočite 30-40 minuta. Nakon toga, ostavite sjeme da se malo osuši.

Tlo se priprema od jednakih dijelova vrtne zemlje, pijeska i humusa. Ako je tlo u vrtu preteško ili zbijeno, dodajte 2 žlice mljevene krede ili dolomitnog brašna na svakih 10 kg smjese pripremljene za sjetvu. Prije sjetve, supstrat treba natopiti vrućom otopinom kalijevog permanganata izravno u posudi.

Nakon što se tlo ohladi, pospite sjeme po vrhu i prekrijte tankim slojem pijeska ili suhe zemlje (0,5 cm). Posude prekrijte staklom i stavite ih na toplo mjesto (+25°C) da klijaju. Sadnice će se pojaviti za 4-5 dana.

Pikiriranje se obavlja u fazi 2-3 lista, sadeći sadnice na razmak od 7-10 cm. Redovito zalijevajte sadnice, sprječavajući isušivanje tla.

Recenzije onih koji su posadili Zlatnu ribicu preporučuju pripremu tla za uzgoj rajčice u jesen. Prilikom kopanja dodajte dobro istruli kompost i obogatite tlo fosforno-kalijevim mješavinama za rajčice (Signor Tomato, Kristalon Tomato i druge). Također treba dodati kredu ili dolomitno brašno u količini od 1,5 kg po kvadratnom metru. To će spriječiti truljenje cvjetnih vrhova.

Sadnja se obavlja sredinom ili krajem svibnja. Po jedinici površine sadi se četiri do pet biljaka rajčice, koje se vežu za potporu. Kako rajčice rastu, uklanjajte bočne izdanke, a nakon što se pojavi prvi grozd, orežite lišće ispod njega. Ostavite jedan bočni izdanak iznad svakog grozda kako biste formirali dvije do tri biljke rajčice.

U dobro gnojenom tlu, rajčice je potrebno prihranjivati ​​tek nakon što se formiraju 2-3 grozda. Ne preporučuje se dodavanje organske tvari ili mineralnih smjesa dušikom, jer će to uzrokovati prekomjerni rast zelene mase. Za hranjenje se koriste samo fosforno-kalijeva gnojiva.