Opis ljubičaste rajčice Amethyst Jewel i tehnike uzgoja

Sorta Amethyst Jewel je rajčica neobične boje i egzotičnog okusa. Uzgojena je u Kaliforniji, SAD, ali dobro uspijeva i u središnjoj Rusiji. Sorta je poznata i kao "Amethyst Treasure".

Opće karakteristike sorte

Karakteristike i opis sorte svrstavaju je u neodređenu rajčicu. Prosječna visina biljke u stakleniku može doseći 1,5 metara, ali na otvorenom tlu obično je niža - do 1 metra. Biljci je potrebno podupiranje i oblikovanje. Preporučuje se uzgoj rajčice Amethyst Treasure u 2-3 stabljike kako bi se postigao veći prinos po biljci. Za guste sadnje (u stakleniku) može se ostaviti samo jedna stabljika (vidi fotografiju).

Sorta ima srednje gusto lišće i ne stvara previše lišća. Međutim, najbolje je ukloniti neke od donjih listova kako se formiraju cvjetni grozdovi. To omogućuje veću propusnost zraka i sprječava širenje gljivičnih infekcija.

Sorta rajčice Amethyst Precious je sorta srednje sezone (100-120 dana nakon sjetve). Plodovi su produženi, što omogućuje berbu rajčica za svježu konzumaciju od sredine ljeta (druge dekade srpnja) do mraza. U zatvorenom prostoru plodonošenje se nastavlja do listopada.

Prvi cvjetni grozdovi formiraju se iznad 6. do 8. lista, a zatim se pojavljuju svaka 2-3 sloja listova. Unatoč malom broju rajčica u svakom grozdu (5-6), jedan grm može dati otprilike 10 kg plodova.

Nevjerojatni plodovi ametistnog dragulja

Ova egzotična sorta rajčice pripada skupini dvobojnih. Boja ploda kombinira dvije osnovne nijanse, kao što je prikazano na fotografiji. Čak i kada nisu zreli, plodovi su tamni na ramenima (bliže stabljici), dok je vrh svjetliji. Ljubičasta nijansa, kontinuirana blizu stabljike, postupno se raspada u izrazite pruge i točkice. Kako plod sazrijeva, tamna boja ostaje, ali vrh postaje ružičast. Ova kombinacija boja podsjeća na međudjelovanje nijansi dragog kamena ametista, otuda i jedinstveno ime sorte.

Ne sviđa se svim vrtlarima okus zrelih rajčica Amethyst Jewel. Recenzije se slažu u jednom: plodovima nedostaje kiselost tipična za rajčice. Desertni, slatki, gotovo karamelni okus mnogima je odbojan. Stoga ova sorta nije prikladna za ljubitelje tradicionalnih rajčica, ali djeca će je sigurno uživati.

Nedostaci ametista uključuju:

• tanka koža;
• svojstvo pucanja pri naglim promjenama temperature.

Ali rajčice ubrane potpuno netaknute imaju izvrstan rok trajanja i mogu dozrijevati u kutijama 1-2 mjeseca nakon što su ubrane s trsa. To vam omogućuje produljenje roka trajanja svježeg povrća iz vašeg vrta.

Prosječna težina ploda je 130-200 g. Plosnato-okrugli oblik rajčice čini je pogodnom za konzerviranje cijelih plodova. Unatoč tankoj kori, plod zadržava čvrstu konzistenciju u marinadama i ne raspada se. Rajčice Amethyst Treasure mogu se koristiti i za izradu soka ili lecha, jer samo kora ima egzotičnu boju. Meso je bogato ružičasto, s brojnim malim sjemenkama. Neobičan okus ploda pogodan je i za izradu džema ili slata.

Ova sorta nije hibrid. Sjeme biljaka uzgojenih na vlastitoj parceli može se sačuvati za razmnožavanje. Ali kako bi se sačuvala boja karakteristična za Ametistni dragulj, ove grmove ne treba saditi pored sorti s crvenim plodovima.

Poljoprivredna tehnologija sorte

Kada se uzgajaju u stakleniku, plodovi mogu biti osjetljivi na sivu plijesan (ubrani plodovi će istrunuti na peteljci). Sorta je praktički imuna na fuzarij, kasnu plamenjaču i druge bolesti uobičajene u središnjoj Rusiji. Međutim, domaći uzgajivači povrća trebaju biti svjesni da je vrlo osjetljiva na vremenske uvjete: prinos Amethyst Jewel-a smanjuje se i na ekstremno visokim i na niskim temperaturama.

Optimalni raspon temperature uzgoja je između 22°C i 25°C. U regijama s hladnim ljetima, rajčice je najbolje uzgajati u staklenicima.

Klijavost sjemena kupljenog u trgovini nije jako visoka: iz 10 posijanih sjemenki obično iznikne 4-6 klica. To treba uzeti u obzir prilikom kupnje sadnog materijala. Sjetva se obavlja krajem ožujka, standardnom tehnikom:

• temeljito navlažite tlo u posudi;
• rasporedite sjeme po površini;
• posipati suhom zemljom;
• Pokrijte staklom i stavite na toplo mjesto dok sjeme ne proklija.

Berite sadnice kada imaju dva prava lista. Posadite ih na stalno mjesto sredinom svibnja ili početkom lipnja.