Ljekovita svojstva i kontraindikacije viburnuma, korisni recepti

Viburnum arvensis se smatra lako uzgojnim grmom koji uzgajaju mnogi vrtlari. Ova biljka ima mnogo prednosti, ali glavna korist su joj ljekovita svojstva, koja treba uzeti u obzir prije upotrebe.

Sastav bobice

Prije upotrebe bobica viburnuma u ljekovite svrhe, važno je razumjeti njihove sastojke. Korisna svojstva ove biljke proizlaze iz njezinih mnogih vrijednih sastojaka. Zrele bobice sadrže više vitamina C od naranči ili mandarina. Također su bogate magnezijem, kalijem, željezom i vitaminom A.

Kako se pripremiti

Postoji nekoliko preporuka za pripremu biljke koje treba unaprijed razumjeti.

Kora

Neki ljudi koriste ne samo zrele bobice već i koru sadnica u ljekovite svrhe. Berba se odvija u proljeće, kada sok počne teći kroz stabljike. To se najčešće događa u drugoj polovici travnja i u svibnju.

Za uklanjanje kore s grma, napravite kružne rezove na odrezanoj grani. Nakon toga, pažljivo ručno ogulite koru. Postavlja se na tavan ili vani da se temeljito osuši. Osušena kora ima rok trajanja od četiri godine.

Mladi izdanci

Mladi izdanci maline imaju ljekovita svojstva i koriste se za liječenje dijateze kod male djece. Prilikom berbe, svaka mlada grana se reže nožem, zajedno s pupoljcima. Odrezani izdanci se zatim sitno nasjeckaju, stave u zdjelu i preliju hladnom vodom. Pripremljeni napitak može se čuvati u hladnjaku godinu i pol.

Cvijeće

Cvjetovi viburnuma beru se nakon početka cvatnje, koja počinje u drugoj polovici svibnja, a završava u lipnju. Cvatovi se režu cijeli i suše na zasjenjenom mjestu 2-3 dana. Osušeni cvjetovi mogu se čuvati na sobnoj temperaturi dvije godine. Koriste se za izradu ljekovitih uvaraka koji pomažu u ublažavanju kašlja i curenja iz nosa.

Bobičasto voće

Bobice viburnuma najčešće se koriste u ljekovite svrhe. Beru se u drugoj polovici rujna nakon što potpuno sazriju. Odrežu se zajedno s peteljkama. Za sušenje bobica, ravnomjerno se raspoređuju na lim za pečenje i suše u pećnici zagrijanoj na 50 stupnjeva Celzija. Proces sušenja traje pola sata, nakon čega se bobice viburnuma mogu izvaditi.

Ljekovita svojstva

Viburnum je popularan zbog svojih ljekovitih svojstava. Cvjetovi, bobice, izdanci i kora biljke mogu se koristiti u sljedeće svrhe:

• vodica za ispiranje usta za uklanjanje stomatitisa, kroničnog tonzilitisa i upale grla;
• liječenje prehladnog kašlja;
• poboljšanje zgrušavanja krvi i zaustavljanje krvarenja;
• čišćenje tijela od mikroba.

Zahtjev za liječenje

Prije upotrebe viburnuma za liječenje raznih bolesti, morate se upoznati sa specifičnostima njegove upotrebe u ljekovite svrhe.

Sok od viburnuma

Svježe iscijeđeni sok od viburnuma koristi se za ublažavanje probavnih problema i liječenje prehlade. Neki koriste sok za sprječavanje prehlade.

Za pripremu ljekovitog proizvoda trebat će vam:

• kilogram voća;
• 250 mililitara vode;
• 220 grama šećera.

Prvo se bobice operu, a zatim se natapaju u kipućoj vodi 10 minuta. Tekućina se zatim ocijedi, a bobice se istisnu kroz gazu, pomiješaju s vodom i kuhaju 10-15 minuta. Pripremljeni lijek pijte svakodnevno.

Liječenje prehlade, kašlja i upale grla

Evo nekoliko savjeta za brzo liječenje prehlade.

Opći tonik

Za smanjenje bolesti preporučuje se korištenje općeg tonika od bobica viburnuma, koji ne samo da liječi prehladu već i poboljšava kardiovaskularnu funkciju. Za njegovu pripremu pomiješajte četiri žlice bobica s 550 mililitara prokuhane vode.

Tekućina se infuzira 10-12 sati, zatim se namočene bobice istisnu i pomiješaju sa šećerom i medom.

Hladno

Čaj od viburnuma najčešće se koristi kada se pojave simptomi prehlade. Međutim, ponekad se umjesto toga koristi kora. Prvo se zdrobi i prelije čašom vruće, prokuhane vode. Nakon petnaest minuta u napitak se doda šećer i ostavi da se ohladi. Nakon što se napitak ohladi, procijedi se kroz gazu i pije prije jela.

Vrućica

Ponekad bolesti prate vrućica, koja se može liječiti lijekovima na bazi maline. Dodajte 100 grama zrelih bobica viburnuma u 300 mililitara kipuće vode. Pažljivo zamotajte posudu u ručnik i ostavite da odstoji 2-3 sata. Uzimajte 100 mililitara smjese tri puta dnevno.

Bronhitis ili upala pluća

Kada se razvije bronhitis, stručnjaci preporučuju pijenje uvarka od kore i bobica. Ove tekućine pomažu u razrjeđivanju i uklanjanju sluzi iz tijela. Za pripremu lijeka, naribajte bobice i pomiješajte ih s toplim medom. Zatim ostavite smjesu da odstoji pet sati i uzimajte je prije obroka. Tinktura se uzima svakodnevno do oporavka.

Kronični kašalj

Neki ljudi pate od kroničnog kašlja kojeg se žele riješiti. Lijek od bobica viburnuma može pomoći u ublažavanju kašlja. Dodajte 120 grama bobica u pola litre vode, kuhajte na laganoj vatri sat vremena, umiješajte med i ostavite da odstoji sat i pol. Lijek uzimajte 30-35 minuta nakon jela.

Angina

Za upalu grla i druga upalna stanja koristi se uvarak cvijeta. Koristi se ne samo za ublažavanje stanja već i za poboljšanje apetita i smanjenje prekomjernog znojenja.

Prelijte 120-150 grama cvjetova kipućom vodom, dodajte šećer i ostavite da odstoji 3-4 sata. Pijte infuziju svakodnevno ujutro i prije spavanja.

Grlobolja

Prehlade često prati grlobolja. Za ublažavanje boli možete koristiti grgljar s viburnumom. Prelijte 50 grama cvjetova i bobica viburnuma vrućom vodom i ostavite da odstoji tri sata.

Nakon što se smjesa ohladi, koristi se kao sredstvo za grgljanje. Neki ljudi od infuzije prave obloge za grlo.

Kardiovaskularne bolesti

Korisna svojstva biljke omogućuju joj da se koristi za uklanjanje bolesti povezanih s kardiovaskularnim sustavom.

Bol u srcu

Ako osjetite nelagodu u području srca, prelijte 100 grama bobica vrućom prokuhanom tekućinom. Ostavite da odstoji tri i pol sata, a zatim procijedite smjesu kroz gazu i ulijte u zasebnu posudu. Tinkturu uzimajte prije jela tri puta dnevno.

Vazodilatacija

Za izradu vlastitog lijeka za širenje suženih krvnih žila, iscijedite sok iz 500 grama bobica. Zatim ga pomiješajte s vodom u omjeru jedan prema tri i kuhajte pola sata. Tekućini se dodaje i med koji daje vazodilatatorna svojstva. Lijek uzimajte jednom dnevno prije ili poslije obroka.

Hipertenzija

Kada se pojave znakovi hipertenzije, pripremite uvarak od meda i svježih bobica viburnuma. 300 grama bobica viburnuma prekrije se šećerom i ostavi 2 sata dok ne počne ispuštati sok. Zatim se smjesa pomiješa sa 120 mililitara meda i litrom vode. Dobiveni napitak pije se ohlađen svakodnevno.

Redovitom upotrebom ovog proizvoda, krvni tlak neće porasti iznad normale.

Glavobolja

Osobe koje pate od čestih glavobolja trebale bi češće uzimati lijekove od viburnuma. Svježe iscijeđeni sok pomiješan s malom količinom šećera ili meda smatra se učinkovitim lijekom protiv vrtoglavice. Ljekovitu tekućinu pijte barem dva puta dnevno, ujutro i navečer.

Bolesti jetre

Postoji nekoliko bolesti jetre koje se mogu izliječiti uvarcima od viburnuma.

Čišćenje jetre

Ponekad ljudi trebaju očistiti jetru od nakupljenih toksina. U tu svrhu možete koristiti otopinu za čišćenje napravljenu od bobica viburnuma. Pomiješajte 450 grama biljke s istom količinom vode i kuhajte na laganoj vatri. Nakon što bobice omekšaju, procijedite ih i pomiješajte s medom.

Pročišćavanje krvi

Svježe iscijeđeni sok od viburnuma ima blagotvorna svojstva i pomaže u smanjenju kolesterola i razine šećera u krvi. Također čisti krv od teških metala i toksina koji mogu oštetiti cirkulaciju. Stručnjaci preporučuju pijenje soka barem dva puta dnevno.

Protiv kamenja

Neki ljudi pate od bubrežnih ili žučnih kamenaca. Da biste ih se riješili, pojedite deset sjemenki viburnuma dnevno. One potiču otapanje kamenaca i pomažu u čišćenju organa od nepotrebnog otpada i drugih nakupina.

Koleretička infuzija

Viburnum se smatra izvrsnim koleretikom. Koristi se za izradu dekocija i čajeva koji pomažu u uklanjanju nakupljene žuči. Ove lijekove treba uzimati redovito, barem jednom dnevno.

Gastrointestinalne bolesti

Postoji šest uobičajenih gastrointestinalnih bolesti koje se mogu izliječiti uvarcima viburnuma.

Gastritis

Ljudi koji pate od gastritisa često se osjećaju loše. Za ublažavanje ove nelagode možete koristiti bobice viburnuma. Natapaju se u vrućoj prokuhanoj vodi najmanje pet sati. Pijte ovaj ljekoviti napitak svakodnevno, pola sata prije jela.

Probavne smetnje

Mnogi ljudi imaju probavne smetnje, praćene neugodnim bolovima u trbuhu. Kako biste ublažili ovaj problem, pripremite ljekoviti uvarak od sjemenki viburnuma. Pijte ga svakodnevno tjedan dana.

Peptički ulkus

Čir na želucu smatra se opasnim stanjem koje zahtijeva sveobuhvatno liječenje. To se može učiniti ne samo lijekovima, već i infuzijama viburnuma. Za pripremu ove infuzije, bobice se zdrobe, pomiješaju s hladnom vodom, natapaju i piju nakon obroka.

Zatvor

Zatvor je čest gastrointestinalni problem. Redovito jedenje bobičastog voća može pomoći u poboljšanju probavne funkcije. Morate pojesti najmanje četrdeset komada dnevno kako biste očistili crijeva i riješili se stagnacije.

Proljev

Ljudi koji imaju problema s pražnjenjem crijeva redovito pate od proljeva. Lijek napravljen od tekućeg meda i zgnječenih bobica viburnuma može pomoći u njegovom ublažavanju. Sastojci se miješaju u omjeru jedan prema dva. Uzimajte žlicu smjese dnevno.

Hemoroidi

Kora viburnuma koristi se za liječenje hemoroida. Sitno se nasjecka nožem i prelije kipućom vodom. Napitak se namače najmanje šest sati, nakon čega se može piti. Da bi napitak bio ukusniji, dodajte šećer ili med.

Živčano preopterećenje, umor

Bobice viburnuma mogu ublažiti živčanu napetost i potaknuti opuštanje. Za stvaranje opuštajućeg napitka, dodajte žlicu usitnjene kore u čašu kipuće vode. Neki u smjesu dodaju i matičnjak.

Vanjska upotreba

Popularna je i vanjska upotreba ljekovitih sastava viburnuma.

Ekcem

Osobe koje pate od ekcema mogu koristiti svježi sok od viburnuma tijekom liječenja. Preporučuje se piti pola litre svježe iscijeđenog soka dnevno. Učinkovitim lijekom smatra se i uvarak napravljen od suhih bobica.

Čirevi, rane

Za ubrzanje zacjeljivanja rana i čireva koristite infuziju zrelih bobica. Dodajte žlicu ploda u čašu vruće vode, zatim ostavite da odstoji 6-8 sati i procijedite kroz gazu. Med se dodaje u tekućinu radi okusa.

Prekomjerno znojenje stopala i ruku

Prekomjerno znojenje gornjih ekstremiteta čest je problem s kojim se suočavaju mnogi. Za smanjenje znojenja dodajte žlicu kore u vodu, kuhajte 15 minuta i ostavite da odstoji 24 sata. Pijte lijek jednom dnevno.

Maligni tumori

U ovom slučaju, sok od viburnuma pomiješan s medom bit će koristan. Uzimajte ovu smjesu četiri puta dnevno.

Neki narodni recepti

Postoji nekoliko narodnih recepata koji su popularni za liječenje prehlade.

Tinktura na votki ili konjaku

Za pripremu ove tinkture, pomiješajte dvije žlice tekućeg meda s dva žumanjka, maslinovim uljem, bobicama viburnuma i votkom. Ostavite smjesu da odstoji 1-2 dana na sobnoj temperaturi, a zatim je stavite u hladnjak.

Tinktura od konjaka i meda

Ovaj lijek pomaže ublažiti prehladu i probleme s krvnim žilama. Redovita upotreba ovog napitka pomaže u čišćenju kolesterola i jačanju krvnih žila. Plodovi biljke se peru, zdrobe i dodaju u posudu s konjakom i medom. Napitak treba natapati tjedan dana na tamnom mjestu.

S medom

Ovaj sirup se koristi za liječenje bronhijalnih ili plućnih bolesti. Bobice treba preliti vodom i zakuhati. Zatim se kuhaju na laganoj vatri pola sata, pomiješaju s medom i ostave da se natapaju. Smjesu treba ostaviti da se natapa tri sata na hladnom mjestu.

Viburnum opulus

Od ove biljne sorte pravi se uvarak za ublažavanje kašlja i curenja iz nosa. Plodovi biljke se namaču u vodi, kuhaju na laganoj vatri i ostave da se ohlade. Uvarak se uzima svakodnevno ujutro i navečer prije spavanja.

Sa šećerom

Prilikom pripreme soka od ljekovite viburnum preporučuje se korištenje šećera. Preporučuje se miješanje šećera i tekućine u jednakim količinama. Da bi napitak bio manje sladak, sastojke pomiješajte u omjeru dva prema jedan.

Kontraindikacije i šteta

Lijekove koji sadrže viburnum ne mogu uzimati svi. Ne preporučuju se osobama s hipotenzijom, jer im može značajno sniziti krvni tlak. Tinkture su također kontraindicirane osobama sklonim stvaranju krvnih ugrušaka.

Koristi i štete jama

Sjemenke viburnuma vrlo su korisne jer mogu pomoći u liječenju mnogih bolesti. Često se koriste za čišćenje žučnog mjehura i bubrega. Također se koriste za izradu lijekova protiv prehlade i za snižavanje krvnog tlaka.

Međutim, ponekad ove sjemenke mogu biti štetne za ljudski organizam. Stoga se ne preporučuju trudnicama i starijim osobama.

Pripreme za zimu

Neke domaćice pripremaju viburnum za zimu.

Zamrzavanje

Ovo je najčešća metoda konzerviranja ubranih bobica viburnuma. Prethodno se operu i očiste, zatim se prebace u hermetički zatvorene posude i stavljaju u zamrzivač. Na -25 stupnjeva Celzija mogu se čuvati 3-4 godine.

Konzerviranje soka

Domaćice ponekad čuvaju sok od viburnuma za zimu. Za to se bobice zdrobe, prokuhaju u loncu s vodom i pomiješaju sa šećerom. Tekućina se zatim procijedi, ulije u sterilizirane staklenke i zatvori poklopcima.

Viburnum, zgnječen sa šećerom

Voće se opere i stavi u zdjelu napunjenu šećerom. Smjesa se zatim dobro miješa dok se šećer u prahu potpuno ne otopi. Nakon toga, smjesa šećera se ulije u staklenke, zatvori poklopcima i čuva u podrumu.

Druga područja primjene

Postoje i druga područja gdje se ubrani urod viburnuma često koristi.

Istočna medicina

Istočnjačka medicina smatra se najstarijim sustavom liječenja, koji se koristi već nekoliko tisućljeća. Ova metoda koristi razne infuzije od viburnuma i drugih bobica. Najčešće se ovo bilje koristi kao mješavine za trljanje i masažu kože.

Tradicionalna medicina

U tradicionalnoj medicini, bobice se koriste za liječenje mnogih uobičajenih bolesti. Popularni lijekovi uključuju one koji se koriste za liječenje hipertenzije, vrućice, kašlja, curenja iz nosa, pa čak i probavnih poremećaja.

Dijetetika

Nutricionisti preporučuju konzumiranje najmanje 25 bobica viburnuma dnevno. Preventivna konzumacija ove biljke sprječava stvaranje kamenaca i potiče eliminaciju kolesterola. Stoga je bitno u svakodnevnu prehranu uključiti jela koja sadrže bobice viburnuma.

Kuhanje

Viburnum se često koristi u kuhanju, jer se može koristiti za pripremu širokog spektra jela. Od biljke se rade ukusni kompoti i džemovi. Neke domaćice je dodaju u povrtne salate kako bi joj dale sladak okus i jedinstvenu aromu. Bobice se također često koriste za izradu ukusnih pita i drugih pekarskih proizvoda.

Kozmetika

Biljka se ponekad koristi u kozmetologiji za njegu kože lica. Koristi se za izradu blagotvornih maski koje pomlađuju kožu i pomažu u uklanjanju bora. Također se koristi za uklanjanje prištića i mitesera s površine kože. Za to se koža obriše sokom od viburnuma.

Zaključak

Viburnum je uobičajena bobica koju uzgajaju mnogi vrtlari i vlasnici kuća. Neki ljudi misle da se koristi samo u kuhanju, ali to nije istina. Biljka se također koristi u tradicionalnoj medicini za liječenje mnogih bolesti.