Opis i karakteristike sorte patlidžana Ilya Muromets, uzgoj i njega

Povrće je bitan dio zdrave prehrane. Patlidžani su postali osnovna namirnica u ljudskom jelovniku s povrćem. Među širokom raznolikošću patlidžana, sorta Ilja Muromets zauzima posebno mjesto. Njen izvrstan okus i jednostavna njegu čine ovu sortu popularnom među vrtlarima.

Povijest odabira sorti

Ova sorta pripada skupini sorti "Ruski bogatir". Razvili su je oplemenjivači s Gavrisha. Cilj je bio stvoriti visokorodnu sortu koja zahtijeva malo održavanja, pogodnu za uzgoj diljem Rusije.

Opis i fotografija

U nastavku slijedi opis grmova i plodova. Plodovi imaju karakteristične karakteristike, a grmovi patlidžana karakteriziraju se specifičnim sortnim karakteristikama.

Voće

Zbog veličine ploda, patlidžan je uvršten u blok sorti "Ruski bogatir". Ključne karakteristike:

• duljina ploda, ako se slijede poljoprivredne prakse, doseže 45 cm;
• promjer ploda je 9 cm ili više;
• težina povrća od 550 do 770 g;
• imaju cilindrični oblik;
• koža nije debela, prilično tvrda, sa sjajem, ljubičaste boje;
• gusta struktura mesa, svijetlo bež boje, malo sjemenki.

Patlidžan Ilja Muromec ima odličan okus. Tipičan gorak okus povrća je odsutan.

Grmlje

Patlidžan opravdava svoje ime, jer grm naraste oko metar visine. Ima razgranatu strukturu, snažan je i gust. Grm se širi i može zauzeti puno prostora u vrtu, što je faktor koji treba uzeti u obzir prilikom sadnje.

Grane grma su guste, lagano paperjaste. Stabljike variraju u boji od zelene do ljubičaste. Vodeće grane su debele i otporne, ne savijaju se pod težinom ploda. Listovi patlidžana su veliki, duguljasto-ovalni i jarko zeleni s blagim dlakavim rubovima. Rubovi su djelomično valoviti.

Karakteristike sorte

Ovo povrće potječe iz Indije; unatoč selektivnom uzgoju, patlidžan je zadržao svoju ovisnost o toplini i svjetlosti.

Produktivnost i plodonošenje

Što se tiče vremena dozrijevanja, ova sorta se smatra srednjom sezonom. Od sjetve do berbe prođu četiri mjeseca, a prvo povrće dozrijeva do druge polovice kolovoza.

Na količinu i kvalitetu uroda patlidžana utječu:

• nagla promjena temperature (toplina danju, hladnoća noću);
• suhoća u atmosferi i visoke temperature, biljka može ispustiti jajnike;
• Nedostatak vlage negativno utječe na patlidžan, ali višak vlage također dovodi do truljenja korijenskog sustava;
• U zasjenjenom području biljka neće dati željeni urod, a pri uzgoju patlidžana u stakleniku preporučuje se ugradnja umjetne rasvjete.

Pridržavajući se tehnike uzgoja, biljke od 1 m²U uvjetima staklenika sakuplja se do 10 kg ili više, u otvorenim gredicama 1,7-2 kg manje.

Područje primjene

Ovaj patlidžan smatra se svestranom sortom. Komercijalno se uzgaja za pirjanje i kavijar, a koristi se u restoranima kao sastojak jela od povrća i mesa. Također je pogodan za roštiljanje, pirjanje i mariniranje.

Otpornost na bolesti i štetočine

Biljka je imuna na gljivične i virusne bolesti, kao i na parazite. Glavni štetnici su ličinke koloradske krumpirove zlatice. Biljke uzgojene na otvorenim gredicama imaju povećan rizik od zaraze štetnicima. U staklenicima, s prekomjernom vlagom i niskim temperaturama, moguća je zaraza lisnim ušima.

Ova sorta patlidžana otporna je na kasnu plamenjaču i pepelnicu. Bolesti poput crne truleži i crne noge posljedica su nepravilne njege biljke. Kako biste uklonili problem, smanjite zalijevanje, dopustite da se korijenova bala osuši i uklonite oštećene biljke.

Osobitosti

Visoki prinosi patlidžana postižu se potpunim nedostatkom neplodnih cvjetova. Svi jajnici daju plodove. Povrće se dobro skladišti nakon berbe i dobro podnosi transport.

Prednosti i nedostaci

Ova sorta patlidžana nema značajnih nedostataka. Vrtlari primjećuju sljedeće pozitivne aspekte:

• obilno cvjetanje biljke, dobar prinos zbog zametanja plodova na svakom cvijetu;
• ima imunitet na bolesti i ne boji se većine štetnih insekata;
• biljka ne zahtijeva posebnu njegu;
• plodovi se odlikuju visokim okusom i nemaju gorčinu;
• sposobnost uzgoja u staklenicima i otvorenim gredicama čini biljku dostupnom većini područja;
• Povrće se može dugo čuvati i dobro podnosi transport.

Nedostatak je potreba biljke za dovoljnom rasvjetom i stabilnim temperaturnim pokazateljima.

Uzgoj sadnica

Kako bi se skratila vegetacijska sezona, preporučuje se sadnja sadnica. Sjeme se može brati samostalno; patlidžan nije hibrid, pa sjeme zadržava sve sortne karakteristike i ima rok trajanja do 5 godina.

Vremenski raspored

Krajem veljače potrebno je pripremiti mjesto u stakleniku ili posudi za sjetvu sjemena patlidžana.

Priprema tla

Ako će se sadnice uzgajati u stakleniku, prorahlite tlo i dodajte organsku tvar i pepeo. Tlo treba održavati vlažnim. Prilikom uzgoja u zatvorenom prostoru, posijte sjeme u posude napunjene tresetom ili zemljom pomiješanom s kompostom.

Uzorak sjetve sjemena

Tretirajte sjeme otopinom mangana kako biste ga dezinficirali. Napravite brazde u tlu, duboke 2 cm, i položite sjeme.

Prilikom sjetve u posude, napravite brazde dubine 1,5-2 cm na razmaku od 5 cm. Sjeme postavite na razmak od 4-5 cm. Zalijte toplom vodom.

Njega

14 dana nakon sjetve pojavljuju se klice. Uz pravilno Njega sadnica patlidžana do sredine svibnja bit će spremno za sadnju na pripremljenom mjestu.

Temperaturni uvjeti

Posebna se pozornost posvećuje temperaturi u stakleniku, ne smije pasti ispod +15^OC.

Dnevno svjetlo

Patlidžan je biljka koja voli sunce. Posudu treba postaviti na toplo, dobro osvijetljeno mjesto i pokriti plastikom. Nakon što se pojave klice, uklonite pokrov i zaštitite sadnice od izravne sunčeve svjetlosti.

Navodnjavanje

Prije klijanja, tlo redovito zalijevajte jednom tjedno. Nakon klijanja, zalijevajte po potrebi, ali ne više od jednom svakih 10 dana.

Preljev

Sadnice trebaju prehranu. Ako je rast spor, treba ih hraniti organskom tvari. Preporučuje se razrjeđivanje ptičjeg izmeta u omjeru 1:15.

Branje

Nakon 21 dana, sadnice su spremne za presađivanje. Kako biste izbjegli oštećenje korijenja, pažljivo izvadite sadnice iz posude i stavite ih u pripremljenu posudu. Idealne su tresetne posude, ali ako ih nemate, mogu se koristiti plastične čašice. Nakon tjedan dana, sadnice su spremne za sadnju u otvorene gredice ili staklenik.

Dodatno hranjenje

Osim toga, folijarna prihrana se provodi 6 dana prije sadnje na stalno mjesto. To je potrebno za povećanje otpornosti na vanjske agresivne čimbenike i poboljšanje preživljavanja. U tu svrhu koriste se humati i mineralna gnojiva. Agricola je odličan izbor.

Dodatno hranjenje korijena provodi se ako su sadnice slabe. Koriste se složeni proizvodi, kao što su nitrofoska, Kristalon i Kemira.

Sadnja sadnica u otvorenom tlu

Sadnja se odvija kada se tlo dovoljno zagrije. Važno je odabrati pravo mjesto. Treba biti dobro osvijetljeno, ne u nizini i bez propuha.

Razrahlite tlo, uklonite korov i gnojite organskom tvari. Posadite sadnice u tresetne posude uz tlo. Otvorite plastične posude i izvadite sadnice zajedno s korijenovom balom. Preporučena udaljenost između biljaka je 0,5 m, a između redova 0,6 m.

Njega

Pravilna i adekvatna njega utječe na kvalitetu i količinu uroda.

Zalijevanje i njega tla

Nakon sadnje, biljke zalijevajte jednom tjedno, a zatim po potrebi. Važna je i njega tla: rahljenje tla i uklanjanje korova.

Preljev

Prvo gnojenje korijena obavite 21 dan nakon sadnje; preporučuje se organsko gnojivo. Sljedeće gnojenje treba obaviti 14 dana kasnije, koristeći proizvode koji sadrže fosfor. Gnojidba se najbolje provodi po vlažnom, kišovitom vremenu. Po suhom vremenu tlo treba prethodno navlažiti.

Prskanje protiv štetočina i bolesti

Tijekom vegetacije biljka pati od nekoliko bolesti. Glavne su trulež korijena i bazalne truleži, traheomikoza (fuzarij, kasna plamenjača, verticilijsko uvenuće) i lisni mozaik. Suzbijanje bolesti postiže se nizom mjera, uključujući tretmane tla i nadzemnih površina. Koriste se sljedeće:

• biokemijski pripravci koji ne štete korisnim kukcima (pčelama), životinjama ili ljudima;
• kemijska sredstva koja mogu brzo uništiti bolest, ali imaju negativan utjecaj na ljudski organizam, budući da se kemikalije nakupljaju u plodovima;
• narodne metode korištenjem infuzija biljaka koje imaju fungicidna i insekticidna svojstva.

Krumpirova buba i lisne uši iz Colorada smatraju se opasnim štetnicima za patlidžane, mogu uništiti biljku za nekoliko dana. Za suzbijanje se koriste Confidor Extra, Aktara, Decis-Profi i Inta-Vir. Svi tretmani se zaustavljaju prije nego što biljka počne cvjetati.

Neki vrtlari koriste narodne lijekove za borbu protiv štetnika: dekocije pelina i stolisnika, posipanje prašinom i pepelom. Ličinke buba uklanjaju se mješavinom luka, češnjaka, maslačka i sapuna.

Formiranje grma

Na početku razdoblja cvatnje izvršite formiranje grma:

• odrežite lisne ploške koje se nalaze prije prve vilice na deblu biljke;
• uklonite male cvjetne stabljike s donjih grana.

Žetva i skladištenje

Prva berba ploda obično počinje 35-40 dana nakon cvatnje. Zrelost je označena bogatom ljubičastom korom tamne nijanse i čvrstim mesom. Plod se bere škarama, ostavljajući peteljku od 4-5 cm.

Patlidžani se mogu čuvati prilično dugo. Kada se održavaju na potrebnoj temperaturi (+10 ^OC) i vlažnosti zraka (90%), plodovi ne gube svoja komercijalna svojstva oko mjesec dana, pod uvjetom da se patlidžani čuvaju u suhoj, tamnoj prostoriji.

Tajne uzgajivača povrća

Prilikom uzgoja patlidžana, iskusni vrtlari dijele tajne koje potiču zdrav razvoj biljaka, što utječe na kvalitetu i količinu uroda:

1. Prilikom uzgoja sadnica koristite tresetne posude. Sadnja patlidžana u otvorene gredice je bez stresa, a biljke su jake i zdrave.
2. Za sadnju odaberite južnu stranu kuće ili ograde, kako bi služili kao zaštita biljke od vjetrova.
3. Grmove patlidžana treba zalijevati i navodnjavati toplom vodom.

Recenzije

Vera Pavlovna, Saratov: "Patlidžani rastu kao ludi u bogatom, plodnom tlu. Koristim gnojivo i ptičji izmet za hranjenje biljaka. Patlidžani vole toplinu, ali ne podnose ekstremne vrućine. Plodovi imaju odličan okus."

Larisa Nikolajevna, Serov: "Patlidžani prekrasno dozrijevaju pod plastičnim pokrovom na sjevernom Uralu. Koristim sadnice koje sijem u tresetne kuglice. Počinjem s berbom već sredinom kolovoza."