Uzroci i simptomi raka krumpira i izvori infekcije, metode suzbijanja

Jedna od najopasnijih bolesti koje pogađaju gomolje naziva se rak krumpira. Zaraženi krumpir ne samo da postaje neprivlačan, već i potpuno neprikladan za konzumaciju. Važno je znati znakove bolesti i kako zaštititi krumpir od njezina širenja.

Što je ovo?

Rak krumpira je opasna gljivična bolest karantenske prirode.Bolest je raširena u mnogim regijama gdje je uzgoj krumpira raširen, s izuzetkom sjevera i juga. To je zbog nemogućnosti gljivice da podnese mraz, vrućinu i sušu. Identificirano je osamnaest patotipova bolesti, ali većina se ne nalazi izvan srednje Europe. Slučajevi zaraze rijetki su na Novom Zelandu, u Aziji, Sjevernoj i Južnoj Americi te Africi.

Uzroci i izvori infekcije

Postoji nekoliko načina na koje patogene gljivice mogu prodrijeti u područja gdje se uzgaja krumpir:

• korištenje zaraženih gomolja krumpira kao sadnog materijala;
• voda od otopljenog proljeća;
• alati koji su korišteni u karantenskoj zoni;
• gnojivo od životinja koje su se hranile sirovim gomoljima krumpira.

Osim toga, patogen prenose i gliste.

Sljedeći čimbenici mogu izazvati infekciju:

• mala plodored;
• nedovoljna gnojidba tla prije sadnje;
• uzgoj sorti koje nisu otporne na bolest;
• nepoznato ili upitno podrijetlo sjemena korištenog za sjetvu.

Tko je uzročnik raka krumpira?

Bolest uzrokuje patogena gljivica Synchytrium spp. To je parazit koji napada sve dijelove biljke osim korijena. Gljivica je prvi put identificirana 1888. godine u slovačkom selu Hornany. Prema prevladavajućoj teoriji, u Europu je unesena iz Perua putem zaraženog sadnog materijala.

Prvi opis patogene gljivice predstavio je profesor Karl Schilbersky 1896. godine.

U Rusiji je prva infekcija krumpira vrstom Synchytrium spp. otkrivena 1940-ih u Lenjingradskoj oblasti. Zaražena parcela zauzimala je gotovo jedan i pol hektar. Patogena gljivica je vrlo otporna i može perzistirati u tlu do dvadeset godina. Stoga se krumpir ne smije uzgajati u područjima gdje je infekcija otkrivena.

Simptomi bolesti: izgled zahvaćene biljke

Prvi karakterističan znak ove gljivične bolesti je pojava malih izbočina na gomoljima krumpira u blizini okica. U početku su svijetle boje, ali s vremenom postaju smeđe. Te izbočine zatim počinju stvarati izrasline koje donekle podsjećaju na cvjetiće cvjetače. Slične izbočine vidljive su i u pazuhu listova i na cvjetićima krumpira.

Ako je vrijeme vruće, vjerojatno će se pojaviti i drugi oblici bolesti:

• u obliku lista, kod kojeg se na površini kore krumpira formiraju izrasline u obliku lista;
• krastasta, karakterizirana pojavom malih korica na koži povrća;
• valoviti - s ovim oblikom oštećenja, koža korijenskog usjeva postaje naborana s izraženim nepravilnostima.

Kolika je opasnost od bolesti?

Bolesti povrća predstavljaju prijetnju ne samo usjevima krumpira, već i ljudskom zdravlju.

Za osobu

Jedenje korjenastog povrća kontaminiranog patogenim gljivicama uzrokuje gastrointestinalne bolesti, što ga čini potpuno neprikladnim za konzumaciju.

Za žetvu

Bolest predstavlja prijetnju i krumpiru koji se uzgaja u velikim količinama i nekim drugim usjevima. Patogen napada gomolje krumpira i nadzemne dijelove, što u konačnici dovodi do propadanja uroda.

Drugi članovi porodice Solanaceae - rajčice, fizalis i divlja velebilje - također su u opasnosti. Za razliku od krumpira, ove biljke također pate od oštećenja korijenovog sustava.

Metode borbe protiv bolesti

Za zaštitu krumpira od infekcije koriste se agronomske i kemijske metode.

Poljoprivredna tehnologija

Glavni cilj agronomskih metoda je pravovremeno prepoznavanje što većeg broja zoosporangija.Krumpir i ostale biljke koje pokazuju znakove bolesti treba ukloniti iz tla i u potpunosti spaliti. Zaraženo voće ne smije se koristiti za stočnu hranu kako bi se spriječilo da zoosporangiji kontaminiraju gnojivo koje se koristi kao gnojivo.

Također je potrebno izvršiti sljedeći skup radova:

1. Za čišćenje parcele na kojoj se prethodno uzgajao krumpir od spora, posadite mahunarke, kukuruz i raž.
2. U proljeće gnojite tlo stajskim gnojem i dodajte granuliranu ureu za dezinfekciju.
3. U budućnosti sadite samo one sorte krumpira koje imaju snažan imunitet na rak krumpira.

Kemija

Kako biste uklonili izvor zaraze, tretirajte tlo pesticidima, poput Nitrofena. Budući da je ovaj postupak opasan, treba ga prepustiti iskusnim stručnjacima. Prije sadnje dezinficirajte sjeme i gomolje krumpira namakanjem u otopini Fundazola (1%) ili Benomila (0,5%) tijekom 30 minuta.

Kako spriječiti ponovnu infekciju

Kako bi se spriječile daljnje infekcije, potrebno je poduzeti preventivne mjere:

1. Ne uzgajajte krumpir na zahvaćenom području najmanje tri godine.
2. Izbjegavajte blizinu drugih biljaka koje pripadaju porodici velebilje.
3. Redovito plijevite područje.
4. Za sadnju koristite samo provjereno i pouzdano sjeme.

Sorte krumpira otporne na bolesti

Za zdrav urod krumpira odaberite sorte otporne na bolest. Postoji mnogo sorti, pa je odabir najbolje jednostavan.

Među sortama ranog zrenja ističu se sljedeće:

• Belojarski rano;
• Puškinec;
• Žukovski;
• Ne zaboravi me;
• Proljeće;
• Prior;
• Aksu;
• Anosta.

Srednje rane sorte zaštićene od infekcije:

• Nevski;
• Svitanok iz Kijeva;
• Bežecki;
• Kondor;
• Sante;
• Agrija;
• Adretta.

Srednjesezonske sorte uključuju:

• Viktorija;
• Plava;
• Grant;
• Slavna;
• Vikhola;
• Tablica-19;
• Lugovskoj;
• Nida.

Od srednje kasnih sorti, samo su tri otporne na bolest:

• Sjaj;
• Lasunak;
• Kardinal.

Sve gore navedene sorte odlikuju se jakim imunitetom na gljivicu Synchytrium spp., ali čak i one zahtijevaju pravilnu njegu.