Opis i karakteristike sorte krumpira Rocco, uzgoj i njega

Sorta krumpira Rocco jedna je od najpopularnijih povrtnih kultura. Poznata je po obilnom urodu, ukusnim plodovima i jednostavnoj njezi. Podrijetlom je iz Nizozemske, a vrtlari u zemljama ZND-a uzgajaju je već više od 15 godina. Za uspješan uzgoj ovih biljaka krumpira važno je razumjeti sve nijanse.

Opis sorte krumpira Rocco

Sortu krumpira Rocco razvili su nizozemski oplemenjivači. Njena jedinstvena svojstva brzo su joj donijela svjetsko priznanje. Sorta je pogodna za komercijalni uzgoj ili za osobnu potrošnju. Oko 95% uroda se brzo rasprodaje. Plodovi su poznati po svom atraktivnom izgledu. Ova kasnozreća sorta razdoblje zrenja krumpira Razdoblje dozrijevanja počinje 150 dana nakon sadnje. Biljka raste u svim vremenskim uvjetima i uspijeva u sjevernim, južnim i umjerenim geografskim širinama. Grmovi lako podnose i sušna razdoblja i kišu.

1. Biljka je uspravna, doseže visinu od 50 cm.
2. Listovi su mali, s nazubljenim rubom.
3. Cvjetovi su bordo-lila.
4. Gomolji su okrugli, izduženi i glatke strukture.
5. Pulpa je nježna, bež boje.
6. Koža je tanka, s blagom pigmentacijom, ružičaste boje.

Sorta krumpira Rocco možda neće cvjetati. Ponekad se tijekom cijele vegetacijske sezone uopće ne primjećuju cvjetovi. Tijekom tog razdoblja gomolji se aktivno formiraju.

Karakteristike krumpira

Ovaj visokorodni krumpir cijenjen je zbog svoje stabilnosti. Jedan hektar može dati 350 do 400 centi povrća. Maksimalni urod je do 600 centi. Jedan grm daje 6-12 gomolja, težine do 120 grama. Jedna biljka daje 1,5 kg krumpira. Povrće lako podnosi prijevoz na velike udaljenosti. Ova sorta se široko prodaje na tržnicama, u supermarketima i privatnim poduzećima.

U hladnim uvjetima povrće se može čuvati do 5 mjeseci. Ovo je stolna sorta krumpira izvrsnog okusa. Plodovi sadrže 12-16% škroba. Kada se kuha, meso mijenja boju. Krumpir se koristi za pripremu pire krumpira, variva, glavnih jela, složenaca, prži se i kuha. Također se može koristiti za pripremu prženog krumpira, okruglica i pomfrita. Jedenje cvjetova i stabljika grma je zabranjeno jer sadrže štetne sastojke koji mogu uzrokovati trovanje.

Prednosti i nedostaci

Vrtlari su uočili brojne pozitivne osobine krumpira Rocco. Nema značajnih nedostataka, ali oni se mogu smatrati subjektivnima.

Prednosti	Nedostaci
Odličan okus voća	Rok trajanja je 89%
Otpornost na sušu
Stabilna žetva
Kvaliteta proizvoda je visoka, oko 99%
Visoka otpornost na zlatnu nematodu

Uzgoj sorte

Čak i neiskusni vrtlari mogu uzgajati Rocco krumpir. Samo imajte na umu sljedeće točke.

1. Prije sadnje, gomolji se u posudama iznose na otvoreni zrak kako bi se oči mogle izleći.
2. Biljka se tretira bordoškom mješavinom ili otopinom kalijevog permanganata. Ovaj postupak pomaže u sprječavanju razvoja gljivičnih bolesti. U svaku rupu dodaje se mala količina pepela kako bi se povećala škrobnost gomolja.
3. Prije obrade tla, dodajte crnicu. Krumpir preferira ilovasto, travnjačko ili pjeskovito tlo. U kiselom i zbijenom tlu prinos se smanjuje, a uspostavljeni gomolji mogu se deformirati.

Rocco krumpiru je potrebna vlaga i treba ga redovito zalijevati, posebno tijekom suše.

Vrijeme slijetanja

Sadnja se treba obaviti krajem ožujka ili početkom travnja. Na jugu se sadi u rano proljeće, kada temperatura zraka ostane oko 10 stupnjeva Celzija i tlo se zagrije. Na sjevernim i srednjim geografskim širinama najbolje je odgoditi sadnju do travnja kako bi se izbjegli noćni mrazevi.

Priprema tla

Rocco se brzo prilagođava različitim vremenskim uvjetima, ali preferira plodno tlo. Kako bi se spriječilo oštećenje gomolja, tlo treba prije sadnje prorahliti. Mjesto treba biti ravno, očišćeno od korova te bez snijega i kišnice. Priprema mjesta počinje u jesen. Pri dubokom ispiranju dodajte humus, drveni pepeo i treset kako biste poboljšali strukturu tla. Krumpir se može kupiti u rasadnicima ili uzgajati kod kuće. Za sadnju se odabiru samo najzdraviji krumpiri, bez mehaničkih deformacija.

Priprema gomolja za sadnju

Prije sadnje, gomolji se ostavljaju na punom suncu 2-3 dana da pozelene. Mjesec dana prije sadnje, krumpir se vadi iz podruma da proklija. Sortira se i slaže u 2-3 sloja u kutije. Prva dva tjedna gomolji se čuvaju na temperaturi od 18 stupnjeva Celzija. Nakon toga, temperatura bi trebala doseći 12 stupnjeva Celzija. Korijenje se tretira bakrenim sulfatom, bornom kiselinom i kalijevim permanganatom. Dostupni su i posebni pripravci poput Epine.

Slijetanje

Postoji nekoliko načina sadnje krumpira u otvorenom tlu:

• sadnja rovova;
• glatko slijetanje;
• sadnja grebena.

U prvom slučaju uzima se u obzir osjetljivost povrća na truljenje i vremenski uvjeti. Ako područje ima česte obilne kiše, odabire se metoda sadnje u grebene. Metoda rovova uključuje sadnju gomolja između redova i prekrivanje zemljom iz redova. Sadnja u povišene gredice uključuje sadnju u redove formirane okopavanjem. Ova tehnika se koristi ako se na parceli nakuplja velika količina vlage od kiše ili obližnje vodene površine.

Kako bi se spriječilo truljenje krumpira zbog visoke vlažnosti, podiže se iznad razine tla.

Krumpir tretiran stimulansima rasta, sredstvima protiv koloradske zlatice i sredstvima za suzbijanje bolesti stavlja se u rovove s pregrštom drvenog pepela na dnu. U teškom tlu gomolji se sade na dubinu od 4-6 cm; u laganom tlu do 10 cm. U grebenima dubinu sadnje krumpira treba povećati na 8 i 11 cm. Najbolje je saditi gomolje s klicama duljine 1-1,3 cm.

Složenosti njege krumpira

Briga za Rocca je jednostavna, samo slijedite ove korake:

• pravovremeno zalijevajte grmlje i oplemenjujte ih;
• gnojiti usjev;
• tretirane protiv bolesti i štetnih insekata.

Pravilna njega je ključ bogatog uroda i tržišnog izgleda plodova.

Zalijevanje

Krumpir Rocco voli vlagu, stoga ga je važno redovito zalijevati ustaljenom vodom. Zalijevajte 3-4 puta tjedno. Da biste dugo zadržali vlagu u tlu, malčirajte ga.

Okopavanje

Krumpir se mora okopati, to pomaže povećati prinos za 30%. Učinak se postiže stvaranjem dodatnih stolona. Tlo se također rahli, obogaćuje kisikom, a područje se čisti od korova. Grmlje se okopava dva puta: prije cvatnje i nakon što vrhovi narastu otprilike 20 cm.

Preljev

Za dobru žetvu, tlo se mora pravilno hraniti. To se radi u jesen, nakon žetve i čišćenja područja od korova. Prije toga, tlo se rahli. Široko se koriste organska tvar i šalitra. Kalijeva gnojiva pomažu u očuvanju ubranog povrća dulje vrijeme.

Zaštita Rocca od bolesti i štetnika

Krumpir je otporan na štetne kukce i bolesti, ali ponekad ga pogađa kasna plamenjača. Suzbijanje ove bolesti je teško i mukotrpno. Za sprječavanje se koriste sljedeće mjere:

• pažljivo pregledajte krumpir nakon što ga izvadite iz zemlje i uklonite sve oštećene;
• žetva se suši i sortira prije skladištenja;
• održavati optimalnu temperaturu i vlažnost u mjestu gdje se skladišti povrće;
• gomolji pogođeni bolestima ili insektima spaljuju se;
• prije sadnje tretirajte tlo bakrenim sulfatom u obliku 1-3% otopine;
• Usjev se prska u fazi sadnice i kada dosegne 20 cm rasta fungicidima kao što su Arcedil, Oxyhomom, Ridomil Gold MC.

Ako se na lišću uoče znakovi kasne paleži (tamnjenje, truljenje ili oštećenje stabljike), zahvaćena područja treba odmah ukloniti. Krumpir treba tretirati fungicidima. Tretman treba ponoviti nakon 10 dana.

Žetva i skladištenje

Žetva je u jesen. Berite na vrijeme kako biste spriječili truljenje povrća. Zrelost se određuje praćenjem vrhova. Kada se vrhovi osuše, gomolji aktivno rastu i berba je spremna. Krumpir se iskopava krajem kolovoza i nastavlja se kroz drugu dekadu rujna. Prije berbe uklanjaju se suhi vrhovi kako bi se spriječila infekcija. Nakon iskopavanja, povrće se raširi u jednom sloju na ravnoj površini da se osuši.

Nakon što se krumpir osuši, stavlja se u drvene kutije ili mreže. Nekoliko ih se ostavlja kao sjeme za sljedeću godinu.

Povrće dobro podnosi transport i može se čuvati do 5 mjeseci. Unaprijed pripremite drvene kutije ili najlonske mreže. Napravite proreze u kutijama i spremite ih u podrume ili suteren. Za optimalno skladištenje temperatura zraka treba biti do 18 stupnjeva Celzija, uz minimalnu vlažnost. Sorta dobro podnosi transport na velike udaljenosti.

Recenzije iskusnih vrtlara

Dmitrij Petrovič, 51 godina, Tula

O sorti krumpira Rocco mogu govoriti samo pozitivno. Gotovo da nema negativnih strana. Lako se uzgaja i zahtijeva malo vremena i novca. Rijetko ga napada kasna plamenjača, koja se može tretirati fungicidima. Moja žetva je uvijek pouzdana, a plod je tržišno dobar.

Tamara, 64 godine, Krasnodarski kraj

Od svih sorti krumpira, ovaj Nizozemac nam je najbolje odgovarao. Otporan je na toplinu i daje stalan i velik prinos, iako mu treba malo više vremena da dozrije. Sami krumpiri su savršeni za jelo, prodaju ili čak izložbe; toplo ih preporučujem.