Opis i karakteristike Lukhovitskih krastavaca, uzgoj i njega

Od 1930-ih, svježe ubrani krastavci stizali su u glavni grad i druge regije zemlje već u svibnju. Kupnja svježeg povrća u proljeće bila je praktički nemoguća; tada se nije uvozilo. Vidjevši uzbuđenje oko ranih krastavaca, cijelo stanovništvo malog grada u Moskovskoj oblasti počelo je uzgajati krastavce za prodaju. Jedinstvena mikroklima regije pogodovala je ranom zrenju lukhovitskih krastavaca. U modernoj Rusiji, površina zasađena povrćem se smanjila, ali rani krastavci se i dalje uzgajaju u okolnom području.

Povijest krastavaca Lukhovitsky

Tridesetih i četrdesetih godina prošlog stoljeća staklenici su bili daleki san u Sovjetskom Savezu, ali nisu sve regije mogle uzgajati povrće na otvorenom. U Lukhovitskom okrugu krastavci su davali dobar urod, dozrijevajući u trećoj dekadi svibnja. Usjev se uzgajao na gotovo svakom domaćinstvu i vrtnoj parceli. Stanovnici grada Lukhoviča nisu htjeli raditi na državnoj farmi; bilo je daleko isplativije saditi krastavce i slati ih u Moskvu, za što su dobivali pravi novac. Sedamdesetih godina prošlog stoljeća jedna parcela mogla je dati nekoliko desetaka tona.

Doba razvijenog socijalizma zamijenjena je novim sustavom, a tržnice i trgovine preplavljene su jeftinim voćem i povrćem iz Turske, Grčke, Španjolske i Poljske. Krastavci se još uvijek uzgajaju u području oko Lukhoviča, iako u skromnijim razmjerima. Ljudi cijene ovo lisnato povrće zbog izvrsnog okusa, kojem se uvezeno povrće ne može mjeriti.

Koje se sorte i hibridi uzgajaju u Lukhovitsyju?

U ovom plodnom kutku Moskovske oblasti uzgajaju se razne vrste krastavaca, koje su vrlo popularne i postale su brend koji se koristi za prodaju povrća iz drugih regija, a koje je po okusu inferiornije od krastavaca iz Lukhovitsa. Stanovnici okruga i grada radije uzgajaju sorte koje se razlikuju po:

• rano sazrijevanje;
• sitno voće;
• otpornost na niske temperature.

Daje visok prinos Libella krastavacGrmovi proizvode brojne jajnike, koje zatim zamjenjuju kiseli krastavci. Sorta Izyashny cijenjena je zbog jedinstvenog oblika svojih plodova, koji narastu do 13 cm u duljinu.

Muromski krastavac Imuna je na gljivične infekcije i ne pogađa je bakterijska palež. Mirinda dozrijeva nešto kasnije, formirajući bočne izdanke na kojima dozrijevaju cilindrični plodovi.

Visokolozasta sorta Adam uvijek daje veliki broj krastavaca, jer se ženski cvjetovi, koji se pojavljuju već u travnju, aktivno oprašuju.

Krastavci Solinas stvaraju grozdove jajnika, što rezultira obiljem ovalnih plodova. Sorta Vyaznikovsky dobro podnosi temperaturne fluktuacije, a mnogi vole njezine male, izdužene krastavce.

Opis i karakteristike krastavaca (tablica)

U početku su se u Lukhovičima sadile sorte uzgojene u Rusiji, ali se ispostavilo da i nizozemski hibridi, kojima nije potrebno oprašivanje, uspijevaju u mikroklimi koju stvara riječna delta. Razumijevanje ovih poznatih krastavaca lakše je uz pomoć ove tablice.

Raznolikost	Duljina plodova	Puno krastavaca	Produktivnost po 1 m²
Vjaznikovskij	9–11	130	2,6–3,5
Muromski	10–14	110–140	2,0–3,0
Elegantan	10–13	140	5,0–7,0
Mirinda	11	100–115	6–6,3
Libella	12	85–105	8,0
Solinas	7–9	90–100	9,0–10,0
Adam	11–13	90–96	8,0–10,0

Svi krastavci uzgojeni u Lukhovičima imaju sočno, hrskavo meso, nisu gorki i nemaju šupljine u unutrašnjosti. Povrće ima dug rok trajanja, ne oštećuje se tijekom transporta i uzgaja se i u vrtu i u stakleniku.

Karakteristike sorte Lukhovitsky F1

Posljednjih godina vrtlari sve više uzgajaju hibride koji mogu podnijeti ekstremne temperaturne fluktuacije, rijetko ih pogađaju bolesti i nisu osjetljivi na najezde štetnika. Sorta Lukhovitsky F1 posjeduje upravo te karakteristike. Prema opisu, grmovi proizvode ženske cvjetove, od kojih svaki proizvodi dva ili čak četiri jajnika.

Prvi plodovi mogu dozrijeti već za 45 dana, a berba je završena dva mjeseca nakon klijanja. Plodovi ovalnog oblika prekriveni su malim kvržicama, ukrašeni svijetlim prugama, blago dlakavi i teže ne više od 100 grama.

Prednosti i mane hibrida

Teško je pronaći bilo kakve nedostatke kod sorte Lukhovitsky F1. Ovaj krastavac raste i u staklenicima i na otvorenim gredicama, a ne zahtijeva oprašivanje pčelama jer je partenokarpni hibrid. Pozitivni aspekti sorte uključuju:

• rano sazrijevanje;
• izvrstan okus voća;
• odsutnost gorčine i praznina u pulpi;
• visok prinos.

Krastavci se ne oštećuju tijekom transporta, unatoč tankoj kožici, te su pogodni za kiseljenje i dobro se skladište. Grm može dati 7 do 8 kg plodova.

Kako posaditi usjev

Iako krastavci sorte Lukhovitsky imaju mnogo prednosti, ne uspijevaju svi uzgojiti visok prinos. Važno je slijediti pravilne poljoprivredne prakse i znati gdje ih saditi.

Priprema tla i odabir mjesta

Sve sorte krastavaca uspijevaju na punom suncu, zahtijevaju plodno tlo i ne podnose dobro propuh i vjetar. U sjeni ne daju dobre prinose. U jesen se na odabrano područje za sadnju dodaje humus, kopaju se rovovi do dubine od 0,4 m i okružuju daskama. Rubovi trebaju biti visoki najmanje 25 cm. Dok se snijeg još nije otopio, stvaraju se podignute gredice širine do metra ili se postavlja staklenik, a gornji sloj zemlje se izdvaja zasebno. U proljeće, nakon dezinfekcije tla kipućom vodom:

1. Dno rova ​​prekriveno je polietilenom, a piljevina pomiješana s ureom usipa se u sloju od 10 ili 12 cm.
2. Stavite gnojivo na vrh, zagrijte ga na 50 stupnjeva i prekrijte zemljom.
3. Tlo je izolirano tamnim filmom, a nakon nekoliko dana u njemu se izrezuju rupe na udaljenosti od 0,4 m jedna od druge.

Priprema mjesta za sadnju krastavaca pomaže u stvaranju posebne mikroklime i zaštiti gredica od korova. U tim uvjetima sadnice brže niču.

Priprema sadnog materijala

U umjerenim klimama, gdje dnevne i noćne temperature jako variraju, sjeme ne klija uvijek. Stoga se sadnice krastavaca prvo moraju uzgajati u stakleniku.

Za poboljšanje klijanja sjemena, stavite sjeme u čašu slane vode i bacite sjeme koje potone na dno. Zatim se dezinficira u kalijevom permanganatu ili otopini pepela. Prije sadnje, sjeme se kali naizmjeničnim izlaganjem hladnoći i toplini i tretira stimulansom rasta. Sjeme staro 7 godina i starije obogaćuje se kisikom.

Vrijeme i tehnologija sadnje

Dno staklenika obloženo je slamom koja grije korijenje grmlja. Na vrh ovog sloja postavlja se supstrat napravljen od mješavine treseta, humusa i zemlje, zajedno sa sjemenkama i zemljom, a zatim se prekriva zemljom.

Staklenik je izoliran polietilenskom folijom, presavijenom u dva sloja. Stanovnici Lukhoviča koriste ovu tehniku ​​uzgoja krastavaca već više od 80 godina. Sadnja se odvija u rano proljeće, a u roku od šest tjedana pojavljuju se jake biljke, a krastavci dozrijevaju u svibnju.

Posijte sjeme direktno u tlo

Kako biste izbjegli gnjavažu s uzgojem sadnica krastavca Lukhovitsky, stvorite izoliranu gredicu dubine 0,4 m. Dodajte sljedeće u slojevima:

• piljevina;
• gnojivo;
• zemljište.

Ako se sjeme posije rano, postavlja se staklenik ili se gredica jednostavno prekriva plastikom. U hladnim klimama krastavci će uspijevati i donositi plodove samo u stakleniku.

Uzgoj sadnica

Optimalna temperatura za klijanje je 25 ili 26°C, a zatim je snizite na 22°C. Da biste to postigli, uklonite plastičnu foliju i ponovno pokrijte sadnice nakon prozračivanja. Zalijte mlade biljke kada se tlo osuši i prihranite ih otopinom pepela. Nakon mjesec ili mjesec i pol, premjestite krastavce u vrtnu gredicu.

Sjeme se može sijati ne samo u stakleniku, već i u tresetnim posudama, što eliminira potrebu za branjem.

Nijanse njege

Uzgoj krastavaca Lukhovitsky zahtijeva posebnu mikroklimu, koja se u umjerenim geografskim širinama stvara u stakleniku gdje se temperatura može regulirati.

U stakleniku

Kultura ne treba ekstremne vrućine, ali na 16 stupnjeva Celzija okvir staklenika se dodatno prekriva. Krastavci negativno reagiraju na niske temperature. Hrane se ptičjim izmetom, gnojem ili posebnim gnojivom pod nazivom "Sudarushka". Prva primjena gnojiva događa se kada se pojavi nekoliko listova. Biljke se zalijevaju toplom vodom koja se dovodi kroz cijevi.

U otvorenom tlu

Lukhovitski krastavci obično se uzgajaju u staklenicima ili staklenicima; u južnim regijama uspijevaju u vrtnim gredicama i daju obilnu žetvu. Treba paziti da se slijede iste smjernice kao i za uzgoj u zatvorenom prostoru. Najbolje je gnojiti biljke organskom tvari. Zalijevanje će zahtijevati češće korištenje, jer vlaga brzo isparava na izravnoj sunčevoj svjetlosti; tlo se ne smije isušiti. Nakon zalijevanja i gnojidbe, tlo ispod biljaka prekrijte malčem.

Ne preporučuje se rahljenje tla, jer se korijenje krastavaca nalazi blizu površine i lako se oštećuje.

Opasne bolesti i štetnici: metode suzbijanja

Lukhovitsky krastavci su imuni na bakterijske infekcije, ali kada nastupi hladno vrijeme, na donjim listovima se pojavljuje premaz, što ukazuje na pepelnicu. Kako biste spriječili ovu gljivičnu infekciju:

1. Grmovi se hrane gnojivima koja sadrže fosfor i kalij.
2. U stakleniku se održava određena vlažnost i temperatura.
3. U jesen se tlo temeljito prekopa i očisti od korova.

Ako se pojavi plijesan, gredice se prskaju divizmom, infuzijom nevena i biološkim fungicidima poput Gamaira i Fitosporin-M. Kemijski pripravci poput Skor, Topaz i Fundazol najučinkovitiji su u borbi protiv gljivica.

Recenzije vrtlara o krastavcima Lukhovitsky

Unatoč obilju povrća na tržnicama, kioscima, supermarketima, staklenicima i vrtnim gredicama, vrtlari uzgajaju rajčice, patlidžane i krastavce te često pišu pohvalne recenzije o svojim omiljenim sortama.

Irina Petrovna, 50, Kaluga: „Posadila sam 10 hibridnih biljaka Lukhovitsky F1 kao probni primjerak. Sa svake biljke ubrala sam najmanje 5 kg kiselih krastavaca. Hrskavi, mirisni krastavci dozreli su do kraja svibnja. Niti jedan nije imao rupe. Jako mi se svidio njihov okus, iako sam sjeme posijala u stakleniku, a i plodovi su tamo dozreli. Kiseli sam kisele krastavce i odabrala najmanje za staklenke.“

Jevgenij Vladimirovič, Brjansk: „Mnogo sam čitao o krastavcima iz Lukhovitsa i želio sam ih uzgajati koristeći tehnologiju koju su razvili stanovnici ovog grada u Moskovskoj oblasti. Kupio sam sjeme hibridne sorte Adam. Početkom travnja počeo sam sijati sadnice. Kad su biljke bile stare mjesec dana, premjestio sam ih u staklenik, ostavljajući jednu stabljiku tijekom uzgoja. Krastavci su dozreli početkom lipnja, dali dobar urod i nisu bili gorki, iako sam se nadao da će biti ukusniji. Savršeni su za kiseljenje.“